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Taille du marché de la charcuterie, part, croissance, analyse de l’industrie, par type (charcuterie tranchée, charcuterie non tranchée et kits de déjeuner), par application (canal de restauration et canal de vente au détail) et prévisions régionales jusqu’en 2034.
Région : Mondiale | Format : PDF | ID du rapport : PMI4442 | ID SKU : 28098544 | Pages : 109 | Publié : October, 2025 | Année de référence : 2024 | Données historiques : 2020-2023
Table des matières détaillée du marché de la charcuterie par type (charcuterie tranchée, charcuterie non tranchée, kits de déjeuner), par application (canal de restauration, canaux de vente au détail) et prévisions régionales jusqu'en 2034
Table des matièresRapport d'enquête mondial sur les professionnels de la charcuterie 2024, prévisions jusqu'en 2029
1 Aperçu de l'étude de marché
1.1 Objectifs de l'étude
1.2 Présentation de la charcuterie
1.3 Combiné avec l'analyse des indicateurs macroéconomiques
1.4 Brève description des méthodes de recherche
1.5 Répartition du marché et triangulation des données
2 Résumé des tendances mondiales
2.1 Segment de charcuterie par type
2.1.1 Charcuterie tranchée
2.1.2 Charcuterie non tranchée
2.1.3 Kits repas
2.2 Analyse du marché par application
2.2.1 Canal de restauration
2.2.2 Canaux de vente au détail
2.3 Comparaison du marché mondial de la charcuterie par régions (2019-2029)
2.3.1 Taille du marché mondial de la charcuterie (2019-2029)
2.3.2 Statut et perspectives des viandes froides en Amérique du Nord (2019-2029)
2.3.3 Statut et perspectives de la charcuterie en Europe (2019-2029)
2.3.4 Statut et perspectives des viandes froides en Asie-Pacifique (2019-2029)
2.3.5 Statut et perspectives des viandes froides en Amérique du Sud (2019-2029)
2.3.6 Statut et perspectives des viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique (2019-2029)
2.4 Informations de base sur le produit
2.4.1 Historique de base du développement des informations sur les produits et des technologies
2.4.2 Processus de fabrication du produit
2.4.3 Entretien avec les principaux acteurs du marché
2.4.4 Analyse et prévisions du marché haut de gamme
2.5 Maladie à coronavirus 2020 (Covid-19) : impact sur l’industrie de la charcuterie
2.5.1 Évaluation de l'impact commercial de la charcuterie - Covid-19
2.5.2 Tendances du marché et opportunités potentielles de charcuterie dans le paysage COVID-19
2.5.3 Mesures / Proposition contre le Covid-19
3 Concurrence par fabricant
3.1 Ventes mondiales de charcuterie et part de marché par fabricant (2019-2024)
3.2 Revenus mondiaux de charcuterie et part de marché par fabricant (2019-2024)
3.3 Ratio de concentration de l’industrie mondiale de la charcuterie (CR5 et HHI)
3.4 Part de marché des 5 principaux fabricants de charcuterie
3.5 Part de marché des 10 principaux fabricants de charcuterie
3.6 Date d’entrée des principaux fabricants sur le marché de la charcuterie
3.7 Produits de charcuterie des principaux fabricants proposés
3.8 Planification des fusions et acquisitions
4. Analyse des principaux fabricants de l’industrie de la charcuterie
4.1 JBS
4.1.1 Détails de l'entreprise
4.1.2 Introduction, application et spécifications du produit JBS Cold Cuts 4.1.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de JBS Cold Cuts (2019-2024)
4.1.4 Aperçu des activités principales
4.1.5 Actualités JBS
4.2 Aliments Tyson
4.2.1 Détails de l'entreprise
4.2.2 Introduction, application et spécifications du produit Tyson Foods Cold Cuts 4.2.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de Tyson Foods (2019-2024)
4.2.4 Aperçu des activités principales
4.2.5 Actualités Tyson Foods
4.3 Groupe WH Limité
4.3.1 Détails de l'entreprise
4.3.2 Introduction, application et spécifications du produit WH Group Limited Cold Cuts 4.3.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de WH Group Limited (2019-2024)
4.3.4 Aperçu des activités principales
4.3.5 Actualités de WH Group Limited
4.4 Kraft Heinz
4.4.1 Détails de l'entreprise
4.4.2 Introduction, application et spécifications du produit Kraft Heinz Cold Cuts 4.4.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus des charcuteries Kraft Heinz (2019-2024)
4.4.4 Aperçu des activités principales
4.4.5 Actualités Kraft Heinz
4.5 Fermes Perdue Inc
4.5.1 Détails de l'entreprise
4.5.2 Introduction, application et spécifications du produit Perdue Farms Inc Cold Cuts
4.5.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de Perdue Farms Inc (2019-2024)
4.5.4 Aperçu des activités principales
4.5.5 Actualités de Perdue Farms Inc
5 ventes mondiales de charcuterie classées par régions
5.1 Revenus, ventes et part de marché mondiaux de Charcuterie par régions
5.1.1 Ventes mondiales de charcuterie et part de marché par régions (2019-2024)
5.1.2 Revenus mondiaux de charcuterie et part de marché par régions (2019-2024)
5.2 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Amérique du Nord (2019-2024)
5.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Europe (2019-2024)
5.4 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Asie-Pacifique (2019-2024)
5.5 Ventes et taux de croissance du Viande froide en Amérique du Sud (2019-2024)
5.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique (2019-2024)
6 Taille du marché de la charcuterie en Amérique du Nord classée par pays
6.1 Ventes, revenus et part de marché de Charcuterie en Amérique du Nord par pays
6.1.1 Ventes de charcuterie en Amérique du Nord (volume) par pays (2019-2024)
6.1.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Amérique du Nord par pays (2019-2024)
6.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides aux États-Unis (2019-2024)
6.1.4 Ventes et taux de croissance des viandes froides au Canada (2019-2024)
6.1.5 Ventes et taux de croissance du Mexique Charcuteries froides (2019-2024)
6.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Amérique du Nord (valeur) par les fabricants
6.3 Ventes de charcuterie en Amérique du Nord et part de marché par type (2019-2024)
6.4 Part de marché des ventes de charcuterie en Amérique du Nord par application (2019-2024)
7 Taille du marché de la charcuterie en Europe classée par pays
7.1 Ventes, revenus et part de marché de Charcuteries en Europe par pays
7.1.1 Ventes de charcuterie en Europe (volume) par pays (2019-2024)
7.1.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Europe par pays (2019-2024)
7.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Allemagne (2019-2024)
7.1.4 Ventes et taux de croissance du Viande froide au Royaume-Uni (2019-2024)
7.1.5 Ventes et taux de croissance des viandes froides en France (2019-2024)
7.1.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Russie (2019-2024)
7.1.7 Ventes et taux de croissance du Viande froide en Italie (2019-2024)
7.1.8 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Espagne (2019-2024)
7.2 Revenus de charcuterie en Europe (valeur) par fabricants
7.3 Ventes de charcuteries en Europe et part de marché par type (2019-2024)
7.4 Part de marché des ventes de charcuterie en Europe par application (2019-2024)
8 Taille du marché de la charcuterie en Asie-Pacifique classée par pays
8.1 Ventes, revenus et part de marché de Viandes froides dans la région Asie-Pacifique par pays
8.1.1 Ventes de charcuterie en Asie-Pacifique (volume) par pays (2019-2024)
8.1.2 Revenus des viandes froides en Asie-Pacifique par pays (2019-2024)
8.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Chine (2019-2024)
8.1.4 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Corée du Sud (2019-2024)
8.1.5 Ventes et taux de croissance des viandes froides au Japon (2019-2024)
8.1.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Australie (2019-2024)
8.1.7 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Inde (2019-2024)
8.1.8 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Asie du Sud-Est (2019-2024)
8.2 Chiffre d’affaires des viandes froides en Asie-Pacifique (valeur) par les fabricants
8.3 Ventes de Viandes froides en Asie-Pacifique et part de marché par type (2019-2024)
8.4 Part de marché des ventes de charcuterie en Asie-Pacifique par application (2019-2024)
9 Taille du marché de la charcuterie en Amérique du Sud classée par pays
9.1 Ventes, revenus et part de marché de Charcuterie en Amérique du Sud par pays
9.1.1 Ventes de charcuterie en Amérique du Sud (volume) par pays (2019-2024)
9.1.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Amérique du Sud par pays (2019-2024)
9.1.3 Ventes et taux de croissance du Brésil de charcuterie (2019-2024)
9.2 Ventes de charcuterie en Amérique du Sud et part de marché par type (2019-2024)
9.3 Part de marché des ventes de charcuterie en Amérique du Sud par application (2019-2024)
10 Taille du marché de la charcuterie au Moyen-Orient et en Afrique, classée par pays
10.1 Ventes, revenus et part de marché de Viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique par pays
10.1.1 Ventes de charcuterie au Moyen-Orient et en Afrique (volume) par pays (2019-2024)
10.1.2 Revenus des viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique par pays (2019-2024)
10.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides dans les pays du CCG (2019-2024)
10.1.4 Ventes et taux de croissance du Viande froide de dinde (2019-2024)
10.1.5 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Égypte (2019-2024)
10.1.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Amérique du Sud (2019-2024)
10.2 Ventes et part de marché de Viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique par type
10.3 Part de marché des ventes de charcuterie au Moyen-Orient et en Afrique par application (2019-2024)
11 segments du marché mondial de la charcuterie par type
11.1 Revenus, ventes et part de marché mondiaux de Charcuterie par type (2019-2024)
11.1.1 Ventes mondiales de charcuterie et part de marché par type (2019-2024)
11.1.2 Revenus mondiaux de charcuterie et part de marché par type (2019-2024)
11.2 Taux de croissance et prix des ventes de Charcuterie en tranches
11.2.1 Taux de croissance des ventes mondiales de charcuterie en tranches (2019-2024)
11.2.2 Prix mondial des charcuteries en tranches (2019-2024)
11.3 Taux de croissance et prix des ventes de Charcuteries non tranchées
11.3.1 Taux de croissance des ventes mondiales de charcuterie non tranchée (2019-2024)
11.3.2 Prix mondial des charcuteries non tranchées (2019-2024)
11.4 Taux de croissance et prix des ventes de Kits repas
11.4.1 Taux de croissance des ventes mondiales de kits de déjeuner (2019-2024)
11.4.2 Prix mondial des kits de repas (2019-2024)
12 segments du marché mondial de la charcuterie par application
12.1 Part de marché mondiale des ventes de charcuterie par application (2019-2024)
12.2 Taux de croissance des ventes du canal de restauration (2019-2024)
12.3 Taux de croissance des ventes des canaux de vente au détail (2019-2024)
13 Prévisions du marché mondial de la charcuterie
13.1 Revenus, ventes et taux de croissance mondiaux des charcuteries (2024-2029)
13.2 Prévisions du marché de la charcuterie par régions (2024-2029)
13.2.1 Prévisions du marché de la charcuterie en Amérique du Nord (2024-2029)
13.2.2 Prévisions du marché de la charcuterie en Europe (2024-2029)
13.2.3 Prévisions du marché de la charcuterie Asie-Pacifique (2024-2029)
13.2.4 Prévisions du marché de la charcuterie en Amérique du Sud (2024-2029)
13.2.5 Prévisions du marché des charcuteries au Moyen-Orient et en Afrique (2024-2029)
13.3 Prévisions du marché de la charcuterie par type (2024-2029)
13.3.1 Prévisions des ventes mondiales de charcuterie par type (2024-2029)
13.3.2 Prévisions de part de marché mondiale de la charcuterie par type (2024-2029)
13.4 Prévisions du marché de la charcuterie par application (2024-2029)
13.4.1 Prévisions des ventes mondiales de charcuterie par application (2024-2029)
13.4.2 Prévisions de part de marché mondiale de la charcuterie par application (2024-2029)
14 Analyse du marché
14.1.1 Aperçu du marché
14.1.2 Opportunités de marché
14.1.3 Risque de marché
14.1.4 Force motrice du marché
14.1.5 Analyse des cinq forces de Porter
14.1.6 Analyse SWOT
15 Analyse du marché liée à l’industrie de la charcuterie
15.1 Analyse en amont
15.1.1 Analyse macro des marchés en amont
15.1.2 Acteurs clés des marchés en amont
15.1.3 Analyse des tendances du marché en amont
15.1.4 Analyse des coûts de fabrication des charcuteries
15.2 Analyse du marché en aval
15.2.1 Analyse macro des marchés baissiers
15.2.2 Acteurs clés des marchés baissiers
15.2.3 Analyse des tendances du marché en aval
15.2.4 Canaux de vente, distributeurs, commerçants et revendeurs
Table des matières détaillée du marché de la charcuterie par type (charcuterie tranchée, charcuterie non tranchée, kits de déjeuner), par application (canal de restauration, canaux de vente au détail) et prévisions régionales jusqu'en 2034
Table des matièresRapport d'enquête mondial sur les professionnels de la charcuterie 2024, prévisions jusqu'en 2029
1 Aperçu de l'étude de marché
1.1 Objectifs de l'étude
1.2 Présentation de la charcuterie
1.3 Combiné avec l'analyse des indicateurs macroéconomiques
1.4 Brève description des méthodes de recherche
1.5 Répartition du marché et triangulation des données
2 Résumé des tendances mondiales
2.1 Segment de charcuterie par type
2.1.1 Charcuterie tranchée
2.1.2 Charcuterie non tranchée
2.1.3 Kits repas
2.2 Analyse du marché par application
2.2.1 Canal de restauration
2.2.2 Canaux de vente au détail
2.3 Comparaison du marché mondial de la charcuterie par régions (2019-2029)
2.3.1 Taille du marché mondial de la charcuterie (2019-2029)
2.3.2 Statut et perspectives des viandes froides en Amérique du Nord (2019-2029)
2.3.3 Statut et perspectives de la charcuterie en Europe (2019-2029)
2.3.4 Statut et perspectives des viandes froides en Asie-Pacifique (2019-2029)
2.3.5 Statut et perspectives des viandes froides en Amérique du Sud (2019-2029)
2.3.6 Statut et perspectives des viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique (2019-2029)
2.4 Informations de base sur le produit
2.4.1 Historique de base du développement des informations sur les produits et des technologies
2.4.2 Processus de fabrication du produit
2.4.3 Entretien avec les principaux acteurs du marché
2.4.4 Analyse et prévisions du marché haut de gamme
2.5 Maladie à coronavirus 2020 (Covid-19) : impact sur l’industrie de la charcuterie
2.5.1 Évaluation de l'impact commercial de la charcuterie - Covid-19
2.5.2 Tendances du marché et opportunités potentielles de charcuterie dans le paysage COVID-19
2.5.3 Mesures / Proposition contre le Covid-19
3 Concurrence par fabricant
3.1 Ventes mondiales de charcuterie et part de marché par fabricant (2019-2024)
3.2 Revenus mondiaux de charcuterie et part de marché par fabricant (2019-2024)
3.3 Ratio de concentration de l’industrie mondiale de la charcuterie (CR5 et HHI)
3.4 Part de marché des 5 principaux fabricants de charcuterie
3.5 Part de marché des 10 principaux fabricants de charcuterie
3.6 Date d’entrée des principaux fabricants sur le marché de la charcuterie
3.7 Produits de charcuterie des principaux fabricants proposés
3.8 Planification des fusions et acquisitions
4. Analyse des principaux fabricants de l’industrie de la charcuterie
4.1 JBS
4.1.1 Détails de l'entreprise
4.1.2 Introduction, application et spécifications du produit JBS Cold Cuts 4.1.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de JBS Cold Cuts (2019-2024)
4.1.4 Aperçu des activités principales
4.1.5 Actualités JBS
4.2 Aliments Tyson
4.2.1 Détails de l'entreprise
4.2.2 Introduction, application et spécifications du produit Tyson Foods Cold Cuts 4.2.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de Tyson Foods (2019-2024)
4.2.4 Aperçu des activités principales
4.2.5 Actualités Tyson Foods
4.3 Groupe WH Limité
4.3.1 Détails de l'entreprise
4.3.2 Introduction, application et spécifications du produit WH Group Limited Cold Cuts 4.3.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de WH Group Limited (2019-2024)
4.3.4 Aperçu des activités principales
4.3.5 Actualités de WH Group Limited
4.4 Kraft Heinz
4.4.1 Détails de l'entreprise
4.4.2 Introduction, application et spécifications du produit Kraft Heinz Cold Cuts 4.4.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus des charcuteries Kraft Heinz (2019-2024)
4.4.4 Aperçu des activités principales
4.4.5 Actualités Kraft Heinz
4.5 Fermes Perdue Inc
4.5.1 Détails de l'entreprise
4.5.2 Introduction, application et spécifications du produit Perdue Farms Inc Cold Cuts
4.5.3 Ventes, prix, coûts, marge brute et revenus de Perdue Farms Inc (2019-2024)
4.5.4 Aperçu des activités principales
4.5.5 Actualités de Perdue Farms Inc
5 ventes mondiales de charcuterie classées par régions
5.1 Revenus, ventes et part de marché mondiaux de Charcuterie par régions
5.1.1 Ventes mondiales de charcuterie et part de marché par régions (2019-2024)
5.1.2 Revenus mondiaux de charcuterie et part de marché par régions (2019-2024)
5.2 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Amérique du Nord (2019-2024)
5.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Europe (2019-2024)
5.4 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Asie-Pacifique (2019-2024)
5.5 Ventes et taux de croissance du Viande froide en Amérique du Sud (2019-2024)
5.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique (2019-2024)
6 Taille du marché de la charcuterie en Amérique du Nord classée par pays
6.1 Ventes, revenus et part de marché de Charcuterie en Amérique du Nord par pays
6.1.1 Ventes de charcuterie en Amérique du Nord (volume) par pays (2019-2024)
6.1.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Amérique du Nord par pays (2019-2024)
6.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides aux États-Unis (2019-2024)
6.1.4 Ventes et taux de croissance des viandes froides au Canada (2019-2024)
6.1.5 Ventes et taux de croissance du Mexique Charcuteries froides (2019-2024)
6.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Amérique du Nord (valeur) par les fabricants
6.3 Ventes de charcuterie en Amérique du Nord et part de marché par type (2019-2024)
6.4 Part de marché des ventes de charcuterie en Amérique du Nord par application (2019-2024)
7 Taille du marché de la charcuterie en Europe classée par pays
7.1 Ventes, revenus et part de marché de Charcuteries en Europe par pays
7.1.1 Ventes de charcuterie en Europe (volume) par pays (2019-2024)
7.1.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Europe par pays (2019-2024)
7.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Allemagne (2019-2024)
7.1.4 Ventes et taux de croissance du Viande froide au Royaume-Uni (2019-2024)
7.1.5 Ventes et taux de croissance des viandes froides en France (2019-2024)
7.1.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Russie (2019-2024)
7.1.7 Ventes et taux de croissance du Viande froide en Italie (2019-2024)
7.1.8 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Espagne (2019-2024)
7.2 Revenus de charcuterie en Europe (valeur) par fabricants
7.3 Ventes de charcuteries en Europe et part de marché par type (2019-2024)
7.4 Part de marché des ventes de charcuterie en Europe par application (2019-2024)
8 Taille du marché de la charcuterie en Asie-Pacifique classée par pays
8.1 Ventes, revenus et part de marché de Viandes froides dans la région Asie-Pacifique par pays
8.1.1 Ventes de charcuterie en Asie-Pacifique (volume) par pays (2019-2024)
8.1.2 Revenus des viandes froides en Asie-Pacifique par pays (2019-2024)
8.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Chine (2019-2024)
8.1.4 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Corée du Sud (2019-2024)
8.1.5 Ventes et taux de croissance des viandes froides au Japon (2019-2024)
8.1.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Australie (2019-2024)
8.1.7 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Inde (2019-2024)
8.1.8 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Asie du Sud-Est (2019-2024)
8.2 Chiffre d’affaires des viandes froides en Asie-Pacifique (valeur) par les fabricants
8.3 Ventes de Viandes froides en Asie-Pacifique et part de marché par type (2019-2024)
8.4 Part de marché des ventes de charcuterie en Asie-Pacifique par application (2019-2024)
9 Taille du marché de la charcuterie en Amérique du Sud classée par pays
9.1 Ventes, revenus et part de marché de Charcuterie en Amérique du Sud par pays
9.1.1 Ventes de charcuterie en Amérique du Sud (volume) par pays (2019-2024)
9.1.2 Chiffre d’affaires des charcuteries en Amérique du Sud par pays (2019-2024)
9.1.3 Ventes et taux de croissance du Brésil de charcuterie (2019-2024)
9.2 Ventes de charcuterie en Amérique du Sud et part de marché par type (2019-2024)
9.3 Part de marché des ventes de charcuterie en Amérique du Sud par application (2019-2024)
10 Taille du marché de la charcuterie au Moyen-Orient et en Afrique, classée par pays
10.1 Ventes, revenus et part de marché de Viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique par pays
10.1.1 Ventes de charcuterie au Moyen-Orient et en Afrique (volume) par pays (2019-2024)
10.1.2 Revenus des viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique par pays (2019-2024)
10.1.3 Ventes et taux de croissance des viandes froides dans les pays du CCG (2019-2024)
10.1.4 Ventes et taux de croissance du Viande froide de dinde (2019-2024)
10.1.5 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Égypte (2019-2024)
10.1.6 Ventes et taux de croissance des viandes froides en Amérique du Sud (2019-2024)
10.2 Ventes et part de marché de Viandes froides au Moyen-Orient et en Afrique par type
10.3 Part de marché des ventes de charcuterie au Moyen-Orient et en Afrique par application (2019-2024)
11 segments du marché mondial de la charcuterie par type
11.1 Revenus, ventes et part de marché mondiaux de Charcuterie par type (2019-2024)
11.1.1 Ventes mondiales de charcuterie et part de marché par type (2019-2024)
11.1.2 Revenus mondiaux de charcuterie et part de marché par type (2019-2024)
11.2 Taux de croissance et prix des ventes de Charcuterie en tranches
11.2.1 Taux de croissance des ventes mondiales de charcuterie en tranches (2019-2024)
11.2.2 Prix mondial des charcuteries en tranches (2019-2024)
11.3 Taux de croissance et prix des ventes de Charcuteries non tranchées
11.3.1 Taux de croissance des ventes mondiales de charcuterie non tranchée (2019-2024)
11.3.2 Prix mondial des charcuteries non tranchées (2019-2024)
11.4 Taux de croissance et prix des ventes de Kits repas
11.4.1 Taux de croissance des ventes mondiales de kits de déjeuner (2019-2024)
11.4.2 Prix mondial des kits de repas (2019-2024)
12 segments du marché mondial de la charcuterie par application
12.1 Part de marché mondiale des ventes de charcuterie par application (2019-2024)
12.2 Taux de croissance des ventes du canal de restauration (2019-2024)
12.3 Taux de croissance des ventes des canaux de vente au détail (2019-2024)
13 Prévisions du marché mondial de la charcuterie
13.1 Revenus, ventes et taux de croissance mondiaux des charcuteries (2024-2029)
13.2 Prévisions du marché de la charcuterie par régions (2024-2029)
13.2.1 Prévisions du marché de la charcuterie en Amérique du Nord (2024-2029)
13.2.2 Prévisions du marché de la charcuterie en Europe (2024-2029)
13.2.3 Prévisions du marché de la charcuterie Asie-Pacifique (2024-2029)
13.2.4 Prévisions du marché de la charcuterie en Amérique du Sud (2024-2029)
13.2.5 Prévisions du marché des charcuteries au Moyen-Orient et en Afrique (2024-2029)
13.3 Prévisions du marché de la charcuterie par type (2024-2029)
13.3.1 Prévisions des ventes mondiales de charcuterie par type (2024-2029)
13.3.2 Prévisions de part de marché mondiale de la charcuterie par type (2024-2029)
13.4 Prévisions du marché de la charcuterie par application (2024-2029)
13.4.1 Prévisions des ventes mondiales de charcuterie par application (2024-2029)
13.4.2 Prévisions de part de marché mondiale de la charcuterie par application (2024-2029)
14 Analyse du marché
14.1.1 Aperçu du marché
14.1.2 Opportunités de marché
14.1.3 Risque de marché
14.1.4 Force motrice du marché
14.1.5 Analyse des cinq forces de Porter
14.1.6 Analyse SWOT
15 Analyse du marché liée à l’industrie de la charcuterie
15.1 Analyse en amont
15.1.1 Analyse macro des marchés en amont
15.1.2 Acteurs clés des marchés en amont
15.1.3 Analyse des tendances du marché en amont
15.1.4 Analyse des coûts de fabrication des charcuteries
15.2 Analyse du marché en aval
15.2.1 Analyse macro des marchés baissiers
15.2.2 Acteurs clés des marchés baissiers
15.2.3 Analyse des tendances du marché en aval
15.2.4 Canaux de vente, distributeurs, commerçants et revendeurs