Les ingrédients de la confiserie sont la taille du marché, la part, la croissance et l'analyse de l'industrie, par type (cacao et chocolat, ingrédients laitiers, émulsifiants, stabilisateurs et épaississeurs (EST), malts, huiles et raccourcis, édulcorants et autres), par application (confiserie au chocolat, confiserie de sucre et mât

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