- Inicio
- Comida y bebidas
- Mercado de embutidos

Tamaño del mercado de embutidos, participación, crecimiento, análisis de la industria, por tipo (embutidos en rodajas, embutidos sin rodajas y kits de almuerzo), por aplicación (canal de servicio de alimentos y canal minorista) y pronóstico regional hasta 2034.
Región: Global | Formato: PDF | ID del Informe: PMI4442 | ID SKU: 28098544 | Páginas: 109 | Publicado : October, 2025 | Año base: 2024 | Datos históricos: 2020-2023
TOC detallado del mercado de fiambres por tipo (fiambres en rodajas, fiambres no en rodajas, kits de almuerzo), por aplicación (canal de servicios de alimentación, canales minoristas) y pronóstico regional hasta 2034
Tabla de contenidosInforme de la encuesta mundial sobre profesionales de embutidos 2024, pronóstico para 2029
1 Descripción general del estudio de mercado
1.1 Objetivos del estudio
1.2 Introducción de embutidos
1.3 Combinado con el Análisis de Indicadores Macroeconómicos
1.4 Breve descripción de los métodos de investigación
1.5 Desglose del mercado y triangulación de datos
2 Resumen de tendencias globales
2.1 Segmento de embutidos por tipo
2.1.1 Embutidos en rodajas
2.1.2 Embutidos sin rebanar
2.1.3 Kits de almuerzo
2.2 Análisis de mercado por aplicación
2.2.1 Canal de servicios de alimentación
2.2.2 Canales minoristas
2.3 Comparación del mercado global de Carnes frías por regiones (2019-2029)
2.3.1 Tamaño del mercado global de Carnes frías (2019-2029)
2.3.2 Situación y perspectivas de Los embutidos en América del Norte (2019-2029)
2.3.3 Situación y perspectivas de los embutidos en Europa (2019-2029)
2.3.4 Situación y perspectivas de los embutidos en Asia y el Pacífico (2019-2029)
2.3.5 Situación y perspectivas de Los embutidos en América del Sur (2019-2029)
2.3.6 Situación y perspectivas de los embutidos en Oriente Medio y África (2019-2029)
2.4 Información básica del producto
2.4.1 Historial de desarrollo de tecnología e información básica del producto
2.4.2 Proceso de fabricación del producto
2.4.3 Entrevista con los principales participantes del mercado
2.4.4 Análisis y pronóstico del mercado de alta gama
2.5 Enfermedad por coronavirus 2020 (Covid-19): Impacto en la industria de Carnes frías
2.5.1 Evaluación de impacto empresarial en Carnes frías: Covid-19
2.5.2 Tendencias del mercado y oportunidades potenciales de embutidos en el panorama de COVID-19
2.5.3 Medidas/Propuesta frente al Covid-19
3 Competencia por fabricante
3.1 Ventas globales de Carne fría y participación de mercado por fabricante (2019-2024)
3.2 Ingresos globales de Carne fría y participación de mercado por fabricante (2019-2024)
3.3 Relación de concentración de la industria global de Carnes frías (CR5 y HHI)
3.4 Cuota de mercado de los cinco principales fabricantes de embutidos
3.5 Cuota de mercado de los 10 principales fabricantes de embutidos
3.6 Fecha en que los fabricantes clave ingresan al mercado de embutidos
3.7 Fabricantes clave de productos Embutidos ofrecidos
3.8 Planificación de fusiones y adquisiciones
4 Análisis de fabricantes clave de la industria de embutidos
4.1 JBS
4.1.1 Detalles de la empresa
4.1.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría JBS
4.1.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de JBS fiambres (2019-2024)
4.1.4 Descripción general del negocio principal
4.1.5 Noticias JBS
4.2 Alimentos Tyson
4.2.1 Detalles de la empresa
4.2.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría Tyson Foods
4.2.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de Tyson Foods fiambres (2019-2024)
4.2.4 Descripción general del negocio principal
4.2.5 Noticias de Tyson Foods
4.3 WH Group Limited
4.3.1 Detalles de la empresa
4.3.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría de WH Group Limited
4.3.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de WH Group Limited fiambres (2019-2024)
4.3.4 Descripción general del negocio principal
4.3.5 Noticias de WH Group Limited
4.4 Kraft Heinz
4.4.1 Detalles de la empresa
4.4.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría Kraft Heinz
4.4.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de Kraft Heinz fiambres (2019-2024)
4.4.4 Descripción general del negocio principal
4.4.5 Noticias de Kraft Heinz
4.5 Perdue Farms Inc
4.5.1 Detalles de la empresa
4.5.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría de Perdue Farms Inc
4.5.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de carnes frías de Perdue Farms Inc (2019-2024)
4.5.4 Descripción general del negocio principal
4.5.5 Noticias de Perdue Farms Inc
5 ventas globales de embutidos clasificadas por regiones
5.1 Ingresos, ventas y cuota de mercado globales de Carne fría por regiones
5.1.1 Ventas globales de Carne fría y cuota de mercado por regiones (2019-2024)
5.1.2 Ingresos globales de Carne fría y participación de mercado por regiones (2019-2024)
5.2 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en América del Norte (2019-2024)
5.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Europa (2019-2024)
5.4 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Asia-Pacífico (2019-2024)
5.5 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en América del Sur (2019-2024)
5.6 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Oriente Medio y África (2019-2024)
6 Tamaño del mercado de carnes frías de América del Norte categorizado por países
6.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en América del Norte por países
6.1.1 Ventas de Carnes frías en América del Norte (volumen) por países (2019-2024)
6.1.2 Ingresos de Carnes frías de América del Norte por países (2019-2024)
6.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Estados Unidos (2019-2024)
6.1.4 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Canadá (2019-2024)
6.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en México (2019-2024)
6.2 Ingresos (valor) de Carne fría de América del Norte por fabricantes
6.3 Ventas de Carnes frías en América del Norte y participación de mercado por tipo (2019-2024)
6.4 Cuota de mercado de ventas de Carnes frías en América del Norte por aplicación (2019-2024)
7 Tamaño del mercado europeo de embutidos categorizado por países
7.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en Europa por países
7.1.1 Ventas de Carnes frías en Europa (volumen) por países (2019-2024)
7.1.2 Ingresos de Europa Carnes frías por países (2019-2024)
7.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en Alemania (2019-2024)
7.1.4 Tasa de crecimiento y ventas del Reino Unido Carne fría (2019-2024)
7.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Francia Los embutidos (2019-2024)
7.1.6 Rusia Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría (2019-2024)
7.1.7 Tasa de crecimiento y ventas de Italia Los embutidos (2019-2024)
7.1.8 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en España (2019-2024)
7.2 Ingresos (valor) de Europa Carnes frías por fabricantes
7.3 Ventas de Carne fría en Europa y participación de mercado por tipo (2019-2024)
7.4 Cuota de mercado de ventas de Carnes frías en Europa por aplicación (2019-2024)
8 Tamaño del mercado de carnes frías de Asia y el Pacífico categorizado por países
8.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en Asia-Pacífico por países
8.1.1 Ventas de Carne fría (volumen) en Asia y el Pacífico por países (2019-2024)
8.1.2 Ingresos de Asia-Pacífico Carne fría por países (2019-2024)
8.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en China (2019-2024)
8.1.4 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en Corea del Sur (2019-2024)
8.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Japón (2019-2024)
8.1.6 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Australia (2019-2024)
8.1.7 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en India (2019-2024)
8.1.8 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en el sudeste asiático (2019-2024)
8.2 Ingresos (valor) de Carne fría de Asia y el Pacífico por fabricantes
8.3 Ventas de Carnes frías en Asia y el Pacífico y participación de mercado por tipo (2019-2024)
8.4 Cuota de mercado de ventas de embutidos en Asia y el Pacífico por aplicación (2019-2024)
9 Tamaño del mercado de carnes frías de América del Sur categorizado por países
9.1 Ventas, ingresos y participación de mercado de Carne fría en América del Sur por países
9.1.1 Ventas de Carnes frías en América del Sur (volumen) por países (2019-2024)
9.1.2 Ingresos de Carne fría de América del Sur por países (2019-2024)
9.1.3 Brasil Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría (2019-2024)
9.2 Ventas de Carnes frías en América del Sur y participación de mercado por tipo (2019-2024)
9.3 Cuota de mercado de ventas de Carnes frías en América del Sur por aplicación (2019-2024)
10 Tamaño del mercado de embutidos de Medio Oriente y África categorizado por países
10.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en Oriente Medio y África por países
10.1.1 Ventas de Carne fría en Oriente Medio y África (volumen) por países (2019-2024)
10.1.2 Ingresos de Carnes frías en Oriente Medio y África por países (2019-2024)
10.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en los países del CCG (2019-2024)
10.1.4 Tasa de crecimiento y ventas de Turquía embutidos (2019-2024)
10.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Egipto Los embutidos (2019-2024)
10.1.6 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en América del Sur (2019-2024)
10.2 Ventas de Carne fría en Oriente Medio y África y participación de mercado por tipo
10.3 Cuota de mercado de ventas de embutidos en Oriente Medio y África por aplicación (2019-2024)
11 Segmento de mercado global de Carnes frías por tipo
11.1 Ingresos, ventas y participación de mercado globales de Carne fría por tipo (2019-2024)
11.1.1 Ventas globales de Carnes frías y participación de mercado por tipo (2019-2024)
11.1.2 Ingresos globales de Carne fría y participación de mercado por tipo (2019-2024)
11.2 Tasa de crecimiento de las ventas de Carne fría y precio
11.2.1 Tasa global de crecimiento de las ventas de Carne fría (2019-2024)
11.2.2 Precio global del Carne fría (2019-2024)
11.3 Tasa de crecimiento de las ventas y precio de Carnes frías sin cortar
11.3.1 Tasa de crecimiento de las ventas globales de Carnes frías sin cortar (2019-2024)
11.3.2 Precio global Carnes frías sin cortar (2019-2024)
11.4 Tasa de crecimiento y precio de las ventas de Kits de almuerzo
11.4.1 Tasa de crecimiento de las ventas globales de Kits de almuerzo (2019-2024)
11.4.2 Precio global de Kits de almuerzo (2019-2024)
12 Segmento de mercado global de Carnes frías por aplicación
12.1 Cuota de mercado global de ventas de Carnes frías por aplicación (2019-2024)
12.2 Tasa de crecimiento de las ventas del canal de servicios de alimentos (2019-2024)
12.3 Tasa de crecimiento de las ventas de Canales minoristas (2019-2024)
13 Pronóstico del mercado mundial de embutidos
13.1 Ingresos, ventas y tasa de crecimiento globales de Carne fría (2024-2029)
13.2 Pronóstico del mercado de embutidos por regiones (2024-2029)
13.2.1 Pronóstico del mercado de embutidos de América del Norte (2024-2029)
13.2.2 Pronóstico del mercado europeo de embutidos (2024-2029)
13.2.3 Pronóstico del mercado de embutidos de Asia y el Pacífico (2024-2029)
13.2.4 Pronóstico del mercado de carnes frías en América del Sur (2024-2029)
13.2.5 Pronóstico del mercado de embutidos en Medio Oriente y África (2024-2029)
13.3 Pronóstico del mercado Carnes frías por tipo (2024-2029)
13.3.1 Pronóstico global de ventas de Carnes frías por tipo (2024-2029)
13.3.2 Pronóstico de participación de mercado global de Carnes frías por tipo (2024-2029)
13.4 Pronóstico del mercado de embutidos por aplicación (2024-2029)
13.4.1 Pronóstico global de ventas de Carne fría por aplicación (2024-2029)
13.4.2 Previsión de cuota de mercado global de Carnes frías por aplicación (2024-2029)
14 Análisis de Mercado
14.1.1 Descripción general del mercado
14.1.2 Oportunidades de mercado
14.1.3 Riesgo de Mercado
14.1.4 Fuerza impulsora del mercado
14.1.5 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
14.1.6 Análisis FODA
15 Análisis de mercado relacionados con la industria de embutidos
15.1 Análisis ascendente
15.1.1 Análisis macro de los mercados upstream
15.1.2 Actores clave en los mercados upstream
15.1.3 Análisis de tendencias del mercado ascendente
15.1.4 Análisis de costos de fabricación de Carnes frías
15.2 Análisis del mercado descendente
15.2.1 Análisis macro de mercados a la baja
15.2.2 Actores clave en los mercados a la baja
15.2.3 Análisis de tendencias del mercado descendente
15.2.4 Canal de Ventas, Distribuidores, Comerciantes y Comerciantes
TOC detallado del mercado de fiambres por tipo (fiambres en rodajas, fiambres no en rodajas, kits de almuerzo), por aplicación (canal de servicios de alimentación, canales minoristas) y pronóstico regional hasta 2034
Tabla de contenidosInforme de la encuesta mundial sobre profesionales de embutidos 2024, pronóstico para 2029
1 Descripción general del estudio de mercado
1.1 Objetivos del estudio
1.2 Introducción de embutidos
1.3 Combinado con el Análisis de Indicadores Macroeconómicos
1.4 Breve descripción de los métodos de investigación
1.5 Desglose del mercado y triangulación de datos
2 Resumen de tendencias globales
2.1 Segmento de embutidos por tipo
2.1.1 Embutidos en rodajas
2.1.2 Embutidos sin rebanar
2.1.3 Kits de almuerzo
2.2 Análisis de mercado por aplicación
2.2.1 Canal de servicios de alimentación
2.2.2 Canales minoristas
2.3 Comparación del mercado global de Carnes frías por regiones (2019-2029)
2.3.1 Tamaño del mercado global de Carnes frías (2019-2029)
2.3.2 Situación y perspectivas de Los embutidos en América del Norte (2019-2029)
2.3.3 Situación y perspectivas de los embutidos en Europa (2019-2029)
2.3.4 Situación y perspectivas de los embutidos en Asia y el Pacífico (2019-2029)
2.3.5 Situación y perspectivas de Los embutidos en América del Sur (2019-2029)
2.3.6 Situación y perspectivas de los embutidos en Oriente Medio y África (2019-2029)
2.4 Información básica del producto
2.4.1 Historial de desarrollo de tecnología e información básica del producto
2.4.2 Proceso de fabricación del producto
2.4.3 Entrevista con los principales participantes del mercado
2.4.4 Análisis y pronóstico del mercado de alta gama
2.5 Enfermedad por coronavirus 2020 (Covid-19): Impacto en la industria de Carnes frías
2.5.1 Evaluación de impacto empresarial en Carnes frías: Covid-19
2.5.2 Tendencias del mercado y oportunidades potenciales de embutidos en el panorama de COVID-19
2.5.3 Medidas/Propuesta frente al Covid-19
3 Competencia por fabricante
3.1 Ventas globales de Carne fría y participación de mercado por fabricante (2019-2024)
3.2 Ingresos globales de Carne fría y participación de mercado por fabricante (2019-2024)
3.3 Relación de concentración de la industria global de Carnes frías (CR5 y HHI)
3.4 Cuota de mercado de los cinco principales fabricantes de embutidos
3.5 Cuota de mercado de los 10 principales fabricantes de embutidos
3.6 Fecha en que los fabricantes clave ingresan al mercado de embutidos
3.7 Fabricantes clave de productos Embutidos ofrecidos
3.8 Planificación de fusiones y adquisiciones
4 Análisis de fabricantes clave de la industria de embutidos
4.1 JBS
4.1.1 Detalles de la empresa
4.1.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría JBS
4.1.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de JBS fiambres (2019-2024)
4.1.4 Descripción general del negocio principal
4.1.5 Noticias JBS
4.2 Alimentos Tyson
4.2.1 Detalles de la empresa
4.2.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría Tyson Foods
4.2.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de Tyson Foods fiambres (2019-2024)
4.2.4 Descripción general del negocio principal
4.2.5 Noticias de Tyson Foods
4.3 WH Group Limited
4.3.1 Detalles de la empresa
4.3.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría de WH Group Limited
4.3.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de WH Group Limited fiambres (2019-2024)
4.3.4 Descripción general del negocio principal
4.3.5 Noticias de WH Group Limited
4.4 Kraft Heinz
4.4.1 Detalles de la empresa
4.4.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría Kraft Heinz
4.4.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de Kraft Heinz fiambres (2019-2024)
4.4.4 Descripción general del negocio principal
4.4.5 Noticias de Kraft Heinz
4.5 Perdue Farms Inc
4.5.1 Detalles de la empresa
4.5.2 Introducción, aplicación y especificación del producto Carne fría de Perdue Farms Inc
4.5.3 Ventas, precio, costo, margen bruto e ingresos de carnes frías de Perdue Farms Inc (2019-2024)
4.5.4 Descripción general del negocio principal
4.5.5 Noticias de Perdue Farms Inc
5 ventas globales de embutidos clasificadas por regiones
5.1 Ingresos, ventas y cuota de mercado globales de Carne fría por regiones
5.1.1 Ventas globales de Carne fría y cuota de mercado por regiones (2019-2024)
5.1.2 Ingresos globales de Carne fría y participación de mercado por regiones (2019-2024)
5.2 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en América del Norte (2019-2024)
5.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Europa (2019-2024)
5.4 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Asia-Pacífico (2019-2024)
5.5 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en América del Sur (2019-2024)
5.6 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Oriente Medio y África (2019-2024)
6 Tamaño del mercado de carnes frías de América del Norte categorizado por países
6.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en América del Norte por países
6.1.1 Ventas de Carnes frías en América del Norte (volumen) por países (2019-2024)
6.1.2 Ingresos de Carnes frías de América del Norte por países (2019-2024)
6.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Estados Unidos (2019-2024)
6.1.4 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Canadá (2019-2024)
6.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en México (2019-2024)
6.2 Ingresos (valor) de Carne fría de América del Norte por fabricantes
6.3 Ventas de Carnes frías en América del Norte y participación de mercado por tipo (2019-2024)
6.4 Cuota de mercado de ventas de Carnes frías en América del Norte por aplicación (2019-2024)
7 Tamaño del mercado europeo de embutidos categorizado por países
7.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en Europa por países
7.1.1 Ventas de Carnes frías en Europa (volumen) por países (2019-2024)
7.1.2 Ingresos de Europa Carnes frías por países (2019-2024)
7.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en Alemania (2019-2024)
7.1.4 Tasa de crecimiento y ventas del Reino Unido Carne fría (2019-2024)
7.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Francia Los embutidos (2019-2024)
7.1.6 Rusia Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría (2019-2024)
7.1.7 Tasa de crecimiento y ventas de Italia Los embutidos (2019-2024)
7.1.8 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en España (2019-2024)
7.2 Ingresos (valor) de Europa Carnes frías por fabricantes
7.3 Ventas de Carne fría en Europa y participación de mercado por tipo (2019-2024)
7.4 Cuota de mercado de ventas de Carnes frías en Europa por aplicación (2019-2024)
8 Tamaño del mercado de carnes frías de Asia y el Pacífico categorizado por países
8.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en Asia-Pacífico por países
8.1.1 Ventas de Carne fría (volumen) en Asia y el Pacífico por países (2019-2024)
8.1.2 Ingresos de Asia-Pacífico Carne fría por países (2019-2024)
8.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en China (2019-2024)
8.1.4 Tasa de crecimiento y ventas de Carnes frías en Corea del Sur (2019-2024)
8.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Japón (2019-2024)
8.1.6 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en Australia (2019-2024)
8.1.7 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en India (2019-2024)
8.1.8 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en el sudeste asiático (2019-2024)
8.2 Ingresos (valor) de Carne fría de Asia y el Pacífico por fabricantes
8.3 Ventas de Carnes frías en Asia y el Pacífico y participación de mercado por tipo (2019-2024)
8.4 Cuota de mercado de ventas de embutidos en Asia y el Pacífico por aplicación (2019-2024)
9 Tamaño del mercado de carnes frías de América del Sur categorizado por países
9.1 Ventas, ingresos y participación de mercado de Carne fría en América del Sur por países
9.1.1 Ventas de Carnes frías en América del Sur (volumen) por países (2019-2024)
9.1.2 Ingresos de Carne fría de América del Sur por países (2019-2024)
9.1.3 Brasil Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría (2019-2024)
9.2 Ventas de Carnes frías en América del Sur y participación de mercado por tipo (2019-2024)
9.3 Cuota de mercado de ventas de Carnes frías en América del Sur por aplicación (2019-2024)
10 Tamaño del mercado de embutidos de Medio Oriente y África categorizado por países
10.1 Ventas, ingresos y cuota de mercado de Carne fría en Oriente Medio y África por países
10.1.1 Ventas de Carne fría en Oriente Medio y África (volumen) por países (2019-2024)
10.1.2 Ingresos de Carnes frías en Oriente Medio y África por países (2019-2024)
10.1.3 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en los países del CCG (2019-2024)
10.1.4 Tasa de crecimiento y ventas de Turquía embutidos (2019-2024)
10.1.5 Tasa de crecimiento y ventas de Egipto Los embutidos (2019-2024)
10.1.6 Tasa de crecimiento y ventas de Carne fría en América del Sur (2019-2024)
10.2 Ventas de Carne fría en Oriente Medio y África y participación de mercado por tipo
10.3 Cuota de mercado de ventas de embutidos en Oriente Medio y África por aplicación (2019-2024)
11 Segmento de mercado global de Carnes frías por tipo
11.1 Ingresos, ventas y participación de mercado globales de Carne fría por tipo (2019-2024)
11.1.1 Ventas globales de Carnes frías y participación de mercado por tipo (2019-2024)
11.1.2 Ingresos globales de Carne fría y participación de mercado por tipo (2019-2024)
11.2 Tasa de crecimiento de las ventas de Carne fría y precio
11.2.1 Tasa global de crecimiento de las ventas de Carne fría (2019-2024)
11.2.2 Precio global del Carne fría (2019-2024)
11.3 Tasa de crecimiento de las ventas y precio de Carnes frías sin cortar
11.3.1 Tasa de crecimiento de las ventas globales de Carnes frías sin cortar (2019-2024)
11.3.2 Precio global Carnes frías sin cortar (2019-2024)
11.4 Tasa de crecimiento y precio de las ventas de Kits de almuerzo
11.4.1 Tasa de crecimiento de las ventas globales de Kits de almuerzo (2019-2024)
11.4.2 Precio global de Kits de almuerzo (2019-2024)
12 Segmento de mercado global de Carnes frías por aplicación
12.1 Cuota de mercado global de ventas de Carnes frías por aplicación (2019-2024)
12.2 Tasa de crecimiento de las ventas del canal de servicios de alimentos (2019-2024)
12.3 Tasa de crecimiento de las ventas de Canales minoristas (2019-2024)
13 Pronóstico del mercado mundial de embutidos
13.1 Ingresos, ventas y tasa de crecimiento globales de Carne fría (2024-2029)
13.2 Pronóstico del mercado de embutidos por regiones (2024-2029)
13.2.1 Pronóstico del mercado de embutidos de América del Norte (2024-2029)
13.2.2 Pronóstico del mercado europeo de embutidos (2024-2029)
13.2.3 Pronóstico del mercado de embutidos de Asia y el Pacífico (2024-2029)
13.2.4 Pronóstico del mercado de carnes frías en América del Sur (2024-2029)
13.2.5 Pronóstico del mercado de embutidos en Medio Oriente y África (2024-2029)
13.3 Pronóstico del mercado Carnes frías por tipo (2024-2029)
13.3.1 Pronóstico global de ventas de Carnes frías por tipo (2024-2029)
13.3.2 Pronóstico de participación de mercado global de Carnes frías por tipo (2024-2029)
13.4 Pronóstico del mercado de embutidos por aplicación (2024-2029)
13.4.1 Pronóstico global de ventas de Carne fría por aplicación (2024-2029)
13.4.2 Previsión de cuota de mercado global de Carnes frías por aplicación (2024-2029)
14 Análisis de Mercado
14.1.1 Descripción general del mercado
14.1.2 Oportunidades de mercado
14.1.3 Riesgo de Mercado
14.1.4 Fuerza impulsora del mercado
14.1.5 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
14.1.6 Análisis FODA
15 Análisis de mercado relacionados con la industria de embutidos
15.1 Análisis ascendente
15.1.1 Análisis macro de los mercados upstream
15.1.2 Actores clave en los mercados upstream
15.1.3 Análisis de tendencias del mercado ascendente
15.1.4 Análisis de costos de fabricación de Carnes frías
15.2 Análisis del mercado descendente
15.2.1 Análisis macro de mercados a la baja
15.2.2 Actores clave en los mercados a la baja
15.2.3 Análisis de tendencias del mercado descendente
15.2.4 Canal de Ventas, Distribuidores, Comerciantes y Comerciantes