按类型（湿汤，干汤）按应用（食品和饮料专家，零售商等）和区域预测到2033年，汤市场规模，份额，增长和行业分析

汤市场报告概述

全球汤市场有望实现显着增长，始于2024年的138.6亿美元，2025年上涨至141.9亿美元，预计到2033年达到171.5亿美元，复合年增长率为2025年至2033年。

汤是通过将蔬菜，肉类和香料等食材与美味肉汤相结合的成分来制备的全球珍贵菜。它具有多种形式，从透明的汤到奶油汤，适合不同的季节和偏好。各个年龄段的人都享受汤提供的舒适和滋养。由于生活方式的变化以及需要方便的进餐解决方案，汤市场正在增长。注重健康的消费者正在推动对由新鲜有机成分制成的营养汤的需求，并且对各种全球风味的口味越来越感兴趣。此外，市场正在扩展，重点是环保包装解决方案，从而有助于其整体增长。

为了响应改变消费者的喜好和繁忙的时间表，汤市场在全球蓬勃发展。人们越来越多地寻求方便，快速的饭菜选择，导致对汤的需求激增。注重健康的消费者正在推动市场迈向由新鲜的有机成分制成的营养选择，重点是低钠和无麸质选择。探索各种全球风味的口味正在扩大可用的汤。此外，市场受益于对环保实践的认识，重点是可持续包装解决方案。便利，健康意识和风味创新的这种结合正在推动汤市场的增长。

COVID-19影响

与流行前水平相比，全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的，所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长，并且需求恢复到大频繁的水平。

汤市场受到19日大流行的影响，这主要是由于供应链中的中断。锁定和安全措施使汤制造商获得成分并保持定期生产的挑战。消费者行为的变化，例如库存必需品，导致汤需求的波动，餐馆的关闭影响了大量购买。生产延误和成本增加也是挑战。尽管遇到了这些困难，但该行业正在通过重新思考供应链策略和拥抱在线购物趋势来适应。市场的复苏取决于大流行的持续时间以及供应链的中断是否更多。

最新趋势

"对植物，有机和低钠汤的需求激增"

汤市场的一个显着趋势围绕着越来越偏爱健康意识的选择。消费者越来越多地寻找用新鲜的有机成分制成的汤，重点放在

基于植物的选择，与更健康的饮食实践保持一致。对钠的需求明确，钠含量低，没有麸质和过多的脂肪。这种转变反映了对营养的广泛意识，个人积极选择优先级福祉的滋养选择。制造商通过引入一系列植物汤来应对这一趋势，并结合了各种有益健康的成分，以迎合越来越重视风味和营养益处的消费者基础。

汤市场细分

按类型

根据类型，全球市场可以分为湿汤，干汤。

• 湿汤:湿汤是一种液体菜肴，通过将各种成分（例如蔬菜，肉类或豆类）结合在美味的汤中。通常，饮用的湿汤有多种款式，包括透明的汤，奶油汤和丰盛的炖肉，提供舒适和营养。

• 干汤:干汤通常是指以粉状或冷冻干燥的形式产生的脱水或瞬时汤产品。为了准备，通常会加入热水或肉汤，将成分补充水化以制成快速便捷的汤。

通过应用

根据应用，全球市场可以分为食品和饮料专家，零售商等。

• 食品和饮料专家:汤是食品和饮料专家的多功能产品，提供了从传统到美食的各种选择。它的便利性，多种口味和注重健康的变化使其成为一种流行的选择，可满足消费者的喜好，并提供舒适和滋养的体验。

• 零售商:汤是零售必不可少的，具有多种罐头，包装和冷藏的选择。它的便利性和各种口味使其成为在杂货店和超市中寻求快速而营养的餐饮解决方案的消费者的流行选择。

驱动因素

"提高市场的需求不断增加"

汤市场增长的主要驱动因素之一是对便利性的需求不断增长。在一个以忙碌的生活方式和时间限制为标志的世界中，消费者正在倾向于简单而快速的饮食解决方案。对于寻求方便而又令人满意的烹饪体验的个人来说，即食和即时汤，需要最少的准备和精力，已成为一个首选。呼吁不仅可以做好准备，而且便携式包装使这些汤非常适合在工作，学校或移动中消费。这一需求不断增长，突显了便利性作为扩展全球汤市场的催化剂的重要性。

"越来越强调健康和健康方案，以扩大市场视野"

汤市场正在目睹越来越关注健康和保健的扩张。随着消费者对饮食选择的认识，人们朝着用健康意识成分制成的汤进行了明显的转变。随着对钠，脂肪和无麸质含量低的选择的需求激增，制造商正在通过引入营养替代品做出反应。新鲜的有机成分正处于焦点，吸引了那些寻求健康选择的人。这种趋势与不断发展的滋养和美味汤的消费者偏好相吻合，使市场朝着更广泛的健康意识选择方向发展。

限制因素

"健康关注和感知的营养缺点，以阻碍市场增长"

在当今的健康意识时代，越来越多的人正在密切关注自己的饮食。消费者行为的这种转变极大地影响了汤市场。现在，许多人寻找不仅美味，而且被认为是健康和营养的产品。但是，在许多家庭中，传统的罐装汤是一个罐头罐，在这方面面临着挑战。由于担心高钠含量或添加剂的存在，一些消费者认为它们不太健康。这些汤可能与他们的健康目标不符的看法可能会导致消费者探索其他选择，例如新鲜或自制的汤被认为是更健康的选择。

汤市场区域洞察力

该市场主要分为欧洲，拉丁美洲，亚太地区，北美和中东和非洲。

"由于不断发展的口味偏好并强调便利性，北美占据了汤市的主导地位"

由于不断发展的消费者偏好，强烈的便利性文化和动态的食品行业景观，北美已成为汤市场份额中最主要的地区。罐装和包装的汤已成为北美家庭不可或缺的组成部分，这是由于该地区快节奏的生活方式中需要快速无忧的餐食解决方案所驱动的。越来越多的健康方面的意识促使人们朝着有机和低钠汤选择转变。在制造商的持续创新中，该地区的市场领导能力很明显，他们的持续创新，他们对消费者的需求习惯了各种风味，营养增强和方便的包装。北美坚定地着眼于满足消费者的各种口味和生活方式的需求，北美脱颖而出，为全球汤市场树立了基调。

关键行业参与者

"主要行业参与者通过创新和战略伙伴关系来塑造汤市场"

关键行业参与者在汤市场上发挥了重大影响，通过塑造行业格局的战略计划来建立优势。这些主要参与者以广泛的市场覆盖范围和品牌认可为特征，在转向消费者的偏好和推动市场动态方面起着核心作用。利用良好的零售网络和强大的在线平台，它们使消费者易于访问各种各样的汤，建立信任和忠诚度。在引入创新的口味，包装和营养增强以适应不断发展的消费者口味时，对研发的持续投资进一步增强了他们的立场。这些行业领导者的集体影响在定义汤市场的竞争结构和未来轨迹方面至关重要。

市场参与者列表

• Conagra品牌（美国）
• CSC品牌（坎贝尔汤公司）（美国）
• 通用磨坊（美国）
• 雀巢（瑞士）
• Kraft Heinz Company（美国）
• 联合利华（英国）
• 艾米的厨房（美国）
• 熊溪乡村厨房（美国）

工业发展

2022年9月:蒂德福德有机物（Tideford Organics）是植物性美食的前卫，揭开了风味的交响曲，在整个英国的烹饪足迹翻了一番。诱人的阵列包括印度花椰菜Masala，黎巴嫩小扁豆 +羽衣甘蓝和马来西亚椰子 +面条 +面条汤，而最爱的系列则介绍了灵魂化的Butternut + Sage。蒂德福（Tideford Organics）坚定不移地致力于纯素食和无麸质卓越，继续重新定义汤的艺术性。

报告覆盖范围

该研究涵盖了全面的SWOT分析，并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素，探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供了对市场组成部分的整体理解，并确定了潜在的增长领域。

研究报告研究了市场细分，利用定性和定量研究方法进行详尽的分析。它还评估了财务和战略观点对市场的影响。此外，该报告考虑了影响市场增长的供求力的主要供求力，提出了国家和地区评估。精心详细的竞争格局，包括重要的竞争对手的市场份额。该报告结合了针对预期时间范围的新型研究方法和玩家策略。总体而言，它以正式且易于理解的方式对市场动态提供了宝贵而全面的见解。