
坚果成分市场规模,份额,增长和行业分析,按类型(杏仁,榛子,核桃),按应用(糖果,乳制品,谷物)和2033年的区域预测
地区: 全球的 | 格式: PDF | 报告编号: PMI2994 | SKU 编号: 28518661 | 页数: 101 | 发布日期 : July, 2025 | 基准年份: 2024 | 历史数据: 2020 - 2023
坚果成分市场概述
全球螺母成分的市场规模在2025年为171亿美元,预计到2033年将触及244亿美元,在预测期内的复合年增长率为6.1%。
螺母成分市场正在见证动态增长,这是借助提高客户对健身和健康的认识的帮助。由杏仁,核桃和榛子组成的坚果富含蛋白质,纤维和关键维生素,使其非常适合基于光滑的标签和基于植物的配方。它们的多功能性可在小吃,面包店,谷物和乳制品替代品中广泛使用。随着更多的客户试图找到草药,最少加工的餐点,制造商正在融合坚果成分,以美化饮食概况,并吸引到整个全球市场的健康意识,熟悉的,精明的标签客户。
除了营养的祝福之外,不断发展的顾客品味和优质发展正在塑造市场全景。坚果在鉴赏家,手工和放纵的食品服务中越来越有特色,帮助它们在糖果,涂抹酱中的使用和高水面包店的使用。纯素食和柔韧性等新兴趋势也在增加对基于坚果的乳制品和肉类替代品的需求。随着加工和调味料的不断提高,并对可持续采购的兴趣培养了兴趣,螺母成分市场有望在全球范围内稳定而多样化。
全球危机影响坚果成分市场。关税影响
"对螺母成分市场的主要影响,重点是与美国关税的关系"
对进口螺母和相关农产品的价格清单征收了美国价格清单,这显着影响了螺母元素市场,从而影响了原材料成本并破坏国际供应链。进口商,特别是从中国,土耳其和印度等国际地点采购的进口商,面临更高的费用,这些费用通常会一直交给消费者或被生产者吸收,挤压收入利润率。此外,来自其他国际地点的报复性价格清单减少了美国坚果出口,导致剩余房屋交付和波动的费用。这些转变使组织重新评估采购策略,正在寻求关税供应商,并将资金投入家庭制造业以减轻冗长的期限风险并确保市场平衡。
最新趋势
"开心果的爆炸性崛起,以推动市场增长"
现在,螺母成分市场中最新的趋势是开心果的爆炸性向上推动,这主要指向全球病毒感,称为"迪拜巧克力"。这种放纵的开心果饮食在Tiktok和Instagram上传播开来,引发了对开心果味的商品的激增,从散布和酒吧到冰淇淋,兴起了30-35%的速度峰值,甚至侵蚀了短缺。除了放纵之外,开心果还从更广泛的运动方向上从更广泛的运动中获利:生产者将其纳入针对健身意识客户的乳制品替代品,饮料和小吃中。这种时尚反映了更大的市场动力更接近基于螺母的创新,在这种创新中,耐用性符合便利性。品牌正在推出新颖的坚果奶,调味的螺母酱,过多的蛋白质零食和最高价格面包店产品 - 所有这些都利用客户要求基于植物的,营养和可持续的物质。
坚果成分市场细分
按类型
根据类型,全球市场可以分为杏仁,榛子,核桃
- 杏仁:富含营养E,蛋白质和健康脂肪,它们广泛用于面包店,糖果,乳制品替代品和小吃商品。杏仁粉和杏仁奶特别是基于麸质和基于植物的饮食中的著名。越来越多的客户对冠状动脉心脏健康和福祉趋势的认识不断增强全球基于杏仁的元素的电力需求。
- 榛子:榛子以其令人敬畏,丰富的味道而闻名,并在糖果,涂抹酱和巧克力产品中特别受欢迎。较高的抗氧化剂和有益健康的脂肪与清洁标签和放纵性状保持一致。榛子糊和油是美食和有用成分的越来越多。
- 核桃:随着越来越多的研究强调了他们的大脑和冠心心脏健康的优势,核桃对有目的和强化的食物改善至关重要。
通过应用
根据应用,全球市场可以归类为糖果,乳制品,谷物
- 糖果:他们的自然紧缩和丰富性上传放纵,同时也对寻求蛋白质和纤维的注重意识的消费者也有吸引力。该软件是通过在全球范围内呼吁顶级和手工糖果的增长来推动的,尤其是在欧洲和北美。
- 乳制品:额外使用的坚果元素被用于乳制品和乳制品产品中,以满足对植物性维生素的需求。杏仁和腰果在坚果奶,酸奶和奶酪中特别受欢迎,因为它们的奶油质地和适度的味道。它们的纳入还可以增强蛋白质和微量营养素含量材料,从而有助于易于标签和纯素食产品的改进。随着客户的适应性,道德和环境原因,客户与基于动物的乳制品相去甚远,这一部分正在迅速发展。
- 谷物:杏仁,核桃和榛子经常引入谷物混合物,以增强营养和松脆的质地。本节从诸如平稳饮食和移动的维生素等发展中获得的优势,在北美和亚太地区的城市中,以健身为中心的客户呼吁最强。
市场动态
市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。
驱动因素
"健康和健康意识提高以提高市场"
螺母成分市场增长的一个因素是客户对健康和福祉的关注日益增长。坚果在植物性蛋白质,有益健康的脂肪,纤维和重要的微量营养素中很富裕,使其成为心脏健康,体重管理和正常适当伴随的理想选择。随着越来越多的人正在寻找光滑标签,有目的的食物,基于坚果的产品(从小吃和酒吧到乳制品选择)的产品过多。在城市人口和千禧一代通过维生素优先考虑预防性健康的千禧一代中,这种转变尤其提出。
"基于植物和素食主义者的生活方式的快速增长,以扩大市场"
螺母元素市场中的另一个关键驱动因素是基于植物和素食主义者寿命的快速增长。随着越来越多的客户减少或去除动物产品,它们会变成坚果,因为蛋白质,纤维和有益健康的脂肪的草药供应。坚果是乳制品,肉类替代品和电力小吃中的重要物质。它们的易于标签的魅力和营养丰富的丰富性使它们非常适合以健康为目标的产品开发,推动食品制造商在整个全球市场中创新并扩展基于坚果的产品。
限制因素
"过敏性的高风险可能阻碍市场增长"坚果成分市场的广泛限制方面是与坚果,尤其是花生,杏仁和核桃相关的过敏反应威胁。坚果超敏的反应可以使敏感人的严重反应促使监管机构执行严格的标签和保护标准。这限制了许多加工食品中的坚果,尤其是在学校或公共餐包中。此外,制造商应投资于无过敏蛋白的制造设施或风险交叉感染,并增加了运营费用。由于过敏性的担忧,消费者犹豫也可能会影响要求,特别是在高度反应发生高度反应的市场中,为全尺寸采用了坚果成分的任务。
机会
"对清洁标签和功能性食品的需求不断增长,以在市场上为产品创造机会"
螺母成分市场中的一个关键机会在于对清洁标签和有目的食品的需求不断发展,特别是在不断上升的经济体中。随着购买者最终具有更大的健康意识,他们正在寻找带有健身益处的草药元素,这是对蛋白质,纤维,抗氧化剂和健康脂肪中坚果富裕的强大需求。此外,产品格式的创新以及螺母的面粉,蛋白质粉末和乳制品替代品开设了新的软件途径。素食主义者,酮和麸质饮食的上力进一步支持了这一繁荣。随着亚太地区和拉丁美洲等领域的可支配收入和城市化越来越多,制造商有足够的可能性使他们的产品更大和多样化。
挑战
"坚果作物在气候变化和环境压力方面的脆弱性可能是消费者的潜在挑战"
坚果成分市场中的一个重要任务是坚果作物易受气候贸易和环境压力源的脆弱性。包括杏仁和核桃在内的坚果需要特殊的情况,包括足够的水和持续的天气,使它们对干旱,热浪和不可预测的降雨非常敏感。主要的坚果生产商加州等地区已经面对了普通的水短缺,效果产量和转向价格。此外,对水中深度养殖的环境影响的越来越多的审查引起了可持续性的关注。这些要素并非最方便的破坏供应链,而是造成生产商的限制,以采用高价的环保实践,从而影响典型的盈利能力和市场稳定性。
坚果成分市场区域洞察力
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北美
由于对健身和福祉趋势的高度意识,北美领导着坚果成分的市场份额。美国,主要的制造商和客户(都是杏仁和核桃的,都有市场增长,随着小吃,乳制品选择和富含蛋白质的商品的改善。美国的坚果成分市场是通过坚固的国内生产(特别是杏仁和核桃)推动的,而高级赞助人则呼吁采取健康靶向,基于植物性的成分。零食,乳制品替代品和易于标签产品的创新继续推动市场的增长。
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欧洲
欧洲是一个成熟而又逐渐发展的坚果组件市场,是由呼吁顶级,有机食品和有目的食品的手段驱动的。该地区强调了易于标签的商品和可持续性,鼓励使用道德采购的坚果。欧洲客户还喜欢早餐谷物,蛋糕和基于植物的小吃中的坚果包裹物。有益健康的饮食和素食发展的监管指南类似地加速了跨餐点的基于坚果的完全配方。
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亚洲
由于城市化的增加,可支配的收入以及向健身感知的饮食转变,亚洲正在努力成分市场中的快速繁荣。通过在美食中使用螺母的传统用途,现在与现代健康特征混合在一起,从而推动了当地需求。进口依赖性和季节性费用波动表现出苛刻的情况,但是当地的加工能力和发展零售业务正在促进各种消费者组织的可及性和市场渗透率。
关键行业参与者
"主要行业参与者通过创新和市场扩张来塑造市场"
主要的企业游戏玩家正在通过产品开发,加工技术和国际市场增长的不间断创新来塑造螺母元素市场。他们引入了先进的烘焙,调味和包装解决方案,以美化货架的存在,口味和舒适性。对可持续采购,可追溯性和清洁标签组件的投资迎合了不断发展的顾客选择。公司还将在组织当地制造部门和战略合作伙伴关系的帮助下将其足迹扩展到不断上升的地区。
顶级坚果成分公司的清单
- Olam International (Singapore)
- ADM (U.S.)
- Barry Callebaut (Switzerland)
- Borges (Spain)
- Voicevale (U.K.)
- Kanegrade (U.K.)
- American Nuts (U.S.)
- MAKIN NUT (Turkey)
- Petrow Food (U.K.)
- Besana (Italy)
关键行业发展
2023年10月: 螺母成分市场中的一种工业开发是通过关键技术和PPM技术推出了绝对集成的螺母加工产品线。该交钥匙设备可以自动化整个过程 - 从炮击和光学排序到油,调味,冷却和包装 - 具有模块化,可自定义的添加剂,适合杏仁,核桃,开心果,腰果等。它最大程度地减少了指导努力,可以确保持续的产品良好,支持配方填充的控制,并允许单操作员管理,使处理器能够在保留食品安全和操作灵活性的同时成功扩展。
报告覆盖范围
螺母成分市场有望持续增长,通过使用日益增长的健康重点,增加对植物性营养的呼吁以及不断发展的消费者存在。包括杏仁,榛子和核桃在内的坚果在包括小吃,乳制品,谷物和糖果的计划中广泛遵循。市场参与者正在创新产品系统,处理和可持续采购,以满足不断增长的高质量和能力期望。随着客户对光滑标签和营养丰富成分的关注,市场将见证持久的多元化和产品创新。
尽管有机会,市场仍面临挑战,费用波动,交付连锁中断以及过敏问题,可能会影响负担能力和可及性。但是,技术,本地加工能力和不断增长的零售网络的进步正在帮助减轻这些危险。新兴市场,尤其是在亚太地区和拉丁美洲,由于收入和移动饮食行为的增长而提供了有希望的繁荣能力。通过战略投资和创新,坚果物质市场可以适当地放置在国际健身式食品全景中蓬勃发展。
属性 | 详细信息 |
---|---|
历史年份 |
2020 - 2023 |
基准年 |
2024 |
预测期 |
2025 - 2033 |
预测单位 |
收入(百万/十亿美元) |
报告范围 |
报告概述、新冠影响、关键发现、趋势、驱动因素、挑战、竞争格局、行业发展 |
涵盖的细分市场 |
类型、应用、地理区域 |
顶级公司 |
ADM, Borges, Voicevale |
表现最佳地区 |
North America |
区域范围 |
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常见问题解答
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到2033年,预计市场将接触到什么价值?
到2033年,全球坚果成分市场预计将达到244亿。
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到2033年,预计将展示什么新事故成分市场?
预计到2033年,螺母成分市场的复合年增长率为6.1%。
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坚果成分市场的驱动因素是什么?
增强健康和健康意识,以提高市场以及植物性和素食主义者生活方式的快速增长,以扩大市场的增长
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什么是关键的螺母成分市场细分市场?
主要市场细分,包括基于类型的螺母成分市场是杏仁,榛子,核桃。根据应用,坚果成分市场被归类为糖果,乳制品,谷物。
坚果成分市场
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