干邑市场规模、份额、增长和行业分析，按类型（VS、VSOP 和 XO）、按应用（在线和离线）以及到 2033 年的区域见解和预测

干邑市场概览

2024年全球干邑市场价值为43,380亿美元，预计2025年将达到45,000亿美元左右，到2033年将进一步增长至59,715.9亿美元，预测期内复合年增长率约为3.6%。

由于人们对奢华和精酿饮料的需求不断增长，干邑白兰地被誉为国际优质烈酒市场上最具活力的类别；它是一个有着悠久历史背景的类别，涉及非常古老的生产方法和老化过程。它位于法国干邑地区。美国、中国和欧洲被认为是这种与高贵和地位相关的酒精饮料的主要目标市场。除了高端化的趋势之外，干邑白兰地也随着当今消费者的品味和偏好而变化，越来越倾向于手工烈酒。干邑行业经历了多年的增长，最近，由于行业品牌的新创新，出口取得的出色表现进一步增强了干邑行业的发展。

主要发现

• 市场规模和增长:2024年全球干邑市场价值为43380亿美元，预计2025年将达到45000亿美元，到2033年将进一步增长至59715.9亿美元。

• 主要市场趋势:在奢侈品消费趋势的推动下，优质和超优质干邑品种占总销量的近 40%。

• 主要市场驱动因素:美国消耗了全球干邑出口量的近 50%，使其成为全球最大的单一市场。

• 技术进步:超过 60% 的领先干邑生产商现在使用可持续葡萄园管理和数字追溯系统。

• 区域增长:北美贡献了 35% 的收入，而亚洲则占全球需求的近 30%，其中以中国和日本为首。

• 类型细分:VS 细分市场占据 45% 的份额，而 XO 占据约 25% 的份额，反映出对优质陈年烈酒的需求不断增长。

• 应用细分:线下销售占据70%的份额，而线上渠道则占近30%，并持续快速扩张。

• 关键人物:轩尼诗 (Hennessy) 控制着全球干邑白兰地销量的约 46%，而人头马 (Rémy Martin) 则控制着约 15%，两者都利用了奢侈品定位和全球影响力。

COVID-19 的影响

由于 COVID-19 大流行期间的封锁、出口停止以及供应中断导致需求减弱，干邑行业产生了负面影响

全球 COVID-19 大流行是史无前例的、令人震惊的，与大流行前的水平相比，所有地区的市场需求都低于预期。复合年增长率的上升反映了市场的突然增长，这归因于市场的增长和需求恢复到大流行前的水平。

疫情对干邑市场的影响不断恶化，销量和产量均出现下降。例如，2020 年 4 月，由于封锁和供应链中断导致出口停止和需求疲软，AOC 干邑白兰地的出货量较上一年下降了 64%。 LVMH 和 Pernod Ricard 等主要生产商承受着收入急剧下降的打击；例如，前者的葡萄酒和烈酒部门报告称，2020 年上半年销量下降了 23%。2022 年，干邑的主要市场——美国市场——承受了 20% 销量损失的大部分，库存调整和消费者偏好的转变是导致销量下降的一些可能原因。从更广泛的角度来看，这场大流行病现在表明了全球灾难对市场可持续性的威胁有多么严重，并描绘了该行业可能内置的弹性和多元化要求。

最新趋势

市场增长随着高端化、奢侈品趋势和创新而增长

未来几年的新兴趋势将在干邑市场中体现出来，而高端化将在这一趋势中占据主导地位。随着发现更加奢华多彩的体验和优质产品，消费者将被优质和超优质干邑产品所吸引。这主要归因于新兴市场整体可支配收入的增加，尤其是那些倾向于购买高端产品和知名品牌的消费者。因此，生产商现在专注于创新和有限的产品，以及独特的老化专业知识，旨在吸引庞大的市场基础。此外，还将推出设计精美、包装精美的全新奢华产品，吸引寻求与众不同的顾客。

干邑市场细分

按类型

根据类型，全球市场可分为VS、VSOP和XO

• VS:VS（非常特别）干邑通常需要在木桶中陈酿两年才能获得资格，这使其成为干邑类别中最年轻的级别。这种表达方式清新、果香浓郁、充满活力，NS-1 经常出现在鸡尾酒和混合饮料中。因此，这一细分市场从可观的价格和可及性的角度吸引了年轻消费者和干邑新来者。即使作为入门级分类，一些质量过滤也适用于干邑名称下的 VS 干邑。

• VSOP:由于其最低陈酿时间为四年，这款干邑肯定比 VS 干邑更加优雅和平衡。 VSOP 的香气有些古老，带有干果和橡木单宁的味道，更适合老一辈的口味。 VSOP 适合直接饮用或加入高端鸡尾酒中，是多功能的中端选择。在过去的几年中，随着人们对优质和手工烈酒的兴趣持续上升，该细分市场稳步增长。随着人们对优质烈酒和手工生产的兴趣增加，该细分市场多年来一直稳定增长。

• XO:XO（Extra Old）干邑的陈酿期至少需要10年，具有浓郁的皮革、黑巧克力和成熟木材的复杂味道。 XO 干邑白兰地具有奢华的地位，最好纯净饮用，以充分欣赏其特色。正是在这个高端市场，富裕的消费者和收藏家开始寻求独特性和传统。全球对优质陈年烈酒的需求不断增长，加速了 XO 市场的增长。

按申请

根据应用，全球市场可分为线上和线下

• 线上:过去几年，不同类型的干邑白兰地在电子商务中的销量大幅增长，尤其是在受疫情影响的消费者中。它帮助消费者享受电子商务提供的许多好处，包括便利、更广泛的品牌可用性以及获得稀有或限量的瓶子，所有这些都吸引了爱好者和休闲饮酒者，从而增加了销量。除此之外，数字营销和虚拟品酒进一步推动了在线参与。可以预见的是，这些发展反过来会影响干邑白兰地的在线销售，因为它们通过增强全球互联网和数字素养来渗透市场。

• 线下:这仍然是通过酒类专卖店、免税店、酒吧和餐馆进行的最重要的销售类别。许多人仍然更喜欢亲自购买的体验，专家可以提供建议并亲自检查产品。线下干邑销售很大程度上依赖于品酒活动、店内促销和品牌大使。线上市场持续增长，但尚未几乎取代线下市场，因为购物提供了身临其境且值得信赖的体验。

市场动态

市场动态包括驱动因素和限制因素、机遇和挑战，说明市场状况。

驱动因素

市场增长是由收入增长、奢侈品需求和地位推动的

中国和印度新兴经济体可支配收入的增加鼓励消费者购买高品质酒精饮料，反映出他们对高端手工烈酒的日益偏好，这反过来又刺激了干邑市场。凭借需求、严格的生产制度和价格带来的丰富遗产，干邑被视为地位和精致的象征。奢华礼品的日益普及以及新兴中产阶级想要更多高品质生活方式体验也支持和加剧了这一趋势。

鸡尾酒文化、调酒学和年轻人吸引力推动市场增长

全球鸡尾酒文化在世界范围内日益流行，使得干邑白兰地深受年轻人的喜爱。这在一定程度上是由于调酒师和调酒师对干邑鸡尾酒进行了更多的实验，改变了标准的纯净状态。干邑再次被视为鸡尾酒基础，从而扩大了其市场范围，尤其是在城市夜生活场所。与此相一致，品牌现在更加关注 VS 和 VSOP 变体的营销，这些变体适合调酒，以进军这个不断增长的细分市场。

制约因素

由于高产量和高定价，市场增长面临限制

高生产和陈酿成本是干邑市场增长的首要限制，对可扩展性和价格可及性产生影响。干邑白兰地的生产需要遵循古老传统的严格规范，这意味着特定的葡萄品种和较长的陈酿期。因此，生产成本昂贵。消费者要面对这些成本的代价，这实际上使这种烈酒超出了精打细算的买家的承受范围。由于定价较高，它进入市场的机会有限，特别是在烈酒价格更便宜的地方。

机会

市场增长随着城市化、收入增加和地域多元化而扩大

干邑市场的新兴增长机会包括开拓亚太和非洲的欠发达和发展中地区。城市化进程的加快和收入水平的提高激发了消费者对奢侈品和进口烈酒的兴趣。干邑品牌将有机会通过传授针对特定地区的营销方法和产品级别的目标来利用这一点。与分销商和当地电子商务市场平台建立合作伙伴关系可以提高市场准入和知名度。这种地域多元化可能会对全球销售和品牌认知度的增长产生巨大影响。

挑战

市场增长面临气候变化风险，影响葡萄产量

气候变化给干邑带来了严峻的挑战，危及葡萄种植或干邑行业。随着气温升高、天气变化无常和水资源短缺，葡萄的质量和产量可能会受到影响，从而影响生产的一致性。现在，人们对陈年和完整性提出了质疑，而这仍然是干邑备受追捧的优质形象的基石。因此，生产商必须采取可持续的做法并重新考虑葡萄园的管理，以应对这种风险并确保供应稳定。

干邑市场区域洞察

• 北美

北美市场的增长得益于需求、进口和品牌战略

北美地区在全球干邑市场中占据最大份额，占全球收入的 35% 以上。其中一些包括庞大的消费者基础以及战略品牌合作伙伴关系。优质烈酒也受到人们的青睐，该公司的干邑白兰地在社交场所也很受欢迎。美国干邑白兰地市场也非常关键，因为该国进口的干邑白兰地是世界上最多的，几乎占美国国内消费出口总量的一半。提高他们的文化偏好和大品牌的营销策略刺激了高需求。这也使得美国继续成为北美干邑市场的主要增长动力。

• 欧洲

欧洲市场的增长依赖于出口、奢侈品需求和贸易网络

欧洲继续占据干邑生产者和消费者双方的中心舞台。法国自然会在出口方面处于领先地位，因为它确实是干邑白兰地的故乡。还有几个欧洲国家进口高品质干邑。优质和奢华烈酒在欧洲很受欢迎，也刺激了英国、德国和瑞士等国家的稳定需求。干邑在市场上占有一席之地的另一个原因是欧洲完善的贸易网络​​和旅游业驱动的销售。

• 亚洲

亚洲市场随着奢侈品需求、地位吸引力和收入的增长而增长

随着中国和日本需求的不断增长，亚洲在干邑市场份额中占据了很大的份额。近年来，中国等国家收入的增长促进了干邑白兰地的消费和进口增加，因为它现在已成为象征奢华和声望的身份象征。这个国家的文化推崇高品质烈酒，这进一步推动了稳定的销售，尤其是陈年优质烈酒。随着中产阶级的扩大和西式饮酒成为常态，亚洲在全球干邑市场的话语权越来越强。

主要行业参与者

市场增长依赖于创新、排他性、全球扩张和可持续性

轩尼诗 (Hennessy)、人头马 (Rémy Martin) 和马爹利 (Martell) 是该行业的主要参与者，他们一直在利用创新和营销来将自己的品牌定位在干邑方面。这些品牌在产品差异化、限量生产和独家混合方面投入了大量资金，以吸引富裕的客户。他们还瞄准了新兴市场，特别是亚洲和北美，以大幅扩大市场。顶级人士的参与以及多次高端活动的组织也提高了干邑的声望。他们还迅速关注可持续发展和环保实践，随着他们适应消费者对高端和道德烈酒品味的变化，这将带来长期增长。

顶级干邑公司名单

• Hennessy
• Martell
• Remy Martin
• Hine/EDV SAS
• Camus
• Louis ROYER
• Baron Otard
• Bisquit
• Courvoisier
• A.E. Dor
• Bache-Gabrielsen
• Ferrand Cognac
• Frapin

重点产业发展

2024 年 11 月:Tessendier家族酿酒厂成立于1880年，一直从事传统的干邑白兰地生产。最近，该公司开始为现任老板 Jérôme Tessendier 及其兄弟 Lilian（属于高级管理层）生产多种烈酒，包括威士忌、朗姆酒、杜松子酒、伏特加、利口酒和皮诺酒。扩大工程是根据市场状况的变化而开始的，并且仅从最近发生的消费者对全系列烈酒的需求中获得的好处开始。尽管这些产品线有近三十种不同的产品，但 Tessendier 巩固了在法国和欧洲的影响力，以保证实力和增长，而无需考虑竞争日益激烈的行业。

报告范围

该研究包括全面的 SWOT 分析，并提供对市场未来发展的见解。它研究了促进市场增长的各种因素，探索了可能影响未来几年发展轨迹的广泛市场类别和潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点，提供对市场组成部分的全面了解并确定潜在的增长领域。

本研究报告使用定量和定性方法研究市场细分，提供全面的分析，还评估战略和财务观点对市场的影响。此外，该报告的区域评估考虑了影响市场增长的主导供需力量。竞争格局非常详细，包括重要市场竞争对手的份额。该报告纳入了针对预期时间框架量身定制的非常规研究技术、方法和关键策略。总体而言，它以专业且易于理解的方式提供了对市场动态的有价值且全面的见解。