
鸡脚的市场规模,份额,增长和行业分析,按应用(生鸡脚,加工鸡脚)(零售,食品服务,食品加工厂)和2033年的区域预测
地区: 全球的 | 格式: PDF | 报告编号: PMI3493 | SKU 编号: 27669950 | 页数: 111 | 发布日期 : August, 2025 | 基准年份: 2024 | 历史数据: 2020-2023
鸡脚市场概述
全球鸡脚市场的规模在2025年迅速扩大了XX,预计到2033年将大幅增长XX,在预测期内显示出巨大的CAGR XX%。
2024年,全球鸟类市场价值约为79.5亿美元,预计到2033年至2033年,其复合年增长率约为134.6亿美元,大约6-6.6%,这是由于较便宜的,蛋白质 - 卫生的胶原蛋白资产的驱动而言,在亚洲 - 太平洋和超越之外。亚太地区欠了近45-50%的市场份额,借助了中国,越南和泰国的烹饪消费,冻结了供应链。由于胶原蛋白含量过多,借助扩大粮食服务,零售,幼犬餐和制药行业的帮助,也可以支持增长。改善的冷链物流,城市化和健身优势的关注不断提高,与加工和腌制的版本同时获得了更大的全球知名度
影响鸡脚市场的全球危机Covid-19 Impact
鸡脚市场由于破坏了Covid-19大流行期间的全球经济平衡而产生负面影响
与流行前水平相比,全球COVID-19大流行一直是前所未有和惊人的,所有地区的市场需求均高于所有地区的需求。 CAGR的增长反映出的突然市场增长归因于市场的增长,并且需求恢复到流行前水平。
COVID-19大流行对家禽脚市场构成了重大挑战。最初的供应链破坏是由于锁定,边界关闭和出口/进口限制而导致的,这是由于整个地区的临时短缺和费率波动。随着餐厅和街头公司(例如餐厅和街头公司)关闭的餐用品店,降低了大量购买,需求急剧下降。由于后勤障碍,农民面临饲料短缺和饲料价格上涨,迫使一些人暂时停止生产。但是,随着限制的缓解,家庭烹饪和电子商务收入反弹,稳定需求。尽管如此,早期大流行在处理,分配和指控方面的干扰极大地阻碍了市场平衡和全球收入利润率。
最新趋势
增长的健身识别以推动市场增长
冷冻阶段占主导地位,占市场份额的60%,其中加工后的子阶段以及腌制或经验丰富的商品增长最快,预期的复合年增长率为8%。这是通过消费者呼吁寻求方便的,现成的选择,尤其是在城市地区的推动。此外,增值的加工和更大的包装(真空密封,可重新密封)正在将鸟类转变为主流零售项目,市场还可以看到朝着数字化和可持续性的坚固态度:最先进的交付链条交付链条工具,例如AI-Primimprimifirimalifirimalifirimpletimallimprimpartimply的跟踪,确保保护和新鲜度,即使国家也可以减少鼻子对鼻子的影响,以减少浪费。此外,在线出口和电子商务系统正在扩大市场范围,使小型加工商总体上立即进入全球购物者,沿着技术驱动的物流和可持续性努力增加了对加工,方便的cho脚趾的需求,正在使市场更接近更广泛的声誉和更广泛的声誉和优质化。根据类型,全球禽脚市场包括生鸡脚,约占市场的40%。此阶段由无处可处理的,干净或冷冻的脚广泛用于烹饪菜肴,胶原蛋白中的富裕人士(尤其是在亚太地区和东南亚餐食餐厅和零售部门)组成。
鸡脚市场细分
按类型
根据类型,全球市场可以分为生鸡脚,加工的鸡脚。
- 生鸡脚:根据类型,全球禽脚市场包括生鸡脚,约占市场的40%。该阶段由未加工的,干净或冷冻的脚组成 - 在烹饪菜肴中使用,在亚太地区和东南亚餐食餐厅和零售部门中特别闻名。
- 加工鸡脚:基于种类,全球禽方ft市场包括加工的鸡脚,约占整个市场的10%。本节以8%的复合年增长率提供了收费的编解码器,例如腌制,烹饪或Pro商品。它是通过在舒适的餐点,小狗和胶原蛋白基础的程序中推动的。
通过应用
根据应用,全球市场可以归类为零售,食品服务,食品加工厂。
- 零售:根据应用程序,全球鸡脚市场可以被标记为零售业,零售价约占2023年总体销售的50%,这是通过购买包装,闪闪发光或冷冻脚趾通过超市和在线渠道而驱动的,特别是亚太地区的市场。
- 食品服务:基于软件,全球鸟FT市场可能被分类为食品服务,该食品服务占2023年总体市场收入的约35%。该领域包括餐馆,餐饮服务和街头食品提供者,在汤,汤,汤,汤,汤,汤,汤,汤,汤,汤,汤,汤,和传统菜肴中,由越来越多的现实餐饮,由越来越多的杂物兴趣,这些菜肴是通过越来越多的现实,在越来越多的杂物培养的餐厅,这些餐饮却是富有的,富有挑战的杂物,
- 食品加工厂:根据应用,全球鸡肉ft市场由食品加工厂组成,该植物约占2023年的一般收入的15%。该部分的材料鸡脚趾可用于汤,明胶,幼犬餐和汤汤制造商,并利用其高胶原内容的材料和业务处理技能,以使其高低的辅助效果转化为辅助效果,使其具有辅助效果为价值,价值有价值的价值量,
市场动态
市场动态包括驾驶和限制因素,机遇和挑战说明市场状况。
驱动因素
对胶原蛋白丰富和营养密集的食物的需求不断增加,以增强市场
母鸡鸡脚市场增长的主要驾驶方面是全球越来越多的胶原蛋白含量和营养丰富的食物呼吁。鸡Ft因其过多的胶原蛋白含量材料而受到重视,该胶原蛋白含量支持毛孔和皮肤,关节和骨骼健康。随着越来越多的客户识别食品和自然健康饮食补充剂的越来越多,亚太地区,北美和欧洲的市场正在见证每种烹饪和健康功能对Chok Ft的兴趣上升。通过社交媒体和以良好为中心的广告策略来销售胶原蛋白优势的策略,这种时尚也可以放大。
扩展加工和增值家禽产品以扩大市场
另一个关键的增加驱动因素是加工和价值分配的公鸡产品的扩大。为了方便起见,消费者越来越多的精选现成烹饪和预先调味的鸟脚,在冷冻,腌制和包装版本中繁荣起来。在城市市场中,这种转变特别令人震惊,在这种情况下,繁忙的生活燃料要求将其清洁供应商品。餐饮服务连锁店和超市也将产品服务扩展到包括加工的鸟脚趾,增强可访问性和市场范围。
限制因素
适应虚拟团队建设活动的挑战限制市场增长以阻碍市场增长
由于高存储和运输成本,维持无流血链的无血式链条构成了一项伟大的任务。这些产品具有限制的保质期,需要稳定的冻结,这在欠发达的物流基础架构的区域通常会很复杂,以促进和加速运营费用更多,而全球替代方案通常会因波动禽的费用而受到阻碍。鸟类流感爆发,进食费波动率,价格清单和卫生标准可能会突然供应短缺和费用峰值。 For example, 2026 avian flu disruptions raised uncooked cloth costs, and stringent price lists and certification requirements restriction market entry for smaller exporters These elements—bloodless-chain inefficiencies and regulatory hurdles—act as vital restraining forces, specifically for small and mid-length producers, proscribing the global chicken feet marketplace's expansion in less evolved or surprisingly regulated regions.
机会
扩大对基于胶原蛋白的健康产品的需求,以在市场上为产品创造机会
胶原蛋白饮食补充剂和有用的餐点的发展呈现出Chook FT市场的主要可能性。制造商可以在全球范围内扩展增值产品,例如胶原蛋白粉末和肉汤。
挑战
严格的食品安全和进口法规对消费者的潜在挑战
一个主要任务是浏览严格的全球食品安全要求和进口法规。各国对鸟类疾病控制进行了严格的良好评估和认证,这可以防止出口并限制小公鸡制造商的市场可访问性。
鸡脚市场区域见解
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北美
北美在世界各地的Chook Toes美国鸡脚市场份额中扮演着重要角色,在2023年占总收入的25%,仅占亚太45-52%的比例。该地点的消费是通过从亚洲侨民,食品加工行业和幼犬食品制造商那里开发的,越来越多地利用母鸡的脚来用于富含胶原蛋白的成分,并治疗泰森食品,朝圣者的骄傲,韦恩·桑德森农场(Wayne-Sanderson Farms)的主要生产商,以及众所周知的供应者和国际往来的近距离市场,是往来的,是往来的,是往来的。但是,当前由中国征收的出口价格清单由34%的征税列出了汇率和抑制北美出口增长,导致机构将盈余量重定向到宠物餐(如宠物餐)中。尽管面临这些挑战,但北美优质的无血链基础设施,坚固的加工能力以及兴趣消费趋势的发展仍然使它成为全球Hen FT市场全景中的重要且具有弹性的参与者。
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欧洲
欧洲在全球范围内的Chook脚市场中处于越来越大的位置,借助感兴趣的烹饪需求领域,对胶原蛋白富含胶原蛋白的组件的认识不断提高以及不断扩大的商业套餐。德国领导欧洲消费,通过法国和英国观察到,鸟脚趾在传统的东欧菜肴和特种美食中提出了主要加工机,例如法国的LDC集团和荷兰境内的普鲁科食品集团(Plukon Food Group)投资于价格上涨和冻结的鸟脚的价格。改善的冷链基础设施,超市分布和在线零售渠道正在支持西欧的这些商品增益。但是,与中国的贸易动力构成不确定性:欧盟鸟脚趾出口面临审查,因为中国考虑在政府交换纠纷中提高餐食安全障碍。尽管如此,欧洲仍在通过各种房屋需求,使用关键处理器进行投资,并在餐食加工和美容胶原蛋白包装中发展认识鸡肉FT。
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亚洲
亚太牢固地统治着全球鸡脚趾市场,在2023年占45-50%的占一般销售的45-50%。这种领导层是由中国,泰国,泰国,越南和菲律宾在国家中根深蒂固的文化消费驱动的,其中禽方脚对标准的菜肴,标准菜肴,汤匙,汤匙,汤和汤匙和富裕的食物至关重要。此外,亚太地区在冷冻的禽方ft领域中的比例约为60%,呼吁腌制和加工版本的强大呼吁通过城市化,赚钱和当代零售增长为动力。该地点还引导了处理才能和出口量:中国,越南和泰国是基本枢纽,并通过改善无血链系统和物流的支持。这允许国内消费和出口到新兴市场。文化受欢迎程度,对胶原蛋白丰富的住宅的健康认识以及包装中的技术升级,此外还支持亚太地区的作用。随着全球交换渠道的发展和价格引入的产品期权的发展,预计亚太地区可以保留并在禽脚市场内部的主要功能保持其主要功能。
关键行业参与者
关键行业参与者通过创新和市场扩展来塑造市场
全球母鸡脚趾市场中的主要游戏玩家在塑造生产,分销和创新策略以满足不断增长的客户需求方面发挥了至关重要的作用。包括泰森食品,JBS S.A.,BRF S.A.和CP食品意识的主要组织有关大规模加工和国际贸易的意识,主要出口到中国和东南亚等主要市场,其中母鸡脚的摄入量在文化上是很棒的。这些机构将资金投入到高级冻结,包装和价格添加的加工技术中,以确保产品出色和保护。主要游戏玩家还管理复杂的无血链物流,并遵守严格的出口法规,从而使国际供应持续一致。此外,包括泰国联合和夏洛恩的Pokphand Foods组成的亚太地区的附近生产商通过迎合专业产品以及腌制和预先煮过的鸟脚趾来迎合国内和国际市场,从而大大做出了贡献。通过不间断的处理能力,技术采用和提供连锁绩效的资金,这些基本参与者指导市场增长,同时响应不断发展的烹饪趋势和客户偏好。
顶级鸡脚市场公司的清单
- JBS S.A. (Brazil)
- BRF (Brazil)
- New Hope Liuhe (China)
关键行业发展
2023年10月:鸟脚趾市场正在增加,这是由于使用普及和负担能力推动的食品服务企业内部的呼吁不断增加。
报告覆盖范围
该研究涵盖了全面的SWOT分析,并提供了对市场中未来发展的见解。它研究了有助于市场增长的各种因素,探索了广泛的市场类别以及可能影响其未来几年轨迹的潜在应用。该分析考虑了当前趋势和历史转折点,提供了对市场组成部分的整体理解,并确定了潜在的增长领域。
鸡脚市场有望通过增加健康识别,基于植物的饮食的日益普及以及产品服务的创新来推动繁荣。尽管面临挑战,包括限制未煮过的织物可用性和更高的成本,对麸质不禁食和营养浓密的替代品的需求支持市场扩张。关键行业参与者正在通过技术升级和战略市场增长前进,从而增强了鸡脚市场的供应和吸引力。随着客户选择转向更健康和众多的餐食选择,鸡脚市场预计会蓬勃发展,并具有持久的创新,并具有更广泛的声誉,从而助长了其命运前景。
属性 | 详细信息 |
---|---|
历史年份 |
2020 - 2023 |
基准年 |
2024 |
预测期 |
2025 - 2033 |
预测单位 |
收入(百万/十亿美元) |
报告范围 |
报告概述、新冠影响、关键发现、趋势、驱动因素、挑战、竞争格局、行业发展 |
涵盖的细分市场 |
类型、应用、地理区域 |
顶级公司 |
JBS S.A, BRF , New Hope |
表现最佳地区 |
Global |
区域范围 |
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常见问题解答
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鸡脚市场中哪个领先地区?
亚太地区是鸡脚市场的领先地区,在2023年,由根深蒂固的文化消费和强大的产量/出口能力驱动,占2023年全球收入的45%。
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鸡脚市场的驱动因素是什么?
对胶原蛋白丰富的食物的需求不断上升,文化烹饪偏好,加工食品行业不断扩大,出口增长以及冷链物流系统的进步。
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鸡脚市场的关键细分市场是什么?
关键市场细分,包括基于类型的鸡脚市场T被归类为生鸡脚,加工给了鸡脚。根据应用,鸡脚市场被归类为零售,食品服务,食品加工厂。
鸡脚市场
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