- Thuis
- Eten en dranken
- Garnalenmarkt

Garnalenmarktomvang, aandelen, groei en industrieanalyse per type (Whiteleg garnalen, gigantische tijgergarnalen, Akiami Paste -garnalen, andere) per toepassing (huishouden, restaurant en hotel), en regionale voorspelling tot 2033
Regio: Globaal | Formaat: PDF | Rapport ID: PMI2740 | SKU ID: 28265127 | Pagina's: 170 | Gepubliceerd : June, 2025 | Basisjaar: 2024 | Historische Gegevens: 2020 - 2023
GARNAALMarketrapportoverzicht
De wereldwijde garnalenmarktgrootte was USD 56,49 miljard in 2025 en zal naar verwachting USD 74,84 miljard raken in 2033, met een CAGR van 4,8% tijdens de voorspellingsperiode.
Garnalen worden beschouwd als een gezonde, eiwitrijke vervanger van ander vlees, waardoor het een populaire keuze is. De wereldwijde vraag naar zeevruchten is toeneemend vanwege fluctuerende voedingswaarden en het groeien van welzijnsbewustzijn bij cliënten. Aquacultuur heeft het maken van garnalen getransformeerd, waardoor grootschalige landbouw kan worden toegestaan die wereldwijd aan de wereldwijde eis voldoet. Innovaties in het beheren van broederijen, fokmethoden en voedingsformuleringen hebben een suggestief verbeterde opbrengst en ziektebestendigheid. Verschillende levensstijlen, verstedelijking en drukke werklijsten hebben de vraag naar kant-en-klare en kant-en-klare zeevruchtenproducten. Bevroren en behandelde garnalen zoals gepaneerde, voorbereide, gevilde of gemarineerde variëteiten zijn geleidelijk populair in marketing verkooppunten en online supermarktplatforms. De opkomende garnalenmarkt is het gevolg van groeiende rendementen in combinatie met verschillende diëten en de groeiende klantbevinding van de gezondheid van zeevruchten. Moderne aquacultuur presteert laat meer operatieve garnalenproductie die continu aanbod certificeert om gelijke tred te houden met de groeiende marktvraag.
Klanten identificeren de rol die deze voedingsstoffen in volledige goede gezondheid hebben en eisen iets meer dan een vloeibare hydratatiebron. De mix van vitamines, mineralen en antioxidanten met de drankjes voldoet aan deze eis door het voordeel te presenteren van het nemen van vitale voedingsstoffen in een drankvorm. De vraag naar organische en antibiotica-vrije garnalen zal groeien om zich te leveren aan gezondheidsbewuste klanten die zich zorgen maken over superioriteit en zorg. Nieuwe technologieën zoals recirculerende aquacultuursystemen en geautomatiseerde garnalencultuur zullen de productiviteit en duurzaamheid van het maken vergroten. Deelnemers herstellen hun inspanningen op het aanmoedigen van R&D. Technologische ontwikkeling ondersteunt de regionale marktgroei. Bedrijven moeten op de hoogte blijven van verschillende markttrends en producten ontwikkelen die voldoen aan de stijgende behoeften van de consument. Bedrijven die geavanceerde technologische oplossingen bedenken om hun posities te vuren.
Belangrijke bevindingen
-
Marktomvang en groei:De wereldwijde garnalenmarkt zal naar verwachting groeien van USD 56,49 miljard in 2025 tot USD 74,84 miljard in 2033, die zich tijdens de voorspellingsperiode gestaag uitbreidt bij een CAGR van 4,8%.
-
Belangrijke markttrends:Technologische innovatie in aquacultuur, zoals recirculatiesystemen en biofloc -technologie, stimuleert verbeteringen en duurzaamheid bij de productie van garnalen.
-
Belangrijke marktfactoren:De stijgende wereldwijde vraag naar eiwitrijke zeevruchten en het verschuiven van consumentenvoorkeuren voor gezondere diëten zijn het stimuleren van garnalenconsumptie, met name kant-en-klare en bevroren variëteiten.
-
Technologische vooruitgang:AI-aangedreven monitoring, geautomatiseerde voeding en traceerbaarheid van blockchain-enabled helpen boeren te verbeteren en aan de strikte kwaliteitsnormen te voldoen.
-
Regionale groei:Asia Pacific leidt met meer dan 55% marktaandeel als gevolg van uitgebreide activiteiten van garnalen, terwijl Noord -Amerika een sterke vraaggroei vertoont die wordt ondersteund door geavanceerde verwerking en distributie.
-
Type segmentatie:Whiteleg Garnalen domineren met ongeveer 70% aandeel, aangedreven door snelle groeipercentages, ziektebestendigheid en hoge aanpassingsvermogen aan intensieve aquacultuur.
-
Applicatiesegmentatie:Restaurants en hotels zijn goed voor meer dan 60% van de consumptie, maar het huishoudelijke segment groeit snel dankzij de stijging van de retailklare, handige garnalenproducten.
-
Belangrijke spelers:Thaise Union heeft het grootste marktaandeel op ongeveer 10%, waardoor de geïntegreerde supply chain en een sterke aanwezigheid in zowel verwerkte als premium garnalensegmenten wereldwijd gebruik worden gemaakt.
Covid-19 impact
"Pandemie heeft de markt getroffen vanwege onverwachte verstoringen in de sector"
De wereldwijde Covid-19-pandemie is ongekend en verbluffend, waarbij de markt een lager dan verzachtende vraag in alle regio's ervaart in vergelijking met pre-pandemische niveaus. De plotselinge marktgroei die wordt weerspiegeld door de toename van CAGR is toe te schrijven aan de groei van de markt en de vraag die terugkeert naar pre-pandemisch niveau.
De Covid-19-pandemie had een significant negatief effect op de markt. Lockdowns, arbeidsschaarste en transportbeperkingen leidden tot een sterke verslechtering van de productie en export, voornamelijk van belangrijke fabrikanten. Het sluiten van restaurants en hotels, die belangrijke klanten zijn van garnalen, verdere gecondenseerde vraag. Verstoringen van de supply chain veroorzaakten onderbrekingen en verhoogde kosten, waardoor zowel kleinschalige als industriële garnalenboerderijen werden verstoord. De winkelsvraag naar vries en verpakte garnalen steeg echter naarmate verdere klanten thuis kookten.
Laatste trends
"Gebruik van innovatieve producten om de marktgroei te stimuleren"
Technologische upgrade en verbetering zal de presentatie van het product verder verbeteren, waardoor het een gevarieerd aantal verzoeken in de markt kan verkrijgen. Technologische vooruitgang zal de prestaties verbeteren en de marktgroei voortstuwen. Technologische ontwikkeling met een hoge vraag is in toenemende mate een kracht in te stellen om de productiviteit te verhogen. Sommige spelers richten zich op productverbetering om te voldoen aan de consumentenvereisten en voorkeuren. Er wordt verwacht dat constante upgrade bij de productie van producten de vraag naar producten zal stimuleren. Innovatieve klanten zijn altijd op zoek naar nieuwe en verschillende producten die ze kunnen leveren met iets unieks van de normaal. Door onderscheidende en ongebruikelijke smaakprofielen te presenteren, kunnen bedrijven deze noodzaak voor nieuwheid dwingen en een klantenbestand lanceren. Bovendien hebben innovaties in garnalen, inclusief verpakkingen en bevriezing, garnalen meer beschikbaar en geschikt voor klanten. Afgezien hiervan presteert duurzaamheid, zoals biologisch afbreekbare landbouw- en certificeringsplannen, dragen bij aan het opbouwen van het vertrouwen van klanten.
GARNAALMARKTSEGMENTATIE
Per type analyse
Volgens het type kan de markt worden gesegmenteerd in whiteleg garnalen,,Giant Tiger Garn, Akiami Paste garnalen,,Ander
- Whiteleg Garnalen: Whiteleg Garnalen leidt de markt vanwege het snelle ontwikkelingspercentage, hoge ziektebestendigheid en geschiktheid voor intensieve aquacultuursystemen. Het wordt uitgebreid gecultiveerd, waardoor het de grootste verhandelde garnalensoorten universeel zijn.
- Giant Tiger Garwn: het omarmt een aanzienlijk marktsegment, met name in Azië. Hoewel het groter wordt dan de garnalen van de whiteleg en hogere kosten bevat, is de landbouw complexer en minder productiever, wat het volledige maken ervan beperkt.
- Akiami Paste Garnalen: het is een kleiner type dat meestal wordt gebruikt in plak- en kruidenproducten. Het is samengevoegd tot traditionele gerechten.
- Andere: anderen categorie omarmt soorten zoals Northern Prawn en Pink Garnalen, karakteristisch geoogst uit wilde visserij. Deze worden vaak geconsumeerd in specifieke regio's of worden gebruikt in behandelde zeevruchtenproducten.
Door applicatie -analyse
Volgens de toepassing kan de markt worden gesegmenteerd in huishouden, restaurant en hotel
- Huishouden: de groeiende toegankelijkheid van bevroren, schoongemaakte en kant-en-klare garnalen in verkooppunten en online platforms heeft garnalen tot een geschikte eiwitbron voor huishoudens gemaakt. Bovendien heeft het groeiende bewustzijn van de voedende waarde van garnalen, zoals het hoge eiwit- en calorierijkgehalte, zijn vraag onder gezondheidsbewuste klanten gemotiveerd.
- Restaurant en hotel: dit segment leidt traditioneel bij het verbruik van garnalen vanwege het gebruik van garnalen in een brede variatie van gerechten in wereldwijde keukens. High-end restaurants en hotels eisen kenmerkend kwaliteitsschrijversvariaties voor hun grootte en smaak, terwijl fastfood- en mid-range verkooppunten vaak whiteleggarnalen gebruiken vanwege de betaalbaarheid en uniformiteit.
Marktdynamiek
Marktdynamiek omvat het besturen en beperken van factoren, kansen en uitdagingen die de marktomstandigheden vermelden.
Drijvende factoren
"Stijgende wereldwijde vraag naar eiwitrijk voedsel""""Naar ""Boost de marktgroei"
Garnalen, als een superieure bron van eiwitten, wordt geleidelijk een favoriete keuze bij klanten die op zoek zijn naar gezonde en nuttige voedingskeuzes. Het toenemende bewustzijn over de welzijnsvoordelen van zeevruchten, met name het hoge eiwitgehalte en het laag vet, heeft geleid tot een toename van het garnalenverbruik wereldwijd. Naarmate mensen meer gezondheidsbewuste worden, verschuiven ze weg van rood vlees en selecteren ze voor zeevruchten die wordt gezien als een betere vervanger. Bovendien dragen de groeiende mensen uit de middenklasse in ontwikkelingslanden bij aan deze trend, omdat ze superieure koopkracht hebben en meer geneigd zijn om premium voedselproducten, zoals garnalen, in hun voeding op te nemen.
"Technologische vooruitgang en innovatie om de markt op te vangen"
Technologische vooruitgang en innovatie activeren unieke inkomstenvergroting kansen die de groei van de garnalenmarkt zullen oplopen. Groeiende investeringen in onderzoeks- en ontwikkelingsactiviteiten en het groeiende bewustzijn over voordelen zullen naar verwachting winstgevende kansen voor de markt bieden. De implementatie van progressieve technologieën in garnalenmacht zoals geautomatiseerde voedingssystemen, AI-gebaseerde monitoring, probiotica en Bio Floc Systems heeft de output en productiviteit verhoogd. Bovendien bieden IoT-compatibele sensoren en data-analyses garnalentelers van bruikbare intuïties, waardoor ze gegevensgestuurde beslissingen kunnen nemen die opbrengst en duurzaamheid vergroten. Blockchain -technologie wint ook aan kracht in de garnalenindustrie, waardoor superieure traceerbaarheid en transparantie in de supply chain wordt toegestaan.
Beperkende factor
"Stijgende milieu- en ziektegerelateerde risico's bij de garnalenteelt""""Naar""De marktgroei belemmeren"
Garnalen aquacultuur is enorm aansprakelijk voor ecologische variaties, waarbij schommelingen in watertemperatuur, zout en superioriteit worden omarmd, die de gezondheid en opbrengst van de garnalen ongunstig kunnen beïnvloeden. De afhankelijkheid van hoge kousdichtheden en het gebruik van antibiotica om aandoeningen te voorkomen, heeft een verhoogde zorgen over duurzame duurzaamheid en ecologische impact. Deze uitdagingen worden gecombineerd door potentiële waterverontreiniging en afbraak van de bewoning door noodlijdende prestaties van de landbouw.
MOGELIJKHEID
"Groei van e-commerce en online retail""Om kansen op de markt te creëren"
De snelle ontwikkeling vane-commerceplatformsEn online boodschappen doen verandert de handel in zeevruchten. Klanten hebben nu gemakkelijker toegang tot grotere bevroren en bereikten garnalen via digitale marktplaatsen. Deze beweging is voornamelijk duurzaam in stedelijke centra en wordt onderhouden door verbeteringen in logistiek van koude ketens. Garnalenmakers en processors kunnen dit kanaal beïnvloeden om marktbereik te ontwikkelen, direct-tot-consumer replica's te laten groeien en sturdier merkpersonages te bouwen.
UITDAGING
"Supply chain -afhankelijkheid van acrylonitril""Kan een grote uitdaging zijn"
Bestuur en handelsblokkades vormen extra essentiële uitdaging voor de wereldwijde garnalenmarkt. Industrieonderzoeken onthullen dat de garnalensector functioneert binnen een complex web van internationale handelsrichtlijnen die suggestief verschillen tussen landen. Overheidshandelgegevens specificeren de prijzen, handelsbeperkingen en anti-dumpingverantwoordelijkheden door aanzienlijke importerende landen vormen markt onvoorspelbaarheid en beperkingen markttoegang voor garnalenexporteurs.
GARNAALMarkt regionaalInzichten
De markt is voornamelijk gescheiden in Europa, Latijns -Amerika, Azië -Pacific, Noord -Amerika en het Midden -Oosten en Afrika.
-
Noord -Amerika
Noord -Amerika had een aanzienlijk marktaandeel. Verbeteringen in de technologie van garnalencultuurpraktijken, voornamelijk verbeterd waterbeheer en ziektebeheer, hebben een superieure productiviteit en duurzaamheid van het maken mogelijk gemaakt. De Verenigde Staten zijn de belangrijkste klant in deze regio, geïnspireerd door een stevige voorliefde voor zeevruchten en een goed ontwikkeld distributienetwerk dat zowel retail- als foodservicesegmenten omarmt die het marktaandeel van de garnalen motiveren.
-
AZIË
Asia Pacific is regio's controle wordt voornamelijk gemotiveerd door de wijdverbreide garnalenlandingsprocedures. De groei van duurzame landbouwpraktijken en investeringen in geavanceerde aquacultuurtechnologieën verbeteren de positie van Azië Pacific in de wereldwijde garnalenmarkt verder.
-
EUROPA
Europa is een hoogwaardige garnalenmarkt met strenge importrichtlijnen met betrekking tot duurzaamheid, voedselbescherming en arbeidsethiek. De Europese markt heeft een voorstander van superieur, duurzaam gewonnen garnalen, met certificeringen die een cruciale rol spelen bij het verkrijgen van beslissingen van de klant.
Belangrijke spelers in de industrie
"Belangrijke spelers richten zich op partnerschappen om concurrentievoordeel te behalen"
De belangrijkste spelers dragen dynamisch bij aan strategische evenementen die gericht zijn op het handhaven van een sterke marktpositie en het vergroten van het marktaandeel door fusie, partnerschappen en anderen. Belangrijke spelers zijn gemotiveerd om nieuwe innovatieve producten te introduceren. Ze geven ernstig uit aan onderzoek en ontwikkeling om zich voor te doen met meer nieuwe technologie, zodat ze hun bestaande markt kunnen behouden en verbeteren. De marktveranderingen zijn dynamisch, zoals marktuitbreiding, partnerschap en fusie. De collectieve inspanningen van deze grote spelers hebben uitdrukkelijk invloed op het concurrentielandschap en het toekomstige pad van de markt.
Lijst met geprofileerde marktspelers
- Thai Union (Thailand)
- Zhanjiang Guolian (China)
- Pescanova (Spain)
- Minh Phu Seafood Corp (Vietnam)
- Devi Fisheries (India)
Industriële ontwikkeling
Januari 2022: Thai Union Group PCL kondigde een joint venture aan met R & B-voedselvoorziening en Srinivasa Cystine Private Limited om een nieuw bedrijf te lanceren gericht op het leveren van hoogwaardige voedselingrediënten aan de Indiase markt. Dit partnerschap is gericht op het benutten van de respectieve sterke punten van R & B -voedselvoorziening, Thailand's Food Ingredients Company en Srinivasa Cystine, een aangesloten entiteit van Avanti Group, een speler op het gebied van aquacultuur en mariene voedselverwerking in India.
Meld de dekking
Het rapport biedt controle en informatie volgens de marktsectoren. Bedrijfsoverzicht, financieel overzicht, productportfolio, nieuwe projectlancering, recent ontwikkelingsonderzoek zijn de factoren die in het profiel zijn opgenomen. Het rapport bevat volledig onderzocht en beoordeeld bewijs van de merkbare spelers en hun positie in de markt door methoden voor verschillende beschrijvende hulpmiddelen. Het rapport omvat de marktomvang en voorspelling van het nationale en regionale niveau. Het rapport biedt bedrijven de faciliteit om een nieuw prospect op veel gebieden te onderzoeken. Uit het rapport is een operationeel hulpmiddel dat spelers kunnen gebruiken om een competitieve superioriteit te krijgen over hun tegenstanders en een blijvende prestatie in de markt te garanderen.
Kenmerken | Details |
---|---|
Historisch jaar |
2020 - 2023 |
Basisjaar |
2024 |
Verwachte periode |
2025 - 2033 |
Verwachte eenheden |
Omzet in miljoen/miljard USD |
Rapportdekking |
Rapportoverzicht, COVID-19 impact, Belangrijkste bevindingen, Trends, Aandrijvers, Uitdagingen, Concurrentielandschap, Industriële ontwikkelingen |
Gedekte segmenten |
Types, Toepassingen, Geografische regio’s |
Topbedrijven |
Thai , Devi , Pescanova |
Best presterende regio |
North America |
Regionale dekking |
|
Veelgestelde Vragen
-
Welke waarde wordt de garnalenmarkt verwacht tegen 2033 te raken?
De wereldwijde garnalenmarkt zal naar verwachting USD 74,84 miljard bereiken tegen 2033.
-
Welke CAGR wordt verwacht dat de garnalenmarkt wordt verwacht tegen 2033?
De garnalenmarkt zal naar verwachting een CAGR van 4,8% vertonen tegen 2033.
-
Wat zijn de drijvende factoren van de markt?
De stijgende wereldwijde vraag naar eiwitrijk voedsel met technologische ontwikkeling en vooruitgang wordt verwacht dat ze winstgevende kansen voor de markt bieden.
-
Wat zijn de garnalenmarktsegmenten?
De belangrijkste marktsegmentatie waar u op moet letten, waaronder op basis van het type dat de garnalenmarkt is geclassificeerd als whiteleggarnalen, gigantische tijgergarnalen, Akiami -pasta -garnalen, andere. Op basis van de toepassing is de garnalenmarkt geclassificeerd als huishouden, restaurant en hotel.
Garnalenmarkt
Vraag een GRATIS voorbeeld-PDF aan