Quail Eggs Marktgrootte, aandelen, groei en industrieanalyse, per type (verse kwartelsieren, verwerkte kwartelieren), per toepassing (huishoudelijke consumptie, foodservice -industrie (hotels, restaurants, catering), farmaceutische producten en nutraceuticals) en regionale voorspelling tot 2033

Overzicht van kwartelsierenmarktmarkt

De wereldwijde markt voor kwartelsieren zal naar verwachting in 2025 stijgen tot USD 0,59 miljard en zal naar verwachting USD 1,03 miljard bereiken tegen 2033, waarbij een CAGR van 7,2% van 2025 tot 2033 wordt geregistreerd.

De markt voor kwartelsieren heeft over de hele wereld een zeer consistente groei geobserveerd. Deze groei wordt met name gevoed door het aantal consumenten dat toeneemt en met de opkomst van bewustzijn over hun gezondheid en de voedingswaarde van het voedsel, samen met de vraag van exotische en eiwitrijk voedsel onder consumenten. De kwartelieren zijn rijk aan eiwitten en hebben voldoende mineralen en vitamines. Deze worden steeds populairder bij consumenten en de massa's die gezondheidsbewust zijn. Vanwege zijn kleine formaat, geweldige smaak en knappe uitstraling, is het een topkeuze voor verschillende overheidsgerechten in luxe restaurants. Bovendien omvat de toepassing ervan in de conventionele geneeskunde en waargenomen gezondheidsvoordelen verbetering van het metabolisme en het stimuleren van immuniteit. Deze factoren zijn ook de belangrijkste factoren van de stijgende vraag. Deze markt groeit vooral in de regio Azië -Pacific, waar kwartellandbouw op grote schaal is begonnen. Samen met dat neemt in westerse landen de vraag naar alternatieve eiwitbronnen toe. Met de opkomst van de verstedelijking, een betere supply chain en logistiek, samen met een toename van het inkomen per hoofd van de bevolking, nemen de vraag en de groei van deze markt toe.

Key -bevindingen van kwartels voor kwarteleieren Markt

• Marktomvang en groei:De wereldwijde marktgrootte van de kwartelieren was USD 0,59 miljard in 2025, en deze zal naar verwachting groeien tot USD 1,03 miljard in 2033, met een CAGR van 7,2 % tussen 2025 en 2033.

• Belangrijkste marktprogramma's:Het segment van verse kwartelsieren had een marktaandeel van 42% in 2023

• Grote marktbeperking:Het bewerkte kwartelierensegment bleef de marktleider met 58% aandeel in 2023

• Opkomende trends:Het mengen van organische en antibiotica-vrije landbouw heeft een langzame ontwikkeling gezien, met gecertificeerde biologische kwartelsieren die slechts een groeipercentage van 7,9% registreren

• Regionaal leiderschap:Noord -Amerika werd de dominante regio in 2023 en nam meer dan 40% van het totale marktaandeel van kwartels.

• Marktsegmentatie:Marktsegmentatie: op basis van het producttype werd de markt vanaf 2023 verdeeld in 42% verse kwartelsieren en 58% bewerkte kwartelsieren

• Recente ontwikkeling:Tijdens 2019-2020 groeide de wereldproductie van kwartelieren met 4%, wat de consistente groei van de markt benadrukt en de investeringen in capaciteit vergroten voor het verhogen van kwartels en innovatie in gezondheidsgerichte ontwikkeling

Covid-19 impact

"Kwarteldierenmarkt had een negatief effect als gevolg van verstoring van de supply chain tijdens Covid-19 pandemie"

De wereldwijde Covid-19-pandemie is ongekend en verbluffend, waarbij de markt een lager dan verzachtende vraag in alle regio's ervaart in vergelijking met pre-pandemische niveaus. De plotselinge marktgroei die wordt weerspiegeld door de toename van CAGR is toe te schrijven aan de groei van de markt en de vraag die terugkeert naar pre-pandemisch niveau.

De sluiting van restaurants, hotels en cateringbedrijven - major -gebruikers van kwartelieren - kwamen in een scherpe afname van de vraag op in tijden van piekpandemie. Verder eisten minder verkeer binnen supermarkten en buurtmarkten ook een tol op de detailhandel. Export-importcontroles en handelsbelemmers resulteerden ook in achterstanden en vernietiging van bederfelijke inventaris. Consumentenvoorkeuren zijn afgestemd op basis- en betaalbare voedingsmiddelen, waardoor niche- en premiumproducten zoals kwartelieren ongunstig zijn in tijden van economische instabiliteit. Over het algemeen onthulde de pandemie de gevoeligheid van niche -landbouwmarkten zoals kwartelieren voor wereldwijde crises, waar verbeterde logistiek, gediversifieerde verkoopkanalen en verbeterde leveringsnetwerkweerkracht vereist zijn om te anticiperen op toekomstige schokken. Het herstel is langzaam geweest, waarbij de marktvraag na de pandemie herstelt als normaal.

Laatste trends

"Advent van cel-gekweekte kwartelproducten om de marktgroei te stimuleren"

Een van de sterkste recente ontwikkelingen in de quail-ei-industrie is de komst van cel-gekweekte kwartels voor hoogwaardige gastronomie. Het Australische bedrijf VOW Foods heeft bijvoorbeeld net toestemming gekregen om gekweekte kwartel-afgeleide pâté, foie gras en talgkaarsen te serveren in high-end restaurants in Melbourne en Sydney-een wereld-eerste uit gekweekte kwartelcellen. Deze technologie markeert een verschuiving: in plaats van traditionele eieren te verplaatsen, streven fabrikanten op luxe culinaire ervaringen in duurzame, laboratoriumgebaseerde specialiteit.

Organische en duurzame landbouw neemt hiernaast ook toe. De Amerikaanse verkoop van biologische kwartelsieren is gestegen met ~ 30%, terwijl de internationale vraag toeneemt in Noord -Amerika en Europa. E-commerceplatforms openen deuren breder, waardoor kleinschalige boerderijen rechtstreeks kunnen verkopen aan bewuste consumenten. Een andere trend is met toegevoegde waarde van het gemak-van ingemaakte kwartelieren tot kant-en-klare snacks, verwerkte kwartelsieren tikken op een niche in binnenlandse consumptie en gezondheidsmarkten. Over het algemeen verandert de markt op drie fronten: premium cel-gekweekte fijne voedingsmiddelen, groene organische productie en gediversifieerde verwerkte opties, wat wijst op een trend naar innovatie en duurzaamheid in een historisch niche-industrie.

Kwarteldierenmarktsegmentatie

Per type

Op basis van het type kan de wereldmarkt worden onderverdeeld in verse kwartelsieren, verwerkte kwartelsieren

• Verse kwartelsieren: de verse kwartelsieren zijn het type eieren dat meestal beschikbaar is in de markt, en het wordt ook veel gebruikt vanwege de hoge voedingswaarde en een goede hoeveelheid eiwitten. Het heeft ook zijn natuurlijke smaak die geliefd is bij consumenten. De verse kwartelsieren worden gebruikt door de consumenten in de dagelijkse diëten, overheidsmiddelen en worden ook verkocht in de supermarkten, de lokale markt en op de e-commerce-website.

• Verwerkte kwartelsieren: de verwerkte kwartelieren omvatten ingelegde, gekookte, ingeblikte of alleen de eenvoudige gezouten eieren, deze zijn zeer handig en hebben ook een langere houdbaarheid. Deze worden zeer geconsumeerd en geliefd bij de consumenten in de klaar voedselmarkt. Dan zijn vertrouwde consumenten hier ook dol op dit gemak van zijn opslag.

Per toepassing

Op basis van de toepassing kan de wereldmarkt worden onderverdeeld in huishoudelijke consumptie, foodservice -industrie (hotels, restaurants, catering), geneesmiddelen en nutraceuticals

• Binnenlandse consumptie: kwartelieren worden in huizen geconsumeerd voor dagelijkse voeding op grotere schaal, ondersteund door hun gezondheidsfactoren en groeiende populariteit via sociale media en gezondheidsblogs.

• Foodservice -sector (hotels, restaurants, catering): luxe restaurants en gastronomische cateraars voegen kwartels toe aan menu's als luxe ingrediënten in items zoals hors d'oeuvres, salades en desserts.

• Farmaceutische producten en nutraceuticals: er is enig onderzoek om hun vermogen te bevestigen om de gezondheid van de luchtwegen te verbeteren, het metabolisme te vergroten en de huidtextuur te verbeteren. Dit heeft nieuwe marktkansen gecreëerd voor kwartels in de wellness- en gezondheidsindustrie.

Marktdynamiek

Marktdynamiek omvat het besturen en beperken van factoren, kansen en uitdagingen die de marktomstandigheden vermelden.

Drijvende factoren

"Groeiend gezondheidsbewustzijn en voedingsbewustzijn om de markt te stimuleren"

Er is een merkbare boost in de groei van de markt voor kwartelsieren. Onder de belangrijkste factoren voor de ontwikkeling van de kwartelierenmarkt markt het toenemende bewustzijn van de consumenten over hun gezondheidstoets op de toppositie. Het bevat een voldoende hoeveelheid hoog eiwitgehalte, vitale vitamines zoals B12, A&D samen met voldoende mineralen en antioxidanten. Al deze dingen werken combiny in het voordeel van het lichaam door een verbeterde immuniteit te bieden, het verbetert ook het metabolisme en bevordert een goede gezondheid. Met het toegenomen aantal consumenten dat op weg is naar gezonde of voedselopties die functioneler zijn, heeft de vraag naar deze eieren een significante groei geabsorbeerd. Vooral op het gebied van sportpersonen, waren volwassenen en de ouders op zoek naar gezonde voedselkeuzes voor hun kinderen.

"Gourmet en speciale voedselcultuur groeien om de markt uit te breiden"

De stijgende vraag van overheidsvoedsel en het speciale voedsel in de hoogschalige restaurants is ook gepromoot met het gebruik van deze eieren. Deze zijn vooral gebruikelijk op de stedelijke locaties en de gebieden die een hoogwaardige voedselservice hebben gediend. De onderscheidende uitstraling en een goede smaak maken het populairder bij de elitegerechten en hapjes. De restaurants en cateringbedrijven gebruiken ook dergelijke eieren om betere en voedzame menu -items te produceren. Krijg de vraag van deze eieren op de horecamarkt.

Beperkende factor

"Beperkte houdbaarheid en opslagproblemen om de marktgroei mogelijk te belemmeren"

Kwartselieren zijn erg bederfelijk en hebben speciale opslag en hantering nodig om versheid te behouden. Deze korte houdbaarheid kan verspilling veroorzaken en hun distributiebereik beperken, vooral in gebieden die een sterke infrastructuur voor koude keten missen. De logistiek van het leveren van verse eieren zonder bederf draagt bij aan de kosten en complexiteit, waardoor ze dienen als een beperking van een bredere marktgroei.

MOGELIJKHEID

"Opkomst van organische en duurzame landbouwsystemen om kansen te creëren voor het product in de markt"

Met consumentenvoorkeuren die veranderen in de richting van organische en chemische producten, neemt de vraag naar organisch geproduceerde kwartelieren toe. Dit biedt een hoogwaardige kans voor kleine boeren en lokale producenten om toegang te krijgen tot hoogwaardige markten door biologische en duurzame landbouwpraktijken aan te nemen. Bovendien kan de certificering van biologische producten helpen bij het opzetten van vertrouwen en premium prijzen genereren op de wereldwijde en binnenlandse markten.

UITDAGING

"Laag bewustzijn van consumenten in opkomende markten kan een potentiële uitdaging zijn voor consumenten"

Ondanks hun gezondheidsvoordelen, zijn kwartels nog steeds weinig bekend of niet goed gebruikt op de meeste plaatsen over de hele wereld, met name landelijke of minder ontwikkelde regio's. Slechte kennis en culturele neigingen voor kip- of eendeneieren kunnen marktontwikkeling voorkomen. Het vergroten van het bewustzijn van de consument en de voordelen van kwartelsieren is een grote hindernis voor marktdeelnemers.

Quail Eggs Market Regionale inzichten

• Noord -Amerika

De regio van de Verenigde Staten heeft een groeiende markt voor kwartels van kwartels. De Amerikaanse markt heeft een gestage groei ervaren na een verhoogde vraag naar consumenten naar gezondheidsgerichte en gastronomische voedingsmiddelen. Vanwege een groeiende nadruk op eiwitgebaseerde diëten, worden kwartelieren steeds populairder bij fitnessliefhebbers, voedselinvloeden en luxe culinaire vestigingen.

• Japan

Kwarteldieren zijn cultureel gevestigd in Japan, vaak gebruikt in klassieke voedingsmiddelen zoals Bento-dozen, sushi en ramen. Zowel smaak als waargenomen gezondheidsvoordelen stimuleren een hoog verbruikspercentage. De productie van kwartelsieren is goed ontwikkeld in Japan met een robuuste binnenlandse productie en consistente vraag door de foodservice-markt. De markt wordt ondersteund door een gevestigde culinaire cultuur die exotische en zeer voedzame voedselproducten verwelkomt.

• Azië

Kwarteldieren worden meestal verkocht als immuniteitsopbouw en gunstig voor diabetes en hartpatiënten, waardoor hun populariteit bij gezondheidsbewuste mensen wordt verbeterd. Overheidssubsidies en opleidingsinitiatieven voor kwartels helpen ook regionaal leiderschap te waarborgen.

Belangrijke spelers in de industrie

"Belangrijke spelers in de industrie die de markt vormen door innovatie en marktuitbreiding"

De markt voor kwartelieren wordt ondersteund door een verscheidenheid aan invloedrijke industriële deelnemers zoals grootschalige pluimveebedrijven, specialiteit en biologische eierboerderijen en lokale boeren in kleine tot middelgrote grootte. Deze deelnemers bestrijken verschillende fasen van de supply chain - van het uitkomen en fokken van kwartels tot verpakking en distributie van verse en bewerkte kwartelsieren. De meeste gebruiken nu hightech landbouwmethoden, waaronder klimaatgecontroleerde huisvesting, geautomatiseerde voedingssystemen en bio-beveiligingsfaciliteiten, om de productiviteit te verbeteren en te reageren op de toenemende vraag. Afgezien van conventionele boerderijen, hebben sommige agro-gebaseerde zakelijke ondernemingen gewaagd aan de productie van kwartels om hun lijnen te diversifiëren en zich te richten op gezondheidsbewuste consumenten. Terwijl sommige spelers zich uitsluitend concentreren op het gourmet -restaurant- en foodservicesegmenten, richten anderen zich op winkelruimte via supermarkten en online supermarkten.

Lijst van topkwaliteitenmarktbedrijven

• Hubei Shendan Health Food (China)
• Gures Group (Turkey)
• COWIN FOOD CO (China)
• Toyohashi Uzura Cooperative (Japan)
• Kwetters (Netherlands)
• Spring Creek Quail Farms (Canada)
• Caillor S.A. (France)
• Granja Agas S.A. (Argentina)
• Manchester Farms (U.S.)
• Clarence Court (United Kingdom)

Belangrijke ontwikkeling van de industrie

Juni 2024: Sinds het begin van 2021 heeft de markt voor kwartelieren de belangrijkste ontwikkeling geabsorbeerd, evenals verbeteringen in de productiecapaciteit en verbeterde mechanisatie. Vooral in juni 2024 heeft de QuailFarm Innovations 's werelds eerste blockchain -traceerbare systeem gelanceerd, wat helpt om consumenten te laten weten over de oorsprong en de kwaliteit van elk ei. Het maakt ook gebruik van de slimme contracten en vereenvoudigt de transactie voor het gehele supply chain -proces.

Meld de dekking

Het Quail Eggs -marktrapport is een gedetailleerde analyse van de industrie, waaronder enkele van de belangrijkste aspecten zoals marktomvang, groeitrends, concurrentielandschap, regionale vooruitzichten en toekomstige projecties. Het rapport spreekt ook over de marktsegmentatie door zijn type, zoals of de eieren vers of verwerkt zijn. Het spreekt ook over de verschillende toepassingen in huishoudens, foodservice, farmaceutische producten enz. Samen met dat we ook te weten hebben over de distributiekanalen zoals offline of online, met hun geografie waar deze sterk worden geconsumeerd, zoals in de regio's van Noord -Amerika, Europa, Azië -Pacific Region, Latijns -Amerika, het Midden -Oosten en Afrika. Het rapport vertelt ook over de belangrijkste marktfactoren, zoals het toenemende gezondheidsbewustzijn, de grote vraag van eiwitrijk voedsel, de groeiende populariteit van overheidsvoedsel enz. Het identificeert ook de huidige industriële trends en technologische vooruitgang in de Quail Eggs-landbouw en de effecten van macro-economische stuurprogramma's zoals COVID-19.

Het analyseert marktsegmentatie per type (vers, verwerkt), toepassing (huishouden, foodservice, farmaceutische producten), distributiekanaal (offline en online), en geografie (Noord-Amerika, Europa, Azië-Pacific, Latijns-Amerika en het Midden-Oosten en Afrika). Het rapport analyseert ook de marktfactoren, zoals het vergroten van het gezondheidsbewustzijn, eiwitrijke dieetvraag en gastronomische voedselpopulariteit, onder andere, en beperkingen zoals beperkte houdbaarheid en een laag bewustzijn in sommige regio's. Het identificeert de huidige industriële trends, technologische vooruitgang in kwartel landbouw en de effecten van macro-economische factoren zoals COVID-19. Het rapport omvat opmerkelijke industriële spelers, met de nadruk op productiestrategieën, efficiëntie van supply chain, verpakking en verwerking van innovaties. Op basis van historische informatie en precieze schattingen presenteert het rapport belanghebbenden - booters, investeerders, foodservice -exploitanten en beleidsmakers - met bruikbare informatie om geïnformeerde beslissingen te nemen in een gespecialiseerd maar groeiende gebied van de pluimvee -sector.