Marktomvang, aandeel, groei en sectoranalyse van kwarteleitjes, per type (anorganisch en organisch), per distributiekanaal (dealer/retailer, supermarkten en hypermarkten, directe verkoop) en regionale voorspelling tot 2033

KwartelseierenmarktRAPPORTOVERZICHT

De mondiale markt voor kwarteleitjes is klaar voor een aanzienlijke groei, beginnend bij 2,05 miljard dollar in 2024, oplopend tot 2,13 miljard dollar in 2025, en zal naar verwachting tegen 2033 3,04 miljard dollar bereiken, met een CAGR van 4,1% tussen 2025 en 2033.

Kleine wildvogels, kwartels genoemd, leggen hun eieren in kleine eieren die kwarteleitjes worden genoemd. Vanwege hun rijke smaak en hoge voedingswaarde worden ze in veel keukens als een delicatesse beschouwd. Salades, hapjes en zelfs sushi bevatten vaak kwarteleitjes als topping. Ze hebben een iets diepere smaak dan kippeneieren, hoewel ze niettemin bekend staan ​​om hun delicate smaak. Vanwege hun vermeende gezondheidsvoordelen zijn ze ook populair in sommige vormen van traditionele geneeskunde.

Belangrijkste bevindingen

• Marktomvang en groei: De mondiale markt voor kwarteleitjes zal naar verwachting groeien van 2,13 miljard dollar in 2025 naar 3,04 miljard dollar in 2033, met een CAGR van 4,1% tijdens de prognoseperiode.

• Belangrijkste markttrends: Voedselvoorkeuren op het gebied van gezondheid en welzijn dragen in 2025 bij aan 29% van de marktvraag, gedreven door het hoge eiwit-, vitamine B12- en lage cholesterolprofiel van kwarteleitjes.

• Belangrijkste marktfactoren: Verstedelijking en veranderende voedingsgewoonten zijn verantwoordelijk voor 34% van de groei van de vraag, aangezien kwarteleitjes handige, voedselrijke opties bieden voor een snelle levensstijl.

• Technologische vooruitgang: Vooruitgang op het gebied van biologisch voer en verwerkingstechnologie op de boerderij vergroot het aanbod van biologische kwarteleitjes met 21%, waardoor boeren kunnen voldoen aan de stijgende verwachtingen van de consument op het gebied van schone labels.

• Regionale groei: Azië-Pacific domineert met een marktaandeel van 46% in 2025, aangedreven door grootschalige productie, cultureel culinair gebruik en een dichte consumentenbasis in China, Japan en India.

• Typesegmentatie: Anorganische kwarteleitjes zijn koploper met een marktaandeel van 64% in 2025 dankzij de kosteneffectiviteit en het grote aanbod voor de grootwinkelbedrijven en de foodservicesector.

• Distributiekanaalsegmentatie: Supermarkten en hypermarkten hebben in 2025 een marktaandeel van 41% en profiteren van het grote consumentenverkeer, concurrerende prijzen en een brede geografische aanwezigheid.

• Belangrijkste spelers: Spring Creek Quail Farms leidt met een mondiaal marktaandeel van 17% in 2025, ondersteund door zijn geïntegreerde supply chain en sterke aanwezigheid in Noord-Amerikaanse retailnetwerken.

COVID-19-impact

Marktgroei geremd door pandemie als gevolg van verstoringen van de toeleveringsketen

De wereldwijde COVID-19-pandemie is ongekend en onthutsend geweest, waarbij de markt in alle regio's een hoger dan verwachte vraag ervaart vergeleken met het niveau van vóór de pandemie. De plotselinge marktgroei die wordt weerspiegeld door de stijging van de CAGR is toe te schrijven aan de marktgroei en de vraag die terugkeren naar het niveau van vóór de pandemie.

De mondiale toeleveringsketens raakten uit balans door COVID-19, wat gevolgen had voor de beschikbaarheid van kwarteleitjes. De productie en levering van kwarteleitjes zijn mogelijk belemmerd door tekorten aan arbeidskrachten, transportproblemen en bewegingsbeperkingen, wat zou kunnen hebben geresulteerd in aanbodschommelingen en mogelijke prijsstijgingen. In eerste instantie kunnen lockdowns en beperkingen ertoe hebben geleid dat restaurants zijn gesloten of met een verminderde capaciteit hebben gewerkt, waardoor de vraag naar kwarteleitjes zou zijn afgenomen. Omdat mensen echter meer thuis bleven en zich concentreerden op koken, zou de vraag naar kwarteleitjes in de detailhandel kunnen zijn toegenomen, omdat mensen op zoek gingen naar andere eiwitbronnen.

NIEUWSTE TRENDS

"Consumentenvoorkeur voor gezondheid en welzijn om marktgroei te stimuleren"

Vanwege hun hoge eiwitgehalte, essentiële vitamines (zoals B12 en riboflavine) en mineralen (waaronder ijzer en zink), wordt aangenomen dat kwarteleitjes een voedingsrijke voedselkeuze zijn. Met de toegenomen focus op welzijn en gezondheid zijn klanten actief op zoek naar maaltijden die deze voedingsvoordelen bieden. Deze trend wordt ondersteund door kwarteleitjes, een organische bron van voedingsstoffen die een uitgebalanceerd dieet kunnen ondersteunen. Omdat bekend is dat kwarteleitjes minder cholesterol bevatten dan kippeneieren, zijn ze aantrekkelijk voor consumenten die zich om gezondheidsredenen zorgen maken over hun cholesterolinname. Deze kwaliteit past goed bij de bredere consumententrend van het zoeken naar voedingsmiddelen die de algemene gezondheid en de gezondheid van het hart bevorderen.

KWARTEL EIMARKTSEGMENTATIE

Op soort

Op basis van type kan de markt worden onderverdeeld in anorganisch en organisch.

• Anorganisch - Kwartels die zijn grootgebracht onder standaard landbouwsystemen, die vaak worden gekenmerkt door intensieve praktijken zoals het gebruik van synthetische pesticiden, antibiotica en genetisch gemanipuleerd voer, zijn de bron van eieren die bekend staan ​​als anorganische kwarteleitjes. Deze kwartels worden meestal binnenshuis gehuisvest in krappe ruimtes, en hun voedsel kan professioneel bereid voer zijn dat niet altijd biologisch is. De eisen en voorschriften voor de biologische landbouw mogen niet worden nageleefd door anorganische kwarteleitjes.

• Biologisch - Kwartels gekweekt in overeenstemming met de biologische landbouwvoorschriften en -procedures leveren biologische kwarteleitjes op. In de biologische kwartelhouderij krijgt het gebruik van biologisch voer zonder synthetische pesticiden, antibiotica en genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) prioriteit, naast natuurlijke en duurzame methoden die prioriteit geven aan dierenwelzijn en milieubescherming. Biologische kwartelboerderijen volgen strikte richtlijnen over de omgang met dieren en het beheer van hun land, en ze geven de kwartels de vrijheid om rond te vliegen en te jagen.

Via distributiekanaal

Op basis van het distributiekanaal kan de markt worden onderverdeeld in dealers/retailers, supermarkten en hypermarkten.Directe verkoop.

• Dealer/detailhandelaar - Dealers of detailhandelaren kopen kwarteleitjes van producenten en verkopen ze door aan klanten. Speciaalzaken, natuurvoedingswinkels, gastronomische markten en buurtsupermarkten zijn voorbeelden van dealers of detailhandelaren. Deze tussenpersonen kopen vaak kwarteleitjes in bulk bij boeren, verpakken ze en bieden ze te koop aan aan klanten. Distributiekanalen van dealers of detailhandelaren maken kwarteleitjes en andere voedselproducten gemakkelijk toegankelijk voor klanten door ze in bekende winkels te plaatsen.

• Supermarkten en hypermarkten - De distributie van kwarteleitjes wordt grotendeels beïnvloed door supermarkten en hypermarkten, vooral in stedelijke en voorstedelijke gebieden. Deze enorme winkels kopen kwarteleitjes rechtstreeks bij telers of groothandelaars en slaan ze vervolgens in de schappen op voor verkoop aan klanten. Supermarkten en hypermarkten profiteren van veel bezoekersverkeer, intensieve marketingcampagnes, schaalvoordelen en een grote verscheidenheid aan voedingsproducten, waaronder kwarteleitjes. Ze bieden hun klanten concurrerende prijzen, variatie en gemak.

• Directe verkoop - Directe verkoop is de distributiemethode die de voorkeur geniet voor bepaalde producenten van kwarteleitjes. Dit is het rechtstreeks verkopen van kwarteleitjes aan klanten, waarbij tussenpersonen worden omzeild, via boerenmarkten, zijkraampjes, internetmarktplaatsen of verkopen op de boerderij. Door conventionele distributiemethoden te mijden, stelt directe verkoop producenten in staat een direct contact met klanten op te bouwen, de kwaliteit van hun artikelen onder de aandacht te brengen en mogelijk grotere winstmarges te behalen.

RIJFACTOREN

"Verstedelijking en veranderende levensstijlen om de marktontwikkeling te stimuleren"

Een van de belangrijkste drijvende factoren achter de groei van de markt voor kwarteleitjes is verstedelijking en veranderende levensstijlen. Mensen met een hectisch leven als gevolg van de verstedelijking hebben doorgaans minder tijd voor zelfgemaakte maaltijden. Vergeleken met andere eiwitbronnen vereisen kwarteleitjes minder bereiding en zijn ze gemakkelijk te koken en te eten. Vanwege hun compacte formaat en aanpassingsvermogen zijn ze perfect voor snelle snacks, salades, hapjes en afhaaldiners, en voldoen ze aan de behoeften van stadsbewoners die op zoek zijn naar gezonde maar gemakkelijke voedselopties. Kleinere woonruimten, zoals appartementen en flatgebouwen, worden steeds populairder in stedelijke gebieden waar traditionele veehouderij onpraktisch is. Omdat ze klein zijn en weinig ruimte nodig hebben voor binnen- of achtertuinlandbouw, bieden kwarteleitjes een optie voor stedelingen die hun eigen voedsel willen verbouwen.

"Gastronomische en speciale voedselmarktom de markt uit te breiden"

Kwarteleitjes worden in de culinaire tradities van veel culturen als delicatesse gewaardeerd. Vanwege hun unieke uiterlijk, milde smaak en compacte formaat worden ze vaak gebruikt als ingrediënt in gastronomische maaltijden in gastronomische restaurants en gespecialiseerde voedingswinkels. Het verband tussen kwarteleitjes en lekker eten verhoogt hun waargenomen waarde en stimuleert de vraag van klanten die op zoek zijn naar uitzonderlijke en onderscheidende eetervaringen. Chef-koks en fijnproevers waarderen kwarteleitjes vanwege hun veelzijdigheid bij het bereiden van verfijnde gerechten. Ze bieden visuele aantrekkingskracht en een rijk smaakkarakter aan een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder salades, hors d'oeuvres, hapjes en gastronomische voorgerechten. Kwarteleitjes zijn zeer gewilde ingrediënten op de gastronomische markt, omdat ze de smaak en presentatie van gastronomische gerechten kunnen verbeteren.

BEPERKENDE FACTOR

"Beperkt bewustzijn en toegankelijkheid vormen potentiële belemmeringen voor de marktgroei"

Het is mogelijk dat veel klanten onwetend zijn over het bestaan ​​van kwarteleitjes of hun beschikbaarheid, culinaire toepassingen en voedingsvoordelen. De vraag naar kwarteleitjes kan afnemen als klanten deze niet als een legitieme voedseloptie beschouwen, wat zou kunnen gebeuren bij gebrek aan voldoende voorlichting en bewustmakingsinspanningen. Niet alle plaatsen zullen toegang hebben tot kwarteleitjes, vooral die met een tekort aan etnische markten of speciaalzaken die een breed scala aan gastronomische smaken serveren. Het vermogen van klanten om kwarteleitjes te kopen wordt beperkt door beperkte distributiekanalen, wat de toegankelijkheid verlaagt en de marktgroei belemmert. Als kwarteleitjes niet goed op de markt worden gebracht en gepromoot, zijn ze misschien niet zo bekend bij de consument. Om de kennis van consumenten over kwarteleitjes te vergroten en de onderscheidende kwaliteiten en culinaire verscheidenheid ervan onder de aandacht te brengen, moeten producenten, handelaren en belanghebbenden uit de industrie middelen inzetten voor marketingcampagnes, productdemonstraties en educatieve inspanningen.

KWARTEL EIMARKT REGIONALE INZICHTEN

De markt is voornamelijk gescheiden in Europa, Latijns-Amerika, Azië-Pacific, Noord-Amerika en het Midden-Oosten en Afrika.

"Azië-Pacific gaat de markt domineren vanwege grote bevolkings- en productiecapaciteiten"

Azië-Pacific is naar voren gekomen als de meest dominante regio op het gebied van kwarteleitjesmarktaandeel als gevolg van een convergentie van factoren die het leiderschap in deze dynamische industrie voortstuwen. In veel Aziatische keukens, zoals Japanse, Chinese, Koreaanse en Zuidoost-Aziatische maaltijden, zijn kwarteleitjes een hoofdvoedselproduct. Ze worden vaak toegevoegd aan verschillende keukens en worden op sommige plaatsen als delicatessen beschouwd. In landen in de regio Azië-Pacific is er een sterke vraag naar kwarteleitjes vanwege hun culturele betekenis. Een groot deel van de wereldbevolking woont in de regio Azië-Pacific, waartoe ook dichtbevolkte landen als China en India behoren. Alleen al het aantal inwoners genereert een aanzienlijke vraag naar voedselproducten, zoals kwarteleitjes, waardoor het gebied een aanzienlijk marktaandeel heeft. In de regio Azië-Pacific zijn kwartelkwekerijen ontstaan ​​met de infrastructuur die nodig is om kwarteleitjes efficiënt te produceren en te distribueren. De superioriteit van deze landen op de markt is het resultaat van hun gunstige klimatologische omstandigheden en lagere productieprijzen.

BELANGRIJKSTE SPELERS IN DE INDUSTRIE

"Belangrijke spelers die de transformatie transformerenVerdelingSysteemlandschap door innovatie en mondiale strategie"

Grote spelers uit de sector spelen een cruciale rol bij het vormgeven van de Quail Egg-markt en stimuleren verandering via een dubbele strategie van voortdurende innovatie en een goed doordachte wereldwijde aanwezigheid. Door consequent inventieve oplossingen te introduceren en voorop te blijven lopen in de technologische vooruitgang, herdefiniëren deze belangrijke spelers de normen van de industrie. Tegelijkertijd maakt hun uitgebreide mondiale bereik een effectieve marktpenetratie mogelijk, waarbij uiteenlopende behoeften over de grenzen heen worden aangepakt. De naadloze mix van baanbrekende innovatie en een strategische internationale voetafdruk positioneert deze spelers niet alleen als marktleiders, maar ook als architecten van transformatieve verschuivingen binnen het dynamische domein van Quail Egg.

Lijst met geprofileerde marktspelers

• Russian Grain Ufa (Russia)
• Kwetters (Netherlands)
• YOHO FOOD (Hong Kong)
• Toyohashi Uzura Cooperative (Japan)
• Spring Creek Quail Farms (Canada)
• Caillor S.A. (France)

INDUSTRIËLE ONTWIKKELING

2021:Introductie van geautomatiseerde eierverzamelsystemen, klimaatbeheersing in productiefaciliteiten en monitoringsystemen om de gezondheid en productiviteit van kwartels te verhogen. Het doel van het huidige onderzoek en de ontwikkeling is om de concentraties van vitamines en omega-3-vetzuren, twee belangrijke voedingsstoffen, in kwarteleitjes te verhogen.

RAPPORTDEKKING

Het onderzoek omvat een uitgebreide SWOT-analyse en geeft inzicht in toekomstige ontwikkelingen binnen de markt. Het onderzoekt verschillende factoren die bijdragen aan de groei van de markt, waarbij een breed scala aan marktcategorieën en potentiële toepassingen wordt onderzocht die van invloed kunnen zijn op het traject ervan in de komende jaren. De analyse houdt rekening met zowel de huidige trends als historische keerpunten, waardoor een holistisch inzicht wordt verkregen in de componenten van de markt en potentiële groeigebieden worden geïdentificeerd.

Het onderzoeksrapport gaat dieper in op marktsegmentatie, waarbij gebruik wordt gemaakt van zowel kwalitatieve als kwantitatieve onderzoeksmethoden om een ​​grondige analyse te geven. Het evalueert ook de impact van financiële en strategische perspectieven op de markt. Bovendien presenteert het rapport nationale en regionale beoordelingen, waarbij rekening wordt gehouden met de dominante krachten van vraag en aanbod die de marktgroei beïnvloeden. Het concurrentielandschap is minutieus gedetailleerd, inclusief de marktaandelen van belangrijke concurrenten. Het rapport bevat nieuwe onderzoeksmethodologieën en spelerstrategieën die zijn afgestemd op het verwachte tijdsbestek. Over het geheel genomen biedt het waardevolle en uitgebreide inzichten in de marktdynamiek op een formele en gemakkelijk te begrijpen manier.