Quail Egg Market Grootte, aandelen, groei en industrieanalyse, per type (anorganisch en organisch), per distributiekanaal (dealer/retailer, supermarkten en hypermarkten, directe verkoop) en regionale voorspelling tot 2033

KwarteldierenmarktMeld overzicht

De wereldwijde kwartelmarkt is klaar voor een aanzienlijke groei, beginnend bij USD 2,05 miljard in 2024, steeg naar USD 2,13 miljard in 2025 en naar verwachting USD 3,04 miljard tegen 2033, met een CAGR van 4,1% van 2025 tot 2033.

Kleine spelsvogels genaamd Quail legden hun eieren in kleine eieren die bekend staan als kwartelieren. Vanwege hun rijke smaak en grote voedingswaarde worden ze in veel keukens als een delicatesse beschouwd. Salades, hapjes en zelfs sushi hebben vaak kwartelieren als een topping. Ze hebben een iets diepere smaak dan kippeneieren, hoewel ze desalniettemin worden erkend voor hun delicate smaak. Vanwege hun vermeende gezondheidsvoordelen zijn ze ook erg geliefd in sommige vormen van traditionele geneeskunde.

Belangrijke bevindingen

• Marktomvang en groei: De wereldwijde kwartelmarkt zal naar verwachting groeien van USD 2,13 miljard in 2025 tot USD 3,04 miljard in 2033, met een CAGR van 4,1% tijdens de voorspellingsperiode.

• Belangrijke markttrends: Voedselvoorkeuren voor gezondheid en welzijn dragen bij aan 29% van de marktvraag in 2025, aangedreven door het hoge eiwit van kwartelieren, vitamine B12 en een laag cholesterolprofiel.

• Belangrijke marktfactoren: Verstedelijking en veranderende voedingsgewoonten zijn goed voor 34% van de vraaggroei, omdat kwartelieren handige, voedingsrijke opties bieden voor snelle levensstijl.

• Technologische vooruitgang: Vooruitgang in biologische voeder en op de boerderij verwerkingstechnologie stimuleert de biologische quail-ei-levering met 21%, waardoor boeren aan de stijgende clean-label consumentenverwachtingen kunnen voldoen.

• Regionale groei: Asia Pacific domineert met 46% marktaandeel in 2025, aangedreven door grootschalige productie, cultureel culinair gebruik en dichte consumentenbases in China, Japan en India.

• Type segmentatie: Anorganische kwartelsieren leiden met 64% marktaandeel in 2025 vanwege kosteneffectiviteit en hoogvolume aanbod voor massale retail- en foodservicesectoren.

• Distributiekanaalsegmentatie: Supermarkten en hypermarkten hebben een marktaandeel van 41% in 2025 en profiteren van hoog consumentenverkeer, concurrerende prijzen en brede geografische aanwezigheid.

• Belangrijke spelers: Spring Creek Quail Farms leidt met een wereldwijd marktaandeel van 17% in 2025, ondersteund door de geïntegreerde supply chain en een sterke aanwezigheid in Noord -Amerikaanse retailnetwerken.

Covid-19 impact

Marktgroei ingesloten door pandemie vanwege verstoringen van de supply chain

De wereldwijde COVID-19-pandemie is ongekend en verbluffend, waarbij de markt een hoger-dan-verzachtende vraag in alle regio's ervaart in vergelijking met pre-pandemische niveaus. De plotselinge marktgroei die wordt weerspiegeld door de toename van CAGR is toe te schrijven aan de groei van de markt en de vraag die terugkeert naar pre-pandemisch niveau.

Wereldwijde toeleveringsketens werden uit balans gegooid door COVID-19, die een impact hadden op de beschikbaarheid van kwartelsieren. De productie en levering van kwartelsieren kan zijn belemmerd door arbeidstekorten, transportproblemen en bewegingsbeperkingen, die mogelijk hebben geleid tot leveringsschommelingen en mogelijke prijsstijgingen. In eerste instantie kunnen lockdowns en beperkingen ertoe hebben geleid dat restaurants worden gesloten of werken met een verminderde capaciteit, wat de vraag naar kwartelsieren zou hebben verminderd. Aangezien mensen echter meer thuis bleven en zich concentreerden op koken, is er mogelijk een toename geweest van de winkelsvraag naar kwartelieren terwijl mensen naar andere eiwitbronnen zochten.

Laatste trends

"Consumentenvoorkeur voor gezondheid en welzijn om de marktgroei voort te stuwen"

Vanwege hun hoge eiwitgehalte, vitale vitamines (dergelijke B12 en riboflavine) en mineralen (inclusief ijzer en zink), worden kwartieren beschouwd als een voedingsstofkeuze. Met de toegenomen focus op welzijn en gezondheid zijn klanten actief op zoek naar maaltijden die deze voedingsvoordelen bieden. Deze trend wordt ondersteund door kwartelieren, die een organische bron van voedingsstoffen zijn die een uitgebalanceerd dieet kunnen ondersteunen. Omdat bekend is dat kwartieren minder cholesterol bevatten dan kippeneieren, zijn ze aantrekkelijk voor consumenten die zich zorgen maken over hun cholesterolinname om gezondheidsgerelateerde redenen. Deze kwaliteit past goed bij de bredere trend van de consument van het zoeken naar voedingsmiddelen die de algemene gezondheids- en hartgezondheid bevorderen.

Kwartel eiMarktsegmentatie

Per type

Op basis van het type kan de markt worden onderverdeeld in anorganisch en organisch.

• Anorganisch-quail dat is verhoogd onder standaard landbouwsystemen, die vaak worden gekenmerkt door intensieve praktijken zoals het gebruik van synthetische pesticiden, antibiotica en genetisch gemanipuleerde voeder, zijn de bron van eieren die bekend staan als anorganische kwartelsieren. Deze kwartels zijn meestal binnenshuis in krappe kwartalen, en hun voedsel kan professioneel bereid zijn dat niet altijd biologisch is. Biologische landbouwvereisten en -voorschriften worden mogelijk niet gevolgd door anorganische kwartels.

• Organic-quails hebben gekweekt in overeenstemming met biologische landbouwvoorschriften en procedures leveren organische kwartelsieren op. Bij de organische kwartels, wordt het gebruik van organisch voer zonder synthetische pesticiden, antibiotica en genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) geprioriteerd, samen met natuurlijke en duurzame methoden die prioriteit geven aan dierenwelzijn en milieubescherming. Organische kwartelboerderijen volgen strikte richtlijnen over het omgaan met dieren en het beheren van hun land, en ze bieden de kwartels vrijheid om rond te vliegen en te jagen.

Per distributiekanaal

Op basis van distributiekanaal kan de markt worden onderverdeeld in dealer/retailer, supermarkten en hypermarkten,Direct verkoop.

• Dealer/retailer- dealers of retailers kopen kwartelieren van producenten en verkopen ze door aan klanten. Specialty food -winkels, gezondheidsvoedingswinkels, gastronomische markten en buurtwinkels zijn voorbeelden van dealers of retailers. Deze tussenpersonen kopen vaak kwartelieren in bulk van boeren, verpakken ze en presenteren ze te koop aan klanten. Distributiekanalen van dealer- of retailers maken kwartelieren en andere voedselgoederen die gemakkelijk toegankelijk zijn voor klanten door ze in bekende retailbedrijven te plaatsen.

• Supermarkten en hypermarkten- De verdeling van kwartelsieren wordt grotendeels beïnvloed door supermarkten en hypermarkten, vooral in stedelijke en voorsteden. Deze enorme winkels kopen kwartelieren rechtstreeks van telers of van groothandelaren en hebben ze vervolgens op hun planken te koop aan klanten. Supermarkten en hypermarkten profiteren van aanzienlijk voetverkeer, intensieve marketingcampagnes, schaalvoordelen en een grote verscheidenheid aan voedselproducten, waaronder kwartelsieren. Ze geven concurrerende prijzen, variëteit en gemak aan hun klanten.

• Directe verkoop-directe verkoop is de voorkeursmethode voor distributiemethode voor bepaalde kwartelproducenten. Dit verkoopt kwartelieren rechtstreeks aan klanten, om tussenpersonen, via boerenmarkten, zijstandaards, internetmarkten of verkoop op de boerderij te omzeilen. Door conventionele distributiemethoden te schuwen, stelt Direct Selling producenten in staat om direct contact met klanten op te bouwen, de kwaliteit van hun artikelen te benadrukken en mogelijk grotere winstmarges te bereiken.

Drijvende factoren

"Verstedelijking en veranderende levensstijl om de marktontwikkeling te stimuleren"

Een van de belangrijkste drijvende factoren in de groei van de markt voor kwartelsieren is de verstedelijking en veranderende levensstijl. Mensen die een hectische levensstijl leven als gevolg van verstedelijking, hebben meestal minder tijd voor zelfgemaakte maaltijden. In vergelijking met andere eiwitbronnen vereisen kwartelieren minder voorbereiding en zijn ze gemakkelijk te koken en te eten. Vanwege hun compacte grootte en aanpassingsvermogen zijn ze perfect voor snelle snacks, salades, hapjes en take-outdiners, die voldoen aan de behoeften van stadsbewoners die op zoek zijn naar gezonde maar handige voedselopties. Kleinere woonruimten, zoals appartementen en flatgebouwen, worden steeds populairder in stedelijke gebieden waar traditionele runderen ophalen onpraktisch is. Omdat ze klein zijn en weinig gebied nodig hebben voor binnen- of achtertuin landbouw, bieden kwartels een optie voor urbanites die hun eigen voedsel willen laten groeien.

"Gourmet- en specialistische voedselmarktom de markt uit te breiden"

Kwarteldieren worden gewaardeerd in de culinaire tradities van veel culturen als een delicatesse. Vanwege hun unieke uiterlijk, milde smaak en compacte grootte worden ze vaak gebruikt als ingrediënten in gastronomische maaltijden in restaurants met fijne eetgelegenheden en gespecialiseerde foodwinkels. Het verband tussen kwartelieren en lekker eten verhoogt hun waargenomen waarde en stimuleert de vraag van klanten die op zoek zijn naar uitzonderlijke en onderscheidende eetervaringen. Chef -koks en fans fans waarderen kwartels voor hun veelzijdigheid bij de voorbereidingen van fijne eetgelegenheden. Ze bieden een visuele aantrekkingskracht en een rijk smaakpersonage voor een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder salades, hors d'oeuvres, voorgerechten en gourmetang. Kwarteldieren zijn zeer gewilde ingrediënten op de gastronomische voedselmarkt omdat ze de smaak en presentatie van gastronomische gerechten kunnen verbeteren.

Beperkende factor

"Beperkte bewustzijn en toegankelijkheid vormen potentiële belemmeringen voor de marktgroei"

Het is mogelijk dat veel klanten onwetend zijn over het bestaan van kwartelieren of hun beschikbaarheid, culinaire toepassingen en voedingsvoordelen. De vraag naar kwartelieren kan afnemen als klanten ze niet als een legitieme voedseloptie beschouwen, die kan gebeuren zonder voldoende onderwijs en inspanningen voor het opbouwen van bewustzijn. Niet alle plaatsen hebben toegang tot kwartelieren, vooral die met een gebrek aan etnische markten of speciaalzijdige foodwinkels die een breed scala aan gastronomische smaken bedienen. Het vermogen van klanten om kwartelsieren te kopen wordt beperkt door beperkte distributiekanalen, wat de toegankelijkheid verlaagt en de marktgroei belemmert. Als kwartelieren niet goed op de markt worden gebracht en gepromoot, zijn ze misschien niet bekend bij de consument. Om de kennis van de consument van kwartels te vergroten en zijn onderscheidende kwaliteiten en culinaire variëteit te laten zien, moeten producenten, handelaren en belanghebbenden in de industrie middelen toewijzen aan marketingcampagnes, productdemonstraties en educatieve inspanningen.

Kwartel eiRegionale inzichten op de markt

De markt is voornamelijk gescheiden in Europa, Latijns -Amerika, Azië -Pacific, Noord -Amerika en het Midden -Oosten en Afrika.

"Asia Pacific Domineer de markt vanwege grote bevolking en productiecapaciteiten"

Asia Pacific is naar voren gekomen als de meest dominante regio in het marktaandeel van het kwartel eieren vanwege een convergentie van factoren die haar leiderschap in deze dynamische industrie voortstuwen. In veel Aziatische keukens, zoals Japanse, Chinese, Koreaanse en Zuidoost -Aziatische maaltijden, zijn kwartelieren een nietje voedselitem. Ze worden vaak toegevoegd aan verschillende keukens en worden op sommige plaatsen als delicatessen beschouwd. In Azië -Pacific Nations is er een sterke vraag naar kwartelieren vanwege hun culturele betekenis. Veel van de wereldbevolking woont in de regio Azië -Pacific, waaronder zwaarbevolkte landen zoals China en India. Het enorme aantal bevolking genereert een aanzienlijke vraag naar voedselgoederen, zoals kwartelieren, die het gebied een aanzienlijk marktaandeel geeft. De regio Azië -Pacific heeft de oprichting van de kwaliteit van de kwartellandbouw gezien met de infrastructuur die nodig is om quail -eieren efficiënt te produceren en te distribueren. De superioriteit van deze naties in de markt is het gevolg van hun voordelige klimatologische omstandigheden en minder productieprijzen.

Belangrijke spelers in de industrie

"Belangrijke spelers die deVerdelingSysteemlandschap door innovatie en wereldwijde strategie"

Grote spelers uit de industrie zijn cruciaal in het vormgeven van de kwartelmarkt, waardoor verandering wordt gestimuleerd door een dubbele strategie van continue innovatie en een goed doordachte wereldwijde aanwezigheid. Door consequent inventieve oplossingen te introduceren en voorop te blijven in de technologische vooruitgang, herdefiniëren deze belangrijke spelers de normen van de industrie. Tegelijkertijd maakt hun uitgebreide wereldwijde bereik effectieve marktpenetratie mogelijk, die aan verschillende behoeften over de grenzen voldoen. De naadloze mix van baanbrekende innovatie en een strategische internationale voetafdrukposities deze spelers als niet alleen marktleiders, maar ook als architecten van transformerende verschuivingen binnen het dynamische domein van kwartel ei.

Lijst met geprofileerde marktspelers

• Russian Grain Ufa (Russia)
• Kwetters (Netherlands)
• YOHO FOOD (Hong Kong)
• Toyohashi Uzura Cooperative (Japan)
• Spring Creek Quail Farms (Canada)
• Caillor S.A. (France)

Industriële ontwikkeling

2021:Introductie van geautomatiseerde eierverzamelingssystemen, klimaatregeling in productiefaciliteiten en monitoringsystemen voor het vergroten van de gezondheid en productiviteit van kwartels. Het doel van huidig onderzoek en ontwikkeling is om de concentraties van vitamines en omega-3-vetzuren, twee belangrijke voedingsstoffen, in kwartelieren te verhogen.

Meld de dekking

De studie omvat een uitgebreide SWOT -analyse en biedt inzichten in toekomstige ontwikkelingen binnen de markt. Het onderzoekt verschillende factoren die bijdragen aan de groei van de markt, waarbij een breed scala aan marktcategorieën en potentiële toepassingen worden onderzocht die de komende jaren van invloed kunnen zijn op het traject. De analyse houdt rekening met zowel de huidige trends als de historische keerpunten, waardoor een holistisch begrip van de componenten van de markt wordt geboden en potentiële groeigebieden wordt geïdentificeerd.

Het onderzoeksrapport duikt in marktsegmentatie, met behulp van zowel kwalitatieve als kwantitatieve onderzoeksmethoden om een grondige analyse te bieden. Het evalueert ook de impact van financiële en strategische perspectieven op de markt. Bovendien presenteert het rapport nationale en regionale beoordelingen, rekening houdend met de dominante krachten van vraag en aanbod die de marktgroei beïnvloeden. Het concurrerende landschap is zorgvuldig gedetailleerd, inclusief marktaandelen van belangrijke concurrenten. Het rapport bevat nieuwe onderzoeksmethoden en spelersstrategieën die zijn afgestemd op het verwachte tijdsbestek. Over het algemeen biedt het waardevolle en uitgebreide inzichten in de marktdynamiek op een formele en gemakkelijk begrijpelijke manier.