Cricket -marktomvang, aandelen, groei en industrieanalyse, per type (eiwitpoeder, diervoeder, cricket -eiwitstaven en bevroren krekels), door toepassing (voedingsvoeders en voedselproducten en dranken voor dierenvoeding en mensen), en regionaal inzicht en voorspelling tot 2033

Overzicht van de cricketmarkt

De wereldwijde cricketmarktgrootte was 1,14 B USD in 2024 en zal naar verwachting 2,9 B USD raken in 2033, met een CAGR van 9,8% tijdens de voorspellingsperiode.

De cricketmarkt is een opkomende industrie van eetbare krekels en op cricket gebaseerde producten. Verhoogde interesse rond duurzame eiwitbronnen en een overgang naar cricket -landbouw als een alternatief voor traditioneel vee hebben deze industrie in de schijnwerpers gezet. Vanwege hun goed erkende voedingsprofiel als een hele bron van eiwitten, vezels en vitamines die essentieel zijn voor de gezondheid, wordt verwacht dat krekels een zwaar druppel op de markt bezetten met een bevestigde vraag naar gezondheidsgebaseerde en betere ecologische alternatieven. Dit vormt een cruciaal onderdeel van de wereldwijde acceptatie van een geavanceerde en duurzamere voedselvoorziening met minder voetafdrukken op het milieu dan conventionele landbouwmethoden.

Covid-19 impact

"Cricket -industrie had een negatief effect als gevolg van lockdowns, lage vraag en beperkte toeleveringsketensTijdens Covid-19 pandemie"

De wereldwijde Covid-19-pandemie is ongekend en verbluffend, waarbij de markt een lager dan verzachtende vraag in alle regio's ervaart in vergelijking met pre-pandemische niveaus. De plotselinge marktgroei die wordt weerspiegeld door de toename van CAGR is toe te schrijven aan de groei van de markt en de vraag die terugkeert naar pre-pandemisch niveau.

De COVID-19 pandemie heeft de cricketmarkt verwoest, met name in de landbouw- en voedselindustrie. Cricket -boeren vonden het extreem moeilijk om hun producten te leveren en te distribueren, met beperkingen op voederopdrachten en lockdowns die de productie nadelig beïnvloeden. De markt viel verder van gratie naarmate restaurants en foodservices stopten op de operatie en het weinig besteedbaar inkomen dat consumenten langzaam weggingen van cricketproducten. Niet veel cricket boerderijen konden winst maken omdat ze hun producten niet konden verkopen of, wat dat betreft, zelfs op volle capaciteit werken, terwijl deze periode van onzekerheid minder investeringen en onderzoeksactiviteiten in de sector zou zien, die uiteindelijk toekomstige groeimogelijkheden tijdens de pandemie hebben verstikt.

Laatste trend

"Marktgroei versnelt met innovatie, duurzaamheid, consumentenvraag en ondersteuning van de regelgeving"

De cricket-farmingmarkt is snel en groeit; Het is een evoluerende markt, omdat consumenten streven naar voedsel dat veel duurzamer en voedzamer is. Deze markt verwacht nog steeds een goed gedissemineerde productontwikkeling van grondstoffen zoals eiwitpoeders, snacks en energiebars van krekels, die meer gediversifieerd zijn in gezondheidsbewuste menigten die op zoek zijn naar alternatieve eiwitten. Bovendien hebben die producten hun weg gevonden naar roem vanwege rijk aan eiwitten, essentiële aminozuren en micronutriënten zoals ijzer en zink; Daarom staan ze voor veel diëten van verschillende continenten goed. Bovendien heeft de markt geprofiteerd van de overheidsvoorschriften vanwege de goedkeuringen voor het gebruik van insectengebaseerde ingrediënten in voedsel en voer in Europa en Noord-Amerika, wat het vertrouwen van de consument versterkt en op zijn beurt de totale marktgroei bevordert. De groei van de cricket -landbouw zal uitbreiden en innoveren met toenemende bevolking en veranderende eisen.

Cricket -marktsegmentatie

Per type

Op basis van het type kan de wereldmarkt worden gecategoriseerd in eiwitpoeder, diervoeder, cricketEiwitstaven& Bevroren krekels

• Eiwitpoeder: cricket -eiwitpoeder heeft populariteitspositie gekregen als alternatief voor conventionele eiwitpoeders met een bestaande klantenkring. Omdat cricket -eiwitpoeder een goede eiwitbron is die rijk is aan vetzuren en micronutriënten, werkt het als een voedingssupplement in smoothies, gebakken producten en snacks. De groei van deze markt zal worden toegeschreven aan de toenemende vraag naar zeer plantaardige, milieuvriendelijke eiwitbronnen. Een spel genaamd cricket-eiwitpoeder heeft er grote gezondheidsbewuste spelers naartoe aangetrokken vanwege de hoogste verteerbaarheid.

• Diervoeding: krekels bieden ongelooflijk eiwitten voor vee en dierenvoeding. Ze zijn gunstig gelegen om een duurzaam alternatief te zijn voor traditionele diervoeding. Ketjes in diervoeders werden als milieuvriendelijk beschouwd, die minder broeikasgassen produceerden en minder water gebruiken dan conventionele landbouw. Dit ontwikkelde segment maakt deel uit van de belangrijkste drang naar duurzame en alternatieve bronnen van voeding van dieren. Het wordt ook meer geaccepteerd in aquacultuur omdat krekels worden gevoed aan vissen en andere waterdieren.

• Cricket-eiwitbalken: cricket-eiwitrepen bieden het beste hoogwaardige eiwitten, gemak en duurzaamheid. Deze snack is gericht op die markten die op zoek zijn naar een nieuwe, typische, goede en milieuvriendelijke traktatie voor gezond eten. Bronnen van eiwitten zouden alle negen essentiële aminozuren omvatten. Cricket-eiwitbalken worden trendy omdat hun consumptie toeneemt, terwijl andere opties, zoals eiwitrijk plantaardig en low-impact voedsel, ook worden geassocieerd met de groeiende vraag. Er is veel ruimte binnen cricket -eiwitrepen voor verschillende smaakopties en gezondheidsvoordelen die het segment van de snackmarkt wereldwijd echt laten groeien.

• Bevroren krekels: bevroren krekels beginnen te worden beschouwd als een hele voedingseiwit voor mensen en voeder voor huisdieren en vee. Een minimaal verwerkt voedsel behoudt de meeste van zijn voedingselementen, met name eiwitten, vezels en belangrijke mineralen. Deze sectie krijgt vorm met de brede interesse die eetbare insecten hebben gegenereerd als alternatieven voor traditionele eiwitbronnen. De bevroren krekels zijn verpakt en op de markt gebracht, meestal klaar om te gebruiken in kookbereidingen of als ingrediënt in speciaal voedsel.

Per toepassing

Op basis van de toepassing kan de wereldmarkt worden onderverdeeld in diervoeders en voedselproducten en mensen voor huisdieren enDranken

• Voedselproduct voor dieren en huisdieren: de bloeiende populariteit van krekels in diervoeder en dierenvoeding is te wijten aan het feit dat ze een duurzame eiwitbron zijn. Cricket-ingrediënten zijn tot nu toe het meest verteerbare en meer voedingsrijk alternatief voor conventionele diervoeders, wat cruciaal is voor de algemene gezondheid van dieren. De uitbreiding van de markt voor op cricket gebaseerde feeds is meer uitgesproken in aquacultuur en pluimveevoed. Met een verhoogde interesse van de consument voor milieuvriendelijke, eiwitse alternatieven voor hun huisdieren en vee, groeit het segment snel.

• Menselijk voedsel en dranken: producten op basis van cricket gaan naar voedsel voor menselijke consumptie en dranken, aangedreven door eisen voor duurzame, eiwitse alternatieven. Inbegrepen zijn cricket -eiwitpoeders, energiebars, snacks en zelfs drankjes met een verbeterd eiwitgehalte, die allemaal een complete eiwitbron vertegenwoordigen met de negen essentiële aminozuren. Het richt zich op gezondheidsbewuste klanten die op zoek zijn naar voedzame en milieuvriendelijke alternatieven voor voedsel. De verhoogde trend van plantaardige voedingsregimes en duurzame voedselproductie is het snel volgen van de acceptatie van op cricket gebaseerde producten in deze markt.

Marktdynamiek

Marktdynamiek omvat het besturen en beperken van factoren, kansen en uitdagingen die de marktomstandigheden vermelden.

Drijffactor

"De marktgroei versnelt als duurzaamheid de vraag naar milieuvriendelijke cricket-landbouw stimuleert"

De duurzaamheidstrend is een van de belangrijkste drijvende krachten achter de bloeiende markt voor krekels. Misschien nog belangrijker, hoewel conventioneel vee mogelijk uitgebreide land, water en voeder, krekels vereist, integendeel, alleen een fractie van deze middelen voor landbouw vereisen. Dit betekent ook dat het milieuvriendelijker wordt. Toenemende zorgen over hoe de landbouw het milieu beïnvloedt, zorgen er ook voor dat veranderende mensen en bedrijven in toenemende mate de duurzame eiwitbronnen ontdekken die krekels bieden. Dergelijke transformaties helpen veel broeikasgasemissies, water en ontbossing te besparen, waardoor krekels een van de veelbelovende kandidaten zijn voor het behouden van voedselproductie.

"Marktgroei gedijt terwijl gezondheidsbewuste consumenten voedingsrijke cricket-eiwit omarmen"

Krekels zijn inherent en onmiskenbaar zware bronnen gerelateerd aan eiwitten, essentiële aminozuren, vitamines en mineralen. Naarmate consumenten de neiging hebben om gezondheid en fitness te hebben, worden daarom producten met veel eiwitten, weinig vet en zeer voedingsstofrijk geëist. Op cricket gebaseerde voedingsmiddelen, zoals eiwitpoeders, snacks en bars, leveren een efficiënter en zeer verteerbaar eiwitprofiel op, aantrekkelijk voor atleten en fitnesszoekers of die op zoek zijn naar alternatieven voor conventioneel vlees en zuivelproducten. Deze gezondheidsoverweging is de belangrijkste pull -factor bij het groeien van de cricketmarkt.

Beperkende factor

"Marktgroei wordt geconfronteerd met beperkende bewustwording van de consument en culturele barrières blijven bestaan"

De cricketmarkt wordt grotendeels belemmerd door enkele problemen met betrekking tot de acceptatie en het bewustzijn van de consument. Mensen weten niet dat eetbare insecten een bron van voedsel kunnen vormen, wat leidt tot veel aarzeling en terughoudendheid bij het uitproberen van producten met krekels. Cultuur is belangrijk; Zoals, in veel westerse landen, worden insecten niet over het algemeen als voedsel beschouwd. Serieus onderwijs en marketingcampagnes moeten worden geïmplementeerd om consumenten verder te sensibiliseren over de voedings- en milieuvoordelen van krekels om tegen deze barrières te vechten.

MOGELIJKHEID

"De marktgroei groeit als duurzaamheid, technologie en vraag die op cricket gebaseerde voedingsmiddelen opdrogen"

De groeiende vraag naar duurzame voedselbronnen die voortvloeien uit een snelgroeiende wereldwijde bevolking en milieuproblemen biedt de cricketmarkt enkele groeimogelijkheden. Omdat consumenten alternatieven wensen voor "traditionele" eiwitbronnen, van cricket afgeleide producten, bijvoorbeeld eiwitpoeder, bars en snacks, zijn in opkomst om aan deze vraag te voldoen. Verbetering van cricket-farming-technologie en productie-efficiënte methoden zouden leiden tot goedkopere verwerking en verhoogde beschikbaarheid van producten. Bovendien is er een enorm potentieel voor de cricketmarkt, met de groeiende interesse in plantaardige en milieuvriendelijke diëten. Deze trend zou zeker veel acceptatie ontvangen in de ontwikkelde wereld als onderdeel van duurzaamheid.

UITDAGING

"De marktgroei is beperkt omdat regelgevende belemmeringen en bezorgdheid over voedselveiligheid bestaan"

De regulerende barrières en uitdagingen voor voedselveiligheid zijn de belangrijkste belemmeringen voor deGroei van cricketmarkt. In feite zijn insecten die in voedingsproducten worden gebruikt, in veel landen nog steeds een extreem grijs gebied, wat onzekerheid veroorzaakt voor zowel de producent als de consument. Het ontbreken van geharmoniseerde richtlijnen voor insectenteelt en verwerking kan de groei van de markt verder vertragen, terwijl scepsis wordt verhoogd met betrekking tot de veiligheid en kwaliteit van op cricket gebaseerde producten. Daarom is het van het grootste belang geworden om zich te ontdoen van deze barrières voor acceptatie om ervoor te zorgen dat het vertrouwen van de consument wordt verdiend voor de succesvolle invasie van cricketproducten in de voedingsindustrie.

Cricket Market Regionale inzichten

• Noord -Amerika

"Marktgroei gedijt als Noord -Amerika leidt in innovatie en regelgeving"

Noord -Amerika loopt voorop in het bieden van klanten van kwaliteitscricketproducten, vanwege een technologisch geavanceerde landbouwinfrastructuur, een verhoogde marktvraag naar milieuvriendelijk voedsel en productinnovatie op het gebied van eetbare insectenproducten. De aansporing tot plantaardige eettrends en alternatieve eiwitten kan worden opgemerkt in deze regio, met name in de Amerikaanse context. Productontwikkelingen zoals cricket -eiwitpoeders en snacks zijn zeker andere essentiële aspecten die een cruciale rol spelen in de cricketmarkt, terwijl ze leiden tot het stimuleren van investeringen voor onderzoek in het gebied. In feite is de cricketmarkt van de Verenigde Staten toonaangevend met goedkeuringen van de regelgeving, die een belangrijke factor zijn in duidelijkere richtlijnen in deze industrie. Daarom is dit toenemende bewustzijn en acceptatie van consumenten in de VS, wat de groei van de Noord -Amerikaanse markt bevordert.

• Europa

"De marktgroei versterkt naarmate Europa leidt in duurzaamheid, regelgeving en consumentenvraag"

Europa levert een belangrijke bijdrage aan het cricketmarktaandeel. De vorderingen zijn veel diepgaand met betrekking tot duurzame en alternatief voedsel, waardoor de Europese Unie wetten over insectengebruik als voedsel laat en dus aanleiding geven tot een juridisch ecosysteem om innovatie in de markt te bevorderen. In Europa nemen meer en meer consumenten diëten aan die meer milieuvriendelijk zullen zijn, waardoor de vraag naar cricket-eiwitpoeder en snacks wordt geïntensiveerd. En daar heeft Europa een aantal grote bedrijven wiens zaken rechtstreeks verband houden met insectenlandbouw. Al deze verbeteren cricketmarkten in heel Europa.

• Azië

"De marktgroei bloeit als Azië traditie, duurzaamheid en cricket -landbouwinnovatie omarmt"

De bijdragen van Azië, die een belangrijk deel van de cricketmarkt vormen, worden toegeschreven aan een langdurige acceptatiekweek dat eetbare insecten geschikt zijn voor consumptie. Landen als Thailand, Cambodja en India delen deze diepe geschiedenis van het consumeren van krekels en andere insecten, die de huidige marktbasis vormen. Bovendien wint een volwaardige cricket-farming- en productontwikkelingsaandrijving momenteel in de regio in de regio vanwege de steeds duurzamere eiwit-georiënteerde vraag. Cricket -landbouw wordt gezien als een manier om uitdagingen op het gebied van voedselveiligheid en duurzaamheid aan te pakken, omdat landbouwpraktijken meer inhoud in de richting van het modernisme binnen de gegeven staten veranderen.

Belangrijke spelers in de industrie

"De marktgroei versnelt als innovatie, investeringen en partnerschappen wereldwijde acceptatie stimuleren"

Opkomende cricketmarkten worden aangedreven door toonaangevende spelers in de industrie met nieuwe technologie en investeringen en het ontwikkelen van strategische partnerschappen. Aspirant-innovatieve bedrijven komen met innovatieve producten zoals cricket-eiwitpoeders, snacks en bars die worden geconsumeerd door gezondheids- en eco-bewuste consumenten. Ze duwen de markt vooruit door het ontwikkelen van innovaties in landbouwpraktijken, het verbeteren van de kwaliteit van hun producten en het waarborgen van voedsel en productduurzaamheid. Ook gaan ze werken met regelgevende instanties over dit probleem om duidelijkheid te creëren over wat een industriestandaard definieert om het bewustzijn te vergroten over de verdiensten die verband houden met insectenconsumptie. Daarom katalyseren deze initiatieven om de wereldwijde acceptatie van eetbare klachten te katalyseren.

Lijst met topcricketbedrijven

• Entomo Farms (Canada)
• All Things Bugs (U.S)
• Aspire Food Group (Canada)
• Global Bugs Asia (Thailand)
• EntoCube OY (Finland)

Belangrijke ontwikkeling van de industrie

September 2023:Cricket One, een Vietnamese startup die gespecialiseerd is in eetbare insecten, zorgde voor een belangrijke serie A -investering. Deze financiering stelde het bedrijf in staat om de toonaangevende cricketverwerkingsfabriek van Azië in Binh Phuoc, Vietnam in te schikken. Aanvankelijk is de faciliteit ontworpen om jaarlijks 1.000 ton krekels te verwerken, met plannen om de komende vijf jaar tot 10.000 ton per jaar te schalen.

Meld de dekking

De studie omvat een uitgebreide SWOT -analyse en biedt inzichten in toekomstige ontwikkelingen binnen de markt. Het onderzoekt verschillende factoren die bijdragen aan de groei van de markt, waarbij een breed scala aan marktcategorieën en potentiële toepassingen worden onderzocht die de komende jaren van invloed kunnen zijn op het traject. De analyse houdt rekening met zowel de huidige trends als de historische keerpunten, waardoor een holistisch begrip van de componenten van de markt wordt geboden en potentiële groeigebieden wordt geïdentificeerd.

Dit onderzoeksrapport onderzoekt de segmentering van de markt door zowel kwantitatieve als kwalitatieve methoden te gebruiken om een grondige analyse te bieden die ook de invloed van strategische en financiële perspectieven op de markt evalueert. Bovendien houden de regionale beoordelingen van het rapport rekening met de dominante vraag- en vraagkrachten die invloed hebben op de marktgroei. Het concurrerende landschap is zorgvuldig gedetailleerd, inclusief aandelen van belangrijke marktconcurrenten. Het rapport bevat onconventionele onderzoekstechnieken, methodologieën en belangrijke strategieën die zijn afgestemd op het verwachte tijdframe. Over het algemeen biedt het professioneel en begrijpelijkerwijs waardevolle en uitgebreide inzichten in de marktdynamiek.