- Thuis
- Eten en dranken
- Cassave -markt

Cassave -marktomvang, aandelen, groei en industrieanalyse, per type (bloem, chips, pellets, parels) en door toepassing (voedsel en drank, industrieel, diervoeder, anderen) en regionale voorspelling tot 2033.
Regio: Globaal | Formaat: PDF | Rapport ID: PMI2646 | SKU ID: 26903725 | Pagina's: 79 | Gepubliceerd : June, 2025 | Basisjaar: 2024 | Historische Gegevens: 2020 - 2023
Cassave Market Overzicht
De wereldwijde cassave-marktgrootte was USD 876,25 miljoen in 2025 en zal naar verwachting USD 1709,49 miljoen aanraken in 2033, met een CAGR van 8,7% tijdens de voorspellingsperiode 2023-2033.
De zetmeelachtige wortelgroente cassave kwam uit Zuid -Amerika voordat het essentieel werd voor tropische boerderijteelt wereldwijd. De eeuwige struik levert knolachtige wortels op die een belangrijke voedingsbron zijn van koolhydraten en calorieën voor tal van mensen. De juiste verwerkingsmethoden zoals peeling en rooster gevolgd door weken en koken of fermentatie stellen mensen in staat om ruwe cassave -wortels te gebruiken zonder toxiciteitsrisico's.
De voortdurende uitbreiding van cassavemarkten vindt plaats binnen een bestaande grote wereldwijde markt. De markt blijft uitbreiden omdat klanten steeds meer de voorkeur geven aan voedzame cassavemeel en zetmeel als tarwealternatieven. Betere verwerkingsmethoden hebben op cassave gebaseerde producten van hoge kwaliteit gecreëerd die hun gebruik in de voedingsindustrie, de productie van diervoeders, biobrandstofsector en ontwikkeling van duurzame materiaal hebben uitgebreid. Overheidslanden die cassave cultiveren, zijn afhankelijk van haar cruciale rol in voedselveiligheid, samen met de landelijke economische kracht om de marktontwikkeling te stimuleren.
Over de hele wereld gebruiken mensen cassave -producten om de rijkdom van zijn verschillende toepassingen aan te tonen. Mensen in tropische en subtropische zones zijn afhankelijk van cassave als hun belangrijkste onderhoud, omdat het is omgezet in tal van traditionele voedselvariëteiten. De voedingsindustrie maakt gebruik van cassave voor glutenvrije ingrediënten en extractie van zetmeel- en zoetstofverbindingen. Het zetmeel geproduceerd uit cassave dient als een industriële basis voor geneesmiddelen, papierproductie en textielproductie. Wetenschappers bestuderen het gebruikspotentieel van de bewerkte cassave als zowel diervoeders als biobrandstofmateriaal en biologisch afbreekbare materialen om de waarde ervan in onderhoud aan te tonen, samen met industriële toepassingen.
Wereldwijde crises die van invloed zijn op de impact
"Cassave Market had een negatief effect vanwege de belangrijke rol van Rusland als een belangrijke producent tijdens de oorlog in Rusland-Oekraïne"
De oorlog in Rusland-Oekraïne heeft de wereldwijde cassave-markt aanzienlijk getransformeerd door de belangrijkste korrelvoorraad tarwe en maïs uit het Zwarte Zee-gebied te onderbreken. Rusland en Oekraïne fungeren als dominante exporteurs van deze korrels, dus het conflict verhoogde de wereldwijde vraag naar alternatief voedingsmateriaal en industrieel gebruik. De marktvraag naar cassave -producten, waaronder chips, samen met zetmeel nam aanzienlijk toe omdat deze alternatieven aantrekkelijker werden als vervangers. De belangrijkste producent van Thailand van de export van Cassave zag een grote groei van zowel waarde als volume van export omdat internationale markten nieuwe bronnen nodig hadden om de Oekraïense en Russische voorraden te vervangen. De wereldwijde uitsplitsing van de voedselvoorziening ketens creëerde een situatie die liet zien hoe essentiële cassave was geworden als een alternatieve voedselbron.
Laatste trend
"Stijgende vraag naar glutenvrije producten om de marktgroei te stimuleren"
De stijgende vraag naar glutenvrije producten is naar voren gekomen als een belangrijke trend in de cassavemarkt. Mensen die glutenintolerantie of coeliakie hebben of een gezond eten beoefenen, zijn cassavemeel en zetmeelproducten aan het hanteren omdat ze uitstekende glutenvrije vervangingen maken voor tarwe en traditionele glutenrijke granen. De verandering in de keuze van de consument strekt de markt uit om op cassave gebaseerde componenten aan te nemen die functioneren in bakkerijproducten en snacks, evenals pasta en noedels, maar bieden glutenvrije voordelen zonder hun eetervaring te wijzigen. Deze trend is vooral prominent aanwezig op de westerse markten en Noord -Amerika en zal naar verwachting de groei van de cassavemarkt blijven voeden.
Cassave -marktsegmentatie
Per type
Op basis van het type kan de wereldmarkt worden onderverdeeld in bloem, chips, pellets, parels.
- Meel: de consumentenvraag naar glutenvrije cassave-bloem blijft stijgen omdat dit ingrediënt dient als een tarwevrij vervanging in bakprocessen en tegelijkertijd aan de verwachtingen van gezondheidsbewuste eters voldoet.
- CHIPS: Cassave -chips domineren de markt door te dienen als een economische stroombron in diervoeders in Aziatische regio's.
- Pellets: Cassave -pellets fungeren als fundamentele componenten van diervoeders in de industrie, terwijl onderzoekers hun gebruik voor de productie van biobrandstoffen op industriële schalen blijven bestuderen.
- Parels: Cassava -parels dienen als de fundamentele component voor voedsel- en drankenindustrie door hun hoofdgebruik als bubble -thee en pudding- en dessertingrediënten.
Per toepassing
Op basis van de applicatie kan de wereldwijde markt worden onderverdeeld in voedsel en drank, industrieel, diervoeders, anderen.
- Voedsel en drank: Voedsel- en drankproducenten gebruiken uitgebreid cassave in hun productlijnen, omdat ze glutenvrije items en snacks maken, terwijl ze het ook gebruiken als een verdikkingsmiddel en zoetstof in tropische regio traditionele gerechten.
- Industrieel: de industriële markt maakt gebruik van cassave zetmeel als een essentieel materiaal tijdens papierproductie, textielproductie, lijmformulering, farmaceutische productie en onderzoeksactiviteiten voor biologisch afbreekbare kunststoffen en biobrandstoffen.
- Diervoeding: dieren vee in Azië en Latijns-Amerika ontvangen hun belangrijkste koolhydraatvoorraad van cassave-chips en pellets die dienen als een kosteneffectieve voedingscomponent.
- Anderen: Onder opkomende toepassingen van cassave bevatten de categorie "anderen" drie ontwikkelingsgebieden, waaronder de capaciteit voor ethanolproductie en cosmetische toepassingen en traditioneel medicinaal gebruik.
Marktdynamiek
Marktdynamiek omvat het besturen en beperken van factoren, kansen en uitdagingen die de marktomstandigheden vermelden.
Drijvende factoren
"Overheidsinitiatieven stimuleren de sector van de cassave om de markt te stimuleren"
Overheidsinitiatieven stimuleren de cassavesector is de belangrijkste factor in de groei van de cassave -markt. De betekenis van cassave voor voedselzekerheid, samen met economische ontwikkeling, drijft meerdere landen op in belangrijke groeiende locaties om gunstige beleidskaders op te zetten. Publieke steun voor de cassavemarkt houdt onderzoeksinvesteringen in om hogere opbrengsten te behalen en betere ziekteverwerken ontwikkelt de verwerkings- en transportkaders en beloont boeren en processors financieel. De ondersteuning van overheden verbetert de toegang tot de markt voor productiekwaliteit en productie -efficiëntie waardoor de uitbreiding en groei van de wereldwijde cassave -markt wordt voortgestuwd.
"Groeiende toepassingen in diervoeder en industrie om de markt uit te breiden"
Het groeiende industriële gebruik van cassave voor diervoeders samen met nieuwe industriële toepassingen dient als een belangrijke marktgroeifactor. De diervoedersindustrie hanteert cassave door zijn goedkope productie met toegevoegde waarde van chips en pellets voor energiedichtheid die opkomende regio's ondersteunt met een aanzienlijke groei van vee. De industriële sector breidt het gebruik van cassave -zetmeel uit door het materiaal te gebruiken voor productie van bioplastische productie en biodieselonderzoek, terwijl ze zijn gevestigde toepassingen voortzetten bij de papierproductie en textielproductie. De toenemende vraag die voortvloeit uit de landbouw en de industrie heeft meerdere verwerkingsopties geopend voor cassave die op een aanzienlijk niveau tot marktuitbreiding hebben geleid.
Beperkende factor
"Cyanide -inhoud en verwerkingsvereisten belemmeren marktgroei"
De toxische elementen in de expansie van de ruwe cassave beperken de marktuitbreiding omdat geschikte verwerkingsmethoden zoals behandelingen na de oogst cyanogene glucosiden moeten verwijderen door peeling gevolgd door rooster, doorweekt en vervolgens het product fermenteren en koken. De benodigde verwerkingsstappen om cyanogene glucosiden te verwijderen verlengen de voorbereidingstijd en verhoging van de arbeidskosten die mensen kunnen afschrikken, vooral in gebieden waar verwerkingsfaciliteiten schaars zijn of consumenten een beperkt begrip hebben van de juiste handlingmethoden. Beperkte marktadoptatie en productverspreiding van cassave worden obstakels vanwege verwerkingsgerelateerde veiligheidsrisico's die consumenten op locaties beïnvloeden met onvoldoende kennis- en verwerkingstools.
MOGELIJKHEID
"Uitbreiding naar duurzame en bio-gebaseerde producten voor de productkansen in de markt"
Cassave krijgt belangrijke industriële vooruitzichten, aangezien de wereld eerst duurzaamheid plaatst terwijl hij op zoek is naar hernieuwbare niet-fossiele brandstofmaterialen en biologisch afbreekbare vervangingen. Het gebruik van cassave-plantmateriaal als op bio gebaseerde producten staat klaar om te voldoen aan de stijgende marktvraag omdat onderzoekers blijven werken aan de productie van biobrandstoffen van cassave en fabrikanten maken verpakkingsproducten van cassave zetmeel. De duurzame markt biedt kansen voor cassave om nieuwe belangrijke markten te betreden en tegelijkertijd zich te vestigen als een fundamenteel element van circulaire economische systemen die zijn economische status en betekenis verhoogt.
UITDAGING
"Prijsvolatiliteit en toegankelijkheid kunnen een potentiële uitdaging zijn voor consumenten"
Het natuurlijke optreden van weerpatroonvariaties, samen met plaagplagen en verschuivingen in wereldwijde voedingsnetwerken veroorzaakt prijsinstabiliteit waarmee consumenten worden geconfronteerd bij de aankoop van cassave -producten. Fluctuerende cassave -prijzen door onvoorspelbare invloeden veroorzaken moeilijkheden voor kostenbeheer en vormen grote uitdagingen voor gezinnen die cassave eten als hun belangrijkste voedsel. Een onvoldoende infrastructuur in combinatie met verre locaties en beperkte kennis over veilige voorbereidingsmethoden beperkt de beschikbaarheid van goed verwerkte en veilige cassave -producten. Er bestaan meerdere barrières die de gemeenschappen tot stand brengen om toegang te krijgen tot deze essentiële voedselvoorziening, waardoor de beschikbaarheid van voedsel voor risicovolle sociale groepen riskeren.
Cassave Market Regionale inzichten
-
Noord -Amerika
De Noord-Amerikaanse cassavemarkt neemt toe omdat consumenten glutenvrije voedselproducten zoeken. De Cassava Market van de Verenigde Staten bedient klanten die zich richten op gezondheid door alternatieve tarwe-gebaseerde ingrediënten zoals cassavemeel en zetmeel in bakkerijproducten en snacks en gemaksvoedsel. Verschillende voedselfabrikanten omarmen etnische gerechten die de vraag naar voedselproducten op basis van cassave stimuleren.
-
EUROPA
De Europese vraag naar cassave blijft groeien omdat consumenten steeds meer producten kiezen zonder gluten of bepaalde ingrediënten die ze willen vermijden. Cassave zetmeel- en bloemproducenten gebruiken hun producten om een bredere selectie van voedingsmiddelen te maken. De industriële sector toont een stijgende interesse in cassave zetmeeltoepassingen vanwege het gebruik ervan in papier- en textielproductie, en een snelle interesse in het potentieel voor biologisch afbreekbare materialen.
-
AZIË
Cassave vindt wereldwijd zijn grootste klantenbestand op de Azië -Pacific -markt. Zuidoost -Aziatische gemeenschappen eten cassave als hun basisdieet via verschillende traditionele consumptiemethoden. De industrie verandert cassave in diervoeding op een hoog niveau in China en Vietnam. De industriële sector voegt een aanzienlijke waarde toe aan cassave zetmeelconsumptie omdat het zetmeel dient als een belangrijk ingrediënt in voedselverwerkingsactiviteiten naast het gebruik in papierproductie en textielproductie en de opkomende biologische productmarktsector. De vraag naar cassave neemt toe in verschillende toepassingen vanwege de groeiende economieën in combinatie met de grote bevolking in het gebied.
Belangrijke spelers in de industrie
"Belangrijke spelers die het landschap van de cassavemarkt transformeren door innovatie en wereldwijde strategie"
Door de innovatie van strategieën en marktontwikkeling vormen de marktspelers op het gebied van Enterprise de cassave -markt. Bepaalde hiervan kan worden gezien als vooruitgang in ontwerpen, producten van materialen en bedieningselementen, naast het gebruik van slimmere technologieën voor de verbetering van functionaliteit en operationele flexibiliteit. Managers zijn zich bewust van hun verantwoordelijkheid om geld uit te geven aan de ontwikkeling van nieuwe producten en processen en het uitbreiden van de reikwijdte van de productie. Deze marktuitbreiding helpt ook bij het diversifiëren van de groeivooruitzichten van de markt en het bereiken van een hogere marktvraag naar het product in tal van industrieën.
Lijst met topmanagementbedrijven
- Cargill (U.S)
- Ingredion (U.S)
- Tate & Lyle (U.K)
- Grain Millers (U.S)
Belangrijke ontwikkeling van de industrie
2023: Verwerking innovatie is naar voren gekomen als een belangrijke vooruitgang binnen de cassavemarkt. De cassave -markt staat voor voortdurende uitdagingen vanwege verouderde verwerkingsmethoden, daarom komt er onderzoek naar voren om geavanceerde en aanpasbare verwerkingssystemen te ontwikkelen. De cassavemarkt profiteert van moderne verwerkingsmachines die de productiecapaciteiten vergroten en afval na de oogst verminderen. De ontwikkeling van geavanceerde verwerkingseenheden richt zich nu op de productie van gediversifieerde hoogwaardige producten van cassave door het produceren van bloem- en zetmeelderivaten en diervoedersingrediënten. De innovaties proberen de winstgevendheid binnen de cassave -waardeketen te maximaliseren, waardoor het steeds concurrerender wordt voor zowel producenten als consumenten.
Meld de dekking
Dit rapport is gebaseerd op historische analyse en voorspellingsberekening die erop gericht is lezers te helpen een uitgebreid inzicht te krijgen in de wereldwijde cassavemarkt vanuit meerdere invalshoeken, die ook voldoende ondersteuning biedt voor de strategie en besluitvorming van lezers, deze studie omvat een uitgebreide analyse van SWOT en biedt inzichten voor toekomstige ontwikkelingen binnen de markt. Het onderzoekt verschillende factoren die bijdragen aan de groei van de markt door de dynamische categorieën en potentiële innovatiegebieden te ontdekken waarvan de toepassingen de komende jaren zijn traject kunnen beïnvloeden. Deze analyse omvat zowel recente trends als historische keerpunten in overweging, waardoor een holistisch begrip van de concurrenten van de markt wordt geboden en capabele groeigebieden wordt geïdentificeerd.
Dit onderzoeksrapport onderzoekt de segmentering van de markt door zowel kwantitatieve als kwalitatieve methoden te gebruiken om een grondige analyse te bieden die ook de invloed van strategische en financiële perspectieven op de markt evalueert. Bovendien houden de regionale beoordelingen van het rapport rekening met de dominante vraag- en vraagkrachten die invloed hebben op de marktgroei. Het concurrerende landschap is zorgvuldig gedetailleerd, inclusief aandelen van belangrijke marktconcurrenten. Het rapport bevat onconventionele onderzoekstechnieken, methodologieën en belangrijke strategieën die zijn afgestemd op het verwachte tijdframe. Over het algemeen biedt het professioneel en begrijpelijkerwijs waardevolle en uitgebreide inzichten in de marktdynamiek.
Kenmerken | Details |
---|---|
Historisch jaar |
2020 - 2023 |
Basisjaar |
2024 |
Verwachte periode |
2025 - 2033 |
Verwachte eenheden |
Omzet in miljoen/miljard USD |
Rapportdekking |
Rapportoverzicht, COVID-19 impact, Belangrijkste bevindingen, Trends, Aandrijvers, Uitdagingen, Concurrentielandschap, Industriële ontwikkelingen |
Gedekte segmenten |
Types, Toepassingen, Geografische regio’s |
Topbedrijven |
Cargill, Ingredion, Tate & Lyle |
Best presterende regio |
North America |
Regionale dekking |
|
Veelgestelde Vragen
-
Welke waarde is de cassave -markt naar verwachting tegen 2033?
De wereldwijde cassavemarkt zal naar verwachting in 2033 1709,49 miljoen bereiken.
-
Welke CAGR is de cassavemarkt naar verwachting tegen 2033?
De cassavemarkt zal naar verwachting een CAGR van 8,7% vertonen tegen 2033.
-
Wat zijn de drijffactoren van de cassave -markt?
Overheidsinitiatieven stimuleren de cassave -sector en groeiende toepassingen in diervoeder en industrie om de marktgroei uit te breiden.
-
Wat zijn de belangrijkste cassave -marktsegmenten?
De belangrijkste marktsegmentatie, die omvat, gebaseerd op het type, de cassave -markt is ingedeeld in bloem, chips, pellets, parels en op basis van de toepassing, de cassavemarkt is geclassificeerd in voedsel en dranken, industrieel, diervoeders, anderen.
Cassave -markt
Vraag een GRATIS voorbeeld-PDF aan