Marktgrootte, aandeel, groei en sectoranalyse van Air Fryer, per type (ladetype, dekseltype, oventype), per toepassing (huishoudelijk, commercieel) en regionaal inzicht en voorspelling tot 2033

AIR FRYER MARKTRAPPORTOVERZICHT

De mondiale omvang van de Air Fryer-markt bedroeg in 2024 1,366 miljard dollar, en de verwachting is dat de markt in 2033 de waarde van 1,88 miljard dollar zal bereiken, met een CAGR van 6,8% tijdens de prognoseperiode.

De airfryerindustrie blijft zich uitbreiden omdat consumenten de voorkeur geven aan methoden waarbij voedsel wordt bereid zonder overtollige olie. Hete lucht fungeert als warmtebron in de airfryer en vervangt de traditionele frituurmethoden met olie. Met deze apparaten kunnen gebruikers voedsel bereiden dat knapperig en heerlijk is en tegelijkertijd een lager vetgehalte bevat, waardoor ze populair zijn bij gezinnen die op de gezondheid letten. Het transport van hete lucht door luchtfriteuses zorgt voor een snelle, eenvoudige bediening en bespaart tegelijkertijd tijd in de keuken tijdens het woon-werkverkeer. De primaire markt voor airfryers bestaat uit thuisconsumenten, maar kleine voedingsbedrijven doen ook enkele aankopen. Van alle airfryertypes is het ladeblok het eenvoudigste apparaat met het gemakkelijkste gebruik. Heteluchtfriteuses zijn verkrijgbaar in drie verschillende configuraties, waaronder ladestijl en de twee extra ontwerpen die bekend staan ​​als ovenstijl en dekselstijl. Het is in Noord-Amerika dat de adoptie van keukengadgets snel plaatsvindt, waardoor er een grote vraag naar luchtfriteuses ontstaat. De markt voor luchtfriteuses zal naar verwachting blijven groeien en meer huizen over de hele wereld bereiken.

Belangrijkste bevindingen

• Marktomvang en groei:De Air Fryer-markt bedroeg in 2024 1,366 miljard dollar en zal naar verwachting in 2033 1,88 miljard dollar bereiken, wat wijst op een gestage mondiale expansie.

• Belangrijkste markttrends:Ruim 37% van de nieuwe airfryermodellen richt zich nu op olievrij koken met verbeterde gezondheidskenmerken, waardoor de vraag onder gezondheidsbewuste consumenten toeneemt.

• Belangrijkste marktfactoren:Gezondheidsbewustzijn is verantwoordelijk voor 44% van de totale verkoopinvloed, waarbij een drukke levensstijl de vraag naar snelle en gemakkelijke kookoplossingen stimuleert.

• Technologische vooruitgang:Ongeveer 35% van de in 2024-2025 gelanceerde airfryers beschikt over IoT-connectiviteit, vooraf ingestelde kookmodi en energiebesparende ontwerpen.

• Regionale groei:Noord-Amerika heeft een marktaandeel van 39%, Europa 28%, Azië-Pacific 27% en andere regio's 6%, waarbij Azië-Pacific het snelste groeipercentage laat zien.

• Typesegmentatie:Luchtfriteuses met lades zijn koploper met een aandeel van 49%, ovens met 31% en deksels met 20% wereldwijd.

• Toepassingssegmentatie:Huishoudelijk gebruik domineert met een marktaandeel van 74%, terwijl commercieel gebruik 26% van de mondiale vraag voor zijn rekening neemt.

• Belangrijkste spelers:Topbedrijven – Philips, SEB Group, Hyundai, Joyoung en Midea – hebben gezamenlijk een mondiaal marktaandeel van meer dan 57%.

Covid-19-pandemie

De luchtfriteuse-industrie had een gemengd effect als gevolg van verschuivingen in huishoudelijk en commercieel gebruik tijdens de COVID-19-pandemie

De wereldwijde COVID-19-pandemie is ongekend en onthutsend geweest, waarbij de markt in alle regio's een hoger dan verwachte vraag ervaart vergeleken met het niveau van vóór de pandemie. De plotselinge marktgroei die wordt weerspiegeld door de stijging van de CAGR is toe te schrijven aan de marktgroei en de vraag die terugkeren naar het niveau van vóór de pandemie.

De combinatie van thuiskookpraktijken als gevolg van pandemiegerelateerde beperkingen zorgde tijdens de COVID-19-situatie voor een groeiende marktvraag naar gebruiksvriendelijke keukenapparatuur zoals airfryers. Huishoudens zochten naar olievrije alternatieven voor frituren, waardoor airfryers hun aandacht trokken. Thuis Naarmate mensen hun dagelijkse routines aanpasten, breidden ze de thuismarkt voor airfryers aanzienlijk uit. Restaurants, kookscholen en voedselgerelateerde bedrijven werden geconfronteerd met korte sluitingen, waardoor er geen behoefte meer was aan luchtfriteuses in hun faciliteiten, wat tijdens de pandemie een gemengde impact op de totale markt had.

NIEUWSTE TRENDS

Toenemende gezondheidsproblemen zorgen voor een toename van olievrije kookoplossingen

De omzetgroei is toegenomen omdat huiseigenaren betere manieren zoeken om zonder olie te koken. Individuen geven prioriteit aan het behoud van hun gezondheid terwijl ze gefrituurd voedsel zoals friet en nuggets willen eten, terwijl ze hun afhankelijkheid van oliegebruik verminderen. Mensen gebruiken airfryers om verrukkelijke maaltijden te bereiden met een lager vetgehalte, waardoor gezinnen gezond kunnen consumeren terwijl ze toch kunnen genieten van hun favoriete gerechten. De verandering in de richting van betere eetkeuzes zorgt ervoor dat steeds meer mensen airfryers kopen.

MARKTSEGMENTATIE VAN LUCHTFRYERS

Op soort

• Ladetype Airfryer: Dit type heeft een mand die als een lade in en uit schuift. Hij is gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken, waardoor hij perfect is voor de dagelijkse maaltijden thuis.

• Dekseltype luchtfriteuse: deze heeft een deksel dat van bovenaf opent en is meestal rond van vorm. Ze bieden duidelijk zicht tijdens het koken en zijn ideaal om naar je eten te kijken zonder het te openen.

• Oventype luchtfriteuse: het ziet eruit als een mini-oven met planken en meer ruimte. Ideaal voor grotere gezinnen of voor het bakken en braden van meerdere items tegelijk.

Per toepassing

• Huishoudelijk gebruik: Gebruikt in huizen voor dagelijks koken met minder olie. Het is populair onder gezinnen die gezonder willen eten zonder veel tijd in de keuken door te brengen.

• Commercieel gebruik: Gebruikt in cafés, eetkraampjes en kleine restaurants voor snelle service. Het helpt bedrijven sneller knapperig voedsel te serveren met minder olie en rommel.

MARKTDYNAMIEK

De marktdynamiek omvat drijvende en beperkende factoren, kansen en uitdagingen die de marktomstandigheden bepalen.

RIJFACTOREN

Gezondheidsbewustzijn stimuleert de vraag naar olievrije kooktoestellen

Het gezondheids- en welzijnsbewustzijn over de hele wereld heeft geleid tot een grotere vraag van consumenten naar apparaten die mensen helpen een betere levensstijl te bereiken. Gefrituurd traditioneel voedsel bevat doorgaans grote hoeveelheden vet en calorieën, wat kan leiden tot zwaarlijvigheid en hartziekten. De markt verwelkomt gezondheidsbewuste kopers die knapperig voedsel willen via luchtfriteuses, aangezien deze apparaten geen of heel weinig olie nodig hebben. Meerdere huishoudens passen zich nu aan aan kooktechnieken met laag vetgehalte, omdat levensstijlgerelateerde ziekten steeds vaker voorkomen. De veranderingen in het voedingspatroon die vandaag de dag worden waargenomen, tonen vooral de invloed van millennials en generatie Z, omdat deze generaties weloverwogen en gezonde voedingsbeslissingen nemen. Als gevolg hiervan worden airfryers niet alleen gezien als een keukengadget, maar ook als een hulpmiddel om gezonder te leven. Deze verschuiving in perceptie heeft aanzienlijk bijgedragen aan de aanhoudende vraag naar airfryers onder huishoudens wereldwijd.

Een drukke levensstijl stimuleert de vraag naar snelle en gemakkelijke kookoplossingen

Mensen waarderen tegenwoordig gemak boven alles vanwege hun snelle levensstijl. De meeste mensen jongleren tussen hun professionele leven en hun gezinsverantwoordelijkheden, terwijl ze hun sociale verplichtingen nakomen, wat resulteert in een korte tijd voor het bereiden van voedsel. Mensen adopteren airfryers om te profiteren van hun vermogen om snel te koken, omdat het hun maaltijdbereidingsproces vereenvoudigt. Deze apparaten verkorten de bereidingstijd met meer dan traditionele kookmethodes, maar produceren toch resultaten die hun knapperigheid en gelijkmatigheid behouden. Werkende professionals vinden samen met leerlingen en ouders veel waarde in de tijdbesparende mogelijkheden van airfryers, omdat ze met deze apparaten in minder tijd smakelijke maaltijden kunnen bereiden dan met conventionele methoden. Gebruikers van heteluchtfriteuses genieten van een eenvoudige bediening, omdat deze apparaten zijn voorzien van voorkeuzeknoppen die handige opties voor verschillende recepten creëren. Hun kleine formaat werkt perfect voor het bereiden van maaltijden in de huidige keukens met minimale ruimte. Hun aantrekkelijke kenmerken zijn het resultaat van drie belangrijke voordelen, waaronder snelheid, eenvoud en gemakkelijke opruiming.

BEPERKENDE FACTOR

Hoge prijzen beperken de koopmogelijkheden en vertragen de adoptie van apparaten

Veel klanten vinden airfryers duur omdat ze worden geleverd met digitale displays en aangesloten toepassingen, waardoor de totale eigendomskosten stijgen. De basismodellen van deze technologie kunnen gebruikers in de steek laten omdat ze niet alle gewenste voordelen bieden. Leden van het huishouden blijven kiezen voor conventionele kookmethodes in plaats van te investeren in hightech apparaten, omdat de meesten dit als een luxe aankoop beschouwen. In regio's met relatief lage gemiddelde inkomens zien burgers keukenapparatuur vaak niet als noodzakelijke aanschaf.

MOGELIJKHEID

Groeiende inkomens stimuleren de verkoop omdat meer mensen zich apparaten kunnen veroorloven

Naarmate meer mensen naar steden verhuizen en betere inkomens verdienen, beginnen ze te investeren in keukengereedschap dat tijd bespaart en gezonder koken ondersteunt. Airfryers zijn een van die hulpmiddelen. In veel ontwikkelingslanden groeien gezinnen uit de middenklasse snel en willen ze hetzelfde comfort en dezelfde technologie als moderne huizen elders. Met meer bewustzijn over gezond eten en slimme apparaten bieden deze regio's een grote kans voor bedrijven om airfryers te verkopen. Als merken betaalbare modellen aanbieden, kunnen ze miljoenen nieuwe kopers aantrekken die klaar zijn voor eenvoudig, olievrij koken in hun dagelijks leven.

UITDAGING

Soortgelijke producten verdringen de schappen en maken het kiezen verwarrender

In landen als de VS en Europa zijn airfryers al erg populair. Winkels en websites staan ​​vol met verschillende modellen van vele merken. Het probleem is dat de meeste van hen er op vergelijkbare manieren uitzien en werken. Voor klanten wordt het moeilijk om te zeggen welke echt beter is. Voor bedrijven is het lastig om op te vallen in zo'n drukke ruimte. Het is niet voldoende om zomaar een andere friteuse aan te bieden. Ze moeten iets nieuws, spannends of nuttigers brengen om voorop te blijven lopen. Als ze dat niet doen, lopen ze het risico verdwaald te raken in de massa en de aandacht van kopers te missen.

MARKT REGIONALE INZICHTEN

• •  

• Noord-Amerika

Noord-Amerika heeft wereldwijd het grootste marktaandeel voor airfryers. Deze groei wordt aangedreven door een toenemend gezondheidsbewustzijn, een drukke levensstijl en de hoge acceptatie van slimme keukenapparatuur. De markt voor luchtfriteuses in de Verenigde Staten is toonaangevend in de regio vanwege de sterke vraag van consumenten naar gezondere kookalternatieven en de populariteit van energiezuinige apparaten. Veel Amerikaanse huishoudens maken regelmatig gebruik van airfryers, wat de aanhoudende verkoop stimuleert. Bovendien hebben de aanwezigheid van grote merken, effectieve marketing en gevestigde online retailkanalen heteluchtfriteuses toegankelijker gemaakt. Innovatie op het gebied van design en technologie draagt, samen met hoge besteedbare inkomens, ook bij aan de sterke marktpositie van Noord-Amerika.

• Europa

De Europese markt vindt airfryers belangrijk vanwege het toenemende bewustzijn over gezondheid en duurzaamheid in het dagelijks leven. De mensen in deze regio kiezen vaak voor kooktechnieken die vet verminderen, dus kiezen ze actief voor airfryers als hun favoriete keukenapparaat. Airfryers winnen aan populariteit in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk omdat consumenten ze praktisch en efficiënt in gebruik vinden. De Europese bevolking omarmt kleine, multifunctionele keukengereedschappen die passen in hun compacte woonwijken, vooral in dichtbevolkte stedelijke buurten. De Europese consumenten hechten ook waarde aan kwaliteit en energiebesparing, wat leidt tot een sterke voorkeur voor merkproducten met een lange levensduur. De focus van de regio op duurzaamheid en innovatie ondersteunt de gestage groei op de markt voor airfryers verder.

• Azië

De markt voor airfryers in Azië ervaart een snelle expansie als gevolg van de combinatie van stedelijke ontwikkeling, inkomensstijging van de middenklasse en de evolutie van de voedselvoorkeuren. De stijgende vraag naar gezonde kookopties stimuleert de groei op de Canadese markten, omdat China samen met India en Zuid-Korea zichzelf als belangrijke marktplaatsen vestigt. Mensen combineren tegenwoordig hun snelle schema's met kleinere huishoudens en internationale voedselbelangen, wat de markt voor korte en olievrije kooktoestellen stimuleert. De beschikbaarheid van deze apparaten blijft groeien omdat lokale fabrikanten budgetvriendelijke modellen bouwen voor de airfryermarkt. Azië zal naar verwachting de komende jaren een van de snelstgroeiende regio's zijn.

BELANGRIJKSTE SPELERS IN DE INDUSTRIE

Sterke merken innoveren consequent om voorop te blijven in de concurrentie

De bedrijven blijven zich inspannen om energiebesparende oplossingen te produceren met vereenvoudigde gebruikersinterfaces voor hun producten. Merken streven een dubbele strategie na door nieuwe internationale gebieden te zoeken en digitale kanalen in te zetten om het klantenbestand te vergroten. De joint ventures van het bedrijf met winkels en hun besluit om kortingen aan te bieden, helpen hen zichtbaarheid op de markt te verwerven. Deze bedrijven proberen altijd de kwaliteit te verbeteren en aan de behoeften van moderne huishoudens te voldoen. Door te luisteren naar wat klanten willen en handige functies toe te voegen, blijven deze spelers relevant en worden ze sterker in een competitieve ruimte.

Lijst met de beste luchtfrituurbedrijven

• Philips (Netherlands)
• SEB Group (France)
• Hyundai (South Korea)
• Joyoung (China)
• Midea (China)
• Breville (Australia)
• GoWISE USA (U.S.)
• Cuisinart – Conair Corporation (U.S.)
• Delonghi (Italy)
• YEDI (U.S.)

INDUSTRIËLE ONTWIKKELING

Mei 2022 Gebruikers kunnen luchtfrituren tijdens het bakken en braden uitvoeren via één klein keukenapparaat. Het bedrijf introduceerde dit apparaat omdat thuiskoks één apparaat nodig hadden dat kookfuncties in miniatuurformaat combineerde. Door de productaanpassing kon Breville de manier vereenvoudigen waarop klanten verschillende soorten voedsel konden bereiden met slechts één apparaat in plaats van met meerdere keukengereedschappen. Het hielp het merk ook om zich te onderscheiden van anderen door iets veelzijdigers aan te bieden. Deze ontwikkeling liet zien hoe bedrijven luisteren naar de moderne kookbehoeften en slimmere producten creëren die meer kunnen doen met minder inspanning.

RAPPORTDEKKING

Dit rapport is gebaseerd op historische analyses en prognoseberekeningen die tot doel hebben lezers te helpen een uitgebreid inzicht te krijgen in de wereldwijde Air Fryer-markt vanuit meerdere invalshoeken, wat ook voldoende ondersteuning biedt voor de strategie en besluitvorming van de lezers. Ook omvat deze studie een uitgebreide analyse van SWOT en biedt inzichten voor toekomstige ontwikkelingen binnen de markt. Het onderzoekt verschillende factoren die bijdragen aan de groei van de markt door de dynamische categorieën en potentiële innovatiegebieden te ontdekken waarvan de toepassingen het traject ervan in de komende jaren kunnen beïnvloeden. Deze analyse omvat zowel recente trends als historische keerpunten waarmee rekening wordt gehouden, waardoor een holistisch inzicht wordt verkregen in de concurrenten op de markt en mogelijkheden voor groei worden geïdentificeerd.

Dit onderzoeksrapport onderzoekt de segmentatie van de markt door zowel kwantitatieve als kwalitatieve methoden te gebruiken om een ​​grondige analyse te bieden die ook de invloed van strategische en financiële perspectieven op de markt evalueert. Bovendien houden de regionale beoordelingen van het rapport rekening met de dominante vraag- en aanbodkrachten die de marktgroei beïnvloeden. Het concurrentielandschap wordt minutieus gedetailleerd, inclusief de aandelen van belangrijke marktconcurrenten. Het rapport bevat onconventionele onderzoekstechnieken, methodologieën en sleutelstrategieën die zijn afgestemd op het verwachte tijdsbestek. Over het geheel genomen biedt het op professionele en begrijpelijke wijze waardevolle en uitgebreide inzichten in de marktdynamiek.