A2 Melk marktomvang, aandelen, groei en industrieanalyse, per type (A2 koemelk, A2 melkpoeder), per toepassing (babyformule, op melk gebaseerde dranken, bakkerij en zoetwaren) en regionaal inzicht en voorspelling tot 2033

A2 Melkmarktoverzicht

De wereldwijde A2 -melkmarkt is klaar voor aanzienlijke groei, beginnend bij USD 1,265 miljard in 2024, steeg naar USD 1.371 miljard in 2025 en naar verwachting USD 2,581 miljard in 2033, met een CAGR van 8,3% van 2025 tot 2033.

De A2 Melkmarkt doorloopt een enorme groei, omdat de vraag wordt gestimuleerd door de toenemende realisatie van de consumenten van zijn veronderstelde gezondheidsvoordelen. In tegenstelling tot gewone melk heeft A2-melk alleen het A2-bèta-caseïne-eiwit, dat in sommige onderzoeken is gezegd dat het minder moeilijk te verteren is bij mensen die lijden aan lactose-intolerantie. Het resultaat is een bloeiende vraag, met name in landen met een hoge incidenten van lactose -intolerantie. Asia Pacific leidt de markt, met het hoogste aandeel in termen van heersende A2-producerende koeienrassen en consumentengezondheidsbewustzijn. India en China zijn primaire drijfveren van groei, met een hoge productie en vraag naar A2 -melkproducten.

Vloeibare A2-melk is de meest gewilde, met poedervormige A2-melk die ook in populariteit wint, zij het meer op de markt voor babyformules, gezien de langere gebruiksdatum en geschiktheid voor opslag. Distributiekanalen blijven zich ook ontwikkelen, met hypermarkten, supermarkten en ook online platforms die een belangrijke functie uitvoeren om de A2 -melk dichter bij massa's over de hele wereld te brengen.

Covid-19 impact

"A2 Melkmarkt had een negatief effect als gevolg van verstoring van de supply chain tijdens Covid-19 pandemie"

De wereldwijde COVID-19-pandemie is ongekend en verbluffend, waarbij de markt een lager dan verzachtende vraag in alle regio's ervaart in vergelijking met pre-pandemische niveaus. De plotselinge marktgroei die wordt weerspiegeld door de toename van CAGR is toe te schrijven aan de groei van de markt en de vraag die terugkeert naar pre-pandemisch niveau.

De COVID-19-pandemie heeft de A2-melkmarkt aanzienlijk een negatieve invloed op de A2 Melkmarkt en het doorbreken van toeleveringsketens, verkoopkanalen en vraag van consumenten. De achteruitgang was vooral omdat het Daigou -verkoopkanaal, een belangrijk verkoopkanaal van de formule voor baby's aan China, een ernstige hit van grensafsluitingen en lagere internationale reizen nam. Verstoringen van de supply chain hebben ook het probleem verergerd, waardoor inventarisonalance en afschrijving van $ 108,6 miljoen overtollige inventaris veroorzaakte. De pandemie resulteerde ook in operationele kwesties, met meer dan 40% ziekteverzuim bij personeel tijdens piekperioden die de verwerkingscentrales beïnvloeden. De Chinese kindermarktmarkt daalde ook als gevolg van een dalend geboortecijfer, waardoor de markt concurrerender en minder veeleisend werd.

Over het algemeen resulteerde de impact van de pandemie in grote economische verliezen en zakelijke uitdagingen voor de A2 Melkmarkt, hetgeen de zwakke punten van internationale toeleveringsketens en de waarde van gediversifieerde verkoopkanalen weerspiegelen.

Laatste trend

"Strategische draaipunt naar volwassen en senior voeding om de marktgroei te stimuleren"

Een van de belangrijkste trends in de A2 Melkindustrie is de strategische verschuiving naar volwassen en oudere voeding, vooral in China. Met afnemende geboortecijfers en een verouderende bevolking, omleiden zuivelbedrijven de aandacht van babyformule naar producten die specifiek zijn ontworpen voor oudere leeftijdsgroepen. Het A2 Milk Company heeft bijvoorbeeld het aanbod van melkpoeder gelanceerd die de immuunfunctie en de gezondheid van de bot bij volwassenen ondersteunen. Deze demografische overgang configureert het scenario van de A2 Melkmarkt opnieuw. Het geboortecijfer in China daalde tot 6,4 per 1.000 in 2023, waardoor bedrijven nieuwe groeigebieden zoeken. De volwassen voedingsmarkt pakt aan, met de producten die zich richten op voordelen zoals een betere spijsvertering en verbeterde opname van voedingsstoffen.

Bovendien wordt meer belang besteed aan duurzame en gezonde producten. A2 Milk Company biedt met gras gevoede A2-melkproducten aan naast het aanbod van A2 Melkvarianten die zich richten op consumenten die behoefte hebben aan natuurlijke en ethisch geproduceerde zuivelproducten. Al met al verandert de A2-melkmarkt in reactie op de behoeften van een verouderde demografie met een focus op volwassen voeding en milieuvriendelijke productlijnen die de hedendaagse trends leiden.

A2 MelkmarktSEGMENTATIE

Per type

Op basis van het type kan de wereldmarkt worden gecategoriseerd in A2 -koemelk, A2 Milk Powder

• A2 koemelk: het is het meest voorkomende type A2 -melk verkregen uit rassen zoals Guernsey, Jersey en inheemse Indiase koeien zoals Gir en Sahiwal. Het bestaat alleen uit het A2 beta-caseïne-eiwit, waarvan wordt gezegd dat het gemakkelijker te verteren is dan A1-eiwit in gewone melk. A2 koemelk wordt meestal op de markt gebracht als verse melk of wordt gebruikt als basis voor andere zuivelproducten zoals yoghurt en kaas. Het heeft een groot marktaandeel vanwege een verhoogd bewustzijn van spijsverterings welzijn en natuurlijke zuivelinname.

• A2 Melkpoeder: A2 Milk Powder neemt toe met zijn langere houdbaarheid en het gemak van consumptie, met name in gebieden waar de toegang tot verse melk beperkt is. Het wordt veelvuldig gebruikt in huizen, met name voor zuigelingen, peuters en ouderen die een eiwitrijk en gemakkelijk verteerbaar zuivelproduct nodig hebben. A2 Melkpoeder wordt gebruikt als een primair ingrediënt bij de productie van dranken, gebakken producten en voedingsmiddelenproducten.

Per toepassing

Op basis van de toepassing kan de wereldwijde markt worden onderverdeeld in de babyformule, op basis van melkDranken, Bakkerij en zoetwaren

• Infant -formule: A2 -melk wordt in toenemende mate gebruikt in de babyformule, met name in Aziatische landen. Ouders beschouwen A2-melk als maagvriendelijker bij baby's omdat het geen A1 beta-caseïne heeft, wat bij bepaalde kinderen ongemak kan veroorzaken. Het wordt ook gepositioneerd als een natuurlijke en premium vervanging voor conventionele formule.

• Drankjes op basis van melk: A2 Melk wordt gebruikt in verschillende kant-en-klare items zoals gearomatiseerde melk, eiwitdranken en gezondheidsdranken. Deze drankjes worden op de markt gebracht voor gezondheidsbewuste consumenten, atleten en senioren die op zoek zijn naar gemakkelijk verteerbare op zuivel gebaseerde eiwitbronnen die voedzaam zijn.

• Bakkerij en zoetwaren: A2 Milk wordt ook gebruikt bij de productie van bakkerijproducten zoals cakes, brood en gebak, en in chocolaatjes en ijsjes. Het gebruik van A2-melk in dit gebruik biedt een soepeler mondgevoel en een gevoel van gezondere verwennerij, in lijn met schone-label en premium producttrends.

Marktdynamiek

Marktdynamiek omvat het besturen en beperken van factoren, kansen en uitdagingen die de marktomstandigheden vermelden.

Drijvende factoren

"Het vergroten van de behoefte aan gastro-intestinaal-vriendelijke zuivelproducten om de markt te stimuleren"

Er is een merkbare boost in de groei van de A2 Melkmarkt. Kopers zoeken in toenemende mate naar zuivelproducten die gemakkelijker zijn op het spijsverteringssysteem. A2-melk, die alleen het A2-bèta-caseïne-eiwit bevat, wordt gezien als minder waarschijnlijk dat het spijsvertering van streek veroorzaakt dan traditionele melk, die zowel A1- als A2-eiwitten heeft. Dit heeft een toename van de vraag gecreëerd van mensen die lijden aan lactose -intolerantie of melkgevoeligheden. Verhoogde kennis van de darmgezondheid en de positieve effecten van A2 -melk zijn belangrijke factoren van marktgroei.

"Groei in opkomende markten om de markt uit te breiden"

De markt voor A2-melk groeit buiten zijn historische bases in Australië en Nieuw-Zeeland tot opkomende economieën in Azië-Pacific, Latijns-Amerika en het Midden-Oosten. Het vergroten van wegwerpinkomsten, verstedelijking en stijgend gezondheidsbewustzijn in deze opkomende markten voedt de vraag. Ook heeft de verspreiding van online retailkanalen de beschikbaarheid van A2 -melk naar een bredere consumentenbasis verhoogd.

Beperkende factor

"Hoge productiekosten om de marktgroei mogelijk te belemmeren"

Er is selectieve fok- en genetische screening voor nodig om koeien alleen het A2-beta-caseïne-eiwit op te leveren. Dit zijn dure processen en produceren minder melk dan traditionele melkveehouderij. Als zodanig is A2-melk duurder dan normale melk, en dit kan prijsgevoelige consumenten wegjagen en de marktpenetratie in prijsgevoelige gebieden verminderen.

MOGELIJKHEID

"Diversificatie van productaanbiedingen om kansen te creëren voor het product op de markt"

Er is een aanzienlijk potentieel voor het groeien van het A2 -melkproductbereik dat verder gaat dan vloeibare melk tot aanvullende producten zoals yoghurt, kaas, babyformule en brood. Diversificatie richt zich op de veranderende smaken van de consument en dieetvereisten en kunnen meer klanten aantrekken. Innovatieve productontwikkeling kan ook A2 -melkproducten in de premiumcategorie plaatsen, waarbij consumenten op zoek zijn naar functionele en speciale zuivelproducten.

UITDAGING

"Beperkte consumentenbewustzijn kan een potentiële uitdaging zijn voor consumenten"

Hoewel er steeds meer interesse is geweest, zijn weinig consumenten bekend met de verschillen tussen A1- en A2 -eiwitten en de resulterende gezondheidsvoordelen die verband houden met A2 -melk. Dat gebrek aan bewustzijn van consumenten is een obstakel voor groei in de markt, vooral waar educatieve campagnes en marketinginspanningen minimaal zijn. Om een breder gebruik van A2 -melkproducten te vergemakkelijken, moet deze kenniskloof worden overbrugd.

A2 Melkmarkt Regionale inzichten

• Noord -Amerika

De regio Noord -Amerika heeft een groeiende A2 Melkmarkt van de Verenigde Staten. De VS is de toonaangevende deelnemer geworden in de A2-melkmarkt, gestimuleerd door de groeiende vraag naar spijsverteringsvriendelijke en lactose-intolerantie-vriendelijke zuivelproducten. A2 Milk is nu direct beschikbaar in supermarkten en gezondheidsvoedingswinkels, waarbij meer gezondheidswerkers het onderschrijven. Verhoogde nadruk op darmgezondheid, schone-labelaanbod en natuurlijke voedselvervangers verhoogt de populariteit van A2 Melk bij alle leeftijdsgroepen.

• China

China is een van de grootste consumentenmarkten voor A2-melk, vooral in de formule van kinderen en high-end zuivelproducten. De wijdverbreide lactose -intolerantie onder Chinese consumenten heeft geleid tot een beweging naar A2 -melk als een acceptabele vervanger. De verstoring van de verkoop van Daigou tijdens COVID-19 bracht bedrijven ertoe om gelokaliseerde distributiemodellen te creëren, waardoor de binnenlandse consumptie verder wordt versterkt. Chinese consumenten blijven ook extreem gevoelig voor gezondheids- en voedingstrends, waardoor de vraag naar op A2 gebaseerde zuivelproducten stimuleert.

• Australië

Australië is de oorsprong van commerciële A2 -melkproductie en blijft een toonaangevende regio vanwege de robuuste zuivelsector en het vertrouwen van het consumenten in lokaal geproduceerde, premium zuivelproducten. Australische koeien, vooral Jersey en Guernsey-rassen, produceren natuurlijk A2-eiwitrijke melk. De robuuste exportverbindingen van de regio met Aziatische markten, met name China, ondersteunen ook zijn positie op de internationale A2 Melkmarkt.

Belangrijke spelers in de industrie

"Belangrijke spelers in de industrie die de markt vormgeven door innovatie en marktuitbreiding"

De A2 Melkindustrie wordt ondersteund door een aantal grote industriële spelers die verantwoordelijk zijn voor het stimuleren van innovatie, het bouwen van distributiekanalen en het voldoen aan de toenemende vraag naar gezondere zuivelvervangers. Deze spelers zijn voornamelijk betrokken bij de melkveehouderij, melkverwerking, productontwikkeling en wereldwijde handel. Ze worden zwaar geïnvesteerd in het inkoop van melk van koeien die van nature alleen het A2-bèta-caseïne-eiwit produceren, dat hun producten onderscheidt van gewone melk. Deze industriële spelers investeren zwaar in R&D om de voedingskwaliteit, houdbaarheid en verteerbaarheid van A2 -melkproducten te upgraden. Ze werken ook samen met lokale zuivelcoöperaties en boeren om de A2 -melkproductie op grote schaal te verhogen zonder in gevaar te komen op kwaliteitsniveaus. Marketing is gericht op gezondheidsbewuste consumenten met de nadruk op darmgezondheid, lactose-intolerantie en op natuur gebaseerde zuivelvoeding.

Bovendien zoeken deze spelers proactief op zoek naar kansen in het ontwikkelen van markten door hun internationale aanwezigheid te verbreden via e-commerce kanalen, partnerschappen in de detailhandel en het opzetten van lokale productiefaciliteiten. De industrie ziet ook consolidatie, omdat grote zuivelverwerkers kleine regionale spelers kopen met expertise in A2 Milk om hun portfolio's te versterken. Omdat de vraag toeneemt in verschillende leeftijdsgroepen en gebruik, blijven deze industriële spelers zich richten op innovatie, consumenteneducatie en duurzame zuivelpraktijken om concurrerend te blijven.

Lijst van top A2 Milk Companies

• The a2 Milk Company (New Zealand)
• Danone (France)
• Nestlé (Switzerland)
• Fonterra Co-operative Group (New Zealand)
• Abbott Laboratories (U.S.)
• Hochland SE (Germany)
• Murray Goulburn Cooperative (Australia)
• Lactalis Group (France)
• Arla Foods (Denmark)
• Lactalis Ingredients (France)

Belangrijke ontwikkeling van de industrie

Augustus 2021: Een belangrijke industriële mijlpaal in de A2 Melkindustrie werd bereikt in augustus 2021, toen het A2 Milk Company de aankoop van een belang van 75% in Mataura Valley Milk (MVM), een in Southland gevestigd Dairy Nutrition Company in Nieuw-Zeeland, afrondde. De strategische acquisitie stelde A2MC in staat om de productie van voedingsproducten te ondernemen, leveranciers en geografische diversificatie te bieden en de banden te verbeteren met belangrijke partners in China. MVM heeft een geavanceerde voedingsverwerkingsfaciliteit in opdracht in 2018 productiepremium melkproducten. De deal met China Animal Husbandry Group (CAHG), die een 25% -partij in MVM handhaafde, verankerde de positie van A2MC verder op de Chinese markt, in overeenstemming met zijn langetermijnstrategie van uitbreiding.

Meld de dekking

A2 Milk Market is een rapport dat een diepgaande analyse van de markt biedt, inclusief de industriële omvang, groeitrends en toekomstige voorspellingen. Het analyseert topsegmenten zoals producttypen, toepassingen, verpakking en distributiekanalen, en biedt inzicht in regionale activiteiten in Noord-Amerika, Azië-Pacific, Europa en andere landen. Het rapport bevat ook gedetailleerde profielen van de toonaangevende bedrijven en hun strategieën, innovaties en marktposities. Het onderzoekt ook marktgroeifactoren zoals consumentenbewustzijn, gezondheidstrends en supply chain -trends. Ook zijn kwesties zoals het aanbod van aanbod en mismatches en prijsgedrag om een overzicht van het marktlandschap te geven.