
토끼 육류 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (신선하고 냉동), 응용 프로그램 (델리, 슈퍼마켓 및 온라인 판매) 및 2033 년 지역 예측.
지역: 글로벌 | 포맷: PDF | 보고서 ID: PMI2607 | SKU ID: 28274837 | 페이지 수: 100 | 출판일 : June, 2025 | 기준 연도: 2024 | 과거 데이터: 2020 - 2023
토끼 육류 시장 보고서 개요
전 세계 토끼 육류 시장 규모는 2025 년 41 억 달러였으며 시장은 2033 년까지 48 억 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 1.64%를 나타 냈습니다.
토끼는 포로 및 길들여지지 않은 토끼 집단의 마른식이 단백질을 포함하는 고기의 공급원 역할을합니다. 토끼에서 파생 된 육류는 유럽, 아시아 및 북미 지역의 요리 표준이되는 부드러운 일관성과 함께 섬세한 맛으로 두드러집니다.
토끼 고기 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기-19 임팩트 또는 러시아-우크인 전쟁 영향 또는 이스라엘-하마스 전쟁 충격 코비드 -19 임팩트
"혈액학 분석기 산업은 그로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다Covid-19 Pandemic 동안 공급망의 중단"
전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.
Covid-19로 인한 전세계 혼란은 많은 공급망이 손상되어 토끼 육류 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 전염병 토끼 고기 공급 중에는 제한된 이동 및 직원 부족으로 인해 감소했으며, 특히 특정 지역에서 공장 폐쇄 가공으로 인해 대기 시간이 길고 토끼 고기의 가용성이 낮아졌습니다.
최신 트렌드
"시장 성장을 추진하기위한 저렴한 단백질 대안에 대한 수요 증가"
토끼 육류는 소비자들 사이에서 점점 인기를 얻고 있기 때문에 전통적인 쇠고기 나 돼지 고기 대신 토끼를 선택하는 사람들에게 저렴한 가격으로 마른 영양가있는 단백질을 제공하기 때문입니다. 토끼 고기 인기는식이 패턴을 변화시키는 경제 발전과 결합 된 건강에 민감한 선택으로 인해 신흥 시장에서 두 배가됩니다.
토끼 육류 시장 세분화
유형별
유형을 기준으로 시장은 신선하고 냉동으로 분류 할 수 있습니다.
- 신선한 토끼 고기가 최근 도축을 통해 상태를 얻을 때 신선한 의미있는 보존 및 깊은 동결 방법은 적용되지 않습니다.
- 냉동 냉동 토끼 고기는 장기간 보관을 위해 동결 한 후 자연적으로 도축 된 동물 부품으로 구성됩니다. 냉동 공정은 육류 구조를 보호하므로 저장 방법에 따라 몇 달 또는 1 년의 저장 공간에서 생존 할 수 있습니다.
응용 프로그램에 의해
응용 프로그램을 기반으로 시장은 델리, 슈퍼마켓 및 온라인 판매로 분류 할 수 있습니다.
- 델리 선택에는 프리미엄 또는 독특한 육류 선택 내에 토끼 고기가 포함됩니다. 델리 제품을 판매하는 시설은 웰빙 중심 구매자와 다른 육류 선택을 찾는 개인 모두에게 옵션으로 토끼 육류를 제공합니다.
- 슈퍼마켓- 토끼 육류에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 슈퍼마켓은이 단백질 옵션을 상점에 도입하기 시작했습니다.
- 온라인 판매- 점점 더 많은 고객이 주택 제공 제품의 선택과 온라인 특수 식품 매장의 확장 시장으로 인해 토끼 육류를 온라인으로 구매합니다.
운전 요인
"시장 발전을 주도하기위한 건강 의식 및 영양 적 이점"
토끼 육류 시장 성장의 주요 운전 요인 중 하나는 건강 의식과 영양 이점입니다. 린 고기에 대한 검색과 함께 소비자들 사이에서 건강한 생활에 대한 관심이 높아짐에 따라 토끼 육류 제품에 대한 완벽한 시장 조건이 만들어졌습니다. 건강한 생활 습관을 유지하려는 사람들은 토끼 고기가 제한된 지방과 풍부한 영양소와 비타민 및 미네랄과 같은 단백질을 함유하고 있기 때문에 토끼 고기를 고려해야합니다.
"시장 확장에 대한 지속 가능성 및 환경 영향"
토끼 농업은 다른 가축 종의 관리보다 우수한 지속 가능성을 보여줍니다. 토끼는 공간과 음식과 물이 적기 때문에 돼지 나 소보다 더 적은 자원을 사용합니다. 효율적인 환경 관리에 관심이있는 사람들이 더 많은 사람들이 생태 학적 발자국으로 인해 토끼 고기를 매력적인 단백질 옵션으로 본다.
구속 요인
"문화 및 소비자 선호도는 시장 성장에 잠재적 인 장애를 제기합니다."
전통적인 문화는 식량 선호도로 인해 토끼 고기 대신 닭고기와 함께 쇠고기와 돼지 고기 제품을 계속 선호합니다. 많은 국가들이 토끼를 대부분 애완 동물로보고 토끼 고기를 소비하는 것은이 사회의 사람들에게 문화적 장애물로 남아 있습니다.
기회
"시장에서 제품을위한 기회를 창출하기 위해 단백질 공급원의 다양 화"
소비자들 사이의 다른 식품 단백질을 탐험하고자하는 소망으로 인해 메인 스테이 카테고리의 닭고기 쇠고기와 돼지 고기의 토끼와 같은 알려지지 않은 고기를 실험하게됩니다. 사람들이 전형적인 쇠고기와 돼지 고기 옵션을 제외하고 새로운 종류의 고기를 시험해보기를 원하기 때문에 토끼 고기 시장은 더 인기가 있습니다. 주요 지역은 토끼 고기를 이국적인 것으로 분류하고 단백질 공급원 수요가 확장되면 토끼 고기 시장이 확대됩니다.
도전
"제한된 가용성 및 배포는 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다."
토끼 육류 가용성은 시장에서 닭고기, 쇠고기 및 돼지 고기의 소비율보다 낮습니다. 농장 규모의 생산이 감소하는 동안 시설과 유통 시스템이 제한되어 있기 때문에 토끼 육류의 가용성은 제한적입니다. 식료품 점과 함께 현지 슈퍼마켓은 소비자에게 토끼 육류를 배포하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 왜냐하면 고객은 토끼를 먹는 습관이없는 농촌 지역에서 쉽게 접근 할 수없는 제품이기 때문입니다.
토끼 고기시장 지역 통찰력
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북아메리카
북미 토끼 육류 시장은 최근에 더 많은 사람들이 건강한 지속 가능한 단백질 공급원을 추구하기 때문에 성장을 보여주었습니다. 미국과 캐나다 소비자는 토끼 육류에 대한 관심이 상승하는 것을 보여 주지만 미국식이 전통으로 인해 인기가 없지만 지속 가능한 농업 및 이국적인 육류 품종에 대한 새로운 건강 요구는 수요를 증가시킵니다.
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유럽
유럽은이 역동적 인 산업에서 리더십을 추진하는 요인의 수렴으로 인해 토끼 육류 시장 점유율에서 가장 지배적 인 지역으로 부상했습니다. 토끼 육류 시장은이 지역의 확립 된 식량 습관과 전통적인 식사 관습으로 인해 유럽에서 이어집니다.
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아시아
태국 및 필리핀과 함께 중국을 포함한 몇몇 아시아 국가는 전 세계 토끼 육류 시장 부문 내에서 중요한 위치를 유지합니다. 토끼는 돼지 고기 나 닭보다 덜 인기가 있음에도 불구하고 진미와 건강과 영양에 대한 기여로 인해 아시아 태평양 전역의 특정 국가에서 중요한 육류 공급원 역할을합니다.
주요 업계 플레이어
"혁신과 글로벌 전략을 통해 토끼 고기 환경을 변화시키는 주요 플레이어"
주요 엔터프라이즈 플레이어는 전략적 혁신과 시장 성장을 통해 토끼 육류 시장을 형성하고 있습니다. 수많은 기업에 의한 제품 라인의 확장은 현재 변화하는 소비자 행동 패턴에 반응합니다. 육류 가공 산업은 신선한 컷부터 냉동 고기, 가공 소시지, 프레에, 그리고 조리할 수있는 식사 및 건강 의식이 빠른 고객을위한 토끼 육포에 이르기까지 다양한 토끼 기반 식품을 개발하고 있습니다.
프로파일 링 된 시장 플레이어 목록
- D'ARTAGNAN (U.S.)
- Abate Rabbit Packers Ltd. (Canada)
- Blue Ridge Rabbit Meat Co. (U.S.)
- Pel-Freez Foods (U.S.)
- Nicky Farms (U.S.)
산업 개발
2023 년 7 월 :시장 진입으로 Vall Companys는 Spain에서 Celanova Ourense에서 Curnican 공장을 구입하여 토끼 육류 분포 사업을 시작했습니다.
보고서 적용 범위
이 연구는 포괄적 인 SWOT 분석을 포함하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 시장의 성장에 기여하는 다양한 요인을 조사하여 향후 몇 년 동안 궤적에 영향을 줄 수있는 광범위한 시장 범주와 잠재적 응용 프로그램을 탐색합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장의 구성 요소에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 잠재적 영역을 식별합니다.
연구 보고서는 정 성적 및 정량적 연구 방법을 활용하여 철저한 분석을 제공하는 시장 세분화를 탐구합니다. 또한 재무 및 전략적 관점이 시장에 미치는 영향을 평가합니다. 또한이 보고서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 공급 및 수요의 세력을 고려하여 국가 및 지역 평가를 제시합니다. 경쟁 환경은 중요한 경쟁 업체의 시장 점유율을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 새로운 연구 방법론과 예상 시간에 맞게 조정 된 플레이어 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 공식적이고 쉽게 이해할 수있는 방식으로 제공합니다.
속성 | 상세 정보 |
---|---|
과거 연도 |
2020 - 2023 |
기준 연도 |
2024 |
예측 기간 |
2025 - 2033 |
예측 단위 |
수익 (백만/십억 달러) |
보고서 범위 |
보고서 개요, 코로나19 영향, 주요 발견사항, 트렌드, 동인, 과제, 경쟁 환경, 산업 발전 |
포함된 세그먼트 |
유형, 응용 분야, 지리적 지역 |
주요 기업 |
D'ARTAGNAN, Nicky Farms, Pel-Freez |
최고 성과 지역 |
North America |
지역 범위 |
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자주 묻는 질문
-
Rabbit Meat Market은 2033 년까지 어떤 가치가 영향을받을 것으로 예상됩니까?
토끼 육류 시장은 2033 년까지 48 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
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Rabbit Meat Market은 2033 년까지 전시 될 예정입니까?
토끼 육류 시장은 2033 년까지 1.64%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
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토끼 육류 시장의 운전 요인은 무엇입니까?
건강 의식과 영양 적 이점과 지속 가능성 및 환경 영향은 시장의 운전 요인 중 일부입니다.
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주요 토끼 육류 시장 세그먼트는 무엇입니까?
토끼 육류 시장 유형을 기반으로 해야하는 주요 시장 세분화는 신선하고 냉동으로 분류됩니다. 애플리케이션을 기반으로 토끼 미트 시장은 델리, 슈퍼마켓 및 온라인 판매로 분류됩니다.
토끼 육류 시장
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