패키지 버거 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (냉동 버거, 냉장 버거, 신선한 버거), 응용 프로그램 (슈퍼마켓, 편의점, 기타) 및 2033 년 지역 예측별로.

포장 버거 시장개요

글로벌 패키지 버거 시장 규모는 2025 년에 6 억 6,300 만 달러이며 2033 년까지 1 억 8,89 만 달러를 터치 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 5.1%를 나타냅니다.

패키지 버거 시장은 지속적으로 상향 궤적에 있으며, 이는 먹을 수있는 식사, 빠른 도시화 및 다이어트 교대에 대한 기존의 수요에 의해 촉진됩니다. 선진국과 개발 도상국의 소비자들은 이동 중 생활 방식에 맞는 편의 옵션을 찾고 있습니다. 냉동, 냉장 및 주변 햄버거를 포함 할 수있는 포장 버거는 가정 및 식품 서비스 세그먼트의 소비자를 만족시킵니다. 패스트 푸드 문화와 QSRS (Quick Service Restaurants)의 성장은 일관된 소매 보급을 허용하고 식물 기반 및 깨끗한 레이블 버거 변동을 증가시킬 수 있습니다. 또한 건강, 지속 가능성 및 투명성에 대한 관심은 소비자 선호도를 계속 변화시킬 것입니다. 회사는 새로운 형태의 매력적인 포장을 활용하고 전자 상거래가 증가함에 따라 이러한 제품에 하나 더 소매 업체를 추가하고 있습니다. 고 단백질, 저탄수화물 또는 알레르겐이없는 제품과 같은 독특한 제품 혁신은 포장 버거의 다양성 시나리오에 추가됩니다. 콜드 체인 인프라 개선에 대한 투자와 전 세계적으로 추가 제조 용량을 출시하면 제품의 가용성과 신선도가 향상됩니다.

포장 된 버거 마켓 우스 관세 영향에 영향을 미치는 글로벌 위기

포장 버거 시장에 영향을 미치는 미국 관세

미국 포장 버거 시장은 관세가 중단되었지만 수입 식품 성분과 포장재에 대한 조사 후 임무가 증가하면 생산 비용에 약간의 영향을 미쳤습니다. 생산자들은 미국과 다른 국가의 개선 된 소싱을 보완했으며, 시장에서 가격 경쟁력을 유지하기 위해 프로세스를 간소화하려는 노력과 함께 더 많은 노력을 기울였습니다. 이러한 조치는 소싱이 글로벌 공급망에 의존하기 때문에 제품 가격 책정의 한계 변화와 일부 버거 유형, 특히 프리미엄 및 특수 버거 공급의 일관성을 초래할 수 있습니다. 그러나 공급망과 비용의 이러한 제한에도 불구하고 시장은 국내에서 수요 증가를 경험하고 시장을 운반하기에 좋은 유통 네트워크 잉여를 보유하고 있습니다. 전반적으로, 지역 원자재에 대한 적응 및 투자는 관세 표준의 버거 부문에 대한 간접적 인 영향을 줄이기위한 노력의 주요 추세가 될 것입니다.

최신 트렌드

식물 기반 및 하이브리드 버거의 상승은 성장을 유발합니다

패키지 버거 시장은 식물 기반 및 플렉스 주의적 제공으로 크게 전환을 수용하고 있습니다. 소비자들은 건강, 지속 가능성 및 윤리적 고려 사항에 의해 주도되는 채식 및 비건 채식 버거 옵션을 점점 더 많이 탐구하고 있습니다. 완전 식물성 패티와 함께, 고기를 야채 나 식물 단백질로 구부리는 하이브리드 버거는 중간 지상 용액으로 떠오르고 있습니다. 브랜드는 다양한 취향과식이 요구를 충족시키기 위해 PEA, 콩, 렌즈 콩 및 버섯과 같은 다양한 단백질 공급원으로 혁신하고 있습니다. 개선 된 질감, 깨끗한 라벨 및 대담한 글로벌 맛은 소비자의 매력을 향상시켜 식물성 햄버거가 대안뿐만 아니라 포장 식품 통로의 주류 범주로 만듭니다.

포장 버거 시장 세분화

유형을 기반으로합니다

• Frozen Burger : Frozen Burgers는 긴 저장 수명, 쉬운 가용성 및 편의로 인해 패키지 카테고리 판매 (가치 별)의 절대 대다수를 차지합니다. 이들은 가구 및 식품 서비스 채널의 소비자에 의해 널리 받아 들여지며 육류 및 식물 기반이있는 품종으로 쉽게 보관할 수 있습니다.
• 냉장 된 버거 : 냉동 버거는 대부분의 포장 된 세그먼트를 취하지 만 냉장 된 버거는 새로운 옵션에 관심이있는 소비자에게 새로운 옵션을 제공합니다. 냉장 버거는 냉동 햄버거보다 방부제가 적고 냉장 보관합니다. 그들은 또한 질감과 맛 대 냉동 햄버거를 추가로주의를 기울여 소비자에게 추가 만족도를 더합니다.
• 신선한 버거 : 신선한 포장 버거가 미식가와 델리 섹션이 증가하고 있습니다. 새로 포장 된 버거는 최소한의 가공 제품으로 근처에 공급되며 상대적으로 짧은 유통 기한이있는 식당 품질을 찾고있는 프리미엄 및 상품 구매자에게 호소력이 있습니다.

응용 프로그램을 기반으로합니다

• 슈퍼마켓 : 슈퍼마켓은 포장 버거의 주요 배포 지점입니다. 거의 모든 형식의 냉동, 냉기 및 신선한 옵션을 제공합니다. 슈퍼마켓의 Gladwell과 같은 요소에는 대량 디스플레이, 할인 및 제어 콜드 체인이 포함됩니다. 이로 인해 소비자 참여가 증가하고 구매 의도가 높아지고 궁극적으로 구매를 반복합니다.
• 편의점 : 편의성은 준비가 필요없는 식사를 찾고있는 소비자의 빠른 접근로 정의 할 수 있습니다. 포장 된 버거는 일반적으로 먹을 준비가되거나 마이크로 이동 가능하며 편의점에서 발견되며 빠른 식사 솔루션 (예 : 도시 전문가)뿐만 아니라 집을 떠날 때 요리 할 시간이없는 학생과 여행자를 대상으로합니다.
• 기타 : 기타 유통 영역에는 온라인, 전문 식료품 점 및 식품점 및 기관 공급 업체가 포함됩니다. 이 소매 업체는 고유 또는 프리미엄 패티에 대한 액세스를 제공하는 한편 소비자 인구 통계 및 지역의 브랜드 인지도를 높이고 제품 분포에 영향을 미칩니다.

지역을 기반으로합니다

• 북미 : 북미는 안정된 냉동 및 식물 기반 옵션 판매가있는 세계 최대의 포장 버거 시장입니다. 이 지역은 기존 소매 공급망 인프라, 콜드 체인 물류 인프라 및 건강에 민감한 소비자 행동의 혜택을받습니다.
• 유럽 : 유럽의 버거 시장은 깨끗한 라벨, 유기농 공장 기반 옵션으로 지원됩니다. 규제 지원, Flexitarian 's 및 Sustainability는 선도적 인 버거 국가의 전통 및 식물 기반 버거를 포함한 포장 된 버거의 혁신을 장려하고 있습니다.
• 아시아 태평양 : 아시아 태평양 시장은 도시화, 새로운식이 패턴 및 서양식 편의 식품 옵션의 수용으로 인한 급속한 성장을 보여줍니다. 지역 풍미, 닭 기반 옵션 및 채식 옵션은 문화 및 종교적식이 습관으로 인해 판매가 지배적이었습니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

도시화와 빠르게 변화하는 라이프 스타일에 의해 주도 된 포장 버거 시장 성장

포장 된 버거의 성장은 도시주의의 증가와 소비자의 삶의 속도 증가와 밀접한 관련이 있습니다. 많은 소비자들이 빠르고 즉시 먹을 수있는 음식을 찾고 있습니다. 포장 버거는 준비 시간이 거의 필요하기 때문에 해당 카테고리에 적합 할 수 있습니다. 소비자 - 직장 전문가, 학생, 핵가족 등은 사회적으로 허용되는 취향에 맞는 더 편리하고 시간을 절약 할 시간을 절약하려고합니다. 포장 된 버거는 다양한 맛, 빠른 요리 형태, 유통 기한에 대한 내구성으로 제공됩니다. 많은 새로운 소매 업체와 온라인 식료품 기능을 통해 성장이 계속됩니다. 편의 요소와 일회용 소득 증가는 전 세계 도시 도시에서 포장 버거를 계속 퍼뜨리고 있습니다.

제품 제형의 혁신으로 인해 패키지 버거 시장 성장

패키지 버거 시장 성장은 특히 더 건강한 제형과식이 포괄 성 측면에서 제품 혁신에 의해 점점 촉진되고 있습니다. 소비자는 영양 목표에 맞는 햄버거를 찾고 있으며 저지방, 고 단백질, 글루텐 프리 또는 식물을 기반으로합니다. 브랜드는 깨끗한 라벨링 (기능적 속성을 가진 천연 성분)과 혁신을 벗어나지 않고 혁신으로 추종하고 있습니다. 국제 요리 나 현지 제품에서 영감을 얻은 맛을 기반으로 다른 풍미 프로파일을 기꺼이 고려하려는 소비자, 특히 젊은 소비자가 상당수가 있습니다. 플랜트 기반 및 실험실 성장 대안에 대한 투자는 최소한의 운송 비용과 환경 영향으로 한계 가치에 대한 문을 열어줍니다. 여러 오퍼링을 탐색함으로써 회사는 장기적으로 시장의 확장을 발전시켜 더 넓은 소비자 세그먼트를 활용할 수 있습니다.

구속 요인

가공 식품에 대한 건강 문제는 시장 확장을 제한 할 수 있습니다

가공 및 나트륨 포장 식품과 관련된 건강 위험에 대한 인식이 높아지는 것은 포장 버거 시장에서 상당한 제한입니다. 인공 첨가제 및 방부제에 대한 소비자 노출뿐만 아니라 일부 대량 시장 제품에서 널리 퍼질 수있는 트랜스 지방에 대한 우려가 증가하고 있습니다. 건강 중심 소비자는 신선한 제품 또는 수제 제품을 선택하여 전통적인 냉동 또는 선반 안정 버거에 대한 소비자 수요를 제한 할 수 있습니다. 영양 라벨 클레임 및 마케팅 주장에 대한 규제 감독 도이 분야에서 제조업체의 감시를 시작했습니다. 업계는 진심으로 깨끗하거나 건강한 재료로 이동하고 있지만 포장 버거는 여전히 정크 푸드로 간주됩니다. 제조업체는 브랜드 소비자와 강력하게 의사 소통하고 소비자 신뢰를 되 찾기 위해 제품을 실질적으로 재구성해야합니다.

기회

편리하고 단백질이 풍부한 식사에 대한 수요 증가는 시장 확장에 연료를 공급합니다.

단백질이 풍부하고 편리한 식품에 대한 수요 증가는 포장 버거 시장에서 경쟁 업체에게 중요한 기회를 나타냅니다. 소비자는 점점 더 배고픈 전문가들에게 점점 더 빠르고, 준비 할 수 있고, 보충 식품을 먹을 준비가되어있는 새로운 일상 생활을 구축하기 때문에, 바쁜 시간의 도시와의 균형을 맞추면서 그들의 라이프 스타일을 먹이는 데 도움이됩니다. 최근 플렉스주의 및 채식 다이어트의 증가는 새로운 식물 기반/ 하이브리드 버거 혁신의 문을 열었습니다. 개발 도상국에서 서양식 식품 형식의 수용이 증가함에 따라 시장 기회가없는 시장 기회를 나타냅니다. 전자 상거래 성장 및 냉간 체인 개발은이 범주에서 더 많은 향상을 지원합니다. 소비자가보다 깨끗한 라벨 계약 품목을 고려할 때 회사와 소비자는 지속 가능한 포장 및 기타 지속 가능한 식당 제품에 대한 투자를 계속할 것입니다. 그리고 지역 풍미 커스터마이즈는 향후 몇 년 동안 경쟁 우위를 확보하고 포장 버거 시장 점유율을 높일 수 있습니다.

도전

콜드 체인 의존성은 신흥 지역의 분포에 도전합니다

패키지 버거 시장의 주요 과제는 특히 냉동 및 냉장 제품 카테고리의 강력한 콜드 체인 물류가 필요하다는 것입니다. 지역 개발에서 불충분 한 냉장 저장 및 전기 가용성은 제품 분배 효율성을 제한합니다. 부패 인식으로 인해 이러한 품목을 운반하는 소매 업체는 온도 제어로 인한 제조업체 및 유통 업체가 발생하는 추가 비용뿐만 아니라 가용성에 영향을 미칩니다. 이 시장에 침투하려면 냉장 시스템과 콜드 체인 파트너와 함께 제품을 공급하는 제조업체에 대한 투자가 필요합니다. 신흥 시장에서 높은 침투를 달성하기 위해서는 콜드 체인 장애물을 물리 치는 것이 필요할 것입니다.

 포장 버거 시장 지역 통찰력

• 북아메리카

미국 포장 버거 시장은 성숙하지만 건강 의식적이고 지속 가능한 제품 트렌드로 빠르게 발전하고 있습니다. 강력한 빠른 서비스 레스토랑 문화에 대한 지속 가능, 공장 기반, 글루텐 프리 및 윤리적으로 공급되는 제품 옵션에 대한 소비자의 관심은 식사 키트 옵션 (집에서 요리)에 대한 선호도가 높아지고 있으며 소매 판매 성장에 기여하고 있습니다. 소매 업체는 다양한 관련 겸임 품목을 갖춘 유기농, 비 GMO 및 미식가 스타일의 버거 스타일을 포함하여 많은 버거 스타일을 갖춘 대형 냉동 테이크 아웃 섹션에 투자하고 있습니다. Amazon Fresh 및 Instacart와 같은 회사를 통한 전자 상거래 속도는 또한 홈 배달을 통해 냉동 및 냉장 제품 시장을 성장시키는 데 도움이되었으며, 최근 Covid-19 Pandemic에 의해 크게 증가했습니다. 주요 브랜드와 시장에 새로운 참가자는 혁신적인 단백질 대안, 함유 및 편리한 패키지, 성장하고 확장 가능한 유통 네트워크의 혜택을 받고 있습니다. 성장과 혁신의 다양한 측면은 미국이 글로벌 패키지 버거 개발의 엔진이 될 수있는 역동적 인 생태계를 제공합니다.

• 유럽

유럽 패키지 버거 카테고리는 환경에 대한 융통성과 의식의 증가로부터 혜택을 받고 있습니다. 소비자들은 전통적인 고기 대신 햄버거로 만들기 위해 완두콩 단백질, 렌즈 콩 또는 버섯을 점점 더 선택하고 있습니다. 독일, 영국 및 네덜란드는 정부 식량 규정 및 소비자 지속 가능한 소비 캠페인을 적극적으로 다루는 다수의 보고서에서 언급 한 바와 같이 비건 혁신 시장을 이끌고있는 것으로 보인다. 방대한 소매 업체 제품에는 많은 유기농, 깨끗한 라벨 및 알레르겐이없는 버거 제품이 포함됩니다. 다른 신선하고 차별화 된 옵션과의 지속적인 경쟁에도 불구하고 소비자는 다양한 옵션, 친환경 포장 및 이동 중 소비 잠재력으로 인해 포장 버거로 돌아 오는 경우가 많습니다. 이 보고서에서 볼 수 있듯이 현지 시장에 특화된 맛에 중점을 둔 지속적인 개혁 제품은 대안에 대한 브랜드 포지셔닝을 강화하는 데 도움이 될 것입니다.

• 아시아

아시아의 포장 된 버거 시장은 도시화, 서양 식품의 영향 및 간식의 변화로 인해 성장을보고 있습니다. 인도, 일본 및 한국과 같은 일부 국가의 시장은식이 규범의 다양성에 따라 채식 및 닭 제품 제품에 적응됩니다. 패키지 버거 시장은 가처분 소득 증가와 동결 및 준비된 식품이 필요한 가처분 소득을 가진 노동 계급 인구 증가로 인해 지속적인 수요를 찾고 있습니다. 소매 침투는 시장에서 여전히 어려운 과제로 남아 있지만 시장은 더 현대적인 도시 슈퍼마켓으로 계속 성장할 것입니다. 음식 제공은 다른 지역의 소비자에게 다가 갈 수있는 방법이되고 있습니다. 지역 선수와 다국적 기업은 지역 풍미와 Halal Certified Products를 제공함으로써 경쟁하고 있습니다. 현지 제조 능력에 대한 투자로 콜드 체인의 개발은 아시아 소비자의 브랜드 도달 및 수용을 가능하게하는 데 도움이됩니다.

주요 업계 플레이어

강력한 전략은 전 세계 주요 경쟁자들의 치열한 경쟁 속에서 생존과 성장을 촉진합니다.

패키지 버거 시장은 혁신적이고 윤리적으로 생산 된 제품을 개발하는 주요 다국적 식품 회사와 틈새 플레이어가 혼합되어 있습니다. Nestlé, Tyson Foods, Beyond Beyond Meat, Impossible Foods 및 Kellogg Company와 함께 모든 주요 식품 산업 플레이어는이 부문에 대표됩니다.  Conagra 브랜드, 메이플 리프 푸드 및 JBS는 주요 식품 소매 업체에 선반 공간을 갖기 위해 냉동 및 냉장 제품으로 충분히 강력합니다. Praeger 박사, Hilary 's Eat Well 및 Amy's Kitchen과 같은 다른 틈새 플레이어는 유기농, 알레르겐이없는 또는 비건 채식에 중점을 둡니다. 이 플레이어는 끊임없이 재료, 맛, 향미 프로파일 및 포장을 개발하고 있으며 분배 채널을 활용하여 전국적으로 증폭시킵니다. 지속 가능하고 사회적으로 책임있는 회사와 관련된 강력한 브랜드는 이러한 브랜드가 소비자의 기대에 따라 계속 변화함에 따라 경쟁력을 유지할 수있게 해줍니다.

최고 포장 버거 회사 목록

• Nestlé S.A. (Switzerland)
• Tyson Foods, Inc. (U.S.)
• Beyond Meat, Inc. (U.S.)
• Impossible Foods Inc. (U.S.)
• JBS S.A. (Brazil)
• Conagra Brands, Inc. (U.S.)
• Maple Leaf Foods Inc. (Canada)
• Kellogg Company (U.S.)
• Praeger’s Sensible Foods (U.S.)
• Amy’s Kitchen Inc. (U.S.)
• The Kraft Heinz Company (U.S.)
• Hilary’s Eat Well (U.S.)

주요 산업 개발

2025 년 5 월 :고기 외에도 전통적인 제품 형식의 냉동 식품은 새롭고 콩이없는 완두콩 단백질 버거로 맛을 내고 맛이 좋다고 주장합니다. 햄버거는 알레르기 리파니가없는 소비자를 대상으로하는 라인으로 계획되어 있습니다. 외부 박스는 생분해 성 포장으로 만들어져 지속 가능성 스토리를 완성합니다. 이 제품은 미국의 주요 소매 업체에서 출시되고 유럽 시장을 선택하고 성장 전략을 대표합니다.

보고서 적용 범위

이 보고서는 독자가 여러 각도에서 글로벌 패키지 버거 시장에 대한 포괄적 인 이해를 얻는 데 도움이되는 과거 분석 및 예측 계산을 기반으로하며 독자의 전략 및 의사 결정에 충분한 지원을 제공합니다. 또한이 연구는 SWOT에 대한 포괄적 인 분석으로 구성되며 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 다가오는 해에 응용 프로그램이 궤적에 영향을 줄 수있는 역동적 인 범주와 잠재적 혁신 영역을 발견함으로써 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석에는 최근 동향과 역사적 전환점이 모두 고려되어 시장 경쟁 업체에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 유능한 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 모두 사용하여 전략의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공함으로써 시장의 세분화를 조사합니다.
시장의 재무 관점. 또한 보고서의 지역 평가는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상되는 시간 프레임에 맞게 조정 된 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 주요 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 시장에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.
전문적이고 이해할 수있는 역학.