튀김 콩 커드 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (Firm Tofu, Soft Tofu), 애플리케이션 (슈퍼마켓, 편의점, 레스토랑 및 호텔, 스낵바) 및 2033 년 지역 예측별로.

튀김 콩 두부 시장보고서 개요

글로벌 프라이드 콩 커드 시장의 가치는 2024 년에 0.38 억 달러로 평가되었으며 2025 년에 2040 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며, 결국 2033 년까지 0.62 억 달러에 이르렀으며 2025 년에서 2033 년 사이의 5.6%로 확장되었습니다.

프라이드 콩 커드 시장은 튀긴 두부 제조, 유통 및 판매를 수용하는 식품 산업의 일부입니다. 그리고 사람들은 일반적으로 튀긴 콩 두부 또는 튀긴 두부를 먹습니다. 그들은 침전 된 콩 우유를 사용하고 튀기기 전에 단단한 블록으로 물건을 형성합니다. 외국인과 국내의 많은 사회는 다양한 음식, 낮고 균형 잡힌 양의 풍미, 높은 단백질 함량으로 유명한이 음식에 대해 까다 롭기 때문에 종종 스테이플로 받아 들여지고 채식주의 자식을 보완합니다.

Covid-19 영향

"전염병 중심 건강 의식은 시장 수요의 급증을 연료로 연료를 공급합니다"

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 수요는 전염병 전 수준으로 돌아 오는 수요에 기인합니다.

Covid-19로 인한 전염병은 몇 가지 방향으로 발생했기 때문에 튀긴 콩 두부의 시장에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 첫째, 전염병이 시작되었을 때 소비자들은 건강의 중요성을 인식하고 더 의식적으로 식물성 식품 인 두부로 바뀌 었으며, 처음에는 영양가 있고 면역계를 강화하는 것으로 여겨졌습니다. 결과적으로, 이것은 일반적인 육류 제품과 비교하여 볶은 두부 기반 품목의 소비가 서서히 급증했습니다. 그건 그렇고, 검역소는 많은 사람들이 집에서 요리하는 습관을 더 자주 채택하도록 장려하여 풍미가 풍부하고 고기 대체물로 사용하기 쉬운 두부와 같은 성분으로 작업하려는 시도가 제한되지 않았습니다.

최신 트렌드

"혁신적인 맛 주입은 시장 성장의 급증을 일으 킵니다"

두부 시장은 노련하고 맛이 좋은 콩 두부 제품을 생산하는 새로운 트렌드를 포함하는 가장 매력적인 시장으로 간주된다는 것이 분명합니다. 두부는 한때 여러 일반 버전으로 만 왔지만 제조업체는 이제 다양한 취향과 향신료를 가진 버전을 제공하여 소비자 수요와 요리 동향이 커지는 기회를 포착하고 있습니다. 두부는 마늘과 허브, 스리 라카, 테리 야키, 바베큐, 카레, 참깨 생강 등과 같은 다양한 맛있는 방식으로 고기 향료와 조미료의 다른 모방으로 제시 될 수 있습니다. 이러한 (항목)은 또한 요리의 맛을 풍부하게하고 단백질 수용 옵션을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 빠르고 맛이 좋은 식사를 원하는 고객에게 편리합니다.

튀김 콩 두부 시장분할

유형별

유형을 기준으로 시장은 단단한 두부, 소프트 두부로 분류 할 수 있습니다.

• 단단한 두부 : 다른 두 가지 유형의 두부와 함께 일반 또는 여분의 두부는 밀집된 질감을 가진 것으로 지칭됩니다. 반죽은 높은 열에서도 모양을 유지하며 원하는대로 굽고, 볶은, 베이킹에 사용할 수 있습니다. 두부의 유형 중 하나 인 Firm Tofu는 독특한 두부 맛이 우선 순위 인 레시피에서 자주 사용됩니다 (예 : 두부 꼬치, 두부 스테이크 또는 Wok 요리.

• 부드러운 두부 : Silken으로 표시된 Soft-Type Tofu는 부드럽고 섬세한 질감을 가지므로 일반적인 것보다 훨씬 더 많은 수분 함량이 있습니다. 단단한 두부는 조밀 한 반면 커스터드와 비슷한 질감으로 가볍습니다. 실크/소프트 텍스처는 건강한 스무디, 딥 및 디저트와 같은 혼합 또는 매싱이 필요한 레시피에 적합합니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 시장은 슈퍼마켓, 편의점, 레스토랑 및 호텔, 스낵바로 시장으로 분류 할 수 있습니다.

• 슈퍼마켓 : 슈퍼마켓은 튀긴 콩 커드 제품을 소비자에게 분배하는 데 중요한 역할을합니다. 그들은 단단하고 부드러운 품종을 포함하여 다양한 포장 된 두부 제품을 제공하며 쇼핑객의 다양한 선호도를 제공합니다.

• 편의점 : 편의점은 이동 중 소비자를위한 프라이드 콩 커드 제품에 편리하게 접근 할 수 있습니다. 향이 나는 두부 또는 두부 기반 랩, 샌드위치 및 샐러드와 같은 포장 된 두부 스낵은 종종 편의점에서 구입할 수 있습니다.

• 레스토랑과 호텔 : 레스토랑과 호텔은 튀긴 콩 두부를 다양한 요리의 다목적 성분으로 메뉴에 포함시킵니다.

• 스낵바 : 스낵바와 카페는 종종 메뉴 제품의 일부로 튀긴 콩 두부 스낵을 제공합니다. 이 간식에는 튀긴 두부 물림, 두부 기반 딥 또는 크래커 나 야채와 함께 제공되는 스프레드, 두부 기반 패스트리 또는 디저트가 포함될 수 있습니다.

운전 요인

"식물 기반 식당 연료의 인기 증가 시장 수요의 폭발적인 성장"

식물 기반 식사의 인기는이 시장 부문을 착취 규모로 밀어 넣었습니다. 동물성 제품의 지속 가능성, 윤리 및 건강에 대한 걱정이 점점 더 우세한 것처럼, 소비자들은 기존의 육류에 대한 대안을 구매하는 것을 발견했습니다. 전문가들이 동의하는 채식주의 자두 콩 커드는 채식주의 자, 채식주의 자 또는 플렉스 리파 리아 구개를 충족시키는 것만으로도 동의 할 수 있습니다. 플랜트 기반 단백질 공급원에 대한 개화 관심과 수요는 프라이드 콩 커드 시장에서 혁신과 다각화를 일으켜 오늘날 제조업체들이 소비자 취향을 부여하고 그들의 행동과 조화를 이루기 위해 다양한 두부 제품을 도입하고 있습니다.

"건강 의식 추세는 시장 수요가 급증합니다"

또한, 두부의 소비와 관련된 건강상의 이점에 대한 의식이 증가함에 따라 시장 열심이 촉진되었습니다. 두부는 단백질, 포화 지방 및 콜레스테롤이없는 특징 측면에서 고품질로 인식됩니다. 또한 철, 칼슘 및 마그네슘과 같은 다양한 미네랄로 구성되어 균형 잡힌식이 요법의 단일 항목을 나타냅니다. 맛있는 영양가있는 음식에 대한 건강한 소비와 많은 고객의 초점은 두부가 건강하고 다목적 성분으로 보이며 결과적으로 수요가 증가했습니다.

구속 요인

"오해와 회의론은 시장의 성장 잠재력을 억압합니다"

프라이드 콩 커드 산업에 대한 구속 측면이 존재합니다. 두부는 건강상의 이점뿐만 아니라 요리의 다재다능 함에도 인기를 얻었지만, 두부에 새로 소개 / 익숙하지 않은 사람들의 특정 저항이나 회의론이 여전히있을 수 있습니다. 여기서 소비자의 우려를 언급 할 수 있습니다. 그들은 원하는 적절한 맛이나 질감을 가지고 있지 않을 수도 있고, 간장 제품은 호르몬 불균형 또는 GMO의 영향으로 인해 건강에 좋지 않습니다.

튀김 콩 두부 시장지역 통찰력

시장은 주로 유럽, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 북미 및 중동 및 아프리카로 분리됩니다.

"아시아 태평양의 요리 전통과식이 선호도는 시장에서 지배력을 유발합니다."

아시아 태평양 지역은 주로 특정 이유에 기초한 프라이드 두부 시장에서 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다. 여기서의 운영 원칙은 아시아 에서이 요리의 큰 부분 인 두부입니다. 중국, 일본, 한국 및 동남아시아 국가를 포함한 특정 국가의 가족에서는 식습관에 필수적입니다. 그것은 더 풍부한 두부 문화를 가진 국가들의 필수품으로 여겨져 왔으며, 튀긴 두부를 포함한 다양한 형태로 접근 할 수 있습니다. 또한 아시아 태평양 지역의 인구 밀도는 높기 때문에 두부 상품 생산 시장이 있습니다.

주요 업계 플레이어

"전략적 이니셔티브는 주요 업계 플레이어가 시장을 지배하도록 추진합니다."

저명한 플레이어는 주로 고급 제품 개발, 강력한 브랜드 인식, 광범위한 유통 채널 및 전략적 제휴를 통해 업계를 제어합니다. 연구 개발에 대한 헌신을 통해 고유 한 두부 제품으로 성공하고 혁신 할 수 있으며, 따라서 CV 시장에서 호의적으로 배치하고 스마트 마케팅을 통해 고객을 참여 시키며 광범위한 유통 채널을 통해 전국 및 국제 가용성을 달성합니다. 동시에, 그들은 전략적 협력을 사용하여 경쟁 시장 전투에서 게임에서 승리합니다.

프로파일 링 된 시장 플레이어 목록

• Pulmuone (South Korea)
• Sagamiya Foods (Japan)
• House Foods (Japan)
• CJ CheilJedang (South Korea)
• HERNGYIH (Taiwan)

산업 개발

2023 년 10 월 :2023 년 10 월 5 일, Fried Bean Curd Market의 리더 인 Pulmuone은 미국 캘리포니아에 생산 공장을 열었습니다. 여기에 사용 된 기술은이 공장을 매우 현대적으로 만들고 우리 산업에서 중요한 진보를 나타냅니다. 이러한 움직임으로 인해 제조 용량을 조정하고 북미 시장의 두부 제품 수요 수준의 증가에 대응할 수 있습니다.

보고서 적용 범위

이 보고서는 독자들이 여러 각도에서 튀긴 콩 커드 시장에 대한 포괄적 인 이해를 얻는 데 도움이되는 역사적 분석 및 예측 계산을 기반으로하며 독자의 전략 및 의사 결정에 충분한 지원을 제공합니다. 또한이 연구는 SWOT에 대한 포괄적 인 분석으로 구성되며 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 다가오는 해에 응용 프로그램이 궤적에 영향을 줄 수있는 역동적 인 범주와 잠재적 혁신 영역을 발견함으로써 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석에는 최근 동향과 역사적 전환점이 모두 고려되어 시장 경쟁 업체에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 유능한 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장에 대한 전략 및 재무 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공하여 시장의 분할을 검토합니다. 이 보고서의 지역 평가는 또한 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상되는 시간 프레임에 맞게 조정 된 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 주요 전략이 포함되어 있습니다.