
FoodTech 시장 규모, 공유, 성장 및 산업 분석, 유형별 (웹 사이트 및 모바일 앱), 응용 프로그램 (온라인 식료품 배달, 온라인 식품 집계 및 편의 서비스) 및 2033 년 지역 예측별로.
지역: 글로벌 | 포맷: PDF | 보고서 ID: PMI2635 | SKU ID: 29610844 | 페이지 수: 108 | 출판일 : June, 2025 | 기준 연도: 2024 | 과거 데이터: 2020 - 2023
FoodTech 시장 개요
Global Foodtech 시장 규모는 2025 년에 3 억 3,81 백만 달러였으며 2033 년까지 829.84 백만 달러에 도달 할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR이 12.75%를 나타 냈습니다.
FoodTech Marketplace는 식품 및 기술의 교차점을 말하며, 식사가 어떻게 생산, 가공, 전달 및 공급되는지를 재 작업하는 개선 사항을 포함합니다. FoodTech는 편의성, 체력을 인식하는 소비 및 지속 가능성에 대한 후원자 수요를 개발함으로써 역동적이고 신속하게 진화하는 부문으로 등장했습니다. 이 시장의 주요 영역에는 온라인 식사 운송 구조, 대체 단백질 (식물 기반 및 실험실 자란 육류 포함), 영리한 주방 가정 장비 및 식품 보호 기술이 포함됩니다. AI, IoT 및 블록 체인과 같은 기술 발전은 공급망을 최적화하고 음식물 쓰레기를 줄이며 농장에서 테이블로 투명성을 향상시키는 데 필수적인 역할을 수행하고 있습니다.
FoodTech Market은 디지털 혁신과 영양 선호도를 움직이는 영양 선호도의 도움으로 각 신생 기업과 게이머를 연결하는 투자를 개선하고 있습니다. 소비자는 맞춤형 영양, 가입 프레싱 기반 식사 제공 및 지속 가능한 포장에 점점 더 중력을 겪고 있습니다.이 포장은 모두 비즈니스를 예기치 않게 혁신하도록 강요 할 수 있습니다. 체력 및 환경 문제가 구매 선택에 영향을 미치기 위해 FoodTech Quarter는 지속적인 성장을 목격하여 농업, 소매, 물류 및 생명 공학 영역 전체에서 새로운 기회를 창출 할 것으로 예상됩니다.
FoodTech MarketCovid-19 영향에 영향을 미치는 글로벌 위기
"FoodTech 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다."
전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.
공급망 및 식당 폐쇄의 중단은 많은 식품 기관에 운영 문제를 일으켰습니다. 그러나 이러한 상황은 가상 및 비접촉식 식품 서비스의 채택을 곱했으며 고객은 점점 온라인 식사 배송 앱, 식사 키트 및 식료품 시스템으로 전환했습니다. 이 예기치 않은 행동의 변화는보다 안전하고 효율적이며 추가로 편리한 음식을 가능하게하는 FoodTech 솔루션에 대한 요구를 크게 높였습니다.
최신 트렌드
"시장 성장을 주도하기위한 AI 중심의 개인화 된 영양 플랫폼"
시장에서 주목할만한 발전이 있었는데FoodTech 시장 점유율. FoodTech 시장 내부의 현대 개발 중 하나는 AI 중심의 개인화 된 영양 플랫폼의 급속한 상향 추진입니다. 이 플랫폼은 인공 지능과 장치를 활용하여 두 명의 연구 남자 또는 여성 피트니스 기록,식이 습관 및 선호도에 대한 지식을 얻는 데 맞춤형 식사 계획, 레시피 또는 식료품 목록을 제안합니다. 고객이 건강 의식과 스트레스가 많은 답변이 정확한 소원에 맞게 만들어지면서 FoodTech 비즈니스는 웨어러블 사실, 유전 적 사실 및 마이크로 바이 옴 통찰력을 개인화 된 영양 제공에 통합하고 있습니다. 신생 기업과 설치 회사는 이제 고객이 삼키는 가장 효과적인 음악이 아니라 영양 격차 나 피트니스 꿈을 기반으로 대안을 제안하는 앱을 개발하고 있습니다. 피트니스 기술 및 식품 혁신의 수렴은 FoodTech 내부에서 새로운 하위 구역을 키우고 있으며, 이는 개인화, 편의성 및 과학적으로 후원하는식이 조향을 강조하여 전통적인 1 길이의 모든 식품 서비스에서 전체 크기의 변화를 나타냅니다.
FoodTech 시장 세분화
유형별
유형을 기반으로 글로벌 시장은 웹 사이트 및 모바일 앱으로 분류 할 수 있습니다.
- 웹 사이트 : 웹 기반 Tompletate 플랫폼은 라인 주문, 메뉴 서핑, 구독 식사 계획 및 영양 정보에 입학하여 FoodTech 시장 내에서 중요한 기능을 수행합니다. 그들은 식당, 식료품 선적 제품 및 식사 키트 회사의 주요 소비자 터치 포인트 역할을하며 원활한 탐색 및 거래 스토리를 제공합니다. 웹 사이트는 추가로 주식 추적 및 CRM 통합과 같은 백엔드 운영을 안내하여 이동 통신사 제공을 향상시킵니다.
- 모바일 앱 : 모바일 앱은 FoodTech 환경의 고객 참여에 중요하며 편안함, 실시간 모니터링, 개인화 된 지침 및 비접촉식 지불을 제공합니다. 그들은 운명의 음식 주문, 배송 일정을 촉진하고 프로모션 입학을 촉진하여 고객을 보유하고 충성도를 높이기위한 비즈니스에 중요합니다. GPS, 푸시 알림 및 가상 지갑과 같은 기능과의 통합은 사용자의 즐거움과 운영 성능을 더욱 향상시킵니다.
응용 프로그램에 의해
애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 온라인 식료품 배달, 온라인 식품 집계 및 편의 서비스로 분류 할 수 있습니다.
- 온라인 식료품 배달 : 온라인 식료품 배달 서비스는 소비자가 편안함과 비접촉 구매를 우선시함에 따라 급증했습니다. 이 구조를 통해 사용자는 앱 또는 웹 사이트를 통해 식료품을 예약 할 수 있으며 짧은 주택 배송 대안으로 대안이 있습니다. 실시간 추적의 발전, AI 기반 완전히 재고 관리 및 개인화 된 힌트는 식료품 경험을 재구성하고 있습니다.
- 온라인 식품 애그리 게이터 : 온라인 식품 애그리 게이터는 고객을 중앙 집중식 시스템을 통해 광범위한 레스토랑과 연결합니다. 그들은 주문을 간소화하고 실제 배송 추적을 제공하며 후원자 리뷰 및 순위를 제공합니다. 이 시스템은 식품 서비스 구역 내에서 가상 변환의 주요 원동력으로, 식당 가시성을 향상시키고 향상시킬 수 있습니다.
- 편의 서비스 : FoodTech의 편의 서비스는 기어가 많은 식사 키트, 사전 조리 된 식사 및 주문형 클라우드 주방을 포함합니다. 이 제품들은 바쁜 생활을 수용하여 시간 절약, 맞춤형 옵션을 제공합니다. 가입 모델과 스마트 포장으로 향상되어 도시의 기술에 정통한 고객들 사이에서 점점 더 인기가있을 수 있습니다.
시장 역학
시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.
운전 요인
"시장을 늘리기위한 편의성과 주문형 서비스에 대한 수요 증가"
이것은 FoodTech 시장 성장의 주요 요인입니다. 현대 구매자는 점점 더 많은 편안함을 느끼고 식사 배송, 식사 키트 및 온라인 식료품 플랫폼을위한 통신을 요구하는 것이 급증합니다. 바쁜 삶, 도시화 및 가정에서의 그림은 시간을 절약하고 노력을 줄이는 제품의 인식을 불러 일으켰습니다. FoodTech Corporation은 ERA를 활용하여 빠른 배송, 실제 주문 모니터링 및 맞춤형 식사 대안을 제공하여 식사가 그 어느 때보 다 덜 복잡하고 사용자 친화적으로 입장 할 수 있도록합니다.
"시장 확장을위한 건강과 지속 가능성 인식 증가"
소비자들은 건강 및 환경 영향에 대해 더욱 잘 인식되어보다 건강하고 유기농, 식물 기반의 전적으로 지속 가능한 식품 옵션으로 전환을 촉구했습니다. FoodTech 신생 기업은 실험실에서 재배 한 육류, AI 중심 맞춤형 영양소 계획 및 생분해 성 포장과 같은 혁신에 반응하고 있습니다. 이 패션은 제품 서비스를 재구성 할뿐만 아니라 시장 붐을 타는 것 외에도 지속 가능한 전달 체인 관행을 장려합니다.
구속 요인
"시장 성장을 잠재적으로 방해하기위한 높은 운영 비용 및 물류 복잡성"기술 개선에도 불구하고 많은 FoodTech 기관은 특히 최종 마일 운송에서 과도한 물류 및 운영 비용으로 까다로운 상황에 직면 해 있습니다. 콜드 체인 유지, 부패하기 쉬운 품목 처리, 적시 배송 및 수익을 관리하면 비용이 크게 증가 할 수 있습니다. 이러한 가격 압력은 소규모 회사의 확장 성을 강하게 만들고 기존 플레이어의 경우에도 마진을 줄일 수 있습니다.
기회
"Tier II 및 Tier III 도시로의 확장을 위해 시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다."
상승 지역과 소규모 도시에서 인터넷 침투 및 핸드폰 사용이 증가함에 따라 FoodTech Groups는 대규모의 대규모 시장으로 수도꼭지를 가질 가능성이 있습니다. 이 지역은 가상 편의와 현대식 식사 제공을위한 음식에 대한 충동이 증가함에 따라 개발중인 구매자 기반을 구성합니다. 현지화, 지역 메뉴 오퍼링 및 이웃 공급 업체와의 전략적 파트너십은 잠재력을 크게 증가시킬 수 있습니다.
도전
"식품 안전 및 품질 표준을 유지하는 것은 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다."
온라인 식사 제공 및 직접-고급 패션의 확장으로 꾸준한 식사를 보존하고 위생 및 보호 요구 사항을 보존하는 것이 주요 과제로 바뀝니다. 버릇없는 식사 또는 피트니스 문제와 관련된 부정적인 고객 경험은 로고가 사실처럼 받아 들일 수 있습니다. 분산 된 운영 전반에 걸쳐 규제 준수, 인사 교육 및 표준화 된 훌륭한 제어 방법을 보장하는 것은 빠른 속도의 식품 테크 환경에서 중요하지만 복잡합니다.
FoodTech 시장 지역 통찰력
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북아메리카
북아메리카는 푸드 테크 시장의 주요 지역으로, 디지털 식품 제공, 우수한 인프라 및 견고한 기술 채택을위한 높은 수호 콜에 의해 주도됩니다. 미국 Foodtech Market은 필수 식품 운송 플랫폼, 강력한 스타트 업 취미 및 공장 기반 성분 및 AI 고정 영양소와 같은 혁신을 수용하는 체력을 인식하는 인구가 있기 때문에 지배적입니다.
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유럽
유럽 푸드 테크 마켓 플레이스 (European Foodtech Marketplace)는 지속 가능한 식사 답변, 식사 추적 성 및 대체 단백질에 대한 투자를 늘리면서 점진적으로 발전하고 있습니다. 독일, 영국 및 네덜란드와 같은 국가는 선봉에 있으며 소비자는 친환경 포장, 맞춤형 식사 제공 및 도덕적 소싱에 강력한 관심을 보이고 있습니다.
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아시아
아시아의 FoodTech Marketplace는 빠르게 확장되고, 많은 도시 인구를 통해 연료를 공급하고, 전화 이용률이 높아지고, 중앙 수업 소득 계층이 증가하고 있습니다. 중국, 인도 및 동남아시아와 같은 시장은 식품 운송 앱과 클라우드 주방의 높은 채택을보고 있으며, 정부는 또한 식사 제공 체인을 디지털화하는 데 역할을하는 데 도움이됩니다.
주요 업계 플레이어
"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"
주요 엔터프라이즈 플레이어는 전략적 혁신, 기술 통합 및 시장 성장을 통해 FoodTech Marketplace를 형성하고 있습니다. 이 회사들은 AI 중심의 개인화, 블록 체인 기반 전달 체인 투명성 및 식사 훈련의 로봇 공학으로 구성된 우수한 전략을 시행하고 있습니다. 또한 공장 기반의 완전 식품, 스마트 주방 가전 제품 및 비타민-표적화 된 솔루션과 같은 특수 카테고리를 포함하여 구매자 가능성을 발전시키기 위해 제품을 다각화하고 있습니다. 가상 시스템, 셀룰러 앱 및 구독 모델을 활용 하여이 플레이어는 시장 달성을 확장하고 전달 및 유통 채널을 간소화하고 있습니다. 또한, 연구 개발, 지속 가능한 관행 및 대상 지역 성장에 대한 투자로 인해 이러한 그룹은 전력 성장, 새로운 고객 세그먼트를 압류하며 FoodTech Enterprise 내부의 추세를 설정할 수 있습니다.
최고의 FoodTech 회사 목록
- 그루 슈 (Grubhub) (미국)
- 도미노 피자 (미국)
- 테스코 (영국)
- Sainsbury (영국)
- 피자 헛 (미국)
- Doordash (미국)
- Eat24 (미국)
- FoodPanda (독일)
- 지미 존 (미국)
- 맥도날드 (미국)
- Panera Bread (미국)
- Papa John 's (미국)
- 포스트 메이트 (미국)
주요 산업 개발
2023 년 3 월: Divert, Inc.는 Enbridge Inc.와의 10 억 달러 규모의 인프라 개선 계약을 발표하여 식사 폐기물을 재생 에너지로 전환하기 위해 발표했습니다. 이 파트너십은 미국 전역에 혐기성 소화 시설을 건설 할 수있는 전문성을 만들어 매장에서 탄소 부족 전력으로 판매되지 않은 음식을 처리 할 수 있습니다. 우수한 기술과 지속 가능한 인프라를 활용함으로써, 사육은 식료품 기업이 폐기물을 줄이고 환경 꿈을 이루는 데 도움이됩니다. 이러한 개선은 FoodTech 지역 내부의 현대의 보폭을 보여줍니다. 기술적 답변을 통해 지속 가능성이 필요한 상황을 처리합니다.
보고서 적용 범위
이 연구는 상세한 SWOT 분석을 제공하고 시장 내에서 향후 개발에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 그것은 시장 성장을 주도하는 다양한 요인들을 탐구하고, 향후 몇 년 동안 궤적을 형성 할 수있는 광범위한 시장 부문과 잠재적 응용 프로그램을 조사합니다. 이 분석은 현재 동향과 역사적 이정표를 모두 고려하여 시장 역학에 대한 포괄적 인 이해를 제공하여 잠재적 성장 영역을 강조합니다.
FoodTech Marketplace는 더 건강하고 지속 가능하며 추가적인 편리한 식사 옵션을 위해 고객의 가능성을 발전시켜 다양한 패키지에 대한 혁신적인 식사에 대한 수요가 증가함에 따라 고객의 가능성을 발전시킬 수 있습니다. 소비자가 체력을 높이고 개인화 된 비타민을 찾고자함에 따라 시장은 식물 기반의 전체 성분, 실험실 재배 고기, 스마트 주방 기기 및 AI 고양이 영양 도구의 빠른 개선을 목격하고 있습니다. 더 나은 생산 비용 및 공급망 복잡성과 함께 도전이 발생할 수 있지만, 시장 확장은 제품 서비스의 비 층간 업그레이드와 함께 지속 가능성 및 폐기물 감소에 대한 인식의 도움으로 지원됩니다. 주요 업계 게이머는 기술 개선, 전략적 파트너십 및 지리적 확장을 통해 각각의 체인 및 시장 범위를 미용하기 위해 진보하고 있습니다. 주문형 주문형 식품 서비스에 대한 수요가 계속 성장함에 따라 FoodTech 시장은 혁신과 광범위한 고객 채택으로 운명 궤도를 이끌어 내면서 번성 할 것으로 예상됩니다.
속성 | 상세 정보 |
---|---|
과거 연도 |
2020 - 2023 |
기준 연도 |
2024 |
예측 기간 |
2025 - 2033 |
예측 단위 |
수익 (백만/십억 달러) |
보고서 범위 |
보고서 개요, 코로나19 영향, 주요 발견사항, 트렌드, 동인, 과제, 경쟁 환경, 산업 발전 |
포함된 세그먼트 |
유형, 응용 분야, 지리적 지역 |
주요 기업 |
Eat24, Doordash, Sainsbury |
최고 성과 지역 |
North America |
지역 범위 |
|
자주 묻는 질문
-
FoodTech 시장은 2033 년까지 어떤 가치가 도달 할 것으로 예상됩니까?
Global Foodtech 시장은 2033 년까지 8 억 8,800 만 명에이를 것으로 예상됩니다.
-
FoodTech 시장은 2033 년까지 전시 될 예정입니까?
FoodTech 시장은 2033 년까지 CAGR 12.75%를 전시 할 것으로 예상됩니다.
-
FoodTech 시장의 운전 요인은 무엇입니까?
시장 성장을 확대하기위한 시장을 늘리기위한 편의성 및 주문형 서비스에 대한 수요 증가와 건강 및 지속 가능성 인식 증가
-
주요 FoodTech 시장 세그먼트는 무엇입니까?
FoodTech Market은 유형을 기반으로하는 주요 시장 세분화는 웹 사이트 및 모바일 앱입니다. 애플리케이션을 기반으로 FoodTech Market은 온라인 식료품 배달, 온라인 식품 관리자 및 편의 서비스로 분류됩니다.
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