
카 다몬 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (성분, 분말, 액체 추출물), 응용 프로그램 (온라인 소매, 오프라인 소매) 및 2033 년 지역 예측별로.
지역: 글로벌 | 포맷: PDF | 보고서 ID: PMI2576 | SKU ID: 26641334 | 페이지 수: 71 | 출판일 : May, 2025 | 기준 연도: 2024 | 과거 데이터: 2020 - 2023
카 다몬 시장 개요
글로벌 카 다몬 시장 규모는 2025 년에 67.18 억 달러였으며 시장은 2033 년까지 7,898 억 달러를 차지할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 CAGR 2.0%를 나타 냈습니다.
Cardamom 시장은 소비자가 의약 제품 및 미용 품목뿐만 아니라 여러 요리 응용 분야에서 사용하기 때문에 전세계 향신료 사업의 중요한 부분으로 기능합니다. 향신료 "Queenship"은 Cardamom을 말합니다.이 카 다몬은 독특한 취향과 치료 적 특성으로 인해 전통적인 의료 응용 프로그램과 함께 음료와 디저트에서 자리를 찾습니다. 인도는 시장의 지배를 통해 글로벌 카 다몬 생산을 이끌고 과테말라는 인도 다음으로 두 번째로 큰 생산자로 남아 있습니다. 유기농 품목에 대한 건강 인식과 소비자 선호도의 조합은 시장 확장을 유도합니다. 성장하는 제약 및 향수 산업은 카 다몬을 활용하여 시장 기회를 개발하는 데 도움이됩니다. 신흥 경제국의 자연 풍미와 건강 강화 성분 시장 수요는 지구 친화적 인 풍미로 전 세계적으로 선호하는 시대에 계속 확대되고 있습니다. 시장 안정성은 기후 변화와 가격 변동으로 인한 부정적인 영향에 직면합니다.
카 다몬 시장에 영향을 미치는 글로벌 위기
"카 다몬 산업은 Covid-19 Pandemic 동안 잠금 및 제한으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다."
전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.
카 다몬 시장은 코비드 -19 전염병 중에 실질적인 부정적인 영향을 미쳤습니다. 잠금 제한이 농장에서 수출 목적지로 향신료의 움직임을 제한했기 때문입니다. 인도와 과테말라의 잠금 상황은 연간 카 다몬 생산 수에 영향을 미치는 근로자 결함을 초래했습니다. 여행 제한과 결합 된 포트의 폐쇄는 원시 포드와 처리 된 POD 운송을 중단했으며 포괄적 인 물류 지연을 일으켜 배송비가 더 높아졌습니다. 호텔과 함께 레스토랑은 식품 서비스 요구가 낮아서 럭셔리 향신료 판매를 줄이는 필수 지출 습관과 결합하여 혼합 된 향신료 사용량을 감소 시켰다고보고했습니다. 원자재가 일관되지 않았고 배달 중단으로 인해 농장 수입과 무역 평형이 중단 되었기 때문에 시장 가격은 야생 스윙을 경험했습니다. 필수 수출국으로 가해지는 무역 장벽은 국제 거래 패턴에 추가 불안정성을 불러 일으켜 수입업자들이 대체 시장 소스를 찾기 시작했습니다. 카 다몬의 시장 확장은 제한된 인력 가용성과 지속적인 구매 행동 변화와 함께 지속적인 재배 구현 어려움으로 제한되었습니다.
최신 트렌드
"시장 성장을 추진하기 위해 Edge Computing Integration을 활용합니다"
Cardamom Market은 식품 및 음료 산업의 다양한 중요한 시장 개발 조직이 건강 특성과 함께 독특한 취향으로 인해 카 다몬을 적극적으로 추구합니다. 아시아 태평양 시장은이 향신료가 요리 응용 프로그램 과이 지역의 전통적인 의료 관행에 필수적이기 때문에 카 다몬에 대한 강력한 수요를 보여줍니다. 인기가 높아져 카 다몬 푸시 현재 시장 확장을 특징으로하는 아유르베 다 제품과 함께 건강 보충제. 전자 상거래 플랫폼의 출현으로 인해 분배 프로세스가 향상되어 전 세계 사람들이 카 다몬을 이용할 수있었습니다. 공급망 중단과 함께 가격 변동은 가용성과 시장 가격에 영향을 미치는 시장의 장애물을 만듭니다. Cardamom 시장은 소비자가 장점과 사용 전망에 대한 인식을 높이기 때문에 성장의 강력한 잠재력을 유지합니다.
카 다몬 시장 세분화
유형별
유형에 따라 글로벌 시장은 성분, 분말, 액체 추출물로 분류 할 수 있습니다.
● 성분 : 글로벌 카 다몬 시장은 재료 카 다몬, 카 다몬 파우더 및 카 다몬 오일로 차별화 될 수 있습니다. 그들은 라이프 스타일의 요리, 과학적 및 화장품 구성 요소에 다르게 활용되며, 전체 카 다몬은 일반적으로 아로마 테라피 및 개인 관리 제품의 요리, 분말 향미 및 오일에 사용됩니다.
● 파우더 : 전세계 카 다몬 마켓 플레이스는 건조 된 카 다몬 포드의 매우 미세한 분쇄 된 가루 인 카 다몬 파우더로 구성됩니다. 그것은 요리 패키지, 특히 베이킹 및 이웃 요리의 향신료로 광범위하게 사용됩니다. 또한 이상한 향기와 다양한 건강 축복으로 인해 카 다몬 가루는 천연 약물과 음료의 구성 요소입니다.
● 액체 추출물 : 글로벌 카 다몬 시장은 증류 또는 용매 추출을 위해 카 다몬 종자로 만든 액체 추출물을 포함합니다. 이 집중 액체는 식사, 음료, 향수 및 기존의 약물 치료를위한 향료로 사용되며, 향기롭고 치유 된 가정은 현실적인 강력한 액체 형식으로 공급됩니다.
응용 프로그램에 의해
애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 온라인 소매, 오프라인 소매로 분류 할 수 있습니다.
● 온라인 소매 : International Cardamom Market을 사용하면 고객이 완전한 포드, 분말, 추출물 및 온라인 소매와 함께 수많은 제품을 구입할 수 있습니다. 온라인 구조는 제품의 가시성, 공격적인 가격 책정을 호황하고 고객의 주택으로 가져옵니다. 따라서 국내 및 전 세계 시장의 어느 곳에서나 체력을 인식하고 요리 지향적 인 고객의 요구를 충족시키는 이유.
● 오프라인 소매 : 카 다몬 시장은 오프라인, 즉 소매점 인 오프라인을 포함하며, 카 다몬이 바디 건물 슈퍼마켓, 식료품 점 및 스파이스 상점에서 구입하는 소매점을 포함합니다. 전통적인 무역 경로이기 때문에 고객은 제품을 육체적으로보고 판매자와 교류하며 편의성을 가지고 있으며 개인 구매의 느낌을 즐길 수 있습니다.
시장 역학
시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.
운전 요인
"시장을 늘리기 위해 건강 의식과 천연 성분에 대한 수요 증가" "
건강 및 건강에 대한 소비자의 관심이 커지는 것은 카 다몬 시장 성장을 형성하는 주요 힘으로 기능합니다. 식이 결정에 중점을 둔 사람들은 자연 및 유기 성분에 대한 관심이 높아지고 Cardamom은 이러한 추세에 대한 완벽한 솔루션 역할을합니다. 카 다몬의 의학적 특성은 아유르베 다 전통 의학에 기여합니다. 소화기 건강 기능을 돕고 항 염증 효과를 제공하고 항산화 제로 작용하기 때문입니다. 반 관절 운동으로 인한 자연 대안에 대한 소비자 수요는 식품 음료 부문 및 건강 보충 산업에서 카 다몬이 점점 인기를 끌고 있습니다. 현대 시장 동향은 건강 중심 기능 이점과 건강과 건강을 우선시하는 고객 기반으로 인해 향신료 수요 증가를 지원합니다. 글로벌 시장은 카 다몬을 요구하기 때문에 차에서 스무디, 허브 보충제 및 스킨 케어 제품에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 기능하기 때문입니다.
"시장 확장을 위해 음료 산업의 응용 프로그램 확장"
음료 산업은 제품 사용 증가를 통해 카 다몬 시장을 확장하는 데 중요한 역할을합니다. 사람들은 카이 음료와 혼합 칵테일뿐만 아니라 커피 음료를 포함한 음료를 맛보기 위해 카 다몬을 광범위하게 사용합니다. 프리미엄 특수 음료 및 커피에 전 세계적으로 매료되어 고객이 주요 성분으로 추구하기 때문에 카 다몬에 대한 수요가 급격히 증가했습니다. 소비자가 이러한 음료를 건강에 유리한 것으로 인식하기 때문에 해독 음료 및 허브 차를 포함한 기능성 음료에 대한 시장 수요는 증가했습니다. 건강 강화 성분과 함께 천연 음료에 대한 소비자 수요는 주로 프리미엄 시장 부문에 중점을 둔 카 다몬 가용성을 증가 시켰습니다. 이국적인 차와 함께 공예 칵테일은 혁신적인 음료에 대한 수요가 증가했으며 카 다몬은 알코올 음료와 차를 향상시키는 눈에 띄는 방향족 맛 구성 요소 역할을합니다. 음료 부문 확장은 제품 개발 창의성 증가와 소비자 수요 증가를 통해 카 다몬 시장 성장을 유지할 것입니다.
구속 요인
"가격 변동성""잠재적으로 시장 성장을 방해하기 위해"카 다몬 시장은 예기치 않은 기상 조건과 공급 시스템의 중단으로 인해 주요 가격 불안정성을 경험합니다. 카 다몬의 성공적인 성장에는 수확량과 품질 변화로 인해 가뭄이나 홍수가 발생할 때 어려움을 겪는 특정 기후 조건이 필요합니다. 인도 및 과테말라 경험을 포함한 주요 공급 국가는 중요한 수확 기간 부족으로 인해 공급 문제를 악화 시켰습니다. 생산 비용이 높아지면 카 다몬은 사치품 시장이있는 품목으로 구매 가격이 상승합니다. 이 프리미엄 가격 전략은 고급 고객에게 도달하지만 가격에 민감한 소비자에게 특히 보편적 인 시장 진입을 방해합니다. 카 다몬 작물에 영향을 미치는 해충과 질병은 모두 시장에서 생산 안정성을 감소시킬 것입니다. 시장 불확실성은 생산자가 생산량을 예측하고 가격 안정성을 유지하는 데 문제가있어 시장이 새로운 투자를 증가시키고 유치하기 위해 어려움을 겪고 있기 때문입니다.
기회
"유기농 및 지속 가능하게 공급되는 제품에 대한 소비자 수요 증가시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다"
Cardamom Market은 새로운 시장 개발과 함께 확장을 향한 수많은 흥미로운 경로를 가지고 있습니다. 시장은 소비자가 이제 유기농 및 지속 가능한 제품을 찾기 때문에 중요한 성장 가능성을 제공합니다. 시장은 건강 및 환경 책임에 대한 소비자의 관심이 증가함에 따라 합성 화학 물질을 포함하는 지속 가능한 윤리적 생산에 대한 수요 증가를 보여줍니다. 식음료 산업은 의학적 이점과 함께 뚜렷한 자연 풍미로 인해 카 다몬을 크게 사용하는 것을 보여줍니다. 인증과 결합 된 유기적이고 지속 가능한 농업을 통해 생산자는 시장 수요를 충족시키면서 제품 독창성을 구축 할 수 있습니다. 시장은 천연 카 다몬을 주요 성분으로 포함하는 기능성 식품 및 건강 보조제에 대한 수요가 증가하고 있음을 보여줍니다. 카 다몬의 소화 장점과 함께 항산화 효과 및 항 염증 이점을 포함한 유익한 특성은 매력적인 제품 추가를 통해 시장 성장을 가능하게합니다. 특히 생산성과 제품 품질을 향상시키는 최첨단 처리 절차와 결합 될 때 경작 방법의 발전으로 인해 시장 잠재력이 증가 할 것입니다. Cardamom Market은 지속적인 개발과 혁신을 이끌어 줄 건강하고 지속 가능한 천연 제품에 대한 전 세계 소비자 선호도가 지원하는 유망한 기회에 직면 해 있습니다.
도전
"카 다몬 플랜트는 기후 조건에 매우 민감합니다. 소비자에게는 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다."
카 다몬 시장은 식물의 환경 감성으로 인해 상당한 생산 어려움에 직면 해 있습니다. 극심한 날씨 사건은 카 다몬 플랜트 생산에 중대한 도전을 만듭니다. 이러한 조건은 수율 수준과 제품 품질 모두 부정적인 방식으로 영향을 미치기 때문입니다. 기후 조건의 변동성은 공급 중단을 초래하여 불확실성과 함께 시장 가격 변동을 생성합니다. 카 다몬 산업은 식물 질병과 함께 해충으로부터의 추가 생산 감소를 만난다. 카 다몬의 피크 수확 기간은 인도와 과테말라의 수동 노동 불충분으로 인해 큰 어려움에 직면 해 있습니다. 두 지역 모두 주로 농장의 인적 자원에 의존하기 때문입니다. 이러한 생산 비용 팽창기와 수확량 및 품질 결정 요인은 생산자에게는 안정적인 가격 책정을 달성하기가 어렵습니다. Spice Market의 변화하는 소비자의 취향 및 경쟁 업체와 결합 된 운영 문제와 함께 이러한 환경 위험은 Cardamom 생산자에게 지속적인 혁신을 유지하고 광범위한 위험을 효과적으로 관리하기 위해 상당한 요구를 부여합니다.
카 다몬 시장 지역 통찰력
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북아메리카
미국 카 다몬 시장은 소비자가 음식 및 음료 제품 전체에서 이국적인 향신료의 소비를 증가시키기 때문에 북미에 크게 의존합니다. 미국과 캐나다의 고객은 카 다몬을 이끄는 다양한 건강에 민감한 맛이 좋은 제품에 대한 수요를 높이고 있으며 프리미엄 커피 음료 차 준비 및 수많은 요리 요리법으로 인기가 있습니다. 소비자는 유기농 및 건강 지향 식품을 선택하여 카 다몬에 대한 수요를 증가시킵니다.이 향신료는 항염증제 및 소화 건강상의 이점을 제공하기 때문입니다. 중동 및 동남아시아 요리와 함께 북미 민족 식품, 특히 인도 식품에 대한 소비자 수요는 카 다몬 소비율이 꾸준히 증가했습니다. 소매 체인과 함께 전자 상거래 플랫폼은 카 다몬의 접근성을 향상시켜 더 많은 소비자가 구매할 수있었습니다. 건강 의식 추세에 따르면 북미 시장은 카 다몬 수요의 성장을 경험하고 건강 중심 제품은 계속해서 응용 프로그램을 증가시킵니다.
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유럽
유럽의 카 다몬 시장 점유율은 고객이 점점 더 건강한 생활 선택과 기능성 식품을 수용하기 때문에 중요한 부문으로 나타납니다. 유기농 및 자연 및 고품질 성분의 성장 시장은 카 다몬을 유럽 전역에서 강력한 향신료로 배치했습니다. 영국은 독일 및 프랑스와 함께 카 다몬을 활용하여 차 제형 및 구운 제품 생성 및 건강 보충제 및 스킨 케어 제품 개발을 포함한 시장에서 여러 응용 프로그램을 사용합니다. 프리미엄 음료 산업은 미식가 커피와 전문 차에 카 다몬 사용에 대한 관심이 커지고 있습니다. 유럽 소비자는 상당한 양의 카 다몬을 적극적으로 수입하여 생산자와 공급 업체 가이 시장에서 기존 식품 산업 시스템을 활용할 수 있도록합니다. 풍미와 기능으로 진정한 제품을 선택하는 유럽 소비자의 급증은 카 다몬 수요를 증가시키는 동시에 건강 지향 세그먼트에서 시장을 확장 할 수 있도록 도와줍니다.
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아시아
아시아 태평양은 카 다몬 시장에서 주요 지역이되기 때문에이 향신료를 가장 큰 규모로 생산하고 소비하기 때문입니다. 인도는 전 세계 최고의 카 다몬 생산 업체로서 다른 모든 사람들을 초과하지만 스리랑카와 네팔은이 시장에 상당한 부분을 공동으로 제공합니다. 이 지역과의 강력한 문화적 유대로 인해이 지역은 Cardamom이 전통적인 요리법과 음료, 달콤한 간식, 음식 준비에 적용되는 특별한 요리 전통을 보유하고 있습니다. 고품질 향신료는 인도와 중국에서 중산층 인구가 확대됨에 따라 식품 및 음료 제품 및 웰빙 제품의 시장 수요가 증가하고 있습니다. 카 다몬의 등록은 아시아 태평양 웰니스 산업 내에서 급증했습니다. 소비자는 건강 특성을 인식하여 기능성 식품 및식이 보조제와 함께 허브 차에 널리 사용되었습니다. 아시아 퍼시픽은 출력 능력 상승과 강력한 시장 요구로 인해 카 다몬 소비 및 시장 혁신의 주요 센터로서의 위치를 유지합니다.
주요 업계 플레이어
"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"
Cardamom Marketplace 내의 주요 게이머는 소싱, 처리 및 유통을 통해 성장을 라이딩하는 데 중요한 역할을합니다. 그들은 끊임없는 제품이 우수하고 지속 가능한 농업 관행에 투자하며 자연 및 최고 비율에 대한 소비자 수요를 충족시킵니다. 포장, 광고 및 전세계 공급망 제어 분야의 혁신은 시장 확대를 높입니다.
최고의 카 다몬 회사 목록
- Cardex (Switzerland)
- DS Group (India)
- MAS Enterprises (India)
주요 산업 개발
2024 년 6 월 : 인도의 향신료 이사회는 마켓 플레이스를 규제하고 농민들에게 정직한 가격을 확인하는 것을 목표로 카 다몬 리 쿨링 제한을 수행했습니다. 이 이니셔티브는 카 다몬 기업을 안정화시키고 지속 가능한 농업 관행을 지원하기위한 지속적인 노력을 보여줍니다.
보고서 적용 범위
이 보고서는 독자들이 여러 각도에서 글로벌 카 다몬 시장에 대한 포괄적 인 이해를 얻는 데 도움이되는 역사적 분석 및 예측 계산을 기반으로하며 독자의 전략 및 의사 결정에 충분한 지원을 제공합니다. 또한이 연구는 SWOT에 대한 포괄적 인 분석으로 구성되며 시장 내에서 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 그것은 다가오는 해에 응용 프로그램이 궤적에 영향을 줄 수있는 역동적 인 범주와 잠재적 혁신 영역을 발견함으로써 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석에는 최근 동향과 역사적 전환점이 모두 고려되어 시장 경쟁 업체에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장을위한 유능한 영역을 식별합니다. 이 연구 보고서는 정량적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장에 대한 전략 및 재무 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공하여 시장의 분할을 검토합니다. 또한 보고서의 지역 평가는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적 인 공급 및 수요력을 고려합니다. 경쟁 환경은 상당한 시장 경쟁 업체의 주식을 포함하여 세 심하게 상세합니다. 이 보고서에는 예상되는 시간 프레임에 맞게 조정 된 비 전통적인 연구 기술, 방법론 및 주요 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로, 그것은 전문적이고 이해할 수있는 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적 인 통찰력을 제공합니다.
속성 | 상세 정보 |
---|---|
과거 연도 |
2020 - 2023 |
기준 연도 |
2024 |
예측 기간 |
2025 - 2033 |
예측 단위 |
수익 (백만/십억 달러) |
보고서 범위 |
보고서 개요, 코로나19 영향, 주요 발견사항, 트렌드, 동인, 과제, 경쟁 환경, 산업 발전 |
포함된 세그먼트 |
유형, 응용 분야, 지리적 지역 |
주요 기업 |
 Cardex, DS Group, MAS Enterprises |
최고 성과 지역 |
North America |
지역 범위 |
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자주 묻는 질문
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Cardamom 시장은 2033 년까지 어떤 가치를 부여 할 것으로 예상됩니까?
카 다몬 시장은 2033 년까지 78.98 억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
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2033 년까지 Cardamom 시장이 전시 될 예정입니까?
Cardamom 시장은 2033 년까지 2.0%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
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카 다몬 시장의 운전 요인은 무엇입니까?
건강 의식, 천연 성분에 대한 수요, 식품, 음료, 웰빙 제품의 응용 확대 및 전 세계 소비자 선호도 증가.
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주요 수동 전자 구성 요소 시장 세그먼트는 무엇입니까?
Cardamom 시장 유형을 기반으로하는 주요 시장 세분화는 성분, 분말, 액체 추출물로 분류됩니다. 애플리케이션 카 다몬 시장은 온라인 소매, 오프라인 소매로 분류됩니다.
카 다몬 시장
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