통조림 참치 및 정어리 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (통조림 참치 및 통조림 정어리), 응용 프로그램 (슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매 업체 및 기타), 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

통조림 참치와 정어리시장 개요

통조림 참치와 정어리 시장은 2024 년에 12.67 억 달러로 가치가 있으며 2025 년에는 1,342 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2033 년까지 2,200 억 달러로 증가하며 예측 기간 동안 CAGR은 5.9%입니다.

최근에 통조림 참치 및 정어리 시장은 쉽게 접근 할 수있는 저렴한 편리한 단백질 옵션에 대한 소비자의 관심이 증가함에 따라 지속 가능한 성장을 보여줍니다. 통조림 물고기의 인기는 부분적으로 우수한 유효 기간, 보관 편의성, 지역 식품 서비스 및 민간 가정 시장의 다양성의 결과입니다. 우리는 통조림 참치와 정어리의 인기가 일정을 가진 높은 단백질 건강 식품 도시 생활 양식을위한 우수한 간식 옵션으로 상승하는 것을보고 있습니다. 또한, 대체 지속 가능한 구매 관행으로의 전환과 남획에 대한 지속 가능한 소비자 의식으로의 전환은 통조림 생선 제품에 포함 된 녹색 어업 방법 에코 인증을위한 시도로 이어졌습니다. 신흥 국가의 가처분 소득 증가, 인구 도시 증가 및 건강한식이 요법 수요 증가와 같은 몇몇 동인들에 의해 시장 성장이 추진 될 것으로 예상됩니다.

마찬가지로, 유통 채널을 슈퍼마켓으로 확장하여 하이퍼 마켓으로 온라인 상점으로 확장하면 통조림 참치 및 정어리 입력 제품의 가용성이 높아지고 있습니다. 전자 상거래 및 소비자 직접 판매 포털 수가 증가함에 따라 소비자는 COVID-19로 인해 홈 배달이 일반적인 현상이 되었기 때문에 이러한 제품을 구매하기가 쉽습니다. 시장은 BPA Free CAN 포장재를 활용하여 "녹색"또는 "건강 최초"소비자 친화적 포장 선택에 대한 수요를 충족시킴으로써 친환경 포장 혁신의 더 높은 성장을 활용할 수 있습니다. 그러나 외부 시장 성장은 원자재 비용 변동성 및 공급망 충격의 영향을받습니다.

Covid-19 영향

"통조림 참치와 정어리산업은 Covid-19 Pandemic 동안 공급망 중단으로 인해 부정적인 영향을 미쳤습니다."

전 세계 Covid-19 Pandemic은 전례가없고 비틀 거리며, 시장은 전염병 전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 낮은 수요를 겪었습니다. CAGR의 증가에 의해 반영된 갑작스런 시장 성장은 시장의 성장에 기인하며, 전염병 전 수준으로의 수요가 필요합니다.

Covid-19 Pandemic은 통조림 정어리와 참치 시장, 소비자 구매 및 소매업 체인을 소매 부문에 미치는 영향으로 재구성했습니다. 전 세계적으로 첫 번째 잠금으로 인해 통조림 참치 및 정어리와 같은 선반 안정적인 식품과 같은 특정 식품이 부패하기 어려운 제품을 비축하는 데 따른 수요가 높아져 고갈됩니다. 제조 및 유통 채널이 중단되면서 수요가 증가함에 따라 공장은 단기간 프레임으로 종료되었고 유통 네트워크는 오버 드라이브로 들어갔습니다. 또한, 가공 공장의 노동 부족과 타사 운송 및 창고의 참여는 제품을 매장 선반에 위험에 처하게합니다. 전염병은 장기적으로 식량 안보의 중요성에 대한 소비자 의식을 증가시켜 통조림의 필요성을 보장했습니다. 그러나 생산 일정이 철회되었고 특히 원료 소싱 및 포장재로 인해 공급망에 영향을 미치는 전염병으로 인해 생산 비용이 증가했습니다. 전염병 조건 속에서 변화하는 소비자 요구로 인해 제조업체는 프리미엄 및 부가가치 통조림 참치 및 정어리를 포함한 현재 소비자 추세에 따라 제품 라인에 추가하기 시작했습니다. 그럼에도 불구하고, Pandemic은 시장의 탄력성과 소비를 확대했습니다.

최신 트렌드

"시장 성장을 주도하기위한 지속 가능성 및 건강 의식 제공"

통조림 참치와 정어리의 산업은 통조림 해산물 산업이 급속한 변화를보고있는 지속 가능한 제품에 대한 수요가 점점 더 새로운 추세를 보이고 있습니다. 환경에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 음식 소스와 포장을 마음에 게시 한 사람은 거의 없습니다. 이로 인해 지속적으로 잡힌 참치와 정어리가 더 많이 소비되었으며, 더 많은 비즈니스가 해양 청지기 직분위원회 또는 MSC와 같은 인증 된 경로를 사용하여 소비자가 책임감있게 수확 할 수 있도록 보장했습니다. 또한, 회사가 지속 가능한 제품, 즉 재사용 가능 또는 생분해 성 재료로 만든 포장으로 추진합니다. 건강 의식 소비 : 상승은 건강 의식을 개선함으로써 뒷받침되는 단백질과 지방이 부유 한 소비자에게 주로 호소하는 통조림 수요의 두 번째 추세입니다. 오메가 -3 지방산이 높은 통조림 참치와 정어리는 전통적인 간식에 더 건강한 대안을 제공하기 위해 잠재적 인 간식 또는 식사 옵션으로 판매되고 있습니다. 제품 혁신도 증가하고 있으며, 기업은 참치와 정어리 품종을 맛으로 소개하여 더 넓은 구개에 맞게, 더 많은 소비자에게 이러한 제품의 시장성을 높이고 있습니다. 음식을 선택할 때 소비자가 지속 가능성과 자연 건강으로 전환함에 따라 시장의 역동적으로 더 높은 성장을 이끌어냅니다.

통조림 참치와 정어리시장 세분화

유형별

유형에 따라 글로벌 시장은 통조림 참치 및 통조림 정어리로 분류 할 수 있습니다.

• 통조림 참치 :Canned Tuna는 다목적 성, 저장 수명 및 단백질의 풍부함으로 인해 통조림 해산물 시장의 주요 플레이어입니다. 그것은 다양한 살라, 샌드위치 및 준비된 식사에 사용되므로 가정 및 식품 서비스 운영에서 필수 요소가됩니다.

• 통조림 정어리 :통조림 정어리는 오메가 -3 지방산이 풍부하고 칼슘의 지속적인 소비가 풍부한 영양 값을 보유하고 있습니다. 또한 국제 요리의 인기와 노련한 형태의 가용성의 인기가 높아짐에 따라 요리 및 풍미의 여러 경우에 걸쳐 일반적인 품목이기도합니다.

응용 프로그램에 의해

애플리케이션을 기반으로 글로벌 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓, 편의점, 온라인 소매 업체 및 기타로 분류 할 수 있습니다.

• 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓 : 대규모 제품 범위, 낮은 홍보 가격 및 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓으로 이용할 수있는 단일 스톱 쇼핑으로 인한 가장 큰 시장 점유율 부문. 이것은 쇼핑객을위한 가격 투명 및 브랜드 비교 저장소입니다.

• 편의점 : 이들은 고객이 이동 중에있을 때 빠른 순간에 해산물 통조림 제품을 얻는 가장 쉬운 일입니다. 도시 지역의 판매량이 증가함에 따라 단일 서비스 및 충동 기본 판매의 원동력이되고 있습니다.

• 온라인 소매 업체 : 전자 소매와 홈 배달의 추세가 점점 인기가 높아짐에 따라 온라인 채널은 더 많은 견인력을 얻습니다. 할인을 제공하고 온라인으로 더 넓은 범위의 제품이 가용성이 세그먼트를 연료로하는 요소 중 하나입니다.

• 기타 : 틈새 고객 취향에 서비스를 제공하는 전문 상점 및 소비자 직접 채널이 여기에 포함되어 있습니다. 이 채널은 일반적으로 프리미엄 또는 지속적으로 인증 된 통조림 제품에 선호됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

"시장을 늘리기 위해 편리한 단백질 공급원에 대한 수요 증가"

편의성, 건강 및 쉽게 이용 가능한 식품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 통조림 참치 및 정어리 시장 성장에 영향을 미칩니다. 도시 생활의 번잡함에 따라, 영양을 공급하고 신속하게 소비 할 수있는 편의 식품에 대한 요구가 커지고 있습니다. 통조림 정어리 인 참치는 햄버거와 핫도그를 완벽하게 대체하여 품질 단백질과 오메가 3 지방산과 같은 영양소가 상당히 높기 때문에 가공 고기보다 패스트 푸드를 제거했습니다. 또한 해산물, 특히 심장 건강에 대한 연구에 대한 노력이 증가함에 따라 통조림 참치 및 정어리의 두 자리 수의 성장이 관찰됩니다. 지속 가능성과 환경 친화적 인 음식을 선호하는 글로벌 수요의 특성에 대한 변화를 추가하여 다른 동물성 단백질보다 지속 가능하기 때문에 통조림 정어리와 참치를 공간의 주요 플레이어로 합쳐 두었습니다. 이것은 통조림 정어리와 참치 시장을 더욱 자라는 데 도움이 될 것입니다.

"시장 확장을 위해 조직 된 소매 및 전자 상거래 채널의 확장"

전자 상거래 플랫폼과 함께 빠른 성장 모멘텀을 가진 슈퍼마켓 및 하이퍼 마켓과 같은 유기농 소매는 통조림 참치 및 정어리 시장 수요의 증가에 기여한 주요 기여를합니다. 특히 진행중인 Covid-19 Pandemic에서 소비자가 오프라인 물리적 상점에서 완전히 멀어지기 때문에 온라인 음식 쇼핑이 증가함에 따라 온라인으로 통조림 제품을 구매할 수있는 접근성은 매장 환경을 넘어서서 시장 범위의 지평을 넓혔습니다. 온라인 쇼핑 사이트를 통해 고객은 여러 브랜드, 다양한 제품 및 반복 구매를 유도하는 구독 모델을 육성하여 편리하게 쇼핑 할 수있었습니다. 또한 온라인 광고와 할인은 사람들이 통조림 참치 또는 정어리를 대량으로 구매하게 만들어이 쇼핑 채널을 물리적 매장 및 가상 형태로 자연스럽게 확장함에 따라이 시장이 증가 할 것으로 예상됩니다.

구속 요인

"시장 성장을 잠재적으로 방해하기위한 환경 및 지속 가능성 문제"통조림 참치 및 정어리의 시장 잠재적 성장에 영향을 미치는 주요 제약 중 하나는 과잉 연도와 함께 환경 지속 가능성에 대한 불리한 홍보를 증가시키는 것입니다. 남획은 어류, 특히 옐로우 핀 및 블루 핀 참치와 같은 종의 환경 운동가 및 규제 기관과 같은 경보를 고갈시켰다. 이는 생산자의 비용이 더 높아지는 더 강력한 낚시 법률 및 인증 표준으로 해석됩니다. 또한 소비자들은 점점 더 많은 환경에 대한 정보를 얻고 있으며 책임있는 회사로 인정받을 수있는 해산물을 구매하는 것을 좋아합니다. 이러한 지속 가능성 요구 사항을 준수하지 않으면 반발, 브랜드 충성도 래칫 및 엄격한 에코 라벨링 법을 가진 시장에서 실무하는 회사의 시장 접근이 제한 될 수 있습니다. 이러한 모든 과제는 함께 일하는 데 성공하기 위해 시장을 마무리합니다. 더욱이 해양 생물 다양성을 더 잘 상쇄하려는 노력은 시장의 일부 유형의 어류에 대한 캠페인을 시작했으며, 일부 시간당은 판매에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다. 유통 업체와 소매 업체는 또한 윤리적 소싱 브랜드와 협력하여 통조림 참치 및 정어리의 기존 생산자에게 압력을 가하는 데 도움이됩니다.

기회

"건강하고 지속 가능한 단백질 공급원에 대한 수요가 증가하여 시장에서 제품을위한 기회를 창출합니다."

건강 인식 식품 소비의 점점 커지면 통조림 정어리와 참치 시장 성장에 대한 대규모 기회가 있습니다. 소비자들은 참치와 정어리에 존재하는 오메가 -3 지방산과 같은 필수 영양소를 가진 단백질 식품에 대해 점점 더 많은 것을 선택하고 있습니다. 밀레 니얼 세대와 도시 소비자들은 편리하고 선반 안정적인 영양을 찾기 위해 특히 어려운 트렌드를 이끌고 있습니다. 또한, 해산물의 지속 가능한 소싱에 대한 압력은 기업이 에코 라벨링 및 지속 가능한 어업 방법을 혁신 할 수있는 플랫폼을 제공합니다. 투명성, 추적 성 및 지속 가능한 포장을 수용하는 회사는 시장의 상당 부분을 명령 할 수 있습니다. 또한, 건강한식이 요법 요소로서 해산물을 옹호하는 정부와 보건 기관도 수요를 더 추진하는 데 중요한 역할을하고 있습니다. 일회용 소득이 높고 소매 인프라 확장으로 시장 확장 시장으로의 성장은 시장 플레이어에게 새로운 성장 전망을 열어 줄 것으로 예상됩니다.

도전

"지속 가능성과 남획 문제는 소비자에게 잠재적 인 도전이 될 수 있습니다."

통조림 참치 및 정어리 시장 시장에 직면 한 가장 중요한 과제 중 하나는 환경 지속 가능성과 남획에 대한 우려가 커지고 있습니다. 해양 생물은 너무 높은 수준의 낚시에 직면하여 환경 그룹과 의식 소비자들 사이에서 경보를 높였습니다. 이러한 두려움은 기업들에게 지속 가능한 낚시 전략에 참여해야한다는 압력을 가하고 있으며, 이는 더 많은 비용이 드는 경향이 있습니다. 또한, 일부 지역에서 전 세계 규제와 비효율적 인 집행은 지속 가능성의 일관성을 보장하기위한 노력을 방해합니다. 이러한 일관되지 않은 관행을 통한 투명성은 소비자 신앙의 상실로 이어져 브랜드 자본으로 희석을 유발합니다. 많은 양의 소비자가 도덕적으로 해산물을 얻는 것에 대해 걱정하고 있기 때문에 기업은 신흥 시장에 적합 해야하는 경우 인증, 추적 성 및 지속 가능한 어업 기업과의 계약에 대한 투자를 받아야합니다. 또한 기후 변화는 그 영향을받는 안정적인 공급망을 가질 위험의 형태로 시장에 위협이됩니다. 폭풍과 해수 온도 상승과 같은 예측할 수없는 날씨는 어업 사업을 방해하여 공급과 통조림 참치 및 정어리의 가격에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 기업은 예측을 향상시키고 이러한 위협을 관리하는 데 도움이되는 다양한 공급 및 지출 소스를 통해 혁신해야합니다.

통조림 참치와 정어리시장 지역 통찰력

• 북아메리카

미국은 여전히 통조림 정어리와 통조림 참치를위한 북미의 주요 전력입니다. 점점 더 많은 소비자들이 편의성을 우선 순위로 만들면서, 즉시 먹을 수있는 편리한 통조림 해산물 제품이 증가하고 있습니다. 미국의 통조림 참치 및 정어리 시장은 최근 몇 년 동안 미국 소비자들이 쇼핑의 영향에 대해 환경 적으로 의식을 갖기 때문에 최근 몇 년 동안 프리미엄, 지속 가능하게 생산 된 제품에 대한 수요가 상승하는 것을 목격했습니다. 지속 가능성에 대한 이러한 경향은 또한 업계의 반응에서 반향되고 있으며, 회사는 지속 가능하게 잡힌 물고기에 대한 인증을 받고 있습니다. 이와 유사하게 건강에 민감한 소비자는 통조림 참치와 정어리를 저렴한, 고백 단백질 및 오메가 -3 함량 식품으로 선호하므로 시장 전체 성장을 주도합니다. 게다가, 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓 및 온라인 쇼핑 길의 형태로 통조림 해산물의 가용성으로 인해 미국 통조림 정어리 및 참치 시장은 계속 성장할 것입니다.

• 유럽

유럽은 스페인, 포르투갈, 이탈리아와 같은 국가와 통조림 해산물의 주요 생산자 및 소비자와 함께 글로벌 통조림 참치 및 정어리 시장 점유율의 상당 부분을 보유하고 있습니다. 지속 가능하고 유기적이며 책임감있는 제품에 대한 수요가 증가함에 따라이 지역의 친환경 낚시 관행의 채택을 주도하여 통조림 참치 및 정어리 시장 점유율에 영향을 미칩니다. 지중해 국가는 정어리 부문에서 특히 중요하며 전통적인 생산 방법은 이러한 제품의 매력을 추가합니다. 지속 가능성 외에도 유럽 소비자들은 점점 더 건강한 식품 옵션을 찾고 있으며 통조림 참치 및 정어리와 같은 단백질이 풍부한 제품에 대한 수요를 불러 일으키고 있습니다. 건강에 민감한 생활 양식 이이 지역에서 계속 인기가 높아짐에 따라 유럽에서 통조림 물고기의 시장 점유율은 확장 될 것으로 예상되며, 프리미엄 및 예산 친화적 인 제품 모두 다양한 소비자 선호도를 충족시키고 있습니다.

• 아시아

아시아는 전 세계 통조림 참치 및 정어리 시장에서 핵심 지역으로 빠르게 떠오르고 있습니다. 인구가 많고 도시화가 증가함에 따라 통조림 참치 및 정어리와 같은 편리하고 저렴한 음식 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 일본, 중국 및 태국과 같은 국가는 강력한 현지 생산 및 소비로 인해 시장 성장에 큰 기여를합니다. 미국 통조림 참치 및 정어리 시장은 지속 가능한 해산물 소싱을 촉진하는 데 충전을 주도 했으며이 추세는 아시아 시장에서도 점점 채택되고 있습니다. 또한, 일회용 소득 증가와 아시아의 중산층 증가는 더 넓은 소비자 기반에 대한 프리미엄 통조림 및 정어리를 더 접근 할 수있게하고 있습니다. 소비자가 건강에 의식을 갖기 때문에 오메가 -3 지방산 및 린 단백질과 같은 높은 영양가를 제공하는 제품으로의 전환이 있으며, 이는이 지역의 참치 및 정어리 시장 성장에 연료를 공급하고 있습니다.

주요 업계 플레이어

"혁신과 시장 확장을 통해 시장을 형성하는 주요 업계 플레이어"

통조림 참치 및 정어리 시장의 주요 업계 플레이어는 지속 가능성, 제품 혁신에 중점을두고 있으며, 제품 포트폴리오를 확장하여 변화하는 소비자 선호도를 충족시키고 있습니다. 주요 브랜드는 참치 및 정어리에 지속 가능한 소싱을 사용하고 포장의 환경 영향을 줄이는 것과 같은 친환경 관행을 채택하고 있습니다. 많은 회사들이 오메가 -3가 풍부한 옵션이나 방부제 및 인공 첨가제가없는 제품과 같은 영양 혜택이 추가 된 프리미엄 제품을 도입하고 있습니다. 또한이 회사들은 신흥 시장, 특히 아시아에서 통조림 해산물에 대한 수요가 증가하고있는 아시아에서의 입지를 확대하는 데 투자하고 있습니다. 소매 체인 및 온라인 플랫폼과의 파트너십도 중점을 두어 업계 플레이어가 더 광범위한 소비자 기반에 도달 할 수 있도록합니다. 이 전략적 접근 방식은 시장 점유율을 높이고 편리하고 건강에 민감한 식품 옵션에 대한 발전하는 소비자 수요를 충족시키는 데 도움이됩니다.

최고의 회사 목록

• Dongwon (South Korea)
• Bumble Bee Foods (United States)
• Thai Union Group (TUF) (Thailand)
• Crown Prince, Inc. (United States)
• Natural Sea (United States)
• Wild Planet (United States)
• American Tuna (United States)
• Century Pacific Food (Philippines)
• Frinsa del Noroeste (Spain)
• Hagoromo (Japan)
• Bolton Group (Italy)
• Grupo Calvo (Spain)
• Camil Alimentos (Brazil)
• Goody (Saudi Arabia)
• Al Alali (UAE)

주요 산업 개발

2024 년 3 월 : Thai Union Group (TUF) (태국)은 "Ocean Hero"브랜드로 지속 가능한 통조림 인 참치 제품 라인을 출시했습니다. 이 이니셔티브는 지속 가능한 어업에서 공급되는 친환경 포장 및 참치를 제공하여 통조림 참치 산업의 환경 영향을 줄이는 데 기여합니다. 이 회사는 유럽과 북미의 주요 시장부터 전 세계적으로 제품 라인을 확장 할 계획입니다. 지속 가능성에 대한 태국 연합의 약속은 환경 의식이있는 제품에 대한 소비자 수요 증가와 일치합니다. 추적 성과 책임있는 소싱을 촉진함으로써,이 브랜드는 지속적으로 공급되는 해산물을위한 성장하는 시장의 더 큰 비중을 차지할 수 있으며, 친환경 대안에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있습니다.

보고서 적용 범위

통조림 참치 및 정어리 시장은 편리하고 영양가 있고 선반 안정적인 음식 옵션에 대한 소비자 수요에 의해 꾸준한 성장을 겪고 있습니다. 주요 세그먼트에는 통조림 참치 및 통조림 정어리가 포함되며, 슈퍼마켓, 하이퍼 마켓 및 편의점과 같은 소매점부터 온라인 소매의 추세에 이르기까지 애플리케이션이 포함됩니다. 시장은 또한 높은 단백질 및 오메가 -3 지방산 함량과 같은 해산물 소비와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 지원됩니다. 그러나 공급망 중단과 러시아-우크라이나 전쟁과 같은 글로벌 사건의 영향과 같은 문제는 시장 변동을 일으켰습니다.

이러한 장애물에도 불구하고 지속 가능하게 공급되는 제품에 대한 선호도가 커지는 데 상당한 기회가 있습니다. 시장의 주요 플레이어는 친환경 포장, 지속 가능한 소싱 및 점점 환경 의식이있는 소비자를 수용 할 수있는 제품 추적 성을 향상시키는 데 중점을두고 있습니다. 이 추세는 앞으로 몇 년 동안 통조림 참치 및 정어리 시장 성장에 크게 기여할 것으로 예상됩니다. 또한, 온라인 소매 채널의 인기가 높아짐에 따라 업계의 성장은 더욱 강화되며, 이는 소비자에게 통조림 해산물 제품 구매에 더 큰 접근성과 편의성을 제공합니다.