에어 프라이어 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별(서랍 유형, 뚜껑 유형, 오븐 유형), 애플리케이션별(가정용, 상업용), 지역 통찰력 및 2033년 예측

에어프라이어 시장 보고서 개요

2024년 전 세계 에어프라이어 시장 규모는 13억 6,600만 달러였으며, 2033년까지 시장 규모는 18억 8,000만 달러에 달해 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.8%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

소비자들이 기름을 많이 넣지 않고 조리하는 방식을 선호하기 때문에 에어프라이어 산업이 계속 확대되고 있습니다. 뜨거운 공기는 에어프라이어 내부의 열원 역할을 하여 기존의 튀김 방식을 기름으로 대체합니다. 이 기기를 사용하면 지방 함량을 줄이면서 바삭하고 맛있는 음식을 준비할 수 있어 건강을 생각하는 가족들에게 인기를 끌고 있습니다. 에어프라이어를 통해 뜨거운 공기를 운반하는 것은 빠르고 쉬운 서비스를 제공하는 동시에 출퇴근 시간 동안 국내 주방 시간을 절약해 줍니다. 에어프라이어의 주요 시장은 가정 소비자로 구성되어 있지만 소규모 식품 기업도 일부 구매를 하고 있습니다. 모든 에어프라이어 유형 중에서 서랍 장치는 가장 사용하기 쉽고 간단한 장치입니다. 에어프라이어는 서랍 스타일과 오븐 스타일 및 뚜껑 스타일이라는 두 가지 추가 디자인을 포함한 세 가지 구성으로 제공됩니다. 북미 지역에서는 주방 기기 채택이 빠르게 발생하여 에어 프라이어에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 에어 프라이어 시장은 계속 성장하여 전 세계 더 많은 가정에 도달할 것으로 예상됩니다.

주요 결과

• 시장 규모 및 성장:에어프라이어 시장은 2024년 13억 6,600만 달러에서 2033년에는 18억 8,000만 달러에 이를 것으로 예상되며 꾸준한 글로벌 성장세를 보이고 있다.

• 주요 시장 동향:현재 새로운 에어프라이어 모델의 37% 이상이 강화된 건강 기능을 갖춘 기름 없는 요리에 중점을 두고 있어 건강에 관심이 있는 소비자들의 수요를 주도하고 있습니다.

• 주요 시장 동인:건강에 대한 인식은 전체 매출 영향력의 44%를 차지하며, 바쁜 생활 방식으로 인해 빠르고 쉬운 요리 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 기술 발전:2024~2025년 출시된 에어프라이어의 약 35%에는 IoT 연결성, 사전 설정된 조리 모드, 에너지 절약형 디자인이 포함됩니다.

• 지역 성장:북미는 39%의 시장 점유율을 차지하고 있으며, 유럽은 28%, 아시아태평양은 27%, 기타 지역은 6%를 차지하고 있으며, 아시아태평양 지역이 가장 빠른 성장률을 보이고 있습니다.

• 유형 분할:전 세계적으로 서랍형 에어프라이어가 49%, 오븐형이 31%, 뚜껑형이 20%로 가장 높은 점유율을 차지하고 있다.

• 애플리케이션 세분화:가정용은 74%의 시장 점유율로 지배적인 반면 상업용은 전 세계 수요의 26%를 차지합니다.

• 주요 플레이어:Philips, SEB Group, Hyundai, Joyoung, Midea 등 상위 기업은 전체적으로 57% 이상의 세계 시장 점유율을 차지하고 있습니다.

코로나19 감염병 세계적 유행

에어프라이어 산업은 코로나19 팬데믹 기간 동안 가정과 상업용 용도의 변화로 인해 복합적인 영향을 미쳤습니다.

글로벌 코로나19 팬데믹은 전례가 없고 충격적이었습니다. 시장은 팬데믹 이전 수준에 비해 모든 지역에서 예상보다 높은 수요를 경험하고 있습니다. CAGR 증가로 인한 급격한 시장 성장은 시장 성장과 수요가 팬데믹 이전 수준으로 복귀했기 때문입니다.

팬데믹 관련 제한으로 인한 가정 요리 관행의 결합은 코로나19 상황에서 에어프라이어와 같은 사용자 친화적인 주방 가전제품에 대한 시장 수요를 증가시켰습니다. 가정에서는 튀김 대신 기름을 사용하지 않는 대안을 찾았고 그 결과 에어프라이어가 주목을 받았습니다. 홈사람들이 일상 생활을 바꾸면서 가정용 에어프라이어 시장이 크게 확대되었습니다. 레스토랑, 요리 학교, 식품 관련 사업체는 잠시 폐쇄되어 시설 내 에어프라이어가 필요 없게 되어 팬데믹 기간 동안 전체 시장에 엇갈린 영향을 미쳤습니다.

최신 트렌드

건강에 대한 우려가 커지면서 기름을 사용하지 않는 요리 솔루션의 증가

주택 소유자들이 기름 없이 요리할 수 있는 더 나은 방법을 모색했기 때문에 매출 성장이 증가했습니다. 개인들은 건강 유지를 최우선으로 생각하며 감자튀김 등 튀김류를 너겟과 함께 먹고 싶어하며, 기름 사용량을 줄이고자 합니다. 사람들은 에어프라이어를 사용하여 지방 함량이 낮은 맛있는 식사를 준비하므로 가족이 선호하는 요리를 즐기면서 건강하게 섭취할 수 있습니다. 향상된 식생활 선택을 향한 변화로 인해 에어프라이어를 구매하는 개인의 수가 늘어나고 있습니다.

에어프라이어 시장 세분화

유형별

• 서랍형 에어프라이어: 이 유형은 서랍처럼 들어가고 나가는 바구니가 있습니다. 사용과 세척이 간편해 집에서 매일 식사하기 딱 좋습니다.

• 뚜껑형 에어프라이어: 상단이 열리는 뚜껑이 있으며 일반적으로 둥근 모양입니다. 요리하는 동안 선명한 가시성을 제공하며 음식을 열지 않고도 음식을 보는 데 이상적입니다.

• 오븐형 에어프라이어: 선반이 있고 공간이 더 많은 미니 오븐처럼 보입니다. 대가족이나 한 번에 여러 품목을 굽고 로스팅하는 데 적합합니다.

애플리케이션별

• 가정용: 가정에서 기름을 적게 사용하여 매일 요리하는 데 사용됩니다. 주방에서 많은 시간을 보내지 않고도 더욱 건강한 식사를 하려는 가족들에게 인기가 높습니다.

• 상업용:카페, 포장마차, 소규모 레스토랑에서 빠른 서비스를 위해 사용됩니다. 이는 기업이 기름과 지저분함을 줄이면서 바삭한 음식을 더 빨리 제공하는 데 도움이 됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 시장 상황을 나타내는 추진 및 제한 요인, 기회 및 과제가 포함됩니다.

추진 요인

건강에 대한 인식으로 인해 오일 프리 조리기구에 대한 수요가 증가함

전 세계적으로 건강과 웰니스 의식이 높아지면서 사람들이 더 나은 라이프스타일을 달성하는 데 도움이 되는 가전제품에 대한 소비자 수요가 높아졌습니다. 튀긴 전통음식은 일반적으로 많은 양의 지방과 칼로리를 함유하고 있어 비만과 심장병을 유발할 수 있습니다. 시장에서는 에어프라이어를 통해 바삭한 음식을 원하는 건강을 생각하는 구매자를 환영합니다. 에어프라이어에는 기름이 전혀 필요하지 않거나 기름이 거의 필요하지 않기 때문입니다. 생활습관병이 더욱 흔해지면서 이제 여러 가구가 저지방 요리 기술에 적응하고 있습니다. 오늘날 관찰되는 식습관 변화는 밀레니얼 세대와 Z 세대가 정보를 바탕으로 건강한 음식 결정을 내리기 때문에 특히 영향을 받습니다. 이에 따라 에어프라이어는 단순한 주방기기가 아닌, 보다 건강한 삶을 유지하기 위한 도구로 인식되고 있습니다. 이러한 인식의 변화는 전 세계적으로 가정 전반에 걸쳐 에어프라이어에 대한 지속적인 수요에 크게 기여했습니다.

바쁜 라이프스타일로 인해 빠르고 쉬운 요리 솔루션에 대한 수요가 증가합니다.

오늘날 사람들은 빠른 속도의 생활 방식으로 인해 무엇보다 편리함을 중요하게 생각합니다. 대부분의 개인은 사회적 책임을 유지하면서 직업 생활과 가족 책임 사이를 오가며 음식 준비 시간이 단축됩니다. 사람들은 식사 준비 과정을 단순화하기 때문에 빠르게 요리할 수 있는 이점을 얻기 위해 에어프라이어를 채택합니다. 이러한 장치는 전통적인 조리 방법보다 준비 시간을 단축하면서도 바삭함과 균일함을 유지하는 결과를 제공합니다. 학생 및 부모와 함께 일하는 전문가들은 에어프라이어의 시간 효율적인 기능에서 상당한 가치를 발견합니다. 왜냐하면 이러한 기기를 사용하면 기존 방법보다 더 짧은 시간에 맛있는 식사를 만들 수 있기 때문입니다. 에어프라이어 사용자는 다양한 조리법에 편리한 옵션을 제공하는 사전 설정 버튼을 갖추고 있어 조작이 간편합니다. 작은 크기는 공간이 최소화된 현재 주방에서 식사를 준비하는 데 완벽하게 적합합니다. 이들의 매력적인 기능은 속도, 단순성 및 손쉬운 정리를 포함하는 세 가지 주요 이점에서 비롯됩니다.

억제 요인

높은 가격으로 인해 구매 능력이 제한되고 가전제품 채택 속도가 느려집니다.

많은 고객은 에어프라이어에 디지털 디스플레이와 연결된 애플리케이션이 함께 제공되어 총 소유 비용이 높아지기 때문에 비싸다고 생각합니다. 이 기술의 기본 모델은 원하는 모든 이점을 제공하지 못하기 때문에 사용자를 실망시킬 수 있습니다. 가구 구성원들은 대부분 첨단 가전제품을 사치스러운 구매로 여기기 때문에 첨단 가전제품에 투자하기보다는 전통적인 조리 방법을 계속 선택합니다. 상대적으로 평균 소득이 낮은 지역에서는 시민들이 주방 장비를 필수 구매 품목으로 여기지 않는 경우가 많습니다.

기회

더 많은 사람들이 가전제품을 구매할 수 있게 되면서 소득 증가로 매출이 증가합니다.

더 많은 사람들이 도시로 이주하고 더 나은 소득을 얻으면서 시간을 절약하고 더 건강한 요리를 지원하는 주방 도구에 투자하기 시작했습니다. 에어프라이어도 그런 도구 중 하나입니다. 많은 개발도상국에서 중산층 가족은 빠르게 성장하고 있으며 다른 곳의 현대 주택에서 볼 수 있는 것과 동일한 편안함과 기술을 원합니다. 건강한 식습관과 스마트 가전제품에 대한 인식이 높아짐에 따라 이들 지역은 기업들이 에어프라이어를 판매할 수 있는 큰 기회를 제공합니다. 브랜드가 저렴한 모델을 제공한다면 일상 생활에서 기름을 사용하지 않고 쉽게 요리할 준비가 된 수백만 명의 신규 구매자를 유치할 수 있습니다.

도전

유사한 제품이 선반에 몰려 있어 선택을 더욱 혼란스럽게 만듭니다.

미국이나 유럽 등지에서는 이미 에어프라이어가 큰 인기를 끌고 있다. 매장과 웹사이트에는 다양한 브랜드의 다양한 모델이 가득합니다. 문제는 대부분이 비슷한 방식으로 보이고 작동한다는 것입니다. 고객에게는 어느 것이 실제로 더 나은지 말하기가 어려워집니다. 기업 입장에서 이렇게 바쁜 공간에서 눈에 띄는 것은 어렵습니다. 다른 프라이어를 제공하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 앞서 나가기 위해서는 새롭고 흥미롭고 더 유용한 것을 가져와야 합니다. 그렇지 않으면 군중 속에서 길을 잃고 구매자의 관심을 놓칠 위험이 있습니다.

시장 지역 통찰력

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• 북아메리카

북미는 전 세계적으로 가장 큰 에어프라이어 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이러한 성장은 건강에 대한 인식 상승, 바쁜 생활방식, 스마트 주방 가전제품의 높은 채택률에 의해 주도됩니다. 미국 에어프라이어 시장은 더 건강한 요리 대안에 대한 소비자의 높은 수요와 에너지 효율적인 장치의 인기로 인해 이 지역을 선도하고 있습니다. 많은 미국 가정에서는 에어프라이어를 정기적으로 사용하여 지속적인 판매를 촉진하고 있습니다. 또한 주요 브랜드의 존재, 효과적인 마케팅, 잘 확립된 온라인 소매 채널로 인해 에어프라이어의 접근성이 더욱 높아졌습니다. 디자인과 기술의 혁신은 높은 가처분 소득과 함께 북미 지역의 강력한 시장 지위에도 기여합니다.

• 유럽

유럽 ​​시장에서는 건강과 일상생활의 지속가능성에 대한 인식이 높아지면서 에어프라이어를 중요하게 여기고 있습니다. 이 지역 사람들은 지방을 줄이는 조리법을 선호하는 경향이 있어 선호하는 주방가전으로 에어프라이어를 적극적으로 선택하고 있다. 에어프라이어는 소비자들이 실용적이고 효율적으로 사용할 수 있다고 생각하기 때문에 독일, 영국, 프랑스 전역에서 인기를 얻고 있습니다. 유럽인들은 특히 밀집된 도시 지역의 좁은 주거 지역에 적합한 소형 다용도 주방 도구를 선호합니다. 유럽 ​​소비자들은 또한 품질과 에너지 절약을 중시하므로 오래 지속되는 브랜드 제품에 대한 선호도가 높습니다. 지속 가능성과 혁신에 대한 이 지역의 초점은 에어프라이어 시장의 꾸준한 성장을 더욱 뒷받침합니다.

• 아시아

아시아의 에어프라이어 시장은 도시 개발과 중산층 소득 증가, 음식 선호도 변화로 인해 빠른 속도로 성장하고 있습니다. 건강한 요리 옵션에 대한 수요 증가는 중국, 인도, 한국과 함께 중요한 시장으로 자리매김하고 있기 때문에 캐나다 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 오늘날 사람들은 빠르게 진행되는 일정과 소규모 가구 및 국제 식품에 대한 관심을 결합하여 간단하고 기름을 사용하지 않는 조리 장치 시장을 활성화합니다. 현지 제조업체가 에어프라이어 시장을 위한 예산 친화적인 모델을 구축하고 있기 때문에 이러한 장치의 가용성은 계속해서 증가하고 있으며, 아시아는 향후 가장 빠르게 성장하는 지역 중 하나가 될 것으로 예상됩니다.

주요 산업 플레이어

강력한 브랜드는 경쟁에서 앞서기 위해 지속적으로 혁신합니다.

두 회사는 제품에 대한 단순화된 사용자 인터페이스를 갖춘 에너지 절약 솔루션을 생산하기 위한 노력을 계속하고 있습니다. 브랜드는 새로운 국제 지역을 찾고 디지털 채널을 활용하여 고객 기반을 확대하는 이중 전략을 추구합니다. 할인을 제공하기로 한 결정과 함께 회사의 소매점과의 합작 투자는 시장 가시성을 확보하는 데 도움이 됩니다. 이 회사들은 항상 품질을 향상시키고 현대 가정의 요구를 충족시키기 위해 노력하고 있습니다. 고객이 원하는 것을 듣고 유용한 기능을 추가함으로써 이러한 플레이어는 경쟁력을 유지하고 경쟁 공간에서 더욱 강력하게 성장할 수 있습니다.

최고의 에어프라이어 회사 목록

• Philips (Netherlands)
• SEB Group (France)
• Hyundai (South Korea)
• Joyoung (China)
• Midea (China)
• Breville (Australia)
• GoWISE USA (U.S.)
• Cuisinart – Conair Corporation (U.S.)
• Delonghi (Italy)
• YEDI (U.S.)

산업 발전

2022년 5월, 사용자는 하나의 작은 주방 가전을 통해 베이킹과 로스팅 과정을 동시에 에어프라이로 수행할 수 있습니다. 이 회사가 이 장치를 도입한 이유는 주부들이 작은 크기에 조리 기능을 결합한 하나의 가전제품을 필요로 했기 때문입니다. 제품 수정을 통해 Breville은 고객이 여러 주방 도구가 아닌 단일 장치만 사용하여 다양한 음식을 요리할 수 있는 방법을 단순화할 수 있었습니다. 또한 보다 다재다능한 제품을 제공함으로써 브랜드가 다른 브랜드보다 돋보이도록 도왔습니다. 이번 개발은 기업들이 어떻게 현대적인 요리 요구 사항에 귀를 기울이고 더 적은 노력으로 더 많은 일을 할 수 있는 더 스마트한 제품을 만들고 있는지를 보여주었습니다.

보고서 범위

이 보고서는 독자가 글로벌 에어 프라이어 시장을 여러 각도에서 포괄적으로 이해할 수 있도록 돕는 것을 목표로 하는 과거 분석 및 예측 계산을 기반으로 하며 독자의 전략 및 의사 결정에 충분한 지원을 제공합니다. 또한 이 연구는 SWOT에 대한 포괄적인 분석으로 구성되며 시장 내 향후 개발에 대한 통찰력을 제공합니다. 향후 몇 년 동안 응용 프로그램이 궤적에 영향을 미칠 수 있는 동적 범주와 잠재적인 혁신 영역을 발견하여 시장 성장에 기여하는 다양한 요소를 조사합니다. 이 분석은 최근 추세와 역사적 전환점을 모두 고려하여 시장 경쟁사에 대한 전체적인 이해를 제공하고 성장 가능한 영역을 식별합니다.

이 연구 보고서는 양적 및 질적 방법을 모두 사용하여 시장 세분화를 조사하여 시장에 대한 전략적 및 재무적 관점의 영향을 평가하는 철저한 분석을 제공합니다. 또한 보고서의 지역 평가에서는 시장 성장에 영향을 미치는 지배적인 공급 및 수요 요인을 고려합니다. 주요 시장 경쟁업체의 점유율을 포함하여 경쟁 환경이 꼼꼼하게 자세히 설명되어 있습니다. 이 보고서에는 예상되는 기간에 맞춰진 독특한 연구 기법, 방법론 및 핵심 전략이 포함되어 있습니다. 전반적으로 이는 전문적이고 이해하기 쉽게 시장 역학에 대한 귀중하고 포괄적인 통찰력을 제공합니다.