フローズン ヨーグルト市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別 (プレーン フローズン ヨーグルト、フレーバー フローズン ヨーグルト、フローズン ヨーグルト パフェ、フローズン ヨーグルト バー)、用途別 (消費者、デザート ショップ、スーパーマーケット、健康志向の個人)、および 2033 年までの地域予測
地域: グローバル | フォーマット: PDF | レポートID: PMI2910 | SKU ID: 29768817 | ページ数: 102 | 公開日 : July, 2025 | 基準年: 2024 | 過去データ: 2020-2023
フローズンヨーグルト市場の概要
世界のフローズン ヨーグルト市場規模は 2025 年に 68 億 1,000 万米ドルで、2033 年までに 137 億 3,000 万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に 8.1% の CAGR を示します。
凍ったヨーグルト市場は、より健康的なデザートの選択肢を求める消費者の嗜好の高まりにより、着実な成長を遂げています。伝統的なアイスクリームとヨーグルトの間に位置するフローズン ヨーグルトは、脂肪含有量が減少した素材とその含有量により、フィットネスに敏感な人々にアピールします。プロバイオティクス利点。この市場の特徴は、革新的なフレーバー、カスタマイズ可能な代替品、乳製品を使用していない製品や植物を主原料とした製品など、多種多様な食事の選択肢に対応する製品に対する需要が高まっていることです。フローズン ヨーグルト チェーンの拡大は、スーパーマーケットやコンビニエンス ストアでの小売可能性の拡大とともに、市場への浸透をさらに促進します。さらに、ソーシャル メディアと幸福傾向の影響により、フローズン ヨーグルトがより若い層に普及する上で極めて重要な役割を果たしています。ブランドは、スムーズなラベル要素、グリーンパッケージ、仮想注文プラットフォームを活用して、顧客エンゲージメントを装飾しています。競争力の高いパノラマと継続的なイノベーションにより、フローズン ヨーグルト市場は進化を続けており、メーカー、小売業者、フードサービス事業者などに十分な可能性をもたらしています。
主な調査結果
- 市場規模と成長:世界のフードツーリズム市場は、2025年の865億1,000万米ドルから2033年までに1,609億6,000万米ドルに成長し、予測期間中に744億5,000万米ドル拡大すると予想されます。
- 主要な市場動向:2025 年までにソーシャル メディアはグルメ ツーリズムの予約の 47% に影響を与え、旅行者の 35% は主に食の体験を目的として目的地を選択すると予想されます。
- 主要な市場推進要因:ミレニアル世代と Z 世代の旅行者の約 62% が、没入型のグルメ旅行を好み、旅行者全体の 58% が食体験を最大の動機としています。
- 技術の進歩:世界中のツアープロバイダーの約 33% が 2025 年までにデジタル プラットフォームとアプリを使用する予定であり、バーチャルグルメツアーは 2020 年以来 29% 増加しています。
- 地域の成長 (2025 ~ 2033 年):アジアが 38% で最大の市場シェアを占め、次いでヨーロッパが 33%、北米が 24%、その他の地域が 5% を占めます。
- タイプのセグメンテーション (2025 ~ 2033):料理ツアーが市場シェアの 40% で圧倒的に多く、次いでストリート フード ツアーが 28%、ワインと料理のペアリング ツアーが 19%、料理教室が 13% となっています。
- アプリケーションのセグメンテーション (2025 ~ 2033 年):旅行と観光が市場シェアの 41% でトップとなり、ホスピタリティが 29%、料理芸術が 18%、レジャーとレクリエーションが 12% で続きます。
- 主要企業 (2025 年):Eatwith が 17% の市場シェアで首位に立ち、続いて Classic Journeys が 13%、Airbnb Experiences が 12%、India Food Tour が 9% となっています。これは、幅広いリーチと多様な料理の提供によります。
新型コロナウイルス感染症の影響
「世界のフローズンヨーグルトデザート店は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによるサプライチェーンの混乱により悪影響を受けた。」
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。
新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは、サプライチェーンの混乱、小売店への客足の減少、セルフサービスのフローズンヨーグルト店の短期間の閉鎖などを通じて、フローズンヨーグルト市場に特に影響を与えた。消費者の行動は重要な購入の方向に変化し、外食規制により外食チャネルからの需要が減少しました。しかし、オンライン注文の拡大、国内発送、食料品店で購入できる包装済みフローズン ヨーグルトのオプションを通じて市場は適応しました。ブランドはさらに、出版パンデミックの健康トレンドに合わせて、デジタル エンゲージメントの向上と健康上の利点の販売に重点を置きました。最初のセグメントでは低迷が見られましたが、規制が緩和され、より健康的な贅沢に対する購入者の関心が回復するにつれて、市場は段階的に回復しました。
ロシア・ウクライナ戦争の影響
「ロシア・ウクライナ戦争中の原材料価格高騰により、世界のフローズンヨーグルト市場は悪影響を受けた」
ロシアとウクライナの戦争は世界的な懸念を高め、サプライチェーンの混乱を悪化させ、乳製品、集成材、包装部品を含む原材料のコストを上昇させることにより、世界のフローズンヨーグルト市場シェアに影響を与えています。特にヨーロッパにおけるエネルギー料金の変動により、製造業者や物流会社の運営コストが上昇しています。戦争はさらに経済不安を引き起こし、影響を受けた多くの地域で顧客の支出を減少させ、冷凍ケーキなどの非必需品の需要を低下させた。さらに、輸出入規制と制裁により市場の成長と貿易の流れが妨げられ、製品の入手可能性が制限され、収益性に影響を与えています。これらの厳しい状況により、世界のフローズン ヨーグルト市場におけるブームが制限されています。
最新のトレンド
「市場の成長を促進するスマートテクノロジーの統合」
フローズン ヨーグルト業界は、乳製品を含まないオプションに対する需要の高まりに応えるために、アーモンド、オーツ麦、ココナッツ、さらには海苔を含む水生物質を組み込む植物ベースのイノベーションを受け入れています。各ブランドは、罪悪感のない贅沢を求めるフィットネス志向の購入者に応える、タンパク質強化品種、つまり低糖、高タンパク質のフローズン ヨーグルトを発売しています。ラベンダーとブルーベリーのラテ、ゆずのシャンパングラニータ、マンゴーもち米、そしてスパイスと甘味の強い「スパイシー」な混合物など、突然のマッシュアップでフレーバーの実験が急増し、カラフルでインスタ映えする商品が生み出されています。視覚的な魅力は依然として最も重要であり、ソーシャル メディアでの人気を高めています。酸っぱいフルーツのブレンドやアボカドやビーツなどの風味豊かな香りなど、酸味と独特のフレーバーが注目を集めており、顧客は新しさと感覚の爽快感を求めています。一方、セルフサービス モデルは成功し、顧客が量やトッピングをカスタマイズできるようになり、フローズン ヨーグルトがカスタマイズ可能な経験に基づいた取引として強化されています。最後に、持続可能性が前面と中間です。製造業者は、環境に配慮した消費者の関心を引くために、近くで責任を持って調達された物質と環境に優しいパッケージを使用します。全体として、フローズン ヨーグルトは、現在の消費者の共感を呼ぶ、目的があり、社会的に共有でき、地球に優しい贅沢へと進化しつつあります。
フローズンヨーグルト市場セグメンテーション
種類別
タイプに基づいて、世界市場はプレーンフローズンヨーグルト、フレーバーフローズンヨーグルト、フローズンヨーグルトパフェ、フローズンヨーグルトバーに分類できます。
- プレーン フローズン ヨーグルト: プレーン フローズン ヨーグルトは、従来のヨーグルトによく似たクリーミーな食感とピリッとした風味で知られる市場の定番製品です。アイスクリームの低脂肪代替品であり、生きたプロバイオティクスとカルシウムからなる多くの健康上の恵みを備えており、より健康的なデザートを探している消費者にとって有名な選択肢となっています。プレーンタイプは、フルーツ、ナッツ、ソースを使ったカスタムデザインのベースとしてよく使用されます。ニュートラルな風味は幅広い層にアピールし、料理の実験にさらなる柔軟性をもたらします。多くのデザート店や健康食品小売店は、セルフプロバイダーのトッピングのきれいなキャンバスとして、紛れもないフローズン ヨーグルトを宣伝しています。そのシンプルさと簡単なラベルの魅力は、代替食品の透明性と健康を優先する現代の消費者の共感を呼びます。フレーバー付きの選択肢が認識されているにもかかわらず、シンプルなフローズン ヨーグルトは依然として基本的な製品であり、その多用途性、栄養プロファイル、カスタム デザインのトッピングとの互換性により需要が維持されています。
- フレーバー付きフローズン ヨーグルト: フレーバー付きフローズン ヨーグルトは、従来のバニラやチョコレートからマンゴー、抹茶、ラベンダー ハニーなどの珍しい代替品まで、幅広い代替品で市場を支配しています。フレーバーの革新は高い目的を持った力であり、特に若い顧客や、デザートのレビューに目新しさを求めている冒険好きな人にとっては魅力的です。季節限定のフレーバーは、頻繁に興奮を刺激し、デザート ショップへの足を運ぶ訪問者を強化します。従来のフローズンケーキとは異なり、フレーバーフローズンヨーグルトは脂肪と糖分を定期的に減らし、贅沢でフィットネスを意識したものとして定期的に宣伝されています。味と幸福感のバランスが取れているため、より幅広いターゲット市場に最適です。外食店やフローズン ヨーグルト チェーンは、顧客エンゲージメントを維持し、エンブレム ロイヤルティを構築するために、正確でローテーションするフレーバーの提供を重視しています。小売では、家庭消費用に、入手しやすいサイズで数%のフレーバーを備えた代替品が望まれています。このセグメントは、多様で美味しく罪悪感の少ないデザートの選択肢への需要に後押しされ、急速に増加し続けています。
- フローズン ヨーグルト パフェ: フローズン ヨーグルト パフェは、フローズン ヨーグルトの滑らかさとフルーツ、グラノーラ、ナッツ、またはシロップの層を統合し、より贅沢でありながらフィットネス向けのデザートまたはスナックを提供します。このセグメントは、特にキャンディーへの渇望も満たし、手軽で栄養価の高いオプションを好む、すぐに食べたい顧客の間で評判が高まっています。多くの場合、透明な 1 回分の容器に包装されているパフェは、視覚的にも栄養的にも魅力的であり、カフェ、食料品店、ショート イシュー レストランに最適です。これらはデザートと朝食/軽食の選択肢の間の橋渡しとなり、ユニークな食事の場面に柔軟に対応できます。完全な最終結果と穀物を含めることで、生地の繊維と栄養含有量が強化され、適切にターゲットを絞った顧客に対応します。フローズン ヨーグルト パフェは、運動後にたんぱく質が豊富で滑らかなおやつを求める健康志向の人々の間でも人気があります。ブランドは、季節のトッピングやチアシードやアサイーなどのスーパーフードを加えて頻繁に革新を起こしています。あらゆるフードサービスおよび小売業態における彼らの認知度の向上は、この段階で運命が増大する堅実な能力を示しています。
- フローズン ヨーグルト バー: フローズン ヨーグルト バーは、健康上の利点と摂取の容易さを兼ね備えた、便利な個別に分割された形式のデザートです。これらは、ホールドクローズアンドバイパス形式と簡単なラベル付けのため、スナックや衝動買いの段階で特に有名です。多くの場合、チョコレートで覆われたり、フルーツの渦巻きがよく似合うヨーグルト バーは、従来のアイスクリーム バーよりも健康的な選択肢を探している購入者に焦点を当てています。それらは幼児から大人まで魅力的であり、大学の学食、フィットネス食品売り場、自動販売機で入手できることがますます増えています。多くのバーには、導入されたプロバイオティクス、繊維、植物ベースのタンパク質などの有用な成分が含まれており、最先端の正しい姿勢の傾向に沿っています。さらに、縦横に管理された長さは、罪悪感なくキャンディーへの欲求を満たすことを求めている、体重を気にする消費者を魅了します。フローズン ヨーグルト バーの市場は、スナック菓子、過剰なタンパク質、乳糖を含まないフローズン ケーキの開発の需要に支えられ、急速に成長しています。このセクションは、特に栄養素と利便性が過度に認識されている先進市場において、堅実な小売能力を提供します。
用途別
アプリケーションに基づいて、世界市場は消費者、デザートショップ、スーパーマーケット、健康志向の個人に分類できます。
- 消費者: 消費者はフローズン ヨーグルト市場を支える主要な原動力であり、健康への関心、贅沢さ、慰め、パーソナライズとともに、より幅広い食品の傾向を再現する進化する品揃えを備えています。家庭用購入者は、主に暑い気候の地域で家庭で保存して愛される、整理整頓して食べられる栄養価の高いケーキを探すことがよくあります。腸のフィットネスや時折のカロリー制限ダイエットに対する顧客の関心が高まるにつれ、フローズン ヨーグルトが従来のアイスクリームに代わって好まれる機会として浮上しています。製品ラベル、クリーンな要素、ロゴの透明性を通じて影響を受ける買い物客が増えています。さらに、完全植物ベースの食事の人気が高まっているため、多くの購入者が乳製品を含まないフローズンヨーグルトの選択肢を求めています。さらに、再密封可能なタブや個別のサービングなどのパッケージングの革新により、忙しいライフスタイルにも対応します。ソーシャル メディアとインフルエンサー マーケティングも同様に、特に若い層の間で製品の認知度を高めています。全体として、フローズン ヨーグルト分野では顧客の需要が製品の改良、味の革新、パッケージング コーデックを形成し続けており、このソフトウェア プログラム セグメントが市場の進化に最も影響力のあるものとなっています。
- デザート ショップ: デザート ショップは、顧客が作りたてのカスタマイズ可能なお菓子を楽しめる専用エリアを提供することで、フローズン ヨーグルト市場内で重要な役割を果たしています。これらの店舗では、顧客が基本の味を選択し、さまざまなトッピングを追加できるセルフサービス モデルが頻繁に機能し、デザート摂取の経験的問題を強化します。これらの店舗の雰囲気と美的魅力は、さらに若年層、特にティーンエイジャーや家族連れをターゲットにした市場を惹きつけ、人気のたまり場となっています。デザート ショップは、季節ごとのプロモーション、ロイヤルティ プログラム、コミュニティ広告、サイト訪問者にプレッシャーを与えるマーケティングや広告を活用しています。さらに、多くの事業者がサービスをスムージー、ミルクシェイク、フローズンヨーグルトを主成分としたアサイーボウルなどに増やしており、顧客の平均支出額が増加しています。攻撃的な都市市場では、これらの店舗は、特定の味のローテーション、最高級のエレガンス添加物、環境的に持続可能な取り組みを通じて差別化を図っています。パーソナライズされたオーダーメイドのフローズン ヨーグルトを提供できるため、デザート ショップは、消費者の代替品が継続的に進化している業界においても適用可能であり、価値のあるものであり続けることが容易になります。
- スーパーマーケット: スーパーマーケットは、フローズン ヨーグルト商品の主要な流通チャネルとなっており、家庭の摂取量に応じた多種多様なパッケージ オプションを提供しています。ブランドは、より健康に良い代替品を求める健康志向の買い物客を引き寄せるため、戦略的にフローズン ヨーグルトをアイスクリームや乳製品売り場の近くに配置しています。複数の割合の代替品、ヨーグルトバー、パフェを快適に入手できるため、顧客は家族での使用や一人でのおやつ用に大量に購入することができます。さらに、スーパーマーケットは、店内プロモーション、割引、個人ラベル サービスを通じてフローズン ヨーグルトを販売する上で重要な役割を果たしています。フィットネスやウェルビーイング関連商品の棚が増えているため、フローズン ヨーグルトは便利な食事やスナックと並んで認知度が高くなります。小売分析とロイヤルティ アプリケーションにより、スーパーマーケットは顧客の行動を調整し、トレンドのフレーバーや、糖質制限、ビーガン、または高タンパク質のオプションなどの栄養学的に正確なバリエーションを在庫することができます。さらに、オンライン食料品店システムとクリックして集める商品の成長により、便利で栄養価の高いデザートのオプションを探しているテクノロジーに精通し、時間に追われている顧客にフローズン ヨーグルト製品が届くようになります。
- 健康を意識した個人: 健康を意識した個人は、フローズン ヨーグルト市場内で突然顧客ベースを拡大しており、従来のデザートよりも健康に良いと認識されている食品に興味を持っています。このセクションでは、低カロリー、低脂肪、過剰なタンパク質、プロバイオティクスが豊富な代替品を優先し、ラベルが簡単で人工添加物が最小限に抑えられた商品を選択することがよくあります。この組織の多くの人は、ケト、ビーガン、または乳糖不使用の食事とともに独自の栄養パターンを遵守しており、アーモンド、ココナッツ、またはオーツミルクをベースに作られたフローズン ヨーグルトの需要が高まっています。コラーゲン、繊維、免疫力を高めるプロバイオティクスなどの機能性成分は、この層にとって特に魅力的です。さらに、健康志向の顧客は糖分にも細心の注意を払っており、ステビア、モンクフルーツ、デーツなどの明らかに甘いバリエーションを好みます。このセクションでは、食事の代替品を作成する際に、健康ブログ、フィットネス インフルエンサー、製品の意見に頻繁に依存しています。つまり、フィットネス特性に合わせた広告活動が、彼らの行動の検索にかなりの影響を与える可能性があります。栄養価が高く優れたデザートを日常的に消費することに専念している同社は、フローズン ヨーグルト市場において非常に貴重な常連の顧客企業となっています。
市場ダイナミクス
市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。
推進要因
「消費者の健康意識の高まりが市場を活性化」
世界のフローズンヨーグルト市場の成長の要因は、フィットネスと健康に対する世界的な認識の高まりです。消費者は、従来の高脂肪や糖分の多いデザートから、より健康的な代替品を選ぶようになっています。フローズン ヨーグルトは、消化を促進し、免疫力を高め、バランスの取れた減量計画を維持しようとしている人々にアピールする、低カロリーでプロバイオティクスが豊富な代替品として位置づけられています。この傾向は、健康と簡単な摂取を優先するミレニアル世代とZ世代の間で特に顕著です。多くのフローズン ヨーグルト商品に「Stay Live」文化が含まれていることで、彼らの健康観念が補完され、毎日のおやつや罪悪感のない贅沢を魅力的にしています。さらに、肥満、糖尿病、生活習慣に関連した病気に対する懸念が高まっているため、人々は栄養価の高いデザートの代替品を見つけようとしています。より多くの消費者が健康に対して積極的なアプローチを採用するにつれ、風味と利点の両方を提供するフローズン ヨーグルトのような商品の需要は、進化し成長する各市場で一貫して増加する可能性があります。
「市場を活性化するための革新的なフレーバーとフォーマットに対する需要の増加」
フローズン ヨーグルト市場を推進するもう 1 つの重要な側面は、フレーバー、食感、製品形式の革新に対する消費者の需要の高まりです。今日の顧客は、さまざまなフレーバーと得意分野を求めており、パッション フルーツ、抹茶、ラベンダー、スパイスの効いたマンゴーなどの素晴らしいフレーバーの人気が高まっています。この要求は必ずしも私自身の好みに限定されるものではありません。カリカリのトッピング、渦巻き、ブレンドインなどの食感の改善も、魅力的な製品体験に貢献します。期間限定の商品や季節限定のフレーバーは、ブランドが関連性を維持し、顧客のリピーターを維持するのに役立ちます。さらに、購入者はフローズン ヨーグルトをバー、パフェ、一口サイズ、さらにはヨーグルトベースのスムージーなど、より新しい形で模索しており、従来のカップを超えてその魅力を広げています。ソーシャル メディアは、視覚的に印象的で創造的にデザインされたフローズン ヨーグルトの販売において重要な役割を果たしており、衝動買いを促進し、ロゴの認知度を高めています。特にセルフサービス小売店におけるパーソナライゼーションと体験型ダイニングへの移行は、この傾向を強調しています。このイノベーション主導の摂取サンプルは、持続的な市場ブームと消費者エンゲージメントの効果的な原動力となります。
抑制要因
「コールドチェーンと保管インフラへの依存度が高く、市場の成長を妨げる可能性がある」
フローズン ヨーグルト市場の大きな制約要因は、コールド チェーンの物流と温度管理された保管構造への依存です。フローズン ヨーグルトの心地よさ、食感、保護を維持するには、製造、流通、小売の期間中、安定した冷蔵が必要です。主に発展途上国など、インフラが未発達な地域や電力供給が不安定な地域では、この継続性を確保するには高額な費用がかかり、物流も複雑になる可能性があります。中小規模の組織はコールド チェーンの効率を維持するために必要な資金と競合することが多く、そのため事業を拡大したり新しい市場に参入したりする能力が制限されます。さらに、温度管理を怠ると腐敗や紛失につながる可能性があり、同時にロゴの認知度と消費者の信念に影響を与えます。電力料金が世界的に値上がりし、持続可能性がますます重要になる中、フローズン ヨーグルト メーカーは効率的で環境に優しいガレージ ソリューションを増やすというストレスが増大しています。このインフラストラクチャの障壁は、消費者の趣味が成長しているにもかかわらず、新興地域での市場浸透を遅らせ、実質的な採用を制限しています。
機会
「植物ベースおよび乳糖不使用の代替品の人気の高まりにより、その製品が市場に投入される機会が生まれる」
フローズン ヨーグルト市場における新たな可能性は、植物ベースおよび乳糖不使用のオプションに対する需要の発展の中にあります。ビーガン、フレキシタリアン、または乳糖不耐症の食事を採用する消費者が増えているため、アーモンド、ココナッツ、オーツ麦、または豆乳から作られた非乳製品の選択肢の方向に完全にシフトする可能性があります。これらの選択肢は食事規制に応えるだけでなく、持続可能な食品の選択肢を求める環境意識の高い購入者にとっても魅力的です。滑らかなラベルとアレルゲンに優しい製品がより適用可能になるにつれて、最新の植物ベースの完全フローズン ヨーグルトを供給するメーカーは、市場で大きな割合を占めることになるでしょう。小売業者や食品サービス会社は、そのようなオプションを含む製品追跡を増やしており、健康の恩恵をもたらすためにアサイー、スピルリナ、プロバイオティクスなどのスーパーフード物質を定期的に使用しています。この変化は、確立された各乳製品ブランドが多様化し、ニッチな新興企業が特定のサービスを通じて差別化できる可能性をもたらします。プラントベースのトータルセグメントは多くの分野でまだ発展途上にあり、新規参入者や、進化する顧客の選択肢に対応する製品革新に十分な余地を与えています。
チャレンジ
「原材料価格の変動とサプライチェーンの不安定により起こり得る」「消費者にとって潜在的な課題となる」
フローズン ヨーグルト市場における継続的な課題の 1 つは、原料、特に乳製品、最終製品、甘味料、および植物主ベースの原材料の価格の変動です。ロシアとウクライナの戦争に起因するものを含む、予測不可能な気象状況、世界的な紛争、変化の混乱は、供給の不安定さと価値の急騰を引き起こしています。こうした変動により、生産者は、主に金利感応度が過度に高い競争市場において、高い価格設定と利益率を維持することが困難になっています。さらに、重要な物質が不足すると、生産が遅れ、製品の入手可能性が低下し、購入者の信頼が損なわれる可能性があります。輸送費や電気代がかさむ中、梱包材さえも安くなり、運営上の困難がさらに悪化しています。特に小規模なブランドは、手数料の値上げを顧客に転嫁せずに吸収するために競合する可能性もあります。このような不確実な状況下で、製品の最高の手頃な価格とタイムリーな流通を維持するには、依然として複雑なバランスが必要です。したがって、原材料への依存と危険な世界的変化の状況により、フローズン ヨーグルト地域内での持続可能な増加という継続的な使命が課せられています。
フローズンヨーグルト市場の地域的洞察
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北米
米国のフローズン ヨーグルト市場は、プロバイオティクスが豊富で、時には脂肪分の多いデザートのオプションに対する顧客の高い意識と相まって、健康とウェルネスの強力なサブカルチャーによって推進されています。マウントされたフローズン ヨーグルト チェーンの存在、大規模なセルフサービス店舗、および継続的な味の革新が市場の成長に貢献しています。利便性、カスタマイズ性、植物由来および砂糖不使用の代替品に対する需要の増加も同様に市場を改善します。この場所は、頑丈なコールド チェーン インフラストラクチャからも利点があり、小売業や食品サービスの流通を支援します。ソーシャル メディアやフィットネス インフルエンサーを通じたマーケティングにより、フィットネスを意識した若い層の間で製品の認知度が大幅に向上し、需要が一定かつ動的に保たれます。
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ヨーロッパ
ヨーロッパのフローズン ヨーグルト市場は、健康的な贅沢や目的のある食事に対する顧客の趣味の増加によって徐々に発展し、支持されています。イギリス、ドイツ、フランスなどの国々では、乳製品を使用していない、簡単に表示できる製品に対する需要が増加しています。ヨーロッパの消費者はオーガニック原料と持続可能性を強く好み、パッケージの選択や調達方法に影響を与えています。歴史的にはジェラートとアイスクリームが主流でしたが、この地域では、より軽く、プロバイオティクスが豊富な代替品としてフローズン ヨーグルトが定期的に受け入れられています。小売商品やカフェ ファッション ヨーグルトの店舗が都市中心部に拡大することで、ブーム商品の認知度が高まっています。プレミアム化と季節限定の改善も、市場の牽引力において重要な役割を果たします。
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アジア
アジアのフローズンヨーグルト市場は、ミドルエレガンス人口の増加、可処分所得の増加、健康志向の消費者行動の高まりにより、予想外に拡大しています。中国、日本、韓国、インドなどの国々は、実用的な食事と洋風デザートの傾向の高まりにより、主要市場として台頭しつつあります。都市部の消費者、特にミレニアル世代は、トレンディーなデザート店やソーシャルメディア価値のあるフローズンヨーグルト作品に惹かれています。さらに、プロバイオティクスを豊富に含む商品の人気は、多くのアジア文化における従来の栄養の選択肢と一致しています。無血チェーン物流に関連する課題は一部の地域に存在しますが、現代の小売と電子取引の進歩により市場の成長が加速しています。
業界の主要プレーヤー
「イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー」
フローズン ヨーグルト市場の主要企業プレーヤーは、継続的なイノベーション、戦略的パートナーシップ、国際的な拡大を通じて成長を推進しています。ヨーグルトランド、ピンクベリー、メンチーズ、レッドマンゴー、TCBY などの大手メーカーは最先端に位置し、正確なフレーバープロファイル、植物ベースのオプション、進化する消費者の好みを引きつけるカスタマイズ可能なオプションを提供しています。これらの企業は、フィットネスや健康のトレンドに合わせて、プロバイオティクス、タンパク質強化、砂糖を緩めたものなどの目的を持った成分を導入するために研究開発に緊密に投資しています。多くのプレーヤーはフランチャイズや小売提携を通じて新興市場への進出も拡大しています。さらに、デジタル システム、セルの注文、ロイヤルティ プログラムの使用により、購入者にとってより有利なエンゲージメントと利便性が得られます。環境に優しい包装と国産原料からなる持続可能性への取り組みは、市場リーダーの間で重要な認識として浮上しています。消費者の需要が簡易ラベル、体験型、健康志向の商品へとシフトしている中、これらの業界関係者は積極的な状況を形成し、世界のフローズン ヨーグルト市場の進路に影響を与え続けています。
トップのリストフローズンヨーグルト会社
- Yogurtland – U.S
- The Country's Best Yogurt – U.S
- FroyoWorld –U.S
主要産業の発展
2025 年 3 月: フローズン ヨーグルト市場では、革新、拡大、顧客の可能性の進化によって、企業の大きな傾向が見られています。主要企業は、より健康的でより多くの選択肢を求める発展する需要に応えるために、製品提供の強化を専門とする企業です。各ブランドは、乳糖不耐症やビーガンの消費者に応えるために、アーモンドミルク、ココナッツミルク、オーツミルクから作られた植物ベースの完全フローズンヨーグルトを導入しています。さらに、プロバイオティクスや糖分の低減などの目的を持った成分の組み込みは、健康を意識する人々の間で認識を集めています。フレーバーの実験も盛んに行われており、ラベンダー蜂蜜や抹茶などの特定の組み合わせが冒険心のある味覚を惹きつけています。企業が環境に配慮した顧客にアピールするためにグリーンパッケージングや倫理的な調達慣行に取り組んでいることから、持続可能性への取り組みは明らかです。生産戦略における技術の向上は、製品の快適性とパフォーマンスの向上につながります。流通チャネルは拡大しており、セルフサービス店舗やオンライン システムの増加により、フローズン ヨーグルトがより入手しやすくなっています。これらの特徴は、ダイナミックで積極的なパノラマを示唆しており、フローズン ヨーグルト市場を永続的な成長と革新に向けて位置付けています。
レポートの範囲
この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性がある分野が特定されます。
| 属性 | 詳細 |
|---|---|
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履歴データ年 |
2020 - 2023 |
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基準年 |
2024 |
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予測期間 |
2025 - 2033 |
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予測単位 |
収益(百万/十億米ドル) |
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レポート範囲 |
レポート概要、COVID-19の影響、主な発見、トレンド、促進要因、課題、競争環境、業界の動向 |
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対象セグメント |
種類、用途、地域別 |
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主要企業 |
Yogurtland, The Country's, FroyoWorld |
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最も成果を上げた地域 |
Global |
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地域範囲 |
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よくある質問
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フローズン ヨーグルト市場は 2033 年までにどのような価値に達すると予想されますか?
世界のフローズン ヨーグルト市場は、2033 年までに 137 億 3,000 万個に達すると予想されています。
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フローズン ヨーグルト市場は 2033 年までにどの程度の CAGR を示すと予想されますか?
フローズン ヨーグルト市場は、2033 年までに 8.1% の CAGR を示すと予想されています。
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フローズンヨーグルト市場の原動力は何ですか?
フローズンヨーグルト市場は、健康意識の高まり、低脂肪でプロバイオティクスが豊富なデザートへの需要、植物ベースの代替品の人気の高まり、フレーバーの革新、カスタマイズ可能なオプションの利便性、消費者の多様な好みに応える小売および食品サービスチャネルの拡大によって推進されています。
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フローズン ヨーグルトの主要な市場セグメントは何ですか?
フローズン ヨーグルト市場は、種類に基づいて、プレーン フローズン ヨーグルト、フレーバー フローズン ヨーグルト、フローズン ヨーグルト パフェ、フローズン ヨーグルト バーに分類されます。アプリケーションに基づいて、フローズン ヨーグルト市場は消費者、デザート ショップ、スーパーマーケット、健康志向の個人に分類されます。
フローズンヨーグルト市場
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