エアフライヤー市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（引き出しタイプ、蓋タイプ、オーブンタイプ）、用途別（家庭用、商業用）、地域別洞察と2033年までの予測

エアフライヤー市場レポートの概要

世界のエアフライヤー市場規模は2024年に13億6,600万ドルで、市場は2033年までに18億8,000万ドルに達すると予測されており、予測期間中に6.8％のCAGRを示します。

消費者が余分な油を使わずに食品を調理する方法を好むため、エアフライヤー業界は拡大し続けています。熱風はエアフライヤー内の熱源として機能し、従来の油を使った揚げ方法に代わるものです。これらの器具を使用すると、脂肪分を抑えながらカリカリとしたおいしい料理を調理できるため、健康志向の家族の間で人気を集めています。エアフライヤーによる熱風の輸送により、家庭のキッチンの通勤時間を節約しながら、迅速で簡単なサービスが提供されます。エアフライヤーの主な市場は家庭消費者ですが、小規模な食品企業も一部購入しています。すべてのタイプのエアフライヤーの中で、引き出しユニットは最もシンプルなデバイスであり、最も簡単に使用できます。エアフライヤーは、引き出しスタイルと、オーブン スタイルと蓋スタイルとして知られる 2 つの追加デザインを含む 3 つの異なる構成で利用できます。キッチン用品の普及が急速に進んでいるのは北米であり、エアフライヤーの需要が高まっており、エアフライヤー市場は成長を続け、世界中のより多くの家庭に普及すると予想されています。

主な調査結果

• 市場規模と成長:エアフライヤー市場は2024年に13億6,600万ドルで、2033年までに18億8,000万ドルに達すると予測されており、世界的に着実に拡大していることがわかります。

• 主要な市場動向:現在、新しいエアフライヤー モデルの 37% 以上が、強化された健康機能を備えたノンオイル調理に重点を置いており、健康志向の消費者の需要を高めています。

• 主要な市場推進要因:健康への意識が売上全体の影響力の 44% を占めており、多忙なライフスタイルにより手早く簡単な調理ソリューションの需要が高まっています。

• 技術の進歩:2024 ～ 2025 年に発売されたエアフライヤーの約 35% には、IoT 接続、プリセットされた調理モード、省エネ設計が含まれています。

• 地域の成長:北米が 39% の市場シェアを占め、欧州が 28%、アジア太平洋が 27%、その他の地域が 6% であり、アジア太平洋が最も高い成長率を示しています。

• タイプのセグメンテーション:世界シェアは引き出し式エアフライヤーが49％でトップ、オーブン式が31％、蓋式が20％となっている。

• アプリケーションのセグメント化:家庭用が市場シェアの 74% を占め、商業用が世界需要の 26% を占めています。

• 主要プレーヤー:フィリップス、SEB グループ、ヒュンダイ、ジョヨン、美的といったトップ企業は、合計で 57% 以上の世界市場シェアを保持しています。

COVID-19 パンデミック

新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる家庭用と商業用の使用の変化により、エアフライヤー業界は複合的な影響を及ぼした

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

パンデミック関連の制限による家庭料理習慣の組み合わせにより、新型コロナウイルス感染症の状況下でエアフライヤーなどの使いやすいキッチン家電に対する市場の需要が高まりました。家庭は油を使わない揚げ物の代替品を探していたため、結果としてエアフライヤーが注目を集めました。ホーム人々が日常生活を変えるにつれて、エアフライヤーの家庭用市場が大幅に拡大しました。レストランや料理学校、食品関連企業は短期間の休業に直面し、施設内のフライヤーの必要性がなくなり、パンデミック中に市場全体にさまざまな影響を及ぼしました。

最新のトレンド

健康への懸念の高まりにより、油を使わない調理ソリューションが増加

住宅所有者が油を使わずに調理するより良い方法を模索しているため、売上の伸びが増加しています。個人は健康維持を優先し、油の使用量を減らしながらフライドポテトなどの揚げ物をナゲットと一緒に食べたいと考えています。人々はエアフライヤーを使用して脂肪分を抑えた美味しい食事を準備し、家族が好みの料理を楽しみながら健康的に摂取できるようにしています。食事の選択肢の改善に向けた変化により、エアフライヤーを購入する人が増えています。

エアフライヤー市場セグメンテーション

タイプ別

• 引き出し式エアフライヤー:バスケットが引き出しのようにスライドして出し入れできるタイプです。使いやすくお手入れも簡単なので、ご家庭での毎日の食事に最適です。

• 蓋型エアフライヤー: 上から開く蓋があり、通常は丸い形をしています。調理中にクリアな視界を提供し、開けずに食べ物を見るのに最適です。

• オーブンタイプエアフライヤー:棚とより多くのスペースを備えたミニオーブンのように見えます。大家族や、複数のアイテムを一度に焼いたりローストしたりするのに最適です。

用途別

• 家庭用:家庭で日常の油を減らした料理に使用されます。キッチンであまり時間を費やさずに、より健康的な食事をとろうとしている家族に人気があります。

• 商業用途:カフェ、屋台、小さなレストランでクイックサービスに使用されます。これにより、企業は油や汚れを減らしてカリカリの食品をより迅速に提供できるようになります。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

健康意識により油を使わない調理器具の需要が高まる

世界中で健康やウェルネスへの意識が高まり、人々がより良いライフスタイルを実現できる家電製品に対する消費者の需要が高まっています。揚げた伝統的な食品には通常、大量の脂肪とカロリーが含まれており、肥満や心臓病の発生を引き起こす可能性があります。この市場は、エアフライヤーは油を必要としない、または油をほとんど必要としないため、エアフライヤーでカリカリとした食べ物を求める健康志向のバイヤーを歓迎しています。生活習慣病が蔓延しているため、多くの家庭が低脂肪の調理法を取り入れています。今日観察されている食生活の変化は、特にミレニアル世代と Z 世代からの影響を示しています。なぜなら、これらの世代は情報に基づいて健康的な食品に関する決定を下しているからです。その結果、エアフライヤーは単なるキッチン用品としてではなく、より健康的な生活を維持するためのツールとして見られるようになりました。この認識の変化は、世界中の家庭におけるエアフライヤーの持続的な需要に大きく貢献しています。

忙しいライフスタイルにより、手早く簡単な調理ソリューションの需要が高まっています

現代人は高速ライフスタイルのため、何よりも利便性を重視しています。ほとんどの人は、社会的責任を維持しながら、職業生活と家族の責任の間でやりくりしているため、食事の準備時間が短くなります。食事の準備プロセスが簡素化されるため、人々はエアフライヤーを導入して、素早く調理できる利点を享受しています。これらのデバイスは、従来の調理方法よりも調理時間を短縮しながら、カリカリ感と均一性を維持した結果をもたらします。学生や保護者とともに働く専門家は、ノンフライヤーの時間効率に大きな価値を感じています。なぜなら、これらの器具を使用すると、従来の方法よりも短い時間でおいしい食事を作ることができるからです。エアフライヤーのユーザーは、これらの機器にはさまざまなレシピに便利なオプションを作成するプリセット ボタンが備わっているため、簡単な操作を楽しむことができます。小柄なサイズなので、スペースが限られている現在のキッチンでの食事の準備に最適です。その魅力的な機能は、速度、シンプルさ、クリーンアップの容易さという 3 つの主な利点から生まれます。

抑制要因

高価格により購入能力が制限され、アプライアンスの導入が遅れます

多くの顧客は、エアフライヤーにはデジタル ディスプレイや接続されたアプリケーションが付属しており、総所有コストが高くなるため高価であると感じています。このテクノロジーの基本モデルでは、望ましい利点がすべて提供されていないため、ユーザーは失望する可能性があります。世帯員のほとんどはハイテク家電を贅沢な買い物だと考えているため、ハイテク家電に投資するのではなく、従来の調理方法を選択し続けています。平均所得が比較的低い地域では、国民が厨房機器を必要な購入品として認識していないことがよくあります。

機会

より多くの人が家電製品を買えるようになるため、所得の増加により売上が増加する

都市に移住して収入が増えるにつれて、時間を節約し、より健康的な料理をサポートするキッチンツールに投資し始めています。エアフライヤーもそのツールの1つです。多くの発展途上国では、中流家庭が急速に成長しており、他の地域の現代住宅と同じ快適さとテクノロジーを求めています。健康的な食事やスマート家電に対する意識が高まっているこれらの地域は、企業にとってエアフライヤーを販売する大きなチャンスとなっています。ブランドが手頃な価格のモデルを提供すれば、日常生活で簡単に油を使わずに調理できる何百万人もの新規購入者を惹きつけることができます。

チャレンジ

似たような商品が棚に並び、選ぶのがさらに混乱する

米国やヨーロッパなどでは、エアフライヤーはすでに非常に人気があります。店舗やウェブサイトには、多くのブランドのさまざまなモデルが並んでいます。問題は、それらのほとんどが見た目も動作も同じであることです。顧客にとって、どちらが本当に優れているのかを見分けるのは難しくなります。企業にとって、このような混雑した空間で目立つことは困難です。別のフライヤーを提供するだけでは十分ではありません。先を行くためには、何か新しいもの、刺激的なもの、またはより便利なものをもたらす必要があります。そうしないと、群衆の中に紛れて購入者の注意を逃してしまう危険があります。

市場地域の洞察

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• 北米

北米は世界最大のエアフライヤー市場シェアです。この成長は、健康意識の高まり、多忙なライフスタイル、スマートキッチン家電の普及率の高まりによって推進されています。米国のエアフライヤー市場は、より健康的な代替調理法に対する消費者の強い需要とエネルギー効率の高い機器の人気により、この地域をリードしています。アメリカの多くの家庭が定期的にエアフライヤーを使用しており、継続的な売上に貢献しています。さらに、大手ブランドの存在、効果的なマーケティング、確立されたオンライン小売チャネルにより、エアフライヤーがより入手しやすくなりました。デザインとテクノロジーの革新と高い可処分所得も、北米の市場での強い地位に貢献しています。

• ヨーロッパ

欧州市場では、日常生活における健康と持続可能性に対する意識の高まりにより、エアフライヤーが重要視されています。この地域の人々は脂肪を減らす調理法を選択する傾向があるため、好みの調理器具としてエアフライヤーを積極的に選択します。ノンフライヤーは消費者が実用的で効率的に使えると考えているため、ドイツ、イギリス、フランスで人気を集めています。ヨーロッパの人々は、特に都市部の密集した地域のコンパクトな住宅地に適した小型の多目的キッチンツールを愛用しています。欧州の消費者は品質と省エネも重視しており、ブランドの長持ちする製品を強く好みます。この地域が持続可能性とイノベーションに重点を置いていることが、エアフライヤー市場の着実な成長をさらに支えています。

• アジア

アジアのエアフライヤー市場は、都市開発、中間層の所得増加、食の嗜好の進化の組み合わせにより、急速に拡大しています。中国がインド、韓国とともに重要な市場としての地位を確立しつつあるため、健康的な料理オプションに対する需要の高まりがカナダ市場の成長を促進しています。今日、人々はペースの速いスケジュールと、少人数の世帯や国際的な食への関心を組み合わせており、短時間で油を使わない調理器具の市場を押し上げています。地元メーカーがエアフライヤー市場向けに予算に優しいモデルを開発しているため、これらのデバイスの入手可能性は拡大し続けており、アジアは今後数年間で最も急速に成長する地域の1つであると予想されています。

業界の主要プレーヤー

強力なブランドは競争で優位に立つために一貫して革新します

両社は、自社製品の簡素化されたユーザー インターフェイスを備えた省エネ ソリューションを生み出す努力を続けています。ブランドは、新たな国際領土を模索し、デジタル チャネルを採用して顧客ベースを拡大するという 2 つの戦略を追求しています。同社は小売店との合弁事業と、割引を提供するという決定により、市場での認知度を高めることができます。これらの企業は常に品質を向上させ、現代の家庭のニーズを満たすよう努めています。顧客の要望に耳を傾け、便利な機能を追加することで、これらのプレーヤーは競争分野での関連性を維持し、より強力になっていきます。

トップエアフライ企業のリスト

• Philips (Netherlands)
• SEB Group (France)
• Hyundai (South Korea)
• Joyoung (China)
• Midea (China)
• Breville (Australia)
• GoWISE USA (U.S.)
• Cuisinart – Conair Corporation (U.S.)
• Delonghi (Italy)
• YEDI (U.S.)

産業の発展

2022 年 5 月、ユーザーは 1 台の小型キッチン家電を使用して、ベーキングとローストの手順を実行しながら、エアフライを実行できます。同社がこの機器を導入したのは、家庭のシェフが小型サイズで調理機能を兼ね備えた機器を必要としていたためだ。製品の改良により、Breville は顧客が複数のキッチンツールではなく 1 つのデバイスのみを使用してさまざまな食品を調理する方法を簡素化できるようになりました。また、より汎用性の高いものを提供することで、このブランドが他のブランドよりも目立つようになりました。この開発は、企業がどのように現代の料理のニーズに耳を傾け、より少ない労力でより多くのことができるスマートな製品を開発しているかを示しました。

レポートの範囲

このレポートは、読者が世界のエアフライヤー市場をさまざまな角度から包括的に理解するのに役立つことを目的とした歴史分析と予測計算に基づいており、読者の戦略と意思決定に十分なサポートも提供します。また、この調査は SWOT の包括的な分析で構成されており、市場内の将来の発展についての洞察を提供します。それは、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリーと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に貢献するさまざまな要因を調査します。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮されており、市場の競合他社を総合的に理解し、成長可能な分野を特定します。

この調査レポートは、定量的および定性的方法の両方を使用して市場の細分化を調査し、市場に対する戦略的および財務的観点の影響も評価する徹底的な分析を提供します。さらに、レポートの地域評価では、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力が考慮されています。主要な市場競合他社のシェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された型破りな研究手法、方法論、主要な戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を専門的にわかりやすく提供します。