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Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des boissons gazeuses, par type (carbonates, diluables, eau en bouteille, jus de fruits et boissons plates et à base de jus), par application (supermarché, dépanneur, magasins en ligne et autres) et par aperçu régional et prévisions jusqu’en 2033
Région : Mondiale | Format : PDF | ID du rapport : PMI2491 | ID SKU : 29683405 | Pages : 176 | Publié : May, 2025 | Année de référence : 2024 | Données historiques : 2020 - 2023
APERÇU DU MARCHÉ DES BOISSONS SANS GAZ
Le marché mondial des boissons gazeuses est sur le point de connaître une croissance significative, commençant à 134,52 milliards USD en 2024, atteignant 140,51 milliards USD en 2025, et devrait atteindre 198,26 milliards USD d'ici 2033, avec un TCAC de 4,4 % de 2025 à 2033.
Les boissons gazeuses sont des boissons sans composants qui contiennent généralement des arômes d'eau gazeuse, de douceur et de goût. Ces boissons peuvent également contenir des arômes, des colorants, des conservateurs et parfois de la caféine, naturels ou artificiels. Les types de boissons gazeuses les plus populaires comprennent le cola, les boissons gazeuses à base de colle de citron, les boissons aromatisées aux fruits et les boissons énergisantes ou pour sportifs. Ils sont généralement servis froids et largement consommés pour des rafraîchissements et du goût.
Les marchés des boissons gazeuses sont en croissance en raison de l'urbanisation croissante, de l'augmentation du revenu disponible et de l'évolution du mode de vie des consommateurs. La demande de boissons pratiques et finies a augmenté, en particulier parmi la population jeune. En outre, l'introduction de variantes saines telles que les boissons à faible teneur en sucre, biologiques et fonctionnelles a attiré des consommateurs soucieux de leur santé. L'expansion des stratégies de vente au détail et de marketing agressives des principaux acteurs contribue également de manière significative au développement du marché.
IMPACTS DE LA COVID-19
"L'industrie des boissons gazeuses a eu un effet négatif en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement pendant la pandémie de COVID-19."
La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.
Un impact majeur de la COVID-19 sur le marché des boissons fraîches a été un déclin significatif des chaînes d'approvisionnement et une baisse significative de la consommation domestique. Les ventes ont été fermées pendant le confinement dans les restaurants, cafés et lieux de divertissement, et ont rapidement diminué dans ces canaux. Cependant, cela a été en partie compensé par l'augmentation de la consommation domestique et des achats de produits alimentaires en ligne, poussant les entreprises à renforcer leurs stratégies de commerce électronique et de vente directe au consommateur.
DERNIÈRE TENDANCE
"L'essor des boissons gazeuses fonctionnelles et axées sur le bien-être pour élargir la gamme d'applications"
Une tendance importante sur le marché de la douche est la demande croissante des consommateurs pour des boissons offrant des bienfaits pour la santé au-delà des rafraîchissements de base. Cela a conduit à l'émergence de boissons fonctionnelles, telles que les boissons gazeuses prébiotiques, qui favorisent la santé digestive. Des marques telles que Olipops et Poppi ont gagné en popularité en proposant des boissons gazeuses infectées contenant des prébiotiques, une douceur naturelle et une faible teneur en sucre. Les grandes entreprises entrent également dans ce lieu ; Par exemple, le pape Pepsico a acheté un accord de 1,65 milliard de dollars pour élargir son portefeuille de boissons saines. Cette évolution reflète un changement majeur vers des produits axés sur le bien-être dans le secteur de la douche.
BOISSONS GAZEUSESSEGMENTATION DU MARCHÉ
Par type
En fonction du type, le marché mondial peut être classé en carbonates, diluables, eau en bouteille, jus de fruits et boissons plates et à base de jus.
- Carbonate : Il s'agit de boissons gazeuses contenant du dioxyde de carbone, telles que les boissons gazeuses au cola et au citron vert ; Ils dominent une grande partie du marché en raison de leur grande popularité.
- Diluables : liquides concentrés comme la courge ou dilués tièdement avec de l'eau avant consommation ; Ils sont préférés pour leur longue durée de conservation et leur goût adaptable.
- Eau en bouteille : Plate etEau gazeusevendus en bouteilles contiennent encore; La sensibilisation croissante à la santé en a fait une section en expansion rapide.
- Jus de fruits : Fabriquées à partir d'extraits naturels de fruits, ces boissons sont appréciées pour leur valeur nutritionnelle perçue et leur goût frais.
- Boissons plates et jus de fruits:boissons non gazeuses, notamment eau aromatisée, boissons glacées et boissons à base de fruits ; Ils s'adressent aux consommateurs pressés et soucieux de leur santé.
Par candidature
En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en supermarchés, dépanneurs, magasins en ligne et autres.
- Supermarché : Le canal de distribution le plus important propose un large choix d'ampoules en vrac ; La compétitivité attire les clients avec des prix et des propositions promotionnelles.
- Dépanneur : populaire pour faire du shopping en déplacement ; Idéal pour acheter de manière impulsive grâce à un accès facile et des heures d'ouverture prolongées.
- Boutique en ligne : obtenez du succès grâce à la livraison à domicile et à la disponibilité d'une large gamme de produits, y compris des marques exclusives ou de niche.
- Autres : les distributeurs automatiques, les restaurants, les cafés et les débits de boissons spéciaux comprennent ; Ces canaux contribuent à la visibilité de la marque et des consommables à l'extérieur de la maison.
DYNAMIQUE DU MARCHÉ
La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.
FACTEURS DÉTERMINANTS
"Changer les modes de vie et les préférences des consommateurs pour dynamiser le marché"
L'évolution des modes de vie et des préférences des consommateurs est un facteur déterminant de la croissance du marché des boissons gazeuses. L'un des facteurs déterminants les plus importants sur le marché de la douche est le changement de mode de vie du consommateur, en particulier dans les zones urbaines. Lorsque les gens mènent une vie très occupée, ils préfèrent boire des boissons préparées pour plus de commodité et des rafraîchissements. La jeune génération, en particulier, est plus encline aux boissons tendance et savoureuses, ce qui a favorisé la demande pour différents types de boissons gazeuses. En outre, la sensibilisation accrue à la santé a poussé les fabricants à développer des boissons fonctionnelles, faibles en calories, sans produits chinois, afin de pouvoir répondre aux besoins des consommateurs.
"Expansion des canaux de vente au détail et en ligne pour élargir le marché"
La croissance et l'accès aux chaînes de vente au détail, aux supermarchés et aux dépanneurs ont joué un rôle important dans la promotion du marché des boissons gazeuses. Ces points de vente offrent non seulement une large visibilité sur les produits, mais attirent également les consommateurs grâce à des réductions et des offres combinées. En outre, l'augmentation du commerce électronique et des plateformes de vente directe au consommateur a permis aux marques d'accéder plus facilement à de larges groupes cibles. Les achats en ligne donnent aux consommateurs la possibilité de parcourir et d'acheter une large gamme de boissons gazeuses depuis chez eux, et le marché connaît une nouvelle croissance.
FACTEUR DE RETENUE
"Les problèmes de santé liés au sucre et aux ingrédients artificiels entravent la croissance du marché"
Un facteur préventif important pour le marché des sodas est de sensibiliser aux effets négatifs sur la santé d'un excès de sucre et d'additifs artificiels. De nombreux sodas, notamment gazéifiés, contiennent une teneur très élevée en sucre, associée à des maladies liées à l'obésité, au diabète et à d'autres facteurs liés au mode de vie. En conséquence, les consommateurs conscients de leur santé réduisent ces boissons. Les gouvernements de nombreux pays ont également introduit des taxes chinoises et des règles d'étiquetage strictes pour lutter contre la consommation de boissons malsaines. Ce changement d'opinion constitue un défi pour les fabricants traditionnels de boissons gazeuses et limite la croissance du marché dans certains domaines.
OPPORTUNITÉ
"L'innovation dans les boissons axées sur la santé pourrait être une opportunité sur le marché"
Alors que le véhicule électrique (EVS) continue de subir des changements à l'échelle mondiale, l'infrastructure des véhicules électriques constitue l'une des opportunités les plus importantes sur le marché des boissons gazeuses. De plus, l'innovation dans Ultrafast crée de nouvelles voies de développement pour les batteries et les techniques de chargement sans fil dans cette salle. Cette demande croissante pesant sur les infrastructures favorise non seulement le marché des batteries, mais accroît également les progrès technologiques pour rendre les véhicules électriques plus pratiques et accessibles à des groupes cibles plus larges. Alors que les gouvernements et les entreprises privées investissent dans l'expansion des réseaux de véhicules électriques, le fournisseur de boissons gazeuses est bien placé pour exploiter cette opportunité, ce qui contribue à accélérer la mobilité permanente mondiale.
DÉFI
"La concurrence intense sur le marché pourrait constituer un défi potentiel pour les consommateurs"
Les marchés des boissons gazeuses sont de plus en plus saturés et de nombreuses marques locales et internationales se disputent l'attention des consommateurs. De nouvelles entrées, surtout les meilleuresboissons santé, remettent en question la domination des boissons gazeuses traditionnelles. Cette concurrence intense entraîne une pression sur les prix et rend plus difficile la discrimination entre les marques. Pour rester en tête, les entreprises doivent continuer à innover, à investir dans le marketing et à s'assurer qu'elles peuvent s'adapter rapidement à l'évolution des préférences des consommateurs, ce qui peut être gourmand en ressources et difficile sur le plan stratégique.
BOISSONS GAZEUSESAPERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ
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Amérique du Nord
L'Amérique du Nord est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur ce marché et détient la part de marché maximale des boissons gazeuses. L'Amérique du Nord occupe une place de premier plan sur le marché mondial des boissons gazeuses, inspiré par des taux de consommation élevés, une forte recherche de marque et une innovation continue. La région abrite certaines des plus grandes entreprises de douches du monde, qui investissent massivement dans la diversification et la commercialisation de leurs produits. Les consommateurs du marché américain des boissons gazeuses ont une forte préférence pour une variété de boissons, y compris les boissons gazeuses pour les boissons fonctionnelles et énergisantes. En outre, la popularité croissante des canaux de distribution avancés et des alternatives soucieuses de la santé a encore renforcé le statut de marché de la région.
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Europe
En Europe, le marché des boissons gazeuses connaît une croissance stable, principalement en raison de la demande croissante de boissons à faible teneur en sucre et biologiques. Les consommateurs européens sont de plus en plus en bonne santé, ce qui signifie que les fabricants sont motivés à améliorer les produits contenant des ingrédients naturels et à faible teneur en sucre. En outre, des règles gouvernementales strictes concernant les niveaux de sucre et l'étiquetage des produits ont encouragé l'innovation dans la région. La présence de consommateurs soucieux de l'environnement a également entraîné une augmentation des emballages permanents et des boissons à base de plantes, faisant de l'Europe une zone importante pour les nouvelles tendances dans l'industrie de la douche.
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Asie
L'urbanisation croissante dans le secteur asiatique rapide, l'augmentation du revenu disponible et une importante population de jeunes connaissent une croissance rapide sur le marché des boissons froides. Des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon constatent une augmentation de la demande de boissons traditionnelles et modernes. L'expansion de la popularité du commerce de détail organisé, des campagnes de marketing agressives et de la restauration rapide de style occidental a contribué à l'augmentation de la consommation de boissons gazeuses. De plus, l'émergence de plateformes d'épicerie en ligne et de magasins vedettes dans la région rend plus accessible à une clientèle plus complète.
ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE
« Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché »
L'innovation et l'expansion sont des stratégies importantes qui aident les acteurs importants dans l'utilisation des boissons gazeuses et maintiennent un avantage concurrentiel. Grâce à une innovation constante, les entreprises peuvent modifier leur portefeuille de produits pour répondre aux préférences des consommateurs, telles que les boissons à faible teneur en sucre, fonctionnelles et à base de plantes. Cela contribue non seulement à attirer des consommateurs soucieux de leur santé, mais garantit également que les marques restent pertinentes sur un marché rapidement saturé. L'expansion joue un rôle important dans l'utilisation de nouveaux marchés géographiquement et à travers différents canaux de distribution. En se développant sur les marchés émergents, tels que la région Asie-Pacifique et l'Afrique, les SHOW peuvent utiliser de nouvelles bases de consommateurs dont le revenu disponible augmente. En outre, l'expansion via les plateformes de commerce électronique est désormais possible pour les entreprises qui préfèrent les services d'achat en ligne. Ensemble, en innovant dans les produits et services et en détail dans de nouveaux domaines et canaux de vente, les acteurs de premier plan peuvent développer les tendances du marché, accroître l'accès des consommateurs et maintenir un développement à long terme.
Liste des principales entreprises de boissons gazeuses
- Coca-Cola(U.S.)
- PepsiCo(U.S.)
- Nestle(Switzerland)
- Suntory(Japan)
- Danone(France)
DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ
décembre 2023: Kirin a lancé son Tokusei Ginger Ale Sour et des produits à base de thé sans produits chinois, notamment du thé noir et du hojicha, en réponse à la demande croissante de boissons sans produits chinois en raison d'une sensibilisation accrue à la santé au Japon. Kirin a limité la disponibilité des produits Kirin Tokusi Ginger Elle Sour et Chinese Free Tea sur le marché japonais local en 2023.
COUVERTURE DU RAPPORT
L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.
Le marché mondial des boissons gazeuses connaît une croissance rapide, des préférences des consommateurs modifiées de manière inspirante, des progrès techniques et une demande accrue d'alternatives de santé conscientes. Alors que les boissons gazeuses traditionnelles représentent toujours une part importante, le marché constate un fort changement dans les boissons à faible teneur en sucre, biologiques et fonctionnelles qui correspondent au mode de vie moderne. Les grands acteurs utilisent l'innovation et l'expansion stratégique pour saisir de nouvelles opportunités, pénétrer dans des domaines inutilisés et répondre aux besoins de groupes cibles étendus. L'Amérique du Nord reste une grande force en raison de sa forte consommation et de sa fidélité à la marque, tandis que l'Europe est en tête du marché en termes de stabilité et de tendances en matière de santé. Pendant ce temps, la région Asie-Pacifique apparaît comme une région à fort développement, avec une urbanisation et une population jeune. Malgré les défis tels que les problèmes de santé et la concurrence intense, l'avenir du marché est prometteur, avec suffisamment d'opportunités d'innovation, de collaboration et de pratiques durables pour façonner la prochaine ère des boissons gazeuses partout dans le monde.
| Attributs | Détails |
|---|---|
|
Année historique |
2020 - 2023 |
|
Année de base |
2024 |
|
Période de prévision |
2025 - 2033 |
|
Unités de prévision |
Revenus en millions/milliards USD |
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Couverture du rapport |
Aperçu du rapport, impact du COVID-19, conclusions clés, tendances, moteurs, défis, paysage concurrentiel, évolutions du secteur |
|
Segments couverts |
Types, applications, régions géographiques |
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Meilleures entreprises |
Coca-Cola, PepsiCo, Nestle( |
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Région la plus performante |
North America |
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Portée régionale |
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Questions fréquemment posées
-
Quelle valeur le marché des boissons gazeuses devrait-il atteindre d’ici 2033 ?
Le marché mondial des boissons gazeuses devrait atteindre 198,23 milliards de dollars d’ici 2033.
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Quel TCAC le marché des boissons gazeuses devrait-il afficher d’ici 2033 ?
Le marché des boissons gazeuses devrait afficher un TCAC de 4,4 % d’ici 2033.
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Quels sont les facteurs moteurs du marché des boissons gazeuses ?
L’expansion des canaux de distribution au détail et en ligne et l’évolution des modes de vie et des préférences des consommateurs devraient stimuler la croissance du marché des boissons gazeuses.
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Quels sont les segments clés du marché des boissons gazeuses ?
La segmentation clé du marché, qui comprend, en fonction du type, le marché des boissons gazeuses, est classée en carbonates, diluables, eau en bouteille, jus de fruits et boissons plates et à base de jus. En fonction des applications, le marché des boissons gazeuses est classé en supermarchés, dépanneurs, magasins en ligne et autres.
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