Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la grenade, par type (poudre de grenade, concentré de jus de grenade), par application (industrie alimentaire, industrie cosmétique, industrie pharmaceutique) et aperçu et prévisions régionales jusqu’en 2033

APERÇU DU MARCHÉ DE LA GRENADE

Le marché mondial de la grenade est sur le point de connaître une croissance significative, commençant à 0,253 milliard USD en 2024, atteignant 0,267 milliard USD en 2025, et devrait atteindre 0,41 milliard USD d'ici 2033, avec un TCAC de 5,5 % de 2025 à 2033.

Les grenades fraîches sont riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, elles sont donc consommées crues et transformées en jus, en poudre et en extraits. Ses arilles sont rouge rubis, juteuses et aigre-douces. Les grenades attirent désormais beaucoup d'attention en raison de leurs avantages pour la santé comme l'anti-inflammation et le soutien cardiovasculaire. Ainsi, la grenade est devenue une sorte de chouchou parmi les consommateurs soucieux de leur santé. Avec une acceptation mondiale accrue, les dérivés de la grenade sont désormais abondamment utilisés dans les aliments et les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.

Le marché de la grenade connaît une grande expansion en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs quant aux bienfaits de ce fruit pour la santé. La demande croissante d'aliments naturels et fonctionnels a donné aux produits à base de grenade une grande importance dans plusieurs autres domaines. La disponibilité et la durée de conservation de ces produits, améliorées grâce aux progrès technologiques dans le domaine de la transformation et de la conservation, donnent également une impulsion à la croissance du marché. Les marchés émergents d'Asie-Pacifique et d'Amérique latine connaissent une croissance rapide des consommateurs, car l'évolution des préférences alimentaires et plusieurs autres influences les rendent plus modérés.

IMPACT DE LA GUERRE RUSSIE-UKRAINE

"Le marché de la grenade a eu un effet négatif en raison des perturbations logistiques pendant la guerre russo-ukrainienne"

Les marchands de pouvoir ont été durement touchés par les pertes du marché de la grenade dans certains segments de la chaîne d'approvisionnement mondiale, dues au conflit entre l'Ukraine et la Russie. Les interdictions d'exportation, les perturbations logistiques, les coûts supplémentaires et les retards dans le transport des marchandises, ainsi que les longs délais de livraison des produits étaient tous dus aux perturbations de la guerre. En outre, conséquence directe de la guerre, les prix des intrants agricoles ont été largement perturbés en Ukraine. Une pénurie d'approvisionnement a ainsi frappé des marchés européens longtemps habitués aux importations, qui se tournent désormais vers l'approvisionnement et la production nationaux. Cependant, toute perturbation à cette fin nécessite des improvisations stratégiques dans l'industrie pour maintenir une certaine forme de stabilité sur le marché.

DERNIÈRE TENDANCE

"Agriculture biologique et pratiques Clean Labelpour stimuler la croissance du marché"

L'industrie de la grenade est désormais en bonne voie de devenir populaire, parmi tous les produits conventionnels et clean label. Les consommateurs veulent des produits exempts d'additifs synthétiques, tandis que les producteurs progressent vers l'agriculture biologique et les pratiques clean label. Et il y a une application pour une augmentation des aliments fonctionnels et des boissons utiles pour la santé contenant des ingrédients de grenade. En ce qui concerne l'extraction et la transformation, un certain nombre de technologies sont apparues qui promettent des expériences de commercialisation fluides avec une multitude de produits riches en nutriments.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA GRENADE

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en poudre de grenade et concentré de jus de grenade.

• Poudre de grenade : La poudre de grenade est un sous-produit d'arilles séchées et regorge d'antioxydants, un générateur d'arôme naturel et un colorant. Il existe un très large spectre d'applications de la poudre de grenade dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les cosmétiques, en fonction de ses bienfaits pour la santé et de sa polyvalence.

• Concentré de jus de grenade : Il s'agit d'un pur jus de grenade concentré pour utiliser différentes boissons, sauces et marinades. Riche en antioxydants et avec un profil aromatique extrêmement riche, il est très populaire pour la préparation de boissons santé et pour un usage culinaire.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en industrie alimentaire, industrie cosmétique et industrie pharmaceutique.

• Industrie alimentaire : utilisez la gamme complète de produits à base de grenade, des produits de boulangerie à la confiserie en passant par tous les produits laitiers, en améliorant la saveur et la valeur nutritionnelle de ces applications. En outre, la tendance générale aux solutions à base d'ingrédients naturels s'est encore élargie et a ouvert la voie à une utilisation accrue d'ingrédients dérivés de la grenade dans les aliments axés sur la santé.

• Industrie cosmétique : Améliore les capacités antioxydantes et anti-âge des extraits de grenade pour les rendre utiles dans les formulations de soins de la peau et des cheveux. La plupart des formulations cosmétiques contiennent des extraits qui améliorent l'élasticité de la peau, réduisent l'inflammation et rafraîchissent le visage.

• Industrie pharmaceutique : Ces produits sont principalement utilisés dans l'industrie pharmaceutique car les composants de la grenade possèdent des propriétés médicinales, une activité anti-inflammatoire et cardioprotectrice. Néanmoins, grâce aux recherches en cours sur ses bienfaits potentiels, le fruit a trouvé une application plus large dans les compléments alimentaires et les produits médicinaux.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

FACTEURS DÉTERMINANTS

"Conscience de la santé des consommateurs pour dynamiser le marché"

La conscience des consommateurs en matière de santé est en grande partie à l'origine du développement de la croissance du marché de la grenade. Le fruit est riche en antioxydants, vitamines et polyphénols. Ils créent du bon et du mauvais pour le cœur et présentent également des propriétés anti-inflammatoires. La demande augmente des deux côtés du continuum aliments fonctionnels-aliments naturels. Les preuves brutes proviennent des différents enrichissements des aliments, des jus et des suppléments dans lesquels une grenade est incluse. Il s'agit de la santé - la formation de pièces centrées sur la santé, qui a pris de l'ampleur dans la création axée sur la santé dans la fabrication et qui accroît ainsi encore le marché.

"Utilisations variées dans des secteurs comme l'alimentation et les boissonspour élargir le marché"

La part de marché de la grenade monte en flèche à un rythme sans précédent en raison de ses utilisations variées dans des secteurs tels que l'alimentation et les boissons, qui proposent une variété de jus de grenade et de snacks ; les cosmétiques, qui ajoutent de l'extrait de grenade aux formulations améliorant la peau ; et l'industrie pharmaceutique en raison de ses applications thérapeutiques. Ces multiples voies d'application ont élargi la clientèle et accru la pénétration du marché. Les entreprises investissent dans des efforts de recherche et de développement visant à explorer de nouveaux vecteurs d'utilisation de leurs produits à base de grenade dans le but d'accroître leur part de marché.

FACTEUR DE RETENUE

"L'augmentation de la demande est tempérée par la stagnation pour potentiellement entraver la croissance du marché"

L'augmentation de la demande est tempérée par la stagnation du marché de la grenade, car les fruits ont principalement montré une saisonnalité et une durée de conservation très courte. La majeure partie de la production est affectée par les conditions climatiques ; par conséquent, l'offre et les prix fluctuent. En dehors de cela, le caractère périssable entrave dans une large mesure les activités de transport et de stockage des grenades fraîches. Tous les paramètres ci-dessus menacent clairement la disponibilité continue et la stabilité du marché. Cela a incité les producteurs à investir dans la recherche pour connaître la préservation et l'amélioration de la chaîne d'approvisionnement afin d'atteindre ces objectifs de disponibilité constante des produits à base de grenade.

OPPORTUNITÉ

"Des revenus en haussecréer une opportunité pour le produit sur le marché"

En outre, ces marchés émergents ont ouvert une nouvelle perspective lucrative pour l'industrie de la grenade. Il faut s'attendre à ce qu'en raison de la hausse des revenus, des effets de l'urbanisation et de la sensibilisation à la santé, la demande d'aliments et de boissons fonctionnels augmentera en Asie-Pacifique et en Amérique latine. La polyvalence de ces produits sains et leur utilité les placent à l'avant-garde pour répondre à cette demande. Par conséquent, de tels investissements, combinés à des activités de production locale, de commercialisation et de réseau de distribution, amélioreront l'entrée et soutiendront la croissance sur les marchés. La personnalisation des goûts et des préférences grâce au développement de produits spécifiques à la région stimulerait également la pénétration du marché.

DÉFI

"Maintenir la même qualité et la même cohérenceCela pourrait constituer un défi potentiel pour les consommateurs"

Les commerçants de grenades sont confrontés à des défis supplémentaires, tels que la commercialisation de leurs produits tout en conservant la même qualité et la même cohérence. Différents types de production peuvent modifier les valeurs nutritionnelles et le goût de différents produits à base de grenade : ceux qui sont cultivés, transformés et leurs climats. Ainsi, cela peut créer la confiance des consommateurs et l'image de marque, en établissant une standardisation entre les lots. À cet égard, le renforcement de l'assurance qualité, l'investissement dans les technologies de transformation et l'élaboration d'une norme industrielle sont considérés comme des étapes cruciales pour assurer la viabilité à long terme du marché.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA GRENADE

• Amérique du Nord

Cette région serait certainement considérée comme la région la plus élevée ou la première zone de consommation de grenades au monde car, avec d'autres facteurs, elle augmente la sensibilisation à la santé et la demande d'aliments fonctionnels. La collection de nombreux produits à base de grenade disponibles dans le commerce de détail et dans la restauration se reflète aux États-Unis. Rendue possible par une culture locale à grande échelle en Californie, elle puise dans le sol de l'Amérique du Nord pour assurer ce qui est habituellement une chaîne d'approvisionnement très fiable. Les consommateurs américains enthousiastes aiment tout ce qui concerne les aliments naturels et les superaliments, ce qui accroît encore la demande de dérivés de grenade dans les boissons, les collations et les produits de bien-être. Le marketing de la viande et de la santé cardiaque, en tant que citations les plus élevées, constitue donc la principale référence à sa cause.

• Europe

La consommation accrue de produits de santé naturels et de produits alimentaires de substitution biologiques a stimulé la demande de grenades en Europe. Tout cela a été attribué à des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France, qui ont augmenté leur consommation de ces fruits, principalement sous forme de jus ou de compléments alimentaires. Ailleurs en Europe, les industries agroalimentaires et cosmétiques deviennent extrêmement favorables à l'idée d'intégrer des extraits de grenade dans leurs consommables ou produits à appliquer sur la peau. Des importations en provenance des pays méditerranéens comme l'Espagne et les territoires turcs seront également disponibles pour maintenir l'approvisionnement. Les principaux facteurs d'incitation qui ont mis les produits à base de grenade sous les projecteurs comprennent une alimentation saine telle que promue par le gouvernement et la nouvelle tendance émergente des aliments « clean label » sur ces continents.

• Asie

L'Asie est en train de développer rapidement ses marchés pour les grenades, avec une capacité d'achat provenant principalement d'une classe moyenne émergente qui s'est prise dans la conscience de la santé et du bien-être. L'Inde et la Chine sont les principaux producteurs et consommateurs de grenades. L'Ayurveda et la médecine traditionnelle chinoise encouragent l'utilisation continue de la grenade sur la base de ses bienfaits supposés.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché"

Dans le cadre de ces activités de recherche et développement où les principaux acteurs du marché de la grenade ont bien réussi, des annonces majeures de nouveaux formats tels que les poudres, les capsules et les boissons enrichies, entre autres, arriveront bientôt sur le marché. En outre, les principales entreprises investissent et font de plus en plus d'efforts dans des pratiques agricoles durables et dans un véritable processus d'approvisionnement en plus grande transparence avec la tendance actuelle du clean labelling. Des activités conjointes ainsi que des chaînes d'approvisionnement optimisées et une expansion géographique constituent de telles stratégies. Ces technologies avancées en matière d'extraction et de stockage permettront aux acteurs de maintenir le facteur nutritionnel de la grenade tout en améliorant la durée de conservation du produit.

Liste des meilleurs PEntreprises de grenade

• POM Wonderful (U.S.)
• Lakewood (U.S.)
• Minute Maid (U.S.)
• Tropi-cana (U.S.)
• Ocean Spray Cranberries (U.S.)
• RW Knudsen Family (U.S.)
• Jale and Zolotoy Sad (Russia)
• Narni (Armenia)
• Arvee (India)
• TTM Food (India)
• Sun Sun Shahd (Iran)
• Orumnarin (Iran)
• Jia Neng Da (China)
• Saide (China)

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

Janvier 2024 :Farmonaut, l'entreprise agro-technologique indienne, propose une autre solution innovante appelée Jeevn AI, qui est une prétendue solution numérique holistique pour les producteurs de grenades. Il intègre une surveillance par satellite des cultures, des données météorologiques et une analyse des sols fusionnées avec un calendrier d'irrigation et des recommandations d'engrais en fonction des besoins des agriculteurs, ainsi que des alertes en temps réel sur leur gestion des ravageurs et des maladies. Cela améliore considérablement le pouvoir prédictif de la culture, tant en termes de santé que de rendement. En fin de compte, Jeevn AI serait rendu durable grâce à une utilisation optimale des ressources, combinant un apprentissage durement gagné avec une technologie de pointe pour offrir une rentabilité et une résilience plus fortes dans la culture de la grenade.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

La grenade connaît un développement considérable, alimenté par une attention croissante portée à ses avantages, un intérêt croissant des consommateurs pour les solutions durables et des progrès technologiques persistants. Malgré le fait qu'elle soit confrontée à des difficultés telles que des limitations d'approvisionnement et des coûts croissants, l'intérêt continu pour des choix innovants et excellents stimule l'extension et le progrès dans la région. Les principaux acteurs de l'industrie stimulent le progrès grâce à des développements essentiels et à des extensions de marché, améliorant à la fois l'offre et l'attrait. À mesure que les acheteurs s'orientent vers des choix meilleurs et plus différents, le marché est censé prospérer, soutenu par des développements progressifs et une reconnaissance croissante de ses contributions.