Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la lactoferrine, par type (lyophilisation et teinture par pulvérisation), par application (préparations pour nourrissons, compléments alimentaires et produits pharmaceutiques), et perspectives et prévisions régionales jusqu’en 2033

APERÇU DU MARCHÉ DE LA LACTOFERRINE

La taille du marché mondial de la lactoferrine s'élevait à 0,396 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 0,411 milliard USD en 2025, pour atteindre 0,56 milliard USD d'ici 2033, avec un TCAC estimé de 3,8 % de 2025 à 2033.

En fait, le marché mondial de la lactoferrine évolue dans le sens d'une croissance catégorique, principalement en raison d'une conscience accrue de la santé et du bien-être de la population. La lactoferrine est une glycoprotéine assez multifonctionnelle dans le corps qui participe à de nombreuses fonctions ; il module l'immunité, exerce une activité antimicrobienne et possède une capacité de fixation du fer qui assure le bien-être d'une personne. C'est la prise de conscience croissante des consommateurs quant aux ingrédients qui renforcent l'immunité qui stimule la demande de produits à base de lactoferrine. Grâce à ses propriétés antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires, la lactoferrine est utilisée dans les préparations pour nourrissons, les compléments alimentaires et les formulations pharmaceutiques. Les transformations du mode de vie combinées à l'avènement de la sensibilisation à la santé ont continuellement remodelé l'expansion de ce marché. Le développement ultérieur de la qualité du produit en diversifiant de nouvelles applications a été possible grâce à des technologies plus récentes pour les processus d'extraction et de purification, le rendant ainsi facilement accessible au grand public.

IMPACTS DE LA COVID-19

"Le COVID-19 a stimulé la croissance du marché de la lactoferrine grâce à une concentration accrue sur l'immunité"

La pandémie mondiale de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Le marché de la lactoferrine a connu un essor substantiel en raison de la pandémie de COVID-19, puisque l'attention des consommateurs s'est tournée vers le renforcement de l'immunité contre les incertitudes en matière de santé. Le marché de la lactoferrine a été fortement stimulé pendant la pandémie de COVID-19, car les gens ont commencé à se concentrer davantage sur le renforcement de leur immunité contre les risques pour la santé. Chaque section des ventes a explosé ; cela signifie donc qu'une hausse extrêmement forte du taux de consommation de produits à base de lactoferrine s'est réellement produite. La tendance ne s'est pas arrêtée aux compléments alimentaires, aux aliments fonctionnels et aux boissons santé prétendant renforcer l'immunité. Une telle monotonie a gagné en importance pendant la pandémie en raison des propriétés antibactériennes et antivirales de cette protéine, considérées comme les ingrédients les plus importants dans les formulations ciblant l'immunité. Les produits à base de lactoferrine ont été affectés par les perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale pendant l'urgence sanitaire, mais les canaux de commerce électronique et les portails de vente en ligne ont largement rendu ces produits accessibles à ceux qui en avaient besoin.

DERNIÈRE TENDANCE

"Croissance du marché portée par la lactoferrine clean label, personnalisée et durable"

Il existe une nette tendance sur le marché de la lactoferrine vers des ingrédients naturels et clean label. La demande croissante des consommateurs pour des produits sans additifs artificiels ni conservateurs donne une impulsion aux types de lactoferrine biologiques et à base de plantes qui attirent les consommateurs sains. On assiste également à une attention accrue portée à la nutrition personnalisée, dans le cadre de laquelle la lactoferrine est intégrée dans des régimes de suppléments de santé personnalisés visant à répondre aux besoins individuels. Les améliorations technologiques d'administration, telles que les systèmes de microencapsulation et de nanoadministration, sont connues pour augmenter la biodisponibilité de la lactoferrine afin que de plus grandes quantités d'ingrédient actif pénètrent efficacement dans la circulation sanguine. De nos jours, la durabilité est une considération primordiale dans le développement de produits ; les entreprises recherchent des moyens éthiques et respectueux de l'environnement de s'approvisionner en lactoferrine et d'utiliser des emballages recyclables ou biodégradables.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DE LA LACTOFERRINE

Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en lyophilisation et teinture par pulvérisation.

• Lyophilisation : Le traitement de lyophilisation en a désormais fait une option de référence dans la préparation de produits à base de lactoferrine de haute qualité, dans laquelle la méthode susmentionnée préserve la bioactivité et le contenu nutritionnel de la protéine. Le processus de lyophilisation implique la congélation et la sublimation ultérieure élimine l'humidité pour conserver toutes ses propriétés fonctionnelles. Cette méthode est principalement préférée dans les domaines de niche haut de gamme des soins de santé, des produits pharmaceutiques et des applications cliniques où la pureté et la puissance des produits sont du plus grand intérêt. Bien que la production de lactoferrine lyophilisée soit beaucoup plus chère et prenne beaucoup plus de temps que les autres produits, le produit a réussi à conquérir un bon marché grâce à sa qualité et sa longévité. Une demande annuelle du marché en produits à base de lactoferrine lyophilisée est inévitable, car les consommateurs soucieux de leur santé se tournent désormais de plus en plus vers des compléments d'un degré de pureté élevé pouvant être scientifiquement étayé. Même si elle augmente les coûts, cette forme est régulièrement présente sur le marché parmi les segments haut de gamme et soucieux de leur santé.

• Séchage par pulvérisation : Le séchage par pulvérisation, étant une méthode efficace et économique pour la production de masse, est la technologie de choix pour toute fabrication à l'échelle commerciale. L'atomisation de la lactoferrine liquide dans une chambre chaude se produit pendant le séchage par pulvérisation, où elle sèche rapidement sous forme de poudre. Bien que la lactoferrine séchée par pulvérisation soit généralement considérée comme étant d'une pureté inférieure à celle des options lyophilisées, elle est néanmoins valable pour diverses applications, notamment les préparations pour nourrissons et les aliments fonctionnels. Tiraillé entre l'efficacité du processus de séchage par atomisation et les coûts d'exploitation inférieurs, le séchage par atomisation est la méthode adorée par les fabricants qui souhaitent répondre à la demande mondiale toujours croissante de produits à base de lactoferrine. Alors que le marché continue de se développer, en particulier sur les marchés émergents exigeant des solutions rentables, la lactoferrine séchée par pulvérisation devrait rester la forme de produit dominante.

Par candidature

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en préparations pour nourrissons, compléments alimentaires et produits pharmaceutiques.

• Préparations pour nourrissons : Les préparations pour nourrissons contiennent de la lactoferrine comme principal nutriment nécessaire à l'alimentation d'un bébé, car elle stimule tous les effets immunitaires du lait maternel. Améliore la santé intestinale ainsi que les capacités de collecte immunitaire et de lutte contre les infections, un nutriment important dans l'alimentation des bébés. Les parents sont de plus en plus conscients des protéines bioactives, ce qui rend également les préparations pour nourrissons à base de lactoferrine plus préférées aujourd'hui qu'il y a, disons, une vingtaine d'années. L'approbation de ce type de produits par les autorités réglementaires renforce encore la confiance des consommateurs. Dans les pays développés, la pénétration des marchés des aliments pour nourrissons est importante, compte tenu de leur système de santé bien organisé ; cependant, les taux de fécondité élevés dans les pays émergents comme l'Asie et l'Afrique augmenteraient encore le marché. Aussi avancées soient-elles dans le domaine de la nutrition infantile de qualité supérieure, les applications de la lactoferrine dans les préparations pour nourrissons devraient connaître une croissance, en particulier dans les régions en développement qui comptent des populations émergentes de classe moyenne.

• Compléments alimentaires : Les compléments alimentaires à base de lactoferrine sont devenus extrêmement célèbres dans tous les groupes d'âge parmi les personnes soucieuses de leur santé. C'est principalement parce qu'ils sont largement utilisés par les gens sur des bases naturelles comme stimulant immunitaire et améliorant le bien-être. Les compléments alimentaires à la lactoferrine sont disponibles sous plusieurs formes, notamment des gélules, des comprimés et des poudres, pour transmettre des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes sous diverses manifestations. Parce que l'on accorde désormais beaucoup plus d'importance aux aliments fonctionnels et à la nutrition personnalisée, une augmentation de la demande de suppléments à base de lactoferrine est prometteuse puisque les consommateurs plaident pour des produits plus naturels pour atteindre leurs objectifs de bien-être. Qu'elle cible les amateurs de fitness ou tout le monde, cette supplémentation en lactoferrine qui renforce le système immunitaire devrait fonctionner avec ses bienfaits pour la santé scientifiquement prouvés. Les fortes tendances vers l'inclusion de la lactoferrine dans la plupart des nouveaux produits multivitaminés et de bien-être donnent du crédit à une croissance potentielle à long terme du marché de ces compléments alimentaires.

• Pharmaceutique : L'application pharmaceutique de la lactoferrine s'étend de plus en plus avec la révélation des capacités de cette biomolécule jour après jour avec une recherche clinique continue pour le traitement de différentes conditions médicales ; leurs utilisations incluent le traitement des infections, de l'anémie et de certains types de cancer. Les actions antimicrobiennes sont parmi les plus importantes impliquant l'inclusion de la lactoferrine dans les médicaments destinés au traitement de tout type de maladie aiguë ou chronique. L'industrie pharmaceutique accorde des ressources élevées en matière d'investissement dans la recherche aux résultats de la recherche sur les applications thérapeutiques de la lactoferrine pour l'immunologie, les maladies infectieuses et l'oncologie. Ce sera également le cas avec davantage d'essais cliniques et d'études validant le potentiel thérapeutique de la lactoferrine, car elle connaîtra même une croissance plus forte de son utilisation en termes d'applications pharmaceutiques. De plus, ces derniers temps, les médecins font la promotion des suppléments de lactoferrine à des fins de santé préventive et de gestion des maladies dans les domaines généraux de la santé immunitaire ainsi que de la santé intestinale.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La dynamique du marché comprend des facteurs déterminants et restrictifs, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

FACTEUR MOTEUR

"Sensibilisation à la santé et demande de soutien immunitaire"

Avec l'évolution mondiale vers les soins de santé préventifs, ces produits destinés à soutenir la fonction immunitaire ont fait de la lactoferrine un élément important dans de nombreux produits axés sur la santé. Les consommateurs adoptent désormais une approche plus proactive pour prendre soin de leur santé à la suite du COVID-19. La capacité de la lactoferrine à déclencher des réponses immunitaires et à fournir une protection contre les infections a contribué à une telle utilisation généralisée de cet ingrédient dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et la nutrition des nourrissons. Ceux-ci, ajoutés à la sensibilisation croissante des consommateurs aux ingrédients renforçant l'immunité, ont joué un rôle important dans la popularité de la lactoferrine parmi les consommateurs intéressés par des produits véritablement naturels et holistiques.

"Extension des applications dans tous les secteurs"

De nouvelles applications de la lactoferrine émergent en dehors de la nutrition infantile et des compléments alimentaires. Diverses industries l'utilisent dans les cosmétiques pour l'aspect cicatrisant de la peau, ainsi que dans la nutrition animale pour renforcer l'immunité du bétail et favoriser la croissance. Pendant ce temps, l'industrie pharmaceutique étudie les applications thérapeutiques de la lactoferrine contre les infections, l'anémie et peut-être même les cancers. Les domaines en expansion dans lesquels la lactoferrine est utilisée stimulent certainement la croissance du marché et attirent les investissements dans de nouveaux secteurs.

FACTEUR DE RETENUE

"Les coûts de production élevés et les problèmes d'approvisionnement freinent la croissance du marché à l'échelle mondiale"

La production de lactoferrine de haute qualité est coûteuse en raison de la technique de purification très complexe utilisée pour l'extraire. Par conséquent, des technologies de pointe doivent être utilisées pour créer cette protéine sous une forme pure et puissante afin de compléter/intensifier les processus de fabrication. En outre, le lait cru est également limité en raison de la dépendance constante de la lactoferrine au lait fourni par les fermes laitières, posant ainsi un autre obstacle à sa production. Ces facteurs ont encore une fois fait augmenter le prix du produit final, le rendant moins abordable sur les marchés sensibles aux coûts, freinant ainsi la croissance dans certains domaines.

OPPORTUNITÉ

"Les économies émergentes stimulent la croissance du marché de la lactoferrine grâce à une demande croissante"

Les économies émergentes sont en effet très prometteuses pour la croissance du marché de la lactoferrine. À mesure que les revenus disponibles augmentent dans des pays comme l'Inde, la Chine et le Brésil, les gens auront la capacité de dépenser en produits de santé et de bien-être haut de gamme, y compris ceux contenant de la lactoferrine. La demande en matière de nutrition infantile augmente, les initiatives gouvernementales promouvant la santé maternelle et infantile affirmant qu'elles contribueront grandement à créer des opportunités de marché dans ces régions du monde. Ce nouveau canal facilitera la distribution et augmentera la pénétration sur ces marchés émergents, parallèlement à la croissance rapide des plateformes de commerce électronique.

DÉFI

"Les variations réglementaires et les défis de normalisation entravent la croissance du marché de la lactoferrine"

Différents régimes réglementaires partout dans le monde agissent comme des aimants pour les fabricants de lactoferrine. Il existe de grandes variations dans les exigences réglementaires applicables aux compléments alimentaires, à la nutrition infantile et aux produits pharmaceutiques d'une catégorie à l'autre, ce qui rend difficile pour les entreprises d'obtenir des approbations et d'accéder à un nouveau marché. Un autre défi majeur est la standardisation des produits à base de lactoferrine entre les fabricants. Les entreprises doivent garantir que leurs produits à base de lactoferrine sont conformes aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées afin de maintenir la confiance des consommateurs et de répondre aux attentes réglementaires.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DE LA LACTOFERRINE

• Amérique du Nord

"L'Amérique du Nord stimule la croissance du marché de la lactoferrine grâce à l'innovation et à l'accessibilité"

Avec la sensibilisation croissante des consommateurs, leur pouvoir d'achat et leurs services de santé, le plus grand marché de lactoferrine a probablement été développé ici. Le marché américain de la lactoferrine est un moteur important, avec une demande croissante de compléments alimentaires, de nutrition infantile et d'aliments fonctionnels. La région dispose d'installations d'études de marché qui encouragent l'innovation et le développement de produits tout en fournissant simultanément un soutien réticulé à la réglementation. Simultanément, les réseaux de commerce électronique et de distribution offrent aux consommateurs un accès facile aux produits à base de lactoferrine dans cette région. De plus, les entreprises nord-américaines ont également investi massivement dans les études cliniques et le développement de la recherche à l'appui de la lactoferrine, contribuant ainsi à sa promotion grâce à l'aide accordée aux allégations de santé.

• Europe

"L'Europe stimule la croissance du marché de la lactoferrine grâce à des innovations éthiques axées sur la santé"

L'Europe, qui représente désormais une autre part importante du marché de la lactoferrine, observe ses consommateurs exigeant que les pommades soient naturelles, propres et fonctionnelles. La région est davantage axée sur la santé. Ainsi, cela a donné vie à l'effort de sensibilisation des consommateurs aux produits contenant de la lactoferrine, en particulier dans la nomenclature des produits pharmaceutiques et des compléments alimentaires. Les consommateurs européens exigent de la transparence, de la durabilité et de l'efficacité des produits, ce qui donne lieu à l'innovation de la part des fabricants et au lancement de produits à base de lactoferrine de haute qualité et issus de sources éthiques. Les principaux marchés de la lactoferrine sont l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni, où il existe une forte demande de protéines bioactives et d'ingrédients stimulant le système immunitaire.

• Asie

"La croissance du marché asiatique tirée par la demande et l'innovation en lactoferrine"

L'Asie représente l'une des principales régions connaissant une croissance rapide du marché de la lactoferrine, en raison à la fois d'une vaste population et d'une conscience accrue de la santé des consommateurs. La lactoferrine connaît une forte demande sur des marchés clés comme la Chine, l'Inde et le Japon, principalement pour la nutrition infantile, les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels. La croissance dans la région a, entre autres facteurs, été attribuée aux initiatives gouvernementales axées sur la santé maternelle et infantile et à l'augmentation de la population de la classe moyenne. De plus, la technologie de fabrication de lactoferrine connaît des progrès et l'augmentation de la capacité de production locale aidera à répondre à la demande croissante. Le commerce électronique et la vente au détail en ligne se développent également avec une pénétration dans cette région.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

"Les innovations et les partenariats stimulent la croissance du marché de la lactoferrine grâce à la demande mondiale"

Plusieurs innovateurs, programmes de recherche et partenariats stratégiques restent toujours à l'avant-garde du marché de la lactoferrine. FrieslandCampina, Glanbia et Synlait Milk, ainsi que Fonterra Co-operative Group, constituent les principaux concurrents sur le marché mondial de la lactoferrine, sur la base d'un fort soutien à l'amélioration de la qualité et des applications. Les investissements dans les technologies avancées de production de lactoferrine, les études cliniques et l'éducation des consommateurs sont désormais orientés vers l'expansion des applications du marché. Ces développements ont été fusionnés avec de nombreuses acquisitions et collaborations dans lesquelles une entreprise de biotechnologie fusionne et collabore avec une institution universitaire pour dynamiser le marché de la lactoferrine. Les principaux acteurs sont donc bien placés pour répondre à la demande croissante de produits à base de lactoferrine dans le monde grâce à beaucoup de recherche et d'innovation.

Liste des principales entreprises de lactoferrine

• Fonterra Group (NEW ZEALAND)
• Synlait Milk (NEW ZEALAND)
• FrieslandCampina (DMV) (NETHERLAND)
• Bega Cheese (AUSTRALIA)
• Tatua (NEW ZEALAND)

DÉVELOPPEMENT D'UNE INDUSTRIE CLÉ

Octobre 2021 : Synlait Milk Ltd. a créé une installation d'extraction de lactoferrine en Nouvelle-Zélande en octobre 2021, devenant ainsi un booster de capacité de production. Bien que la production repose sur une technologie de pointe en matière d'extraction de lactoferrine pour garantir une plus grande pureté, elle sert à des applications très diversifiées à l'échelle mondiale, depuis les préparations pour nourrissons et les compléments alimentaires jusqu'aux produits pharmaceutiques. Cela a encore renforcé la position dominante de Synlait sur le marché international de la lactoferrine. En investissant dans une technologie de fabrication haut de gamme, Synlait est ainsi en mesure de répondre aux demandes futures d'un marché mondial en croissance, ce qui ne fera que renforcer davantage la croissance globale du marché.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles susceptibles d'avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Ce rapport de recherche examine la segmentation du marché en utilisant des méthodes quantitatives et qualitatives pour fournir une analyse approfondie qui évalue également l'influence des perspectives stratégiques et financières sur le marché. De plus, les évaluations régionales du rapport prennent en compte les forces dominantes de l'offre et de la demande qui ont un impact sur la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts des principaux concurrents du marché. Le rapport intègre des techniques de recherche non conventionnelles, des méthodologies et des stratégies clés adaptées au laps de temps prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché de manière professionnelle et compréhensible.