El tamaño del mercado de la alimentación y las bebidas de Grecia, la participación, el crecimiento y el análisis de la industria, por tipo (aceite de oliva, queso, vino, frutas frescas, productos mediterráneos a base de dieta), por aplicación (hogares, minoristas, mercados de exportación, restaurantes, industria de servicios de alimentos) y pronóstico regional para 2033.

Descripción general del mercado de la comida y bebida de Grecia

El tamaño global del mercado de alimentos y bebidas de Grecia se proyecta en USD 25.82 mil millones en 2025 y se espera que alcance USD 39.32 mil millones en 2033, exhibiendo una tasa compuesta anual de 5.40% durante el período de pronóstico.

El mercado de alimentos y bebidas de Grecia puede ser una base de la economía de la nación, profundamente entrelazada con su rico legado social y una apreciación mundial en desarrollo por la cocina mediterránea. Envuelve una variedad de artículos, desde mercancías rurales básicas hasta alimentos manejados de alta calidad y un próspero segmento de refrescos. Las categorías clave incorporan aceite de oliva, artículos lácteos como queso feta, un amplio grupo de nuevos productos y verduras naturales, y una floreciente industria del vino. Los espíritus convencionales como Ouzo y Tsipouro también tienen un valor social y financiero crítico.

La ejecución del mercado se ve intensamente afectada por los diseños de utilización del hogar, que reflejan una acentuación sólida en nuevas fijaciones de sonido ajustadas con las calorías del conteo mediterráneo. El turismo juega un papel vital, ya que una parcela significativa de alimentación y utilización de bebidas ocurre dentro de las divisiones de vecindad y servicio de alimentos que atienden a millones de invitados en todo el mundo cada año. Los oficios son además imperativos, con delicias culinarias griegas que encuentran una solicitud de expansión en diferentes mercados mundiales. Mientras que el escaparate ilustra la fuerza y un fuerte establecimiento en artículos convencionales, además está viendo cambios hacia las inclinaciones de los compradores actuales, contando un aumento intrigado en las opciones naturales, de sonido y basadas en plantas. La industria se caracteriza por una mezcla de pequeños fabricantes convencionales y esfuerzos más grandes y organizados, todos contribuyendo a su naturaleza energética.

Crisis globales impactandoMercado de alimentos y bebidas de Grecia Impacto de la tarifa estadounidense

El impacto de los aranceles y la incertidumbre económica global

El inconveniente de los deberes de los Estados Unidos sobre los artículos de la Unión Europea, que contan cierto mercado de Greece Food and Drink, ha mostrado un desafío sobresaliente para la publicidad griega. Los artículos más influenciados incorporan aceite de oliva, aceitunas de mesa, artículos lácteos, especialmente queso feta y vino. Estos impuestos descifran directamente en costos más altos para los artículos griegos en los estantes de las tiendas estadounidenses, lo que los hace menos competitivos en comparación con las opciones. Los fabricantes griegos enfrentan la elección problemática de retener estos costos ampliados, lo que esencialmente puede afectar su beneficio o transmitirlos a los clientes, posiblemente conduciendo a una disminución de la demanda.

Si bien el efecto de coordenada en la economía general de Grecia podría considerarse moderadamente contenido debido a la proporción de oficios griegos a los Estados Unidos, los impactos de oleaje se sienten más ampliamente a través de una calma potencial dentro de la economía de la Unión Europea más extensa. Los exportadores griegos han expresado preocupaciones aproximadamente a perder la participación de exhibición en uno de sus mercados imperativos en el extranjero. La circunstancia subraya la impotencia de las divisiones dependientes de la exportación para el debate del intercambio universal y destaca la necesidad de una técnica de envío diferenciada y esfuerzos políticos sólidos para moderar tales impactos.

Últimas tendencias

Cambiar las preferencias del cliente es una tendencia

El mercado de alimentos y bebidas de Grecia está encontrando una solicitud en desarrollo de alternativas más beneficiosas y económicas. Esto incorpora un incremento de incremento en intrigados para artículos de amantes de vegetales y vegetales, con productores que presentan formas de nutridos griegos convencionales. También hay una atención en ascenso con respecto al etiquetado de alimento y la planificación de la cena.

Segmentación del mercado de alimentos y bebidas de Grecia

Basado en tipos

• Aceite de oliva: OliveOil griego, particularmente el aceite de oliva virgen adicional, es de renombre global por su calidad prevalente, sabor particular y beneficios de bienestar, dando forma a una base de los delgados mediterráneos. Puede ser una fijación principal en la cocina griega y un producto comercial crítico. El escaparate para el aceite de oliva griego es impulsado por su sólida afiliación con formas de vida conscientes de la salud y fabulosa culinaria. La generación se concentra en diferentes lugares, cada una contribuyendo con características especiales al aceite. La industria enfrenta desafíos de la alter climática que afecta las cosechas y la competencia de otras naciones productoras de aceite de oliva.

• Cheese: Grecia se transfiere una tradición rica de la fabricación de queso, siendo Feta la más notoria e inclusiva reconocida. Pasado feta, se entrega una amplia variedad de quesos territoriales como Graviera, Kefalotyri y Halloumi, cada anuncio de sabores y superficies que publicitaron. El exhibición de queso atiende tanto a la utilización del hogar como a una fuerte demanda comercial, particularmente para FETA. El desarrollo en artículos lácteos, que contaban alternativas a base de plantas, también está aumentando para cumplir con las inclinaciones en evolución de los clientes. La división podría ser una parte imperativa de la economía rural, apoyando a varios productores pequeños y medianos.

• Vino: The Greek Wine Showcase se encuentra con un renacimiento, con surtidos de uva innatos que recogen la aprobación mundial. Los lugares como Santorini y Nemea son especialmente famosos por sus interesantes vinos. El escaparate ofrece una variedad de vinos blancos, rojizos y rosados, reflejando terroirs cambiados y convenciones de vinificación. Hay una acentuación en desarrollo de calidad, generación natural y exhibiendo las características especiales de los viñedos griegos. Los envíos son un enfoque clave, con vinos griegos que aparecen progresivamente en los menús de los restaurantes universales y los estantes minoristas, que se involucran con los clientes que buscan opciones inconfundibles y de alta calidad.

• Frutas frescas: Grecia puede ser un creador notable y exportador de un amplio grupo de nuevos productos naturales, que se beneficia de su clima favorable. Los productos naturales clave incorporan cítricos (naranjas, limones, mandarinas), duraznos, nectarinas, uvas y diferentes bayas. El escaparate se caracteriza por accesibilidad regular y un centro sólido sobre frescura y calidad. Las nuevas exportaciones de frutas juegan un papel fundamental dentro de la economía rural. La solicitud del cliente de nuevos productos naturales es confiablemente alta, impulsada por la conciencia del bienestar y la parte fundamentalmente parte de los productos naturales en la dieta mediterránea.

• Productos basados en la dieta mediterránea:Esta categoría envuelve una amplia extensión de alimento y bebe cosas que siguen los estándares del delgado de mediterráneo convencional, enfatizando granos enteros, verduras, verduras, productos naturales, nueces, aceite de oliva y utilización directa de ángulo, lácteos y vino. Más allá del centro básico del centro, esto incorpora elementos como ritmos, hierbas, néctar y cosas de fuerza. El escaparate de los artículos mediterráneos basados en la dieta se encuentra con un desarrollo sólido todo incluido debido a la amplitud del comprador de la atención del comprador de sus beneficios de bienestar. Los fabricantes griegos están bien posicionados para capitalizar esta inclinación publicitando buena fe y artículos de alta calidad ajustados con esta lógica dietética.

Basado en la aplicación

• Hogares: los hogares hablan de una porción de aplicación esencial para el escaparate griego de alimento y bebida. Los clientes griegos normalmente distribuyen una parcela crítica de su consumo al alimento y los refrescos no alcohólicos, lo que refleja la importancia social de las cenas caseras y las nuevas fijaciones. Hay una inclinación sólida para los artículos griegos convencionales, la creación de origen local y una expansión intrigada en opciones más ventajosas y naturales para la utilización diaria. Esta porción se ve afectada por componentes como el salario prescindible, las propensiones dietéticas cambiantes y la accesibilidad de las diferentes ofertas de artículos en las tiendas de comestibles y los mercados de vecinos.

• Minoristas: los minoristas, las tiendas generales de conteo, los hipermercados, las tiendas de confort y las tiendas de alimentación especializadas, sirven como canales de transporte fundamental para alimentos y bebidas en Grecia. Interfacen a los fabricantes de compradores familiares, anunciando una amplia colección de productos cercanos e importados. La escena minorista es competitiva, con grandes cadenas universales y tiendas autónomas que trabajan. Los minoristas juegan un papel crítico en la formación de opciones de clientes a través de la accesibilidad de los artículos, la estimación de metodologías y los ejercicios especiales, y se están ajustando progresivamente a patrones como productos de nombre natural y privado.

• Mercados de exportación: los mercados de exportación son una aplicación crucial para la industria griega de alimento y bebidas, esencialmente contribuyendo a la economía del país. Los artículos griegos como el aceite de oliva, el queso feta y el vino se han acumulado reconocimiento y solicitud mundial. Los objetivos de envío clave incorporan otras naciones de la Unión Europea, América del Norte, y progresivamente, los mercados asiáticos. La victoria en los mercados comerciales depende de la calidad del artículo, la adherencia a las medidas universales, los sistemas de promoción y difusión convincentes, y explorando los acuerdos y deberes de intercambio para traer naciones. Extender el alcance comercial sigue siendo una necesidad clave de numerosos productores griegos de alimentación y bebida.

• Restaurantes: los restaurantes, que se extienden desde las tabernas convencionales hasta los cimientos de festín finos de vanguardia, hablan con una sección de solicitud considerable. Tiran de la abundancia de cocina griega tanto para la gente local como para los visitantes, la solicitud de conducir para una amplia variedad de nuevas fijaciones cercanas, especialidades convencionales y refrigerios griegos. El segmento del restaurante está extremadamente subordinado en el turismo, con las temporadas de cresta esencialmente aumentando la utilización. Los patrones en este fragmento incorporan una acentuación en desarrollo en conceptos de granja a mesa, aclaraciones inventivas de los platos griegos y la atención a las inclinaciones dietéticas como las opciones veganas y vegetarianas.

• Industria del servicio de alimentos: la industria del servicio de alimentos más amplio incluye no como era restaurantes, sino también alojamiento, empresas de catering, comedores regulaciones (escuelas, clínicas) y establecimientos de comida rápida. Este sector puede ser un importante comprador de alimentos a granel y artículos de bebidas, lo que afecta las cadenas de suministro de los fabricantes rurales a los procesadores. La industria griega del servicio de alimentos, intensamente afectada por su vigoroso segmento de turismo, requiere un suministro constante de fijaciones de calidad. Existe una solicitud en desarrollo de arreglos de alimento listos para comer y útiles dentro de este fragmento, así como un centro en expansión en las prácticas de seguridad y mantenibilidad de alimentación.

Dinámica del mercado

La dinámica del mercado incluye factores de conducción y restricción, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores de conducción

El sector turístico fuerte impulsa el crecimiento

La vigorosa industria del turismo de Grecia puede ser un impulsor esencial de su anuncio de alimentos y bebidas. Millones de visitantes visitan Grecia cada año, lo que aumenta la solicitud sobre diferentes porciones, particularmente dentro de los segmentos de vecindad y servicio de alimentos. Alojamientos, restaurantes, cafeterías y bares dependen intensamente de los suministros de alimentación y bebida cercanos para atender el diluvio de los invitados. Los turistas no, ya que eran la comida griega convencional, sino que buscan con demasiada frecuencia los artículos cercanos de buena fe, conduciendo ofertas de cosas como el aceite deolive, el queso feta y los vinos cercanos. Este aumento estable y frecuente en solicitud regular ofrece un flujo de ingresos notable para los fabricantes y refuerzos la cadena de suministro completa, desde ganaderos hasta procesadores y mayoristas. El vínculo sólido entre el turismo y el nutrimiento y el escaparate de la bebida energiza la especulación en la calidad, el avance y el avance del patrimonio gastronómico griego.

La notoriedad global de la dieta mediterránea impulsa el crecimiento

La recaudación mundial de reconocimiento y la selección del Mediterráneo comen menos como un diseño de alimentación saludable y sostenible podría ser una conducción efectiva para la participación en el mercado de Greece Food and Drink. Este enfoque dietético, con su acentuación en nuevos productos naturales, verduras, aceite de oliva, verduras, granos de granos y utilización directa de ángulo y vino, se ajusta impecablemente con los lones culinarios griegos convencionales. A medida que los compradores de todo el mundo terminaron más conscientes de la salud y buscaban alternativas saludables de alimentación, la solicitud de artículos griegos de buena fe normalmente incrementa. Esta inclinación no, como fue unidades, envía fuera de los productos básicos clave griegos, pero además energiza la generación doméstica de una extensión más extensa de artículos que cumplen con la dieta mediterránea. Los beneficios inherentes de bienestar relacionados con la cocina griega hacen un arrastre sólido de exhibición, que muestra aberturas notables para el desarrollo y la diferenciación de artículos.

Factor de restricción

La inseguridad financiera y la adquisición de poder dificulta el crecimiento

Una cifra limitante crítica para el mercado de alimentos y bebidas de Grecia ha sido los impactos en espera de la precariedad financiera y la obtención de control de la obtención entre los compradores domésticos. A pesar de los cambios posteriores, los períodos de inestabilidad financiera pueden conducir a una disminución del uso de la familia en cosas no esenciales de alimentación o un movimiento hacia opciones más económicas. Esto impacta volúmenes para artículos premium y puede hacer que las empresas contribuyan a contribuir en extensión o desarrollo. Mientras que el turismo otorga una solicitud externa sólida, una publicidad residencial sólida y estable es fundamental para el desarrollo y la fortaleza apoyados contra aturdimientos externos. Además, los aspectos innecesarios calculados y los altos costos de transporte dentro de la nación también pueden actuar como un lastre en el potencial de desarrollo del mercado.

OPORTUNIDAD

Solicitud de expansión de productos de bienestar y bienestar

Una oportunidad crítica para el crecimiento del mercado de alimentos y bebidas de Grecia se encuentra dentro de la floreciente solicitud mundial de artículos de bienestar y bienestar, especialmente aquellos ajustados con las calorías del recuento mediterráneo. Los compradores buscan progresivamente la alimentación y refrescos característicos, naturales, funcionales y creados de manera sostenible. Grecia, con su rico legado agrario, vegetación surtida y Hones culinarios convencionales, se encuentra en un mundo perfecto situado para capitalizar esta inclinación. Esto incorpora una generación creciente de aceite de oliva natural, néctar característico, hierbas particulares y opciones a base de plantas que se ajustan intrínsecamente a la cosmovisión de alimentación sólida. Hay demasiado potencial para crear elementos inventivos que se unan a las fijaciones griegas convencionales con beneficios de bienestar incluidos, como yogures arrioscos o infusiones herbales únicas. Aprovechar su notoriedad por la calidad y la realidad en este espacio puede abrir mercados comerciales no utilizados y reforzar su posición en los existentes.

DESAFÍO

Fuerte competencia y fragmentación de la cadena de suministro crean desafíos

Un desafío eminente que enfrenta el mercado de alimentos y bebidas de Grecia es una gran competencia de los jugadores universales y del vecindario, junto con un cierto grado de fractura dentro de su cadena de suministro. Mientras que los artículos griegos como el aceite de oliva y el queso feta son famosos, se enfrentan a la competencia endurecida de otras naciones mediterráneas y organizaciones de alimentación mundiales más grandes que con frecuencia se benefician de las economías de escala, la innovación progresada y los sistemas de diseminación bien establecidos. Esto hace que sea problemático que los numerosos fabricantes griegos más pequeños compitan en el costo o alcancen reuniones de personas más extensas en todo el mundo sin especulaciones críticas. Además, la cadena de suministro de alimentación griega se puede dividir, con varios pequeños fabricantes y mediadores, en algunos casos faltan coordinaciones y marco avanzados. Esto puede conducir a aspectos derrochadores, mayores costos y desafíos para mantener la calidad constante y la solicitud a gran escala de ensamblaje, lo que eventualmente arruina la competitividad del mercado.

Grecia Food and Drink Market Insights regional

• AMÉRICA DEL NORTE

El mercado de alimentos y bebidas de Grecia de los Estados Unidos presenta una oportunidad notable y de desarrollo. La creciente notoriedad del Mediterráneo es delgada y en expansión del comprador se intrigó en una solicitud de impulso sólido, verdadero y socialmente rico. El aceite de oliva griego, el queso feta y los vinos están bien establecidos en estos mercados. También existe un deseo en desarrollo de reclamar artículos griegos como néctar, hierbas, ritmos y, de hecho, postres y espíritus griegos convencionales. La cercanía de una diáspora griega considerable en América del Norte ayuda contribuye a la demanda. Para tener éxito, los exportadores griegos deberían centrarse en sistemas de transporte vigorosos, promoviendo que resalta los beneficios de la realidad y el bienestar, y el cumplimiento de las rígidas direcciones de seguridad de nutrición. Procedió los esfuerzos por presentar productos griegos no utilizados e inventivos, como opciones basadas en plantas impulsadas por la cocina griega, parecen asistir a extender la penetración de exhibición.

• EUROPA

Europa sigue siendo el anuncio de envío de envío fundamental y convencional para el mercado de alimentos y bebidas de Grecia, debido a la cercanía geológica, establecer conexiones de intercambio y lazos sociales compartidos. Naciones como Alemania, Italia y el reino unido son los principales comerciantes del aceite de oliva griego, el queso y la nueva creación. Europa muestra la calidad, la trazabilidad y el cumplimiento de los puntos de referencia de la UE. Mientras que la competencia dentro de Europa es fuertemente, especialmente de otros fabricantes mediterráneos, Grecia se beneficia de su asignación asegurada de los nombres de inicio (PDO) y de signo geológico (PGI) asegurado, que protegen la realidad y la raíz de numerosos de sus elementos principales. Existen aberturas en la creciente publicidad compartida dentro de las categorías existentes, expandiéndose a secciones de alimentación natural y de fuerza, y capitalizando los patrones de compradores avanzando hacia opciones factibles y conscientes de la salud sobre el continente.

• ASIA

El escaparate asiático, especialmente el este de Asia y el sudeste asiático, habla de un desierto floreciente pero complejo para el mercado de alimentos y bebidas de Grecia. Mientras que menos acumulado que los mercados europeos o norteamericanos convencionales, el aumento de las ganancias gastos, la urbanización y un desarrollo intrigado en las dietas occidentales y sólidas están haciendo aperturas no utilizadas. Los artículos como el aceite de oliva, el néctar y los vinos de alta calidad están encontrando el reconocimiento en expansión, particularmente en los centros urbanos. Los desafíos incorporan explorar diferentes inclinaciones de compradores, contrastes sociales en la utilización de alimentos, canales de dispersión complejos y direcciones de consecuencia cambiantes. Construir la atención plena de la marca, ajustar los procedimientos de exhibición a los gustos del vecindario y dar forma a las asociaciones vitales con los comerciantes del vecindario son fundamentales para el pasaje de exhibición fructífero y el desarrollo en este lugar energético y prometedor. El Centro debería estar en artículos premium y orientados a la salud que se ajustan con las propensiones dietéticas avanzadas del consumidor asiático.

Actores clave de la industria

Mezcla de configuraciones de esfuerzos expansivos y varias empresas más pequeñas, de propiedad familiar, regularmente familiares,

El mercado de Greece Food and Drink destaca una combinación de esfuerzos expansivos y varias empresas más pequeñas, de propiedad familiar, de propiedad familiar. Dentro del segmento de refrescos, los principales jugadores incorporan Coca-Cola HBC Grecia, un impulso abrumador en bebidas y jugos delicados (con marcas como Amita y Cappy), y compañías convencionales de refrescos griegos como Epsa S.A., conocido por su larga historia en limonadas y otras bebidas delicadas. La publicidad de Lager ve jugadores clave como Olympic Brewery S.A. (creando Settle Lager) y Helenic Brewery of Atalanti (Vergina). Dentro del sector lácteo, las lecherías helénicas pueden ser una sustancia inconfundible, al lado de otros productores críticos de feta y yogurt. Para el aceite de oliva, mientras que la publicidad se fragmenta con numerosos pequeños productores, cooperativas más grandes y compañías de embotellado supervisan volúmenes críticos. Dentro del fragmento de alimentación más amplio, compañías como Grecian Delight/Kronos Nurishments (que incorpora una cercanía sólida dentro del escaparate de los EE. UU. Para los artículos de alimentación mediterránea) hablan con una inclinación en desarrollo de marcas griegas que recogen una base universal. Los numerosos fabricantes de más pequeños y territoriales tienen una publicidad significativa del vecindario comparten y contribuyen a las diferencias ricas de nutrición y bebida griegas.

Lista de las principales empresas del mercado de alimentos y bebidas de Grecia

• COCA-COLA HBC (GREECE)
• FAGE (GREECE)
• GREEK DAIRY COOPERATIVE (GREECE)
• COSTA COFFEE (GREECE)
• LOUX (GREECE)
• EPI (GREECE)
• S&K DISTRIBUTION (GREECE)
• SIRMA (GREECE)
• ATHENIAN BREWERY (GREECE)
• PAPAGEORGIOU (GREECE)

Desarrollos clave de la industria

Marzo de 2024:En 2024, el mercado de Greece Food and Drink ilustra la versatilidad en medio de los pesos financieros, con un incremento sorprendente en sumar a la facturación, esencialmente impulsada por un mayor consumo. La categoría de alimentación y refresco desempeñó un papel central en este desarrollo, con elementos de alimentación y bebidas que experimentan incrementos críticos. Un avance clave fue el movimiento observado en las propensiones de los compradores, con los griegos que parecían un aumento intrigado en la alimentación y los refrescos, lo que representaron la mayor parte de la facturación de los productos de los clientes de rápido movimiento (FMCG).

Además, hubo un aumento procedido dentro de la notoriedad de los artículos de nombre privado (PL), que vio un incremento en su parte del contenedor de mimbre familiar normal. Esta deriva fue alimentada por clientes que buscaban acuerdos más conservadores en reacción a los incrementos de costos de alimentación determinados, y las cadenas de supermercados que aumentan sus ofertas de nombres privados para cumplir con esta solicitud. Además, la publicidad vio una acentuación continua sobre bienestar y bienestar, con el desarrollo del comprador de buena fe a pesar de la inversión cautelosa, fortaleciendo la solicitud de alimento de calidad y artículos de bebidas.

Cobertura de informes

Este informe se basa en el análisis histórico y el cálculo de pronóstico que tiene como objetivo ayudar a los lectores a comprender el mercado de alimentos y bebidas de Grecia desde múltiples ángulos, lo que también brinda apoyo suficiente a la estrategia y la toma de decisiones de los lectores. Además, este estudio comprende un análisis integral de SWOT y proporciona información para futuros desarrollos dentro del mercado. Examina factores variados que contribuyen al crecimiento del mercado al descubrir las categorías dinámicas y las áreas potenciales de innovación cuyas aplicaciones pueden influir en su trayectoria en los próximos años. Este análisis abarca tanto las tendencias recientes como los puntos de suministro históricos en consideración, proporcionando una comprensión holística de los competidores del mercado e identificando áreas capaces para el crecimiento. Este informe de investigación examina la segmentación del mercado mediante el uso de métodos cuantitativos y cualitativos para proporcionar un análisis exhaustivo que también evalúa la influencia de las perspectivas estratégicas y financieras en el mercado. Además, las evaluaciones regionales del informe consideran las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que afectan el crecimiento del mercado. El panorama competitivo se detalla meticulosamente, incluidas acciones de importantes competidores del mercado. El informe incorpora técnicas de investigación no convencionales, metodologías y estrategias clave adaptadas para el marco de tiempo anticipado. En general, ofrece ideas valiosas e integrales sobre la dinámica del mercado profesionalmente y comprensiblemente.