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Tamaño del mercado de robótica alimentaria, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (carga útil baja, carga útil media, carga útil alta), por aplicación (paletización, embalaje, procesamiento, otros) y pronóstico regional hasta 2034
Región: Global | Formato: PDF | ID del Informe: PMI3255 | ID SKU: 28518565 | Páginas: 91 | Publicado : July, 2025 | Año base: 2024 | Datos históricos: 2020-2023
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE ROBÓTICA ALIMENTARIA
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de robótica alimentaria alcanzará los 561 millones de dólares en 2025, y crecerá aún más hasta los 1,26 mil millones de dólares en 2034 con una tasa compuesta anual estimada del 9,4% entre 2025 y 2034.
Proporciona al usuario muchas funciones que hacen que este servicio de producto en particular funcione de manera eficiente y efectiva. En términos de ampliar el uso de la robótica en múltiples industrias, la tecnología ha avanzado significativamente. ElalimentoLas empresas ahora utilizan robots para procesar, empaquetar y peletizar alimentos. Los robots automatizados reducen la necesidad de trabajo físico, la cantidad de tiempo necesario para completar actividades repetitivas y la posibilidad de cometer errores. Estos robots pueden gestionar cada paso del ciclo de procesamiento de alimentos, desde la siembra de semillas y la cosecha hasta la producción, envasado y envío de alimentos. Estos robots están diseñados para automatizar trabajos monótonos, aumentar la productividad, reducir los gastos operativos y manipular los alimentos con mayor precisión y condiciones higiénicas. Este factor ha aumentado el crecimiento del mercado de robótica alimentaria.
La tasa de crecimiento prevista para este servicio de producto en particular se debe al nivel de garantía de calidad. Se ha observado prosperidad para este mercado de productos en particular con cifras divertidas. La expansión del mercado de robótica alimentaria se atribuye a múltiples aspectos críticos. En primer lugar, la creciente demanda de alimentos envasados juega un papel clave para mantener continuamente estas altas expectativas. En segundo lugar, porque hay una creciente adopción de la digitalización en el sector alimentario, lo que está aumentando su cuota de mercado. En última instancia, esto ha indignado las ventas y la demanda de crecimiento y prosperidad de este mercado en particular.
Hallazgos clave
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Tamaño y crecimiento del mercado: Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de robótica alimentaria alcanzará los 561 mil millones de dólares en 2025, y crecerá aún más hasta los 1,26 mil millones de dólares en 2034 con una tasa compuesta anual estimada del 9,4% entre 2025 y 2034.
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Impulsor clave del mercado: La creciente demanda de alimentos envasados y listos para el consumo impulsa el crecimiento, y la producción de alimentos envasados representa casi el 45% de la producción total de la industria alimentaria.
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Importante restricción del mercado: La insuficiencia de mano de obra calificada en los países en desarrollo limita la adopción, y menos del 30% de los operadores de robótica alimentaria reciben capacitación formal.
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Tendencias emergentes: Los robots colaborativos (cobots) se utilizan cada vez más y más del 35% de las unidades medianas de procesamiento de alimentos los integran en tareas de envasado y clasificación.
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Liderazgo Regional: Asia-Pacífico lidera la expansión del mercado, con más del 40% de las nuevas implementaciones de robótica alimentaria ocurriendo en China, Japón y Corea del Sur.
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Panorama competitivo: Actores clave como ABB, FANUC y KUKA dominan alrededor del 50% del mercado global a través de adquisiciones, I+D y asociaciones estratégicas.
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Segmentación del mercado: Los robots de baja carga útil representan aproximadamente el 55 % de las implementaciones debido a su asequibilidad y accesibilidad para las pequeñas empresas, mientras que los robots paletizadores dominan las aplicaciones con alrededor del 40 % de participación de mercado.
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Desarrollo reciente: Mitsubishi Electric introdujo un sistema robótico sin aprendizaje en 2022, que redujo la intervención humana en casi un 70 % en los procesos de clasificación y disposición.
IMPACTO DEL COVID-19
Crecimiento del mercado obstaculizado por la pandemia debido al bloqueo
La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.
Numerosas empresas se están enfrentando a obstáculos debido a la pandemia de covid, ya que la situación del brote ha restringido la producción y la cadena de suministro, lo que ha dificultado que el mercado haya pasado a tratar a los pacientes de covid como prioridad sobre los otros procedimientos que lideraron el mercado de robótica alimentaria. Esto ha afectado las cadenas generales de oferta y demanda del mercado en particular. El gobierno impuso restricciones a las reuniones sociales y a las salidas de las personas de sus casas, lo que reduce los servicios hasta cierto nivel. Para impulsar la productividad y la eficiencia después de la pandemia, el mercado debería gastar más en automatización y digitalización. Esto ha afectado las cadenas generales de oferta y demanda del mercado en particular. Como resultado del bloqueo gubernamental y otras medidas para detener la propagación del coronavirus, se pospusieron todas las actividades de suministro, lo que disminuyó la cantidad de producto relacionado con maquinaria y equipo. Esto ha afectado las cadenas generales de oferta y demanda del mercado en particular. Como resultado del bloqueo gubernamental y otras medidas para detener la propagación del coronavirus, se pospusieron todas las actividades de suministro, lo que disminuyó la cantidad de producto relacionado con maquinaria y equipo. Por lo tanto, se prevé una pequeña influencia de COVID-19 en la cuota de mercado de robótica alimentaria.
ÚLTIMA TENDENCIA
Introducción de cobots o robots colaborativospara impulsar el crecimiento del mercado
Se ha observado una última tendencia para proliferar el crecimiento del mercado. Se ha registrado que esta tendencia particular es la más rentable y se ha actualizado para aumentar el crecimiento general del mercado. Para 2023, los robots colaborativos, o cobots, serán un factor importante a la hora de determinar la dirección del mercado de la robótica alimentaria. Los cobots, a diferencia de sus homólogos industriales, están diseñados para colaborar con operadores humanos en espacios de trabajo compartidos para aumentar la seguridad y la productividad. Estas máquinas pueden trabajar al unísono con trabajadores humanos gracias a sensores sofisticados y características de seguridad, superándolos en actividades como embalaje, clasificación y control de calidad. Se han realizado muchas especificaciones para este producto en particular, lo que ha beneficiado el crecimiento del mercado. Esta tendencia específica ha influido tanto en el crecimiento del mercado que los ingresos y las cifras de participación de este producto en particular están tocando los cielos y disparándose.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE ROBÓTICA ALIMENTARIA
POR TIPO
Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en carga útil baja, carga útil media y carga útil alta.
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Carga útil baja: con la mayor participación de mercado, los robots de carga útil baja emergieron como los vencedores definitivos en la categoría de tipo de producto del mercado de robótica alimentaria para 2023. Su accesibilidad y asequibilidad son las principales razones de su popularidad; las empresas más pequeñas que busquen automatizar procesos sin hacer un compromiso financiero inicial los encontrarán especialmente atractivos.
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Carga útil media: la cuota de mercado de los robots de carga útil media. En comparación con modelos menos costosos, estos robots ofrecían capacidades mejoradas y al mismo tiempo lograban un equilibrio entre precio y rendimiento. Debido a su versatilidad y rendimiento mejorado, los robots de carga útil media son una opción popular para las medianas empresas que buscan actualizar sus soluciones de automatización básicas.
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Carga útil alta: el mercado estaba dominado por la carga útil alta. Estos sistemas de vanguardia tienen capacidades especializadas, un rendimiento excepcional y tecnología de punta.
POR APLICACIÓN
Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en paletizado, embalaje, procesamiento y otros.
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Paletizado: con la mayor participación de mercado, el paletizado fue el líder indiscutible en la categoría de tipo de producto del mercado de robótica alimentaria en 2023. Su papel clave en el aumento de la eficiencia de la cadena de suministro, la gestión eficaz de grandes cantidades de artículos, la optimización de los procedimientos de apilamiento y disposición y la asistencia para garantizar que las cosas lleguen a su destino de forma segura y exitosa es responsable de este notable éxito.
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Embalaje: La mayor parte del mercado estaba formado por robots de embalaje. debido a la velocidad y precisión con la que se completan procesos como llenado, sellado y etiquetado. Son equipos esenciales en la actualidad.alimentoinstalaciones de procesamiento debido a su adaptabilidad a diversos formatos de empaque y variedades de productos.
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Procesamiento: en términos de cuota de mercado, los robots de procesamiento serán un segmento dominante. A medida que las empresas trabajan para ofrecer soluciones de embalaje personalizadas y adaptarse eficazmente a las cambiantes demandas del mercado, su experiencia en reorganizar y modificar embalajes para satisfacer una variedad de solicitudes de los consumidores y criterios minoristas se ha vuelto cada vez más significativa.
DINÁMICA DEL MERCADO
La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.
FACTORES IMPULSORES
CrecienteLa demanda de alimentos envasados para impulsar el mercado
Este es el factor principal que atribuye el crecimiento de este mercado en particular. Este factor interviene en gran medida en llevar las cifras de ingresos por encima de los cielos y elevarse a mayores alturas y también las ventas y las demandas han proliferado y han aumentado su valor en mayor medida. La necesidad de envasar alimentos para prolongar su vida útil y satisfacer la demanda de los consumidores de productos listos para cocinar y listos para comer ha aumentado en los últimos años. El mercado de robots alimentarios se ha visto impulsado por la producción masiva de alimentos envasados, particularmente en países como Estados Unidos, Japón, Francia e Italia. Se están automatizando procesos en la mayoría de las instalaciones de fabricación de alimentos a gran escala para garantizar la uniformidad y la calidad en las Unidades de Mantenimiento de Stock (SKU). La fabricación de alimentos envasados procesados, congelados, secos y refrigerados utiliza cada vez más la robótica alimentaria. Debido a su amplia fabricación regional, el mercado de robots alimentarios también se está viendo impulsado por la expansión de las industrias de productos lácteos envasados y productos horneados. Este producto en particular ha registrado beneficios para el crecimiento del mercado. Se ha demostrado que este factor en particular es de gran ayuda para este mercado de productos en particular. Se prevé que estos factores impulsen el crecimiento del mercado de robótica alimentaria durante el período de pronóstico.
Creciente adopción de la digitalización en el sector alimentariopara expandir el mercado
Este es el segundo factor importante que atribuye el crecimiento de este mercado en particular y ha resultado en un aumento de las cifras de ingresos hasta el punto de que están tocando los cielos. Los clientes se benefician de ello. Este mercado de productos en particular ha alcanzado nuevos niveles de cifras de ingresos lucrativos y también se ha registrado como una gran ayuda para el crecimiento de este mercado de productos en particular. El análisis de big data, la convergencia TI/OT, la pareja digital, la inteligencia artificial, la impresión 3D, la tecnología de automatización y la IoT y la IA son ejemplos de nuevas tecnologías digitales que hacen posibles los procesos de negocio a través de la digitalización. Estas tecnologías ayudan a mejorar la seguridad alimentaria, la trazabilidad, el control de residuos, la rentabilidad y la reducción de riesgos en las diferentes etapas de la fabricación y el envasado de alimentos. En los últimos años, la IA ha mejorado la productividad del personal y la eficiencia operativa, y la digitalización respaldada se ha convertido en un importante impulsor de la automatización. El negocio de alimentos y bebidas se rige por normativa que regula el uso de la digitalización. Este factor ha atribuido el crecimiento general de este mercado y también ha contribuido al aumento de las cifras de ingresos. Se prevé que estos factores impulsen el crecimiento del mercado de robótica alimentaria en los tiempos actuales y también durante el período de pronóstico.
FACTOR DE RESTRICCIÓN
Trabajo calificado insuficiente en los países en desarrollopara impedir el crecimiento del mercado
Estas soluciones particulares han sido muy útiles pero también extremadamente costosas. Este factor restrictivo particular ha provocado que las cifras de ingresos se vean obstaculizadas con rendimientos extremadamente bajos y una disminución de las ventas y la demanda de este mercado. Se necesitan trabajadores calificados para la adopción y utilización de robots alimentarios. No hay muchas especialidades de ingeniería que se concentren en robótica, ya que dominar el área requiere una formación en cuatro o cinco habilidades técnicas, y no hay suficientes profesores capacitados para enseñar las disciplinas. Esto limita directamente el mercado de robots alimentarios porque a largo plazo sólo habrá suficiente mano de obra cualificada. Se prevé que este factor particular restrinja el crecimiento del mercado y reduzca drásticamente las ventas y demandas de este mercado de productos en particular.
OPORTUNIDAD
Aumento de la funcionalidad del robot para crear oportunidades para el producto en el mercado
Esta oportunidad particular se ha atribuido enormemente al crecimiento del mercado. Las capacidades y aplicaciones de la robótica anteriormente se restringían a la fabricación de grandes cargas para equipos de transporte. Pero a medida que los robots se vuelven más capaces, más industrias como el sector de procesamiento de alimentos están implementando la automatización, utilizando principalmente robots de carga útil liviana. Las divisiones de lácteos y panadería de la industria de alimentos y bebidas están reduciendo la interacción humana durante la producción para cumplir con las regulaciones de las autoridades sanitarias. El mercado de la robótica alimentaria tiene el potencial de expandirse a medida que las capacidades de los robots se amplíen para abarcar el paletizado, el reenvasado y el embalaje.
DESAFÍO
Las decisiones de inversión pueden verse afectadas por problemas de mantenimiento y confiabilidadPodría ser un desafío potencial parar Consumidores
Este factor en particular ha sido un desafío drástico para el crecimiento del mercado y se ha convertido en otro factor restrictivo importante. El crecimiento del mercado se está desacelerando en parte por las preocupaciones sobre la confiabilidad y las necesidades de mantenimiento de los sistemas robóticos. Algunas partes interesadas todavía están preocupadas por los requisitos de confiabilidad a largo plazo de la robótica, a pesar de los avances tecnológicos. Las empresas pueden verse disuadidas de invertir en sistemas robóticos por problemas que incluyen tiempos de inactividad no planificados, reparaciones costosas y la necesidad de soporte técnico continuo.
PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE ROBÓTICA ALIMENTARIA
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ASIA
Se prevé que Asia-Pacífico se expandirá al ritmo más rápido durante el período de proyección debido a un aumento en la demanda de tecnologías de vanguardia. Esta región en particular ha experimentado una inmensa proliferación en las cuotas de mercado y se ha atribuido a los ingresos del mercado global. Debido a la creciente incidencia de diversas dolencias y el consiguiente aumento de la conciencia sobre la salud en la región, se prevé que Asia-Pacífico tenga la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) más alta en el mercado mundial de robótica alimentaria. Los productos alimenticios con una vida útil más larga que puedan conservarse y enlatarse son cada vez más necesarios en las zonas urbanas debido a los estilos de vida con plazos limitados. Los dispositivos expendedores que ayudan a almacenar productos enlatados son una forma en que se pueden utilizar los robots en las cafeterías.
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EUROPA
Se ha contabilizado el mercado europeo para este mercado en particular atribuyendo las cuotas globales generales para este mercado de servicios de productos en particular. Europa se beneficia de marcos regulatorios sólidos que otorgan alta prioridad a la seguridad y calidad de los alimentos, así como de una infraestructura tecnológica sofisticada. Debido a las estrictas regulaciones alimentarias y al impulso para una mayor automatización en la producción y procesamiento de sus alimentos, países como Alemania, Francia y el Reino Unido están liderando el camino en el desarrollo de soluciones robóticas sofisticadas.
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AMÉRICA DEL NORTE
La región de América del Norte ha aumentado mucho en los últimos años en este mercado de productos en particular. Se prevé que el mercado de robótica alimentaria de los Estados Unidos aumentará enormemente durante el período de pronóstico. Debido a la creciente innovación y los avances tecnológicos en todos los sectores manufactureros de la región, América del Norte ocupó la tercera mayor participación de mercado en 2019. Estados Unidos y Canadá son los principales países en adopción de la robótica en la fabricación de alimentos para mejorar la eficiencia operativa, abordar la escasez de mano de obra y mantener altos estándares de seguridad alimentaria. Su importancia se puede atribuir a su industria alimentaria bien establecida y a su rápida innovación tecnológica.
JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA
Los principales actores adoptan estrategias de adquisición para seguir siendo competitivos
Varios actores del mercado están utilizando estrategias de adquisición para construir su cartera de negocios y fortalecer su posición en el mercado. Además, las asociaciones y colaboraciones se encuentran entre las estrategias comunes adoptadas por las empresas. Los actores clave del mercado están realizando inversiones en I+D para llevar al mercado tecnologías y soluciones avanzadas.
LISTA DE LAS MEJORES EMPRESAS
- ABB (U.S.)
- FANUC (Japan)
- KUKA (Germany)
- Kawasaki (Japan)
- Yaskawa (Japan)
- Staubli (Switzerland)
- Universal Robots (Denmark)
- DENSO (Japan)
- Omron Adept Technologies (Japan)
- SIASUN (China)
DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA
Febrero de 2022:Esta empresa en particular ha atribuido el crecimiento del mercado en términos de ingresos y sistema de acciones. Se ha registrado que este desarrollo e inversión particulares en el mercado global es una bendición para el crecimiento del mercado. Para las instalaciones de procesamiento de alimentos, Mitsubishi Electric Corporation presentó un sistema robótico sin aprendizaje que puede llevar a cabo operaciones como clasificación y disposición con velocidad humana y sin supervisión.
COBERTURA DEL INFORME
Esta investigación perfila un informe con estudios extensos que toman en cuenta las empresas que existen en el análisis al inspeccionar factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación y restricciones. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado que afecta el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece una completa.
Atributos | Detalles |
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Año histórico |
2020 - 2023 |
Año base |
2024 |
Período de previsión |
2025 - 2034 |
Unidades de previsión |
Ingresos en millones/miles de millones de USD |
Cobertura del informe |
Resumen del informe, impacto del COVID-19, hallazgos clave, tendencias, impulsores, desafíos, panorama competitivo, desarrollos de la industria |
Segmentos cubiertos |
Tipos, aplicaciones, regiones geográficas |
Principales empresas |
ABB, FANUC, KUKA |
Región con mejor desempeño |
Global |
Alcance regional |
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Preguntas Frecuentes
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¿Qué valor se espera que alcance el mercado de Robótica alimentaria para 2034?
Se espera que el mercado mundial de robótica alimentaria alcance los 1.260 millones en 2034.
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¿Qué CAGR se espera que exhiba el mercado Robótica alimentaria para 2034?
Se espera que el mercado de la robótica alimentaria muestre una tasa compuesta anual del 9,4% para 2034.
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¿Cuáles son los factores impulsores del mercado de Robótica alimentaria?
Aumento de la demanda de alimentos envasados y creciente adopción de la digitalización en el sector alimentario para ampliar el crecimiento del mercado.
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¿Cuáles son los segmentos clave del mercado Robótica alimentaria?
La segmentación clave del mercado, que incluye, según el tipo, el mercado de robótica alimentaria es carga útil baja, carga útil media y carga útil alta. Según la aplicación, el mercado de robótica alimentaria se clasifica como paletizado, envasado, procesamiento y otros.
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