Tamaño del mercado de máquinas de café, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (goteo/filtro, cápsula/cápsula, espresso, grano a taza), por aplicación (comercial, residencial) y pronóstico regional hasta 2033

Descripción general del mercado de máquinas de café

El tamaño del mercado mundial de máquinas de café fue de 26.800 millones de dólares en 2025 y se prevé que el mercado alcance los 53.080 millones de dólares en 2033, exhibiendo una tasa compuesta anual del 7,89% durante el período previsto.

El mercado de máquinas de café está creciendo a un ritmo rápido, debido a la crecientecaféconsumo, el creciente deseo de tener comodidad y el crecimiento de la cultura del café. Cambios tecnológicos como las máquinas de café inteligentes y automáticas han mejorado la experiencia y la eficiencia del usuario. Un segmento residencial, un segmento comercial, oficinas y cafeterías lideran la expansión del mercado. América del Norte y Europa tienen la mayor cuota de mercado debido al alto consumo de café, mientras que la región de Asia y el Pacífico muestra la tasa de crecimiento máxima con una mayor urbanización e ingresos disponibles. Las tendencias en materia de sostenibilidad también están desarrollando máquinas ecológicas. Entre ellos se encuentran Nestlé, Keurig Dr Pepper, De Longhi y Breville.

Hallazgos clave

• Tamaño y crecimiento del mercado: En 2025, se vendieron más de 57 millones de unidades de máquinas de café en todo el mundo, lo que supone un fuerte crecimiento con respecto a los cinco años anteriores impulsado por la demanda de los hogares y las instalaciones de oficinas.

• Tendencias clave del mercado: Más del 36% de las nuevas máquinas de café lanzadas en 2025 estaban equipadas con funciones de conectividad inteligente, como control de aplicaciones, programación e integración de asistentes de voz.

• Impulsores clave del mercado: Se estima que el 78% de los hogares urbanos en todo el mundo poseen ahora al menos un dispositivo para preparar café, lo que refleja la creciente preferencia de los consumidores por experiencias estilo café en casa.

• Avances tecnológicos: Más del 42% de los modelos lanzados en 2025 incorporaron componentes energéticamente eficientes y modos ecológicos programables, alineándose con los objetivos y regulaciones globales de sostenibilidad.

• Crecimiento Regional: Asia-Pacífico representó el 29% de los envíos mundiales de máquinas de café en 2025 y registró el crecimiento de volumen interanual más rápido debido a la creciente urbanización y la cultura del café.

• Tipo de segmentación: Las máquinas de cápsulas y cápsulas representaron el 34% de las ventas unitarias en todo el mundo, siendo la conveniencia de una sola porción y la consistencia del sabor los principales impulsores de su adopción.

• Segmentación de aplicaciones: El segmento comercial consumió más del 52% del total de máquinas de café vendidas en 2025, liderado por la fuerte demanda de cadenas de cafeterías, restaurantes y espacios de trabajo compartidos.

• Jugadores clave: De'Longhi, Nespresso y Keurig poseían colectivamente más del 41% del mercado mundial de unidades de máquinas de café, impulsado por sólidas carteras de productos y distribución multicanal.

IMPACTO DE LA GUERRA RUSIA-UCRANIA

"El mercado de máquinas de café tuvo un efecto negativo debido a la interrupción de las cadenas de suministro, el aumento de los costos de las materias primas y la disminución del gasto de los consumidores en las regiones afectadas durante la guerra entre Rusia y Ucrania"

La guerra entre Rusia y Ucrania ha tenido un impacto negativo en el mercado de las máquinas de café a través de la interrupción de las cadenas de suministro, el aumento de los costos de las materias primas y la disminución del gasto de los consumidores en las regiones afectadas. Las piezas principales suministradas principalmente por Europa del Este han estado sujetas a retrasos en la producción y restricciones de transporte, lo que ha provocado un mayor tiempo de entrega y mayores costos de fabricación. La accesibilidad al mercado se ha visto disminuida por las sanciones económicas y la inestabilidad política que han debilitado la confianza de los consumidores, principalmente en Europa. También hay una inflación creciente y cambios generales que han llevado a precios más altos, acabando así con la demanda de otros electrodomésticos de lujo, como las máquinas de café. Las marcas que están en Rusia, así como aquellas que exportan productos a Rusia y Ucrania, han reducido sus operaciones y esto también continúa limitando el crecimiento y la rentabilidad total del mercado.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

"Aprovechando la integración de Edge Computing para impulsar el crecimiento del mercado"

La tendencia más reciente en el mercado de las máquinas de café se refiere a la incorporación de tecnología inteligente y la sostenibilidad medioambiental. Los amantes del café ahora prefieren las máquinas de café inteligentes con conectividad Wi-Fi y Bluetooth, que permiten a los consumidores utilizar teléfonos inteligentes y control por voz para operar la máquina de café en su ausencia. Esto se debe al aumento de la popularidad de la conveniencia y la personalización de los procesos de elaboración de cerveza. También existe un uso cada vez mayor de máquinas monodosis y de cápsulas que son rápidas y fáciles de usar, especialmente en hogares y oficinas urbanas. Otra tendencia importante es la sostenibilidad, y los fabricantes prestan atención a máquinas energéticamente eficientes, cápsulas utilizables y diseños respetuosos con el medio ambiente. También hay una demanda cada vez mayor de café en grano o de café en taza, ya que las máquinas son más baratas y conservan más frescura, además de tener una cantidad limitada de residuos. La creación de configuraciones de café para alguien especial a través de la aparición del temido conocedor del café está contribuyendo al aumento de las ventas de máquinas emperatrices de élite. Además, los consumidores también se sienten atraídos por las máquinas de café híbridas que ofrecen varios tipos de opciones de preparación dentro de la misma máquina. Estas innovaciones están transformando el mercado, volviéndolo más dinámico y centrado en las personas.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO de máquinas de café

Por tipo

Según el tipo, el mercado se puede clasificar en goteo/filtro, cápsula/cápsula, espresso y grano a taza.

• Goteo/Filtro: Dependiendo del tipo, el mercado de cafeteras se compone del tipo Goteo/Filtro que es el más famoso por su sencillez, bajo precio y capacidad para preparar varias tazas simultáneamente. Las máquinas de goteo son muy cómodas en casa o en la oficina, dan el mismo sabor repetidamente y son utilizadas a diario por personas de América del Norte y Europa.

• Pod/Cápsula: La popularidad del segmento de cafeteras de Pod/Cápsula se atribuye al hecho de que este concepto es conveniente, bastante rápido y ofrece un sabor regular. Las máquinas son ideales para preparar una taza, están preenvasadas en vainas o cápsulas y tienen una limpieza limitada. Su popularidad entre la población urbana y las oficinas ha hecho crecer su mercado tanto en Norteamérica como en Europa y Asia.

• Espresso: El segmento de las máquinas de café Espresso tiene una gran demanda debido a que produce un sabor de café concentrado, en el que los aficionados y profesionales están más que dispuestos a gastar. Estas máquinas varían en versiones manuales y completamente automáticas, lo que proporciona precisión y personalización. Principalmente conocidas y utilizadas en Europa, y más recientemente en Asia y América del Norte, la cuota de mercado de las máquinas de café expreso está dominada en el segmento premium y de cafetería.

• Bean-to-Cup: El mercado de las máquinas de café Bean-to-Cup se está desarrollando a un ritmo acelerado, ya que produce café fresco en cuestión de segundos porque se muele manualmente antes del proceso de preparación. Estas máquinas, que son las preferidas principalmente por los amantes del café y los usuarios de alto nivel, tendrán la comodidad y la calidad, todo en una sola máquina. Encuentran más aplicaciones en hogares, oficinas y cafeterías elegantes.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se puede clasificar en Comercial y Residencial.

• Comercial: El segmento Comercial domina el mercado de las máquinas de espresso, impulsado por la alta demanda en cafeterías, restaurantes, hoteles y oficinas. Estas máquinas están diseñadas para brindar durabilidad, preparación prolongada y velocidad, lo que las hace ideales para entornos profesionales. La creciente subcultura del espresso y el crecimiento de la industria hotelera aumentan aún más el crecimiento de este segmento.

• Residencial: El segmento residencial dentro del mercado de máquinas de café expreso está creciendo constantemente, impulsado por el aumento del consumo de café en el país y los cambios en el estilo de vida. Los consumidores buscan comodidad, asequibilidad y experiencias de primer nivel tipo cafetería en casa. Las máquinas compactas y cómodas para el usuario, como los modelos de goteo, de cápsulas y de café en taza, son especialmente populares en los hogares urbanos de los mercados internacionales.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

FACTORES IMPULSORES

"El aumento del consumo de café y los cambios en el estilo de vida impulsarán el avance del mercado"

Uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado de máquinas de café es el creciente consumo mundial de café, impulsado por los cambios en los estilos de vida y la mayor conciencia sobre el café de especialidad. Los consumidores, principalmente en áreas urbanas, están adoptando las características del café premium a nivel nacional, lo que ha provocado un aumento en la demanda de diversas variedades de máquinas de café, desde máquinas de goteo y de monodosis hasta modelos de café de alta gama y modelos de grano a taza. El auge del running a larga distancia también ha fomentado esta tendencia, ya que cada vez más personas buscan bebidas estilo café sin salir de casa. Este cambio ha convertido a las máquinas de café expreso en un equipo doméstico popular, lo que ha impulsado notablemente el crecimiento del mercado.

"Avances tecnológicos y funciones inteligentes para ampliar el mercado"

La innovación en la generación de máquinas de café expreso es otro de los factores más importantes. Los fabricantes integran cada vez más funciones inteligentes junto con la gestión de aplicaciones, configuraciones programables y compatibilidad con asistentes de voz, lo que mejora la comodidad y la personalización del usuario. Estos avances están dirigidos a consumidores conocedores de la tecnología que buscan reseñas de cerveza personalizadas y sin interrupciones. Además, se están entregando diseños eléctricos ecológicos y aditivos sostenibles para atraer a clientes conscientes del medio ambiente. La automatización y las habilidades multiprácticas, especialmente en máquinas híbridas y de nivel empresarial, también están ganando terreno, lo que permite a los usuarios disfrutar de numerosas alternativas de elaboración de cerveza con un mínimo intento. Estas innovaciones tecnológicas están transformando el mercado de máquinas de café, haciéndolo más dinámico y atractivo tanto en el sector residencial como en el industrial.

FACTOR DE RESTRICCIÓN

"Los altos costos iniciales y los requisitos de mantenimiento plantean posibles impedimentos para el crecimiento del mercado"

Un factor limitante importante en el mercado de las máquinas de café es el alto costo inicial y los requisitos de mantenimiento continuo, especialmente para modelos avanzados como las máquinas de café expreso y de café en grano. Si bien las máquinas básicas de goteo o cápsulas son enormemente asequibles, las máquinas de alta calidad con capacidades inteligentes, molinillos integrados o capacidades comerciales pueden ser costosas, lo que limita su acceso a consumidores y pequeñas empresas sensibles a los costos. Además, la renovación periódica, que incluye descalcificación, limpieza y reemplazo de componentes, es fundamental para garantizar el rendimiento y la longevidad, lo que puede llevar mucho tiempo y ser costoso. Estos elementos disuaden a unos pocos clientes potenciales, especialmente en regiones en crecimiento donde el ingreso disponible es restringido. Además, el precio de las cápsulas, pastillas o granos de café originales adecuados contribuye aún más al gasto a largo plazo. Combinados, estos problemas también podrían evitar el costo de adopción y la ampliación del mercado, particularmente en segmentos sensibles al precio, independientemente de la reputación general y la creciente demanda de máquinas de café.

OPORTUNIDAD

"Demanda creciente en economías emergentes e innovaciones ecológicas para crear oportunidades para el producto en el mercado"

Una oportunidad interesante en el mercado de las máquinas de café radica en la creciente demanda en economías emergentes como India, China, Brasil y el Sudeste Asiático. La creciente urbanización, los crecientes ingresos disponibles y una creciente afinidad por los estilos de vida occidentales están alimentando la afición por las críticas del café premium en el ámbito nacional y comercial. Esto abre vías para que las marcas introduzcan modelos económicos, compactos y fáciles de usar, adaptados a esos mercados. Además, existe una gran posibilidad de desarrollar máquinas de café expreso ecológicas y sostenibles. Los consumidores son cada vez más conscientes del impacto ambiental, lo que impulsa la demanda de equipos domésticos ecológicos, cápsulas reciclables y máquinas con bajo consumo de agua y energía. Las marcas que priorizan la tecnología verde y las prácticas de fabricación sostenibles pueden aprovechar un aspecto competitivo. Asociarse con cafés locales o lanzar ofertas de suscripción de frijoles y renovaciones en nuevas áreas también podría mejorar la participación de los compradores y el alcance en el mercado. Estas tendencias en conjunto ofrecen una tremenda ruta de crecimiento para los actores empresariales.

DESAFÍO

"La intensa competencia en el mercado y la diferenciación de productos podrían ser un desafío potencial para los consumidores"

Un desafío importante en el mercado de las máquinas de café es la intensa competencia entre los actores clave y la lucha por la diferenciación de productos. Con muchos fabricantes globales y regionales ofreciendo una gran variedad de máquinas, desde modelos básicos de goteo hasta café de alta gama y diseños de grano a taza, el mercado está saturado. Esto crea presión sobre las empresas para que innoven constantemente incluso cuando los precios de mantenimiento son competitivos. Diferenciar productos en términos de características, diseño y generación será cada vez más difícil, principalmente porque muchas máquinas ofrecen funciones similares. Además, la lealtad del cliente es difícil de mantener en un mercado en el que el cambio de logotipo es común debido a ofertas promocionales regulares y lanzamientos de nuevos productos. El rápido ritmo del intercambio tecnológico también necesita financiación continua para I+D, lo que también puede poner a prueba a los fabricantes más pequeños. Además, alinear la innovación de productos con las posibilidades cambiantes de los clientes, como la sostenibilidad y la conectividad inteligente, proporciona otra capa de complejidad. Estos factores combinados dificultan que las empresas mantengan el porcentaje de mercado y garanticen la rentabilidad a largo plazo.

Máquina de café PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO

• AMÉRICA DEL NORTE (EE.UU. OBLIGATORIO)

Se espera que América del Norte desempeñe un papel dominante en el mercado de máquinas de café de los Estados Unidos debido a sus elevadas tasas de consumo de espresso, su sólida subcultura de café y su considerable adopción de sistemas de elaboración de cerveza nacionales de primer nivel. La preferencia de la región por la comodidad, junto con la creciente demanda de equipos domésticos inteligentes y con un consumo eléctrico ecológico, impulsa el crecimiento del mercado. América del Norte, un mercado maduro, se beneficia de una infraestructura avanzada, ingresos disponibles excesivos y la disposición de los clientes para la tecnología progresiva. En Estados Unidos, uno de los mayores consumidores de café expreso del mundo, la popularidad de las máquinas de café y cafeteras monodosis sigue aumentando. La creciente subcultura del trabajo remoto también impulsa las ventas de máquinas de café residenciales.

• EUROPA

Se espera que Europa desempeñe un papel dominante en la cuota de mercado de máquinas de café gracias a su estilo de vida de café profundamente arraigado, su alto consumo cápita y su fuerte presencia de los principales fabricantes de máquinas de café. Países como Italia, Alemania, Francia y Suiza tienen una larga tradición de café y café fuerte, lo que impulsa la demanda de máquinas exquisitas en los sectores residencial e industrial. Los consumidores europeos son muy conscientes de la calidad y eligen máquinas que brinden personalización, durabilidad y rendimiento eléctrico. Además, el lugar está a la vanguardia en la adopción de soluciones de espresso sostenibles y ecológicas. La presencia de actores clave como Nestlé, De'Longhi y Jura también fortalece el crecimiento del mercado.

• ASIA

Asia está emergiendo como una fuerza dominante en el mercado de las máquinas de café, impulsada por la rápida urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y las cambiantes opciones de los clientes. Tradicionalmente centrados en el té, muchos países asiáticos, entre ellos China, India, Corea del Sur y Japón, están experimentando un cambio cultural hacia el consumo de café, entre las poblaciones urbanas más jóvenes. El creciente estilo de vida de los cafés, el creciente número de cadenas de café expreso y la demanda de informes de café expreso premium para el hogar están impulsando las ventas de máquinas tanto residenciales como industriales. La adopción tecnológica es excesiva, lo que hace que las máquinas inteligentes y compactas sean especialmente famosas. Además, las marcas locales y globales están aumentando agresivamente en el área, aprovechando su amplia capacidad de mercado.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

"Participantes clave que transforman el panorama del mercado a través de la innovación y la estrategia global"

Los actores clave en el mercado de las máquinas de café, incluidos Nestlé (Nespresso), Keurig Dr Pepper, De'Longhi, Breville y Jura, desempeñan una posición crucial a la hora de impulsar la innovación, la expansión del mercado y la participación de los compradores. Estas agencias realizan grandes inversiones en investigación y mejora para introducir funciones avanzadas como conectividad inteligente, rendimiento eléctrico y elaboración de cerveza personalizable. También crean conciencia sobre la sostenibilidad a través de cápsulas ecológicas y aditivos del sistema reciclables. Las asociaciones estratégicas, la diversificación de productos y las campañas publicitarias competitivas les ayudan a preservar la fidelidad al logotipo y captar nuevos segmentos de consumidores. Además, sus sólidas redes de distribución mundial garantizan la disponibilidad en los mercados residenciales e industriales, lo que influye significativamente en la trayectoria de crecimiento y el panorama competitivo del mercado.

Lista de los mejores jugadores de máquinas de café perfilados

• De'Longhi (Italy)
• Nespresso (Switzerland)
• Keurig (U.S.)

DESARROLLO CLAVE DE LA INDUSTRIA

abril, 2024: De'Longhi Group anunció la ampliación de su capacidad de producción de máquinas de café con la apertura de una nueva planta de fabricación en Treviso, Italia. Esta medida tiene como objetivo satisfacer la creciente demanda mundial, particularmente en Europa y Asia, y mejorar la eficiencia de la producción de sus máquinas premium de café expreso y de café en grano.

COBERTURA DEL INFORME

Este informe se basa en análisis históricos y cálculos de pronóstico que tienen como objetivo ayudar a los lectores a obtener una comprensión integral del mercado global de máquinas de café desde múltiples ángulos, lo que también brinda suficiente apoyo a la estrategia y la toma de decisiones de los lectores. Además, este estudio comprende un análisis exhaustivo de FODA y proporciona información para futuros desarrollos dentro del mercado. Examina diversos factores que contribuyen al crecimiento del mercado al descubrir las categorías dinámicas y áreas potenciales de innovación cuyas aplicaciones pueden influir en su trayectoria en los próximos años. Este análisis abarca tanto las tendencias recientes como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los competidores del mercado e identificando áreas susceptibles de crecimiento. Este informe de investigación examina la segmentación del mercado utilizando métodos tanto cuantitativos como cualitativos para proporcionar un análisis exhaustivo que también evalúa la influencia de las perspectivas estratégicas y financieras en el mercado. Además, las evaluaciones regionales del informe consideran las fuerzas dominantes de oferta y demanda que impactan el crecimiento del mercado. El panorama competitivo se detalla meticulosamente, incluidas las participaciones de importantes competidores del mercado. El informe incorpora técnicas de investigación, metodologías y estrategias clave no convencionales adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de forma profesional y comprensible.