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Garnelenmarktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse nach Typ (Whiteleg Shrimp, Riesen Tiger Prawn, Akiami Paste Shrimp, Other) nach Anwendung (Haushalt, Restaurant und Hotel) und regionale Prognose bis 2033
Region: Global | Format: PDF | Bericht-ID: PMI2740 | SKU-ID: 28265127 | Seiten: 170 | Veröffentlicht : June, 2025 | Basisjahr: 2024 | Historische Daten: 2020 - 2023
GARNELEMarktberichtübersicht
Die globale Garnelenmarktgröße betrug im Jahr 2025 56,49 Milliarden USD und wird voraussichtlich bis 2033 USD 74,84 Milliarden USD berühren, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 4,8% aufweist.
Garnelen gilt als gesunder, proteinreicher Ersatz für andere Fleischs, was es zu einer beliebten Wahl macht. Die weltweite Nachfrage nach Meeresfrüchten steigt aufgrund schwankender Ernährungsgefälle und dem wachsenden Wohlbefinden des Wohlbefindens bei den Kunden an. Die Aquakultur hat die Garnelenherstellung verändert und eine groß angelegte Landwirtschaft ermöglicht, die die weltweite Nachfrage kompetent entspricht. Innovationen in der Brütereibewirtschaftung, zum Brutmethoden und zur Futtermittelformulierungen haben die Ertrags- und Krankheitsresistenz deutlich verbessert. Variierende Lebensstile, Urbanisierung und geschäftige Arbeitslisten haben die Nachfrage nach prozentuierten und fertigen Fischprodukten verbessert. Gefrorene und behandelte Garnelen wie panierte, zubereitete, enthäuterte oder marinierte Sorten sind in Marketinggeschäften und Online -Plattformen zunehmend beliebt. Der aufstrebende Garnelenmarkt ergibt sich aus wachsenden Renditen in Verbindung mit unterschiedlichen Ernährung und wachsenden Kundenfund von Gesundheitsvorteilen von Meeresfrüchten. Die moderne Aquakultur führt zu einer mehr operativen Garnelenproduktion, die das kontinuierliche Angebot zertifiziert, um mit der wachsenden Marktnachfrage Schritt zu halten.
Kunden erkennen, welche Rolle diese Nährstoffe bei einer vollständigen Gesundheit haben, und fordern mehr als eine Flüssigkeitsquelle der Hydratation. Die Mischung aus Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien mit den Getränken entspricht dieser Nachfrage, indem sie den Vorteil der Einnahme von lebenswichtigen Nährstoffen in Getränkeform darstellen. Die Nachfrage nach organischen und antibiotikafreien Garnelen wird an gesundheitsbewusste Kunden wachsen, die sich mit Überlegenheit und Pflege befassen. Neue Technologien wie Umwaage von Aquakultursystemen und automatisierte Garnelenkultur werden die Produktivität und Nachhaltigkeit der Herstellung verbessern. Die Teilnehmer beheben ihre Bemühungen zur Förderung der Forschung und Entwicklung. Die technologische Entwicklung unterstützt das regionale Marktwachstum. Unternehmen müssen mit unterschiedlichen Markttrends auf dem Laufenden bleiben und Produkte entwickeln, die den steigenden Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen. Unternehmen, die fortschrittliche technologische Lösungen für die Festlegung ihrer Positionen erstellen.
Schlüsselergebnisse
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Marktgröße und Wachstum:Der globale Garnelenmarkt wird voraussichtlich von 56,49 Milliarden USD im Jahr 2025 auf 74,84 Mrd. bis 2033 wachsen und im Prognosezeitraum stetig um eine CAGR von 4,8% expandiert.
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Schlüsselmarkttrends:Die technologische Innovation in der Aquakultur wie Umwälzsysteme und Biofloc -Technologie treibt die Ertragsverbesserungen und die Nachhaltigkeit in der Garnelenproduktion vor.
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Wichtige Markttreiber:Die steigende weltweite Nachfrage nach proteinreichen Meeresfrüchten und die Verschiebung der Verbraucherpräferenzen gegenüber gesünderen Ernährung steigert den Garnelenkonsum, insbesondere die Sorten, insbesondere mit dem Koch und gefrorenen Sorten.
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Technologische Fortschritte:AI-gesteuerte Überwachung, automatisierte Fütterung und Blockchain-fähige Rückverfolgbarkeit helfen den Landwirten dabei, die Produktivität zu verbessern und strenge Qualitätsstandards zu erfüllen.
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Regionales Wachstum:Der asiatisch -pazifische Raum führt mit einem Marktanteil von über 55% aufgrund der umfangreichen Garnelenbetriebsgeschäfte, während Nordamerika ein starkes Nachfragewachstum aufweist, das durch fortgeschrittene Verarbeitung und Vertrieb unterstützt wird.
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Typ Segmentierung:Whiteleg -Garnelen dominieren mit einem Anteil von etwa 70%, was durch schnelle Wachstumsraten, Krankheitsresistenz und hohe Anpassungsfähigkeit an intensive Aquakultur zurückzuführen ist.
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Anwendungssegmentierung:Restaurants und Hotels machen über 60% des Verbrauchs aus, aber das Haushaltssegment wächst aufgrund des Anstiegs der Einzelhandelsgeschäfte, bequeme Garnelenprodukte.
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Schlüsselspieler:Die Thai Union hat den größten Marktanteil von rund 10%, wobei die integrierte Lieferkette und die starke Präsenz sowohl in verarbeiteten als auch in Premium -Garnelensegmenten weltweit eingesetzt werden.
Covid-19-Auswirkungen
"Die Pandemie hat den Markt aufgrund unerwarteter Störungen im Sektor beeinflusst"
Die globale COVID-19-Pandemie war beispiellos und erstaunlich, wobei der Markt im Vergleich zu vor-pandemischen Niveaus in allen Regionen niedriger als erwartete Nachfrage aufweist. Das plötzliche Marktwachstum, das sich auf den Anstieg der CAGR widerspiegelt, ist auf das Wachstum des Marktes und die Nachfrage zurückzuführen, die auf das vor-pandemische Niveau zurückkehrt.
Die Covid-19-Pandemie hatte einen signifikanten negativen Einfluss auf den Markt. Lockdowns, Arbeitskräfte und Transportbeschränkungen führten zu einer starken Verschlechterung der Produktion und der Exporte, hauptsächlich von wichtigen Herstellern. Die Schließung von Restaurants und Hotels, die wichtige Kunden von Garnelen sind, ist eine weitere Kondensatnachfrage. Störungen der Lieferkette verursachten Unterbrechungen und erhöhte Kosten, wodurch sowohl kleine als auch industrielle Garnelenfarmen störten. Die Nachfrage der Einzelhandelsgeschäfte nach Gefrier- und verpackten Garnelen stieg jedoch, als weitere Kunden zu Hause kochten.
Neueste Trends
"Nutzung innovativer Produkte zur Steigerung des Marktwachstums"
Die technologische Verbesserung und Verbesserung wird die Darstellung des Produkts weiter verbessern, sodass es eine unterschiedliche Reihe von Anforderungen auf dem Markt erhalten kann. Der technologische Fortschritt wird die Leistung verbessern und das Marktwachstum vorantreiben. Die technologische Entwicklung mit hoher Nachfrage setzt zunehmend eine Kraft, um die Produktivität zu steigern. Einige Spieler konzentrieren sich auf die Produktverbesserung, um die Verbraucheranforderungen und -verlagerungen zu erfüllen. Es wird erwartet, dass eine ständige Verbesserung der Produktion von Produkten die Produktnachfrage stimuliert. Innovative Kunden suchen immer nach neuartigen und verschiedenen Produkten, die sie mit etwas Einzigartigem aus dem Normalen liefern können. Durch die Präsentation von charakteristischen und ungewöhnlichen Geschmacksprofilen können Unternehmen diese Notwendigkeit für Neuheit erzwingen und einen Kundenstamm starten. Darüber hinaus haben Innovationen bei der Übergabe von Garnelen, einschließlich Verpackung und Einfrieren, Garnelen für Kunden verfügbarer und geeigneter gemacht. Abgesehen davon leistet Nachhaltigkeit wie biologisch abbaubare Landwirtschafts- und Zertifizierungspläne zum Aufbau des Kundenvertrauens.
GARNELEMARKTSEGMENTIERUNG
Nach Typanalyse
Gemäß Typ kann der Markt in Whiteleg -Garnelen unterteilt werdenAnwesendRiese Tiger Prawn, Akiami Paste ShrimpAnwesendAndere
- Whiteleg Shrimp: Whiteleg Shrimp leitet den Markt aufgrund seiner schnellen Entwicklungsrate, hohen Krankheitsbeständigkeit und Angemessenheit für intensive Aquakultursysteme. Es wird ausgiebig kultiviert, sodass es die größte gehandelte Garnelenart allgemein.
- Riese Tiger Prawn: Es umfasst ein umfangreiches Marktsegment, insbesondere in Asien. Während es größer wird als Whiteleg -Garnelen und höhere Ladungen, ist seine Landwirtschaft komplexer und weniger produktiver, was seine vollständige Herstellung einschränkt.
- Akiami Paste Shrimp: Es ist ein geringer Typ, der normalerweise in Paste und Gewürzprodukten verwendet wird. Es wird zu traditionellen Gerichten verschmolzen.
- Andere: Andere Kategorie umfasst Arten wie Nordgarnel und rosa Garnelen, die charakteristisch aus Wildfischerei geerntet werden. Diese werden häufig in bestimmten Regionen konsumiert oder in gehandhabten Meeresfrüchten verwendet.
Durch Anwendungsanalyse
Laut Antrag kann der Markt in Haushalt, Restaurant und Hotel unterteilt werden
- Haushalt: Die wachsende Zugänglichkeit von gefrorenen, gereinigten und fertigen Garnelen in Einzelhandelsgeschäften und Online-Plattformen hat Garnelen zu einer geeigneten Proteinquelle für Haushalte gemacht. Darüber hinaus hat das wachsende Bewusstsein für den nahrhaften Wert von Shrimp, wie beispielsweise seinen hohen Protein- und kalorienarmen Gehalt, seine Nachfrage bei gesundheitsbewussten Kunden motiviert.
- Restaurant und Hotel: Dieses Segment führt traditionell den Garnelenverbrauch aufgrund der Verwendung von Garnelen in einer großen Variation von Gerichten in der weltweiten Küche an. High-End-Restaurants und Hotels fordern charakteristisch hochwertige Garnelenvariationen für ihre Größe und ihren Geschmack, während Fast-Food- und Mittelklasse-Steckdosen häufig für seine Erschwinglichkeit und Einheitlichkeit Whiteleg-Garnelen verwenden.
Marktdynamik
Die Marktdynamik umfasst das Fahren und Einstiegsfaktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.
Antriebsfaktoren
"Steigende weltweite Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln""" ""Zu ""Steigern Sie das Marktwachstum"
Shrimps als überlegene Proteinquelle wird bei Kunden, die nach gesunden und vorteilhaften Ernährungsentscheidungen suchen, zunehmend zu einer bevorzugten Wahl. Das zunehmende Bewusstsein für die Wohlergehen der Meeresfrüchte, insbesondere des hohen Proteingehalts und des niedrigen Fetts, hat weltweit zu einem Anstieg des Garnelenverbrauchs geführt. Wenn die Menschen gesundheitsbewusster werden, verlagern sie sich von rotem Fleisch und wählen für Meeresfrüchte, die als besserer Ersatz angesehen werden. Darüber hinaus tragen die expandierenden bürgerlichen Menschen in Entwicklungsländern zu diesem Trend bei, da sie überlegene Kaufkraft haben und eher dazu neigen, Premium-Lebensmittel wie Garnelen in ihre Ernährung aufzunehmen.
"Technologischer Fortschritt und Innovation, um den Markt zu verbessern"
Technologische Fortschritte und Innovation aktivieren die einzigartige Umsatzmöglichkeiten, die das Wachstum des Garnelenmarktes verbessern werden. Wachsende Investitionen in Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten und das zunehmende Bewusstsein für Vorteile werden voraussichtlich profitable Möglichkeiten für den Markt bieten. Die Implementierung progressiver Technologien in der Garnelenzucht wie automatisierten Fütterungssystemen, AI-basierter Überwachung, Probiotika und Bio-Floc-Systemen hat die Leistung und Produktivität erweitert. Darüber hinaus bieten IoT-fähige Sensoren und Datenanalysen Garnelenbauern mit umsetzbaren Intuitionen und lassen sie datengesteuerte Entscheidungen treffen, die den Ertrag und Nachhaltigkeit erhöhen. Die Blockchain -Technologie gewinnt auch in der Garnelenindustrie an Dynamik und lässt überlegene Rückverfolgbarkeit und Transparenz über die Lieferkette hinweg.
Einstweiliger Faktor
"Steigende Umwelt- und Krankheitsrisiken in der Garnelenzucht""" ""Zu""Das Marktwachstum behindern"
Garnelen -Aquakultur ist enorm für ökologische Variationen verpflichtet und umfasst Schwankungen der Wassertemperatur, des Salzes und der Überlegenheit, die die Gesundheit und den Ertrag von Garnelen ungünstig beeinflussen können. Die Abhängigkeit von hohen Strumpfdichten und die Verwendung von Antibiotika zur Vermeidung von Beschwerden hat die Bedenken hinsichtlich der dauerhaften Nachhaltigkeit und ökologischen Auswirkungen. Diese Herausforderungen werden durch potenzielle Wasserverunreinigungen und die Verschlechterung der Lebensgewohnheiten durch kranke landwirtschaftliche Landwirtschaft kombiniert.
GELEGENHEIT
"Wachstum von E-Commerce & Online-Einzelhandel""Um Chancen auf dem Markt zu schaffen"
Die schnelle Entwicklung vonE-Commerce-Plattformenund Online -Lebensmitteleinkäufe verändern den Handel mit Meeresfrüchten. Kunden haben jetzt einen leichteren Zugang zu größeren gefrorenen und erreichten Garnelen über digitale Marktplätze. Diese Bewegung ist in städtischen Zentren hauptsächlich langlebig und wird durch Verbesserungen der Kaltkettenlogistik aufrechterhalten. Garnelenhersteller und -prozessoren können diesen Kanal beeinflussen, um die Marktreichweite zu entwickeln, Replikate direkt zu konsumieren und robustere Markenfiguren aufzubauen.
HERAUSFORDERUNG
"Abhängigkeit der Lieferkette von Acrylnitril""Könnte eine große Herausforderung sein"
Regierungs- und Handelsblockaden stellen den weltweiten Garnelenmarkt eine zusätzliche wichtige Herausforderung. Branchenprüfungen zeigen die Funktionen der Garnelensektor in einem komplexen Netz internationaler Handelsrichtlinien, die sich auf die legendäre Länder unterscheiden. Regierungshandelsdaten geben die Preiselast, Handelsbeschränkungen und Antidumping-Verantwortlichkeiten an, indem sie den Marktzugriff für Garnelen-Exporteure für Garnelen-Exporteure den Marktzugriff auf den Markt für die Importländer formen.
GARNELEMarkt regionalErkenntnisse
Der Markt wird hauptsächlich in Europa, Lateinamerika, asiatisch -pazifisch, nordamerika sowie in nahost und afrika getrennt.
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NORDAMERIKA
Nordamerika hatte einen erheblichen Marktanteil. Verbesserungen in der Technologie von Garnelenkulturpraktiken, das hauptsächlich ein verbessertes Wassermanagement und Krankheitsmanagement, haben eine überlegene Produktivität und Nachhaltigkeit der Herstellung ermöglicht. Die Vereinigten Staaten sind der Hauptkunde in dieser Region, inspiriert von einer robusten Vorliebe für Meeresfrüchte und einem gut entwickelten Vertriebsnetz, das sowohl Einzelhandels- als auch Foodservice-Segmente umfasst, die den Marktanteil von Garnelen motivieren.
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ASIEN
Der asiatisch -pazifische Raum ist die Kontrolle der Region hauptsächlich durch die weit verbreiteten Shrimp -Landwirtschaft. Das Wachstum nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken und Investitionen in fortschrittliche Aquakultur -Technologien verbessert den asiatisch -pazifischen Raum auf dem weltweiten Garnelenmarkt weiter.
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EUROPA
Europa ist ein hochwertiger Garnelenmarkt mit strengen Importrichtlinien für Nachhaltigkeit, Lebensmittelschutz und Arbeitsethik. Der europäische Markt bevorzugt überlegene, nachhaltig gewonnene Garnelen, wobei Zertifizierungen eine entscheidende Rolle bei den Kunden spielen, die Entscheidungen treffen.
Hauptakteure der Branche
"Die wichtigsten Spieler konzentrieren sich auf Partnerschaften, um Wettbewerbsvorteile zu erzielen."
Die Hauptakteure tragen dynamisch zu strategischen Ereignissen bei, die darauf abzielen, eine starke Marktposition aufrechtzuerhalten und den Marktanteil durch Fusion, Partnerschaften und andere zu steigern. Schlüsselakteure sind motiviert, neue innovative Produkte einzuführen. Sie geben streng für Forschung und Entwicklung aus, um mit mehr neuen Technologien aufzustehen, damit sie ihren bestehenden Markt aufrechterhalten und verbessern können. Die Marktänderungen sind dynamisch wie Markterweiterung, Partnerschaft und Fusion. Die kollektiven Bemühungen dieser Hauptakteure wirken sich ausdrücklich auf die Wettbewerbslandschaft und den zukünftigen Marktweg aus.
Liste der Marktteilnehmer profiliert
Hzhzhzhz_0Industrielle Entwicklung
Januar 2022: Die Thai Union Group PCL kündigte ein Joint Venture mit R & B Food Supply und Srinivasa Cystine Private Limited an, um ein neues Unternehmen zu gründen, das sich auf die Bereitstellung hochwertiger Lebensmittelzutaten für den indischen Markt konzentriert. Diese Partnerschaft zielt darauf ab, die jeweiligen Stärken der R & B -Lebensmittelversorgung, der Thailands Food Inhaltsstoffe und Srinivasa Cystine, einer angeschlossenen Einheit der Avanti -Gruppe, einem Spieler auf dem Gebiet der Aquakultur und der Meeresfoodverarbeitung in Indien, zu nutzen.
Berichterstattung
Der Bericht enthält die Prüfung und Informationen nach Marktsektoren. Geschäftsüberblick, finanzielle Übersicht, Produktportfolio, neue Projekteinführung und jüngste Entwicklungsanfrage sind die im Profil enthaltenen Faktoren. Der Bericht enthält vollständig untersuchte und bewertete Beweise für die merklichen Akteure und ihre Position auf dem Markt mit Methoden für verschiedene deskriptive Tools. Der Bericht umfasst die nationale Marktgröße und Prognose auf nationaler und regionaler Ebene. Der Bericht bietet Unternehmen die Möglichkeit, in vielen Bereichen neue Interessenten zu erforschen. Der Bericht zeigt ein operatives Tool, mit dem die Spieler eine Wettbewerbsüberlegenheit gegenüber ihren Gegnern gewinnen und dauerhafte Leistungen auf dem Markt sicherstellen können.
Attribute | Details |
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Historisches Jahr |
2020 - 2023 |
Basisjahr |
2024 |
Prognosezeitraum |
2025 - 2033 |
Prognoseeinheiten |
Umsatz in Mio./Mrd. USD |
Berichtsabdeckung |
Berichtsübersicht, COVID-19-Auswirkungen, wichtige Erkenntnisse, Trends, Treiber, Herausforderungen, Wettbewerbslandschaft, Branchenentwicklungen |
Abgedeckte Segmente |
Typen, Anwendungen, geografische Regionen |
Top-Unternehmen |
Thai , Devi , Pescanova |
Bestleistende Region |
North America |
Regionale Abdeckung |
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Häufig gestellte Fragen
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Welchen Wert soll der Garnelenmarkt bis 2033 berühren?
Der globale Garnelenmarkt wird voraussichtlich bis 2033 USD 74,84 Milliarden USD erreichen.
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Welcher CAGR wird der Garnelenmarkt bis 2033 erwartet?
Der Garnelenmarkt wird voraussichtlich bis 2033 eine CAGR von 4,8% aufweisen.
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Was sind die treibenden Faktoren des Marktes?
Die steigende weltweite Nachfrage nach proteinreicher Lebensmitteln mit technologischer Entwicklung und Fortschritt wird voraussichtlich profitable Möglichkeiten für den Markt bieten.
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Was sind die Segmente für Garnelenmarkt?
Die wichtigste Marktsegmentierung, die Sie kennen, die auf dem Typ des Garnelenmarktes basieren, wird als Whiteleg Shrimp, Giant Tiger Prawn, Akiami Paste Shrimp, Other eingestuft. Basierend auf der Anwendung wird der Garnelenmarkt als Haushalt, Restaurant und Hotel eingestuft.
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