Markt für Olivenölmarkt, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse nach Typ (extra jungfräuliche Olivenöl, Jungfrau Olivenöl, raffiniertes Olivenöl, aromatisiertes Olivenöl), nach Produktanwendungen (kulinarische Verwendung, Kosmetikindustrie, pharmazeutische Anwendungen, industrielle Schmiermittel) und regionale Prognose bis 2033

Überblick über Olivenölmarkt

Die globale Größe des Olivenölmarktes betrug im Jahr 2025 15,96 Milliarden USD und soll bis 2033 20,92 Milliarden USD berühren, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 3,44% aufweist.

Der Olivenölmarkt ist ein wesentliches Segment der Global Safe to Eat Oils -Industrie, die durch die zunehmende Kenntnisnahme von Gesundheit und Wohlbefinden getrieben wird. Olivenöl, das aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen wurde, ist berühmt für seine Ernährungsvorteile, insbesondere den übermäßigen Gehalt an monoons ungesättigten Fetten und Antioxidantien. Es wird weitgehend in Kochen, Kosmetika, verschreibungspflichtigen Medikamenten und traditionellen Medikamenten verwendet. Der Markt ist in verschiedene Arten gekennzeichnet, darunter extra jungfräuliche, jungfräuliche und empfindliche Olivenöl, wobei mehr jungfräulich die maximale Spitzenrate ist und aufgrund seiner fortschrittlichen Qualität und seines Geschmacks begehrt ist. Mediterrane Länder wie Spanien, Italien und Griechenland dominieren die internationale Produktion, obwohl die Aufnahme in Nordamerika, im asiatisch-pazifischen Raum und anderen nicht-traditionellen Märkten ausführlich wächst. Die Nachfrage wird durch den globalen Trend zu gesünderen Diäten, die Anerkennung mediterraner Delikatessen und die zunehmende kulinarische Anwendungen unterstützt. Darüber hinaus erweitern Verbesserungen bei Verpackungen, Produktmischungen und organischen Diensten die Verbraucherauswahl. Trotz der anspruchsvollen Situationen zusammen mit der Wettervariabilität, die Olivenernte und Ratenvolatilität beeinflusst, soll sich der Olivenölmarkt regelmäßig entwickeln. Insgesamt zeigt der Markt ein Gleichgewicht zwischen Lebensstil und Innovation und kombiniert jahrhundertealte Produktionspraktiken mit dem heutigen Marketing- und gesundheitsbewussten Trends. Dieses dynamische Panorama bietet Möglichkeiten für jeden etablierten Hersteller und steigenden Spieler.

Schlüsselergebnisse

• Marktgröße und Wachstum:Der globale Olivenölmarkt wird voraussichtlich von 15,96 Milliarden USD im Jahr 2025 auf 20,92 Milliarden USD bis 2033 wachsen und im Prognosezeitraum stetig mit einem CAGR von 3,44% expandiert.

• Schlüsselmarkttrends:Die zunehmende Beliebtheit von organischen und kaltgepressten Olivenölen prägt die Auswahl der Verbraucher, die von der Nachfrage nach sauberem Label und minimal verarbeiteten gesunden Produkten zurückzuführen ist.

• Wichtige Markttreiber:Gesundheitsbewusste Diäten und der mediterrane kulinarische Trend stärken den globalen Olivenölverbrauch, insbesondere für extra jungfräuliche Sorten.

• Technologische Fortschritte:Die Hersteller sind innovativ mit nachhaltiger Landwirtschaft, verbesserter Kaltdruckextraktion und Premium-Verpackungen, um anspruchsvolle Verbraucher anzulocken.

• Regionales Wachstum:Europa bleibt dank seiner massiven Produktionsbasis und der starken Konsumkultur für den täglichen Olivenölverbrauch mit geschätztem Marktanteil von 65% dominiert.

• Typ Segmentierung:Extra -Jungfrau Olivenöl hält aufgrund seiner Prämiequalität, des Ernährungsprofils und der starken Nachfrage bei Gourmetkoch den größten Anteil von etwa 60%.

• Anwendungssegmentierung:Der kulinarische Gebrauch macht ungefähr 75% der Gesamtnachfrage aus, gefolgt von Kosmetika und Pharmazeutika, in denen die Antioxidantien und Nährstoffe von Olivenöl einen Mehrwert schaffen.

• Schlüsselspieler:Deoleo S.A. leitet den globalen Markt mit dem größten Anteil von rund 10% über seine Marken wie Bertolli und Carapelli, unterstützt durch breite Vertriebs- und Premium -Positionierung.

Covid-19-Auswirkungen

"Der Olivenölmarkt hatte aufgrund von Sperrungen, Reisebeschränkungen und harten Arbeitsmangel negativ."

Die Covid-19-Pandemie störte das weltweite Wachstum des Olivenölmarktes erheblich und beeinflusste die einzelnen Produktions- und Verbrauchsstile. Sperrungen, Reisebeschränkungen und harte Arbeitsmangel im Verlauf des Höhepunkts der Pandemie behinderten Olivenernte und Ölproduktion, insbesondere in den wichtigsten Erzeugen von Nationen wie Spanien, Italien und Griechenland. Die begrenzte Verfügbarkeit der Arbeitnehmerverfügbarkeit innerhalb der Agrarzone verursachte am Ende die Auswirkungen auf die Lieferungsketten zu Verzögerungen und verringerten Erträgen. Bei der Forderung nach Facetten führten die Schließung von Lodges, Restaurants und Catering -Opfergaben (HORECA) zu einem spitzen Rückgang der Käufe von Olivenöl. Als Endergebnis konfrontierten viele Hersteller überschüssiger Inventar und rückläufige Verkäufe. Die Exportaktivitäten waren zusätzlich aufgrund internationaler Grenzschließungen und logistischer Herausforderungen beschränkt, die den Markt weiter anstrengen, hauptsächlich für Länder, die stark auf Einkommen in Übersee angewiesen sind. Darüber hinaus verlagerte die finanzielle Unsicherheit und die verringerte Kraft des Kundenausgabens die Einkäufe für Verhaltensweisen gegenüber Alternativen mit niedrigerem Preisträger und verringerten die Nachfrage nach Olivenölklassen mit erstklassigem Olivenöl. Obwohl Einzelhandelsverkäufe eine vorübergehende Verbesserung als im Inland gekochte Verbraucher feststellten, änderte sich dies inzwischen nicht aus, um die Verluste aus der Region Foodservice auszugleichen. Gleichzeitig zeigte die Covid-19-Pandemie gleichzeitig mit dem Olivenölmarkt eine wenige Belastbarkeit in Bezug auf die Segmente "Lieferkette, Austausch und Verbraucher" zu erheblichen kurzfristigen Störungen.

Letzter Trend

"Steigende Beliebtheit von organischen und kaltgepressten Ölen fördert das Marktwachstum"

Ein großer jüngster Trend auf dem Olivenölmarkt ist die sich entwickelnde Verbraucherpräferenz für natürliche und blutlose Olivenöle, die durch eine erhöhte Kenntnis von Fitness angetrieben werden und die Produkte für glatte Label fordern. Die Verbraucher sind immer mehr nach Waren, die als natürlicher, minimal verarbeitet und von synthetischen Komponenten oder Pestiziden nicht mehr geschätzt werden. Kaltes Olivenöl, insbesondere extra jungfräuliche Ausgaben, erlangt aufgrund seiner mechanischen Extraktionstechnik ohne Wärme oder chemische Substanzen die Aufmerksamkeit, um mehr Nährstoffe, Antioxidantien und Geschmack zu erhalten. Gleichzeitig wird natürliches Olivenöl-erstellt von Oliven ohne künstliche Düngemittel oder Pestizide-zu einem berühmten Wunsch unter umweltbewussten und fitnesszentrierten Verbrauchern. Dieser Trend ist in Nordamerika und Teilen Europas besonders offensichtlich, wo die kaufgetriebenen Kaufverhaltensweisen die Marktdynamik prägen. Einzelhändler und Hersteller reagieren mit Hilfe, um ihre Naturproduktspuren zu erweitern und Zertifizierungen zu erhalten, um anspruchsvolle Kunden anzulocken. Darüber hinaus stimmen erstklassige Verpackungen, Nachhaltigkeitsansprüche und transparente Kennzeichnungen die Differenzierung und die Logo -Differenzierung zu. Da die Kenntnis von Lebensmitteln, Verarbeitungsmethoden und Umwelteffekten wächst, wird erwartet, dass die Nachfrage nach natürlichen und blutlosen Olivenölen verstärkt und jede Produktinnovation und Werbestrategien auf dem globalen Olivenölmarkt beeinflusst.

Segmentierung des Olivenölmarktes

Nach Typ

Basierend auf dem Typ kann der globale Markt in extra junges Olivenöl, Olivenöl, raffiniertes Olivenöl, aromatisiertes Olivenöl kategorisiert werden

• Extra-jungfräuliches Olivenöl: Dies ist das Olivenöl von höchster Qualität, das aus reinen, kaltgepressten Oliven ohne chemische Substanzen oder Wärme hergestellt wird. Es hat einen reichhaltigen Geschmack, niedrige Säure (weniger als null. Acht%) und behält die meisten Nährstoffe und Antioxidantien bei. Ideal für Dressings, Dips und leichte Braten.

• Virgin-Olivenöl: Jungfrau Olivenöl wird auch aus blutlosen Oliven hergestellt, hat aber etwas besser Säure (bis zu 2%) und einen milderen Geschmack als extra jungfräulich. Trotzdem ist es unraffiniert und natürlich, wenn auch mit geringfügigen sensorischen Defekten. Geeignet für das Kochen mit mittlerer Wärme und den täglichen Gebrauch.

• Verfeinertes Olivenöl: Dieser Typ wird verarbeitet, um Wärme- und chemische Verbindungen zur Entsorgung von Männern von inderwertigen Ölen zu entsorgen. Es hat einen helleren Geschmack, weniger Vitamine und einen besseren Rauchpunkt. Häufig zum Kochen und Braten übermäßiges Heat verwendet.

• Aroma-Olivenöl: Mediator-freie MFCs sind von elektrochemisch lebhafter Mikroorganismus (z. B. Geocacher oder Shewanella) abhängig, die die Elektronen auf natürliche Weise ohne synthetische Mediatoren auf die Anode schalten. Diese Bakterien bilden sofort oder durch mikrobielle Nanodrähte Biofilme auf dem Elektrodenboden und Verhalten. Diese Art ist für tatsächliche internationale Programme besonders nachhaltig, wertwirksam und umweltfreundlich.

Nach Produktanwendung

Basierend auf Produktanwendungen kann der globale Markt in kulinarische Verwendung, kosmetische Industrie, pharmazeutische Anwendungen, Industrieschmiermittel eingeteilt werden

• Kulinarischer Gebrauch: RAW für Salate, Dressings und Veredelungsgerichte aufgrund seines reichhaltigen Geschmacks und seines übermäßigen Ernährungswerts.

• Kosmetikindustrie: Bewertet für ihre Antioxidantien und Vitamine; Wird in Poren und Hautlotionen, Haarölen und natürlichen Feuchtigkeitscremes verwendet.

• Pharmazeutische Anwendungen: dank seiner entzündungshemmenden Häuser fungiert als Anbieteröl in Nahrungsergänzungsmitteln und topischen Behandlungen.

• Industrieschmiermittel: Selten aufgrund des Preises verwendet, aber gelegentlich in übermäßigen, umweltfreundlichen Paketen angewendet, die Schmiermittel für Mahlzeiten erfordern.

Marktdynamik

Die Marktdynamik umfasst das Fahren und Einstiegsfaktoren, Chancen und Herausforderungen, die die Marktbedingungen angeben.

Antriebsfaktoren

"Steigendes Gesundheitsbewusstsein unter den Verbrauchern steigert den Markt"

Eine der wichtigsten Sache, die Treiber auf dem Olivenölmarkt haben, ist das wachsende globale Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden. Die Verbraucher nehmen immer mehr ein gesünderes diätetisches Verhalten ein, und Olivenöl, insbesondere mehr jungfräuliches Olivenöl, wird weitgehend für seine herzgesundem Fett, Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften identifiziert. Es ist ein Kernaspekt im mediterranen Gewichtsreduzierungsplan, der mit einer verringerten Gefahr von chronischen Krankheiten wie Herzkrankheit und Diabetes verbunden ist. Diese Verschiebung drängt Käufer weit vom gesättigten Fett in Richtung größerer natürlicher, pflanzlicher Öle wie Olivenöl.

"Erweiterung der Foodservice- und Gourmet -Industrie erweitert den Markt"

Der Boom der weltweiten Foodservice -Zone und der kulinarischen Merkmale der Gourmet -Merkmale hat den Aufruf für exquisite Olivenöle erheblich gesteigert. Restaurants, Motels und Köche entscheiden sich für Olivenöl für Geschmack, Vielseitigkeit und Gesundheitsvorteile. Darüber hinaus weist das Kochen an, dass Social -Media -Influencer und Food -Blogger Top -Tariföle fördern und das Bewusstsein und die Aufnahme unter Hausköchen und Mahlzeiten gleichermaßen schärfen und die Aufnahme aufnehmen.

Einstweiliger Faktor

"Hohe Produktionskosten und Preiswachstum des Preisrestings"

Ein massives Projekt, das den Boom des Olivenölmarktes einhält, ist der hohe Wert der Produktion, gemischt mit gemeinsamer Gebührenvolatilität. Die Herstellung von Olivenöl ist stark von den klimatischen Bedingungen abhängig, insbesondere in mediterranen Regionen. Unvorhersehbare Klimastile, Dürren und Krankheiten, die Olivenholz betreffen, können zu schlechten Ernte und Versorgungsknappheit führen, was wiederum die Kosten steigern. Darüber hinaus erhöht die Arbeitskräfte, die Oliven speziell für exzellente Öle wie Extra Virgin geerntet haben, die Betriebsgebühren. Diese hohen Herstellungsgebühren führen häufig zu erweiterten Einzelhandelsgebühren, sodass Olivenöl den preisempfindlichen Käufern viel weniger zur Verfügung stellt. Darüber hinaus können Marktschwankungen aufgrund geopolitischer Spannungen, Handelsrichtlinien oder Transportstörungen Instabilität für globale Preisgestaltung und Verfügbarkeit hervorrufen. Diese Unvorhersehbarkeit hält enorme Investitionen ab und kann einen verringerten Kundenaufruf verursachen, insbesondere in wachsenden Märkten, in denen Wert auf die Wertschöpfung ein wichtiges Kaufelement ist.

GELEGENHEIT

"Steigende Nachfrage nach organischen und nachhaltigen Öl schaffen Chancen für das Produkt auf dem Markt"

Die zunehmende Wahl für natürliche, nicht-gentechnisch veränderte und nachhaltig produzierte Mahlzeiten ist die neue Möglichkeiten auf dem Olivenölmarkt. Gesundheitsbewusste Käufer suchen unglaubliche Öle, die umweltfreundlich und ethisch bezogen werden können. Dieser Trend ermutigt die Hersteller, natürliche landwirtschaftliche Praktiken, grüne Verpackungen und Zertifizierungen wie USDA Organic oder EU Bio zu übernehmen. Darüber hinaus erhöht der sich entwickelnde Ruf von pflanzlichen Diäten und glatten Label-Waren den Markt für Spitzenrate und handwerkliche Olivenöle. Aufstrebende Märkte im asiatisch-pazifischen Raum und Lateinamerika bieten ebenfalls ungenutzte Kapazitäten aufgrund des wachsenden Einwegsertrags und des sich entwickelnden kulinarischen Geschmacks.

HERAUSFORDERUNG

"Klimainstabilität und Störungen der Lieferkette könnten für die Verbraucher eine mögliche Herausforderung sein"

Ein wichtiges Projekt, das sich mit dem Olivenölmarkt befasst, ist die Anfälligkeit des Olivenanbaues für klimatische Veränderungen und Umweltdruck. Olivenbäume reagieren unglaublich empfindlich auf intensive Wettersituationen, einschließlich Dürren, Frosts und unregelmäßiger Niederschläge, die aufgrund des internationalen Wetteraustauschs zu stärker geworden sind. Diese Bedingungen können die Olivenerträge erheblich verringern und die Konsistenz und Menge der Ölproduktion beeinflussen. Darüber hinaus haben die Störungen der Lieferkette aufgrund geopolitischer Spannungen, steigender Transportgebühren oder weltweiten Aktivitäten wie der Covid-19-Pandemie die gut abgestimmte Schifffahrt von Olivenöl auf weltweite Märkte belastet. Preisvolatilität infolge des Inkonsistenten liefern ähnlich erschwert das Erstellen von Plänen für Hersteller und Einzelhändler. Darüber hinaus fehlen kleine Landwirte in traditionellen produzierenden Gebieten regelmäßig die Ressourcen, um Geld für klimatisierte Landwirtschaft oder fortschrittliche Bewässerungssysteme auszugeben. Diese gemischten Elemente schaffen Unsicherheiten in Bezug auf Verfügbarkeit, Großartige und Preisgestaltung, wodurch das stabile Wachstum des Olivenölmarktes hauptsächlich in exportabhängigen Volkswirtschaften behindert wird.

Regionale Erkenntnisse des Olivenölmarktes

• NORDAMERIKA

Nordamerika entwickelt sich als großer Teilnehmer am weltweiten Olivenölmarktanteil, da das Gesundheitsbewusstsein und die Nachfrage nach erstklassigen Speiseölen wachsend sind. Die Verbraucher wählen zunehmend größere jungfräuliche und organische Olivenöle für ihre Ernährungsvorteile. Der Anstieg mediterraner Delikatessen und glatte Label-Tendenzen treibt zusätzlich das Marktwachstum an. Die Erweiterung von E-Commerce-Plattformen und Gourmand-Mahlzeiten erhöht die Zugänglichkeit weiter. Das Bewusstsein der Umgebung für Nachhaltigkeit und erstaunliche Importe stärkt die Marktrolle.

Das US-amerikanische Geld, das für den wichtigsten Anteil der Olivenölaufnahme Nordamerikas geschuldet wurde, wurde durch gesundheitsbewusste Kunden und verschiedene kulinarische Optionen vorangetrieben. Es unterstützt auch die Produktion von Eigenheimen, insbesondere in Kalifornien, um die Abhängigkeit von Importen zu verringern.

• EUROPA

Europa spielt auf dem weltweiten Olivenölmarkt eine entscheidende und dominierende Position, zum größten Teil des Status als jeweils der wichtigste Hersteller und Kunde. Die mediterranen Länder wie Spanien, Italien und Griechenland leiten die internationale Produktion und berücksichtigen den Großteil der Olivenölproduktion der Welt. Diese Nationen haben Jahrhunderte-Antique-Traditionen des Olivenanbaues und der Ölproduktion, um bemerkenswerte und echte Waren zu gewährleisten, die internationale Anforderungen stellen. Europäische Verbraucher sind besonders mit Olivenöl vertraut und integrieren es erheblich in ihre täglichen Ernährung, insbesondere in den mediterranen Gewichtsreduzierungsplan, der weltweit für seine Gesundheitsvorteile allgemein bekannt ist. Darüber hinaus Segen von Europa Segen von richtig etablierten Lieferketten, fortschrittlichen Verarbeitungstechnologien und starken regulatorischen Rahmenbedingungen, die das Produkt hervorragend und Schutz gewährleisten. Das Gebiet fördert auch Innovationen in organischen und speziellen Olivenölen und richtet sich an wachsende Fitness- und Wohlbefindenstendenzen. Darüber hinaus ermöglicht die exportorientierte Branche in Europa es, globale Preise und Marktentwicklungen zu steuern. Dieses Aggregat der Herstellung von Strom, Ansaugkultur und Innovation sichert die dominierende Funktion Europas auf dem Olivenölmarkt.

• ASIEN

Asien wird aufgrund des steigenden Gesundheitsfokus, des steigenden Einkommens und der sich entwickelnden Ernährungsentscheidungen schnell zu einem einflussreichen Akteur auf dem Olivenölmarkt. Obwohl es kein traditioneller Olivenölhersteller ist, ist Asien einen Verbrauchsschub, insbesondere in Ländern wie China, Indien, Japan und Südkorea. Verbraucher in diesen Märkten nehmen mediterrane und gesündere Speiseöle ein, die durch die wachsende Anerkennung von Wohlbefinden und Anerkennung von Lebensstilkrankheiten angetrieben werden. Die zunehmende Mittelklasse und Urbanisierung leisten auch Beiträge zur Nachfrage nach Prämien und importierten Olivenölen. Das Wachstum des Einzelhandels, bestehend aus Supermärkten und E-Trade-Strukturen, hat Olivenöl in städtischen und halbstädtischen Gebieten erreichbarer gemacht. Darüber hinaus steigert der Anstieg des Foodservice Enterprise wie internationale Küche und Gourmand -Restaurants den Aufruf. Während die Herstellung weiterhin eingesperrt ist, schafft Asiens Rolle als Hauptverbraucher und Importeur riesige Marktmöglichkeiten und positioniert die Region als entscheidende Zunahme in der weltweiten Olivenöllandschaft.

Hauptakteure der Branche

"Die wichtigsten Akteure der Branche, die den Markt durch Innovation und Markterweiterung gestalten"

Die wichtigsten Akteure der Industrie auf dem Olivenölmarkt bestehen aus Hauptherstellern und Exporteuren im Allgemeinen aus mediterranen Ländern. Große Agenturen wie Deoleo S.A. (Inhaber von Herstellern wie Bertolli und Carapelli), Sovena Group und Borges International Group dominieren den Markt mit umfangreichen Produktportfolios. Weitere wesentliche Spieler sind Colavita, Filippo Berio und Salov Group (Inhaber von Filippo Berio). Diese Unternehmen werden sich für Produkte angenehm, natürliche und erstklassige Olivenöle bewusst und weltweit erhöhte Verteilungskanäle. Darüber hinaus leisten kleinere handwerkliche Hersteller und Genossenschaften mit Hilfe des Verleihungsbereichs von Fachwissen und ortsspezifischen Olivenölen auf den Markt und sorgen für Nischen- und Gourmet-Patron-Segmente.

Liste der Top -Olivenölmarktunternehmen

Schlüsselentwicklung der Branche

November 2024:Deoleo, die weltweit größte Olivenölproduzentin, erwartet eine enorme Reduzierung der Olivenölpreise und halbiert zweifellos von den Aktenhochs. Dieser Optimismus ergibt sich nach Jahren der Dürre, die in Spanien, Griechenland und Tunesien in Spanien, Griechenland und Tunesien über Engpässe erbracht wurde.

Die Sovena Group, ein führender Olivenölhersteller, erhöht ihren Betrieb in Marokko. Die Organisation investiert in Olivenhainen und Verarbeitungszentren, um ihre Lieferkette zu dekorieren und die wachsende Nachfrage nach Olivenöl in internationalen Märkten zu decken. Dieser Schritt entspricht dem strategischen Bewusstsein Marokkos für die Steigerung des Olivenölsektors durch nachhaltige Praktiken und fortschrittliche Fertigungsstrategien.

Berichterstattung

Der Olivenölmarkt veranschaulicht die starke Auslegerkapazität, die durch die Erhöhung des Kundenbewusstseins in Bezug auf die Vorteile der Fitness, die Anerkennung mediterraner Köstlichkeiten und wachsende Nachfrage nach Top -Rate, natürlichen und nachhaltig produzierten Ölen veranschaulicht. Obwohl der Markt historisch in den mediterranen Ländern zentriert ist, verzeichnet er in Regionen wie Nordamerika und Asien ein beträchtliches Wachstum, in denen sich verändernde Lebensstile und Ernährungsentscheidungen stärker fördern. Wichtige Unternehmensspieler reagieren auf diese Verschiebungen über Produktinnovationen, Nachhaltigkeitsaufgaben und zunehmende internationale Vertriebsnetzwerke. Der Markt steht jedoch vor außergewöhnlichen Herausforderungen, zusammen mit den Auswirkungen des Wetteraustauschs auf den Olivenanbau, die Zinsvolatilität aufgrund von Versorgungsunsicherheiten und Störungen der internationalen Lieferketten. Diese Faktoren schaffen Gefahren, bei denen die Hersteller und Stakeholder widerstandsfähige Landwirtschaftspraktiken einnehmen, Geld in die ERA einbringen und die Beschaffungsstrategien diversifizieren. Die Covid-19-Pandemie hob auch Schwachstellen in jeder Produktion hervor und forderte, insbesondere im Foodservice-Sektor. Im Voraus schauen technologische Verbesserungen in der Qualitätskontrolle, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit die Zukunft der Herstellung von Olivenöl und Werbung und Marketing. Die zunehmende Kundennachfrage nach Transparenz und Authentizität wird Marken in Richtung Zertifizierung und umweltfreundliche Praktiken vorantreiben. Insgesamt ist der Olivenölmarkt für ständigen Boom bereit, konventionelle Praktiken mit Innovation in Einklang zu bringen und auf die sich entwickelnden Käufermerkmale zu reagieren, um sicherzustellen, dass er ein wesentliches und dynamisches Segment in der weltweiten sicheren Ölindustrie ist.